佛倫貝斯連鎖酒店質(zhì)檢制度(標準及獎罰)(doc)-超市連鎖(編輯修改稿)
2024-09-19 21:51 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 水跡 。 KTV衛(wèi)生標準： ① 門窗、 玻璃鏡面要保持清潔，無灰塵 。 ② 工作柜、沙發(fā)、茶幾無灰塵、污跡，工作柜內(nèi)無雜物 。 ③ 地板無雜物、污痕 。 ④ 墻面、裝飾物無污痕或破損 。 ⑤ 保持空氣清新，通風(fēng)系統(tǒng)運作良好 。 ⑥ 無“四害”、臭蟲、無衛(wèi)生死角，定期進行消毒殺菌 。 ⑦ 每天包廂需清潔兩次，如有翻臺，按臺數(shù)增加清潔次數(shù) 。 ⑧ 服務(wù)用具要保持清潔衛(wèi)生，無破損 。 ⑨ 杯具清潔消毒后要達到表面光、內(nèi)外凈、干燥無水跡 。 ⑩ 洗手間要保持清潔衛(wèi)生，確保無異味，地板無積水 。 ? 經(jīng)常巡視包廂，保持茶幾、地面、衛(wèi)生間的清潔 。 ? 做好對電器設(shè)備的清潔工作，確保無灰塵， 無污痕 。 ? 每周星期三進行大掃除、大清洗、大消毒 。 ? 客人遺留物品須及時上交值班經(jīng)理 。 ? 無服務(wù)責(zé)任反映 。 桑拿洗浴包房衛(wèi)生標準 一 、 房間 房門：無指印，鎖完好，安全指示圈等完好齊全，請勿打擾牌及餐牌完好齊全，安全鏈，窺鏡 ， 把手完好 。 墻面和天花板：無蛛網(wǎng)，斑跡 ， 無油漆脫落和墻紙起翹。 護墻板 、 地角線：清潔完好。 地毯：吸塵干凈，無斑跡，煙痕，如需要，則做洗滌，更換 ， 修補的標記。 床：鋪法正確，床單干凈，特別注意毛發(fā)。床下無垃圾，床墊按期翻轉(zhuǎn)。 硬家具：干凈明亮，無刮傷痕跡 ， 位置正確。 軟家具：無塵無跡，如需要則做修補 ， 洗滌標記。 抽屜：干凈，使用靈活 ， 自如把手完好。 電話：無塵無跡，指示牌清晰完好！話筒無異常 ， 功能正常！ 鏡子與畫框：框架無塵，鏡面明亮 ， 位置端正。 1 燈具：燈泡清潔，功率正常，燈罩清潔，接縫面墻 ， 使用正常。 1垃圾 桶：狀態(tài)完好且清潔。 1 電視：清潔，使用正常，頻道設(shè)置在播出時間最長一擋 ， 音量調(diào)到偏底。 1衣櫥：衣架品種、數(shù)量正確且感覺 ， 門、櫥底 、 櫥壁和格架清潔完好。 1 空調(diào)：出風(fēng)口濾網(wǎng)清潔，工作正常 ， 溫度符合要求。 1 mini 吧，冰箱：清潔，無異味，物品齊全 ， 溫度開在抵擋。 1 窗簾：干凈完好 ， 使用自如。 1 窗戶：清潔明亮，窗臺與窗框感覺完好 、 開啟輕松自如。 1 客用品：數(shù)量，品種正確，狀態(tài)完好 ， 擺放合理。 二 、 衛(wèi)生間 門：前后兩面干凈 ， 狀態(tài)完好。 墻角：清潔完好。 天花板：無塵，無跡 ， 完好無損。 地面：清潔無塵，無毛發(fā) ， 接縫處完好。 浴缸：內(nèi)外清潔，鍍鉻體干凈明亮，皂缸干凈，浴缸塞，淋浴器，排水閥和開關(guān)龍頭清潔完好，浴簾感覺完好 ， 浴簾扣齊全。 洗臉盆及梳妝臺：干凈，鍍鉻件明亮，水閥使用正確，鏡面明亮 ， 燈具完好。 座廁：里外都清潔，使用狀態(tài)良好，無損壞 ， 沖水流暢。 排風(fēng)扇：清潔，運轉(zhuǎn)良好，噪音底 ， 室內(nèi)無異味。 客用品：品種數(shù)量齊全，狀態(tài)完好
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