【正文】 美容師業(yè)績表： 匯總記錄每位美容師當月所有業(yè)績（每兩天一計，月底匯總） 營業(yè)收入明細表： 每天記錄前一天的營業(yè)收入，月底匯總總計。若有時，應編制銀行存款余額調節(jié)表，調節(jié)后的存款余額是 相符即可；若調節(jié)后仍然不符，那就要得細核對每筆業(yè)務，看是否有多記、少記或數(shù)字記錯，查找到兩者相符為止。 七、稅收核定之辦法與規(guī)定 稅收核定的辦法與規(guī)定：各地區(qū)、各行業(yè)都有所不同，在此主要講兩點。 盤點（采取月末盤點）： ①倉管庫存盤點：倉管根據當月入倉、出倉憑證，匯總收入憑證，發(fā)出憑證，結出月末庫存量，然后再實地盤點現(xiàn)有庫存數(shù)量，看帳上庫存量與實有庫存量是否相符，若不符，追究當事人責任。 具有護士背景或有化妝品銷售經驗者優(yōu)先。 三、隨時電話拜訪和推銷追蹤服務。 參加早會，了解當日店長宣布的工作重點與注意事項。同一品牌之產品應當集中陳列，突顯品牌形象。 （ 10）陳列柜中投射燈會產生高溫，所以產品陳列時，應適當調整位置，以免高溫影響產品之品質。 促銷期間各項用品檢查： 贈品、抽獎箱、促銷架及各式海報、促銷活動內容手冊、體驗券、抵用券、現(xiàn)場布置品質與效果、音樂帶。 D．在顧客有誤解時應先認錯，再婉言解釋說明原委。 L．與顧客相處，應保持適當距離，切勿虛言妄行，任意承諾或舉止太過隨便。 C．不得在客用區(qū)域化妝、更衣。 G．不得有批評公司，損壞公司信譽之言行。 B．不可對顧客指指點點。 J．不得在賣場聽隨身聽。 三、打烊前之工作 打烊前將當日營業(yè)款結清，并依規(guī)定填寫報表，做最后營業(yè)額確認。 （ 2）陳列架產品展示應適量，陳列應重視美觀。 （ 9）產品價格及中文標簽貼示清楚，讓會員更清楚及了解產品功效與價格。 （ 5）對于會員詢問的回答，最佳方法就是提供簡潔、正確之資料。 （ 8）掛電話別忘了再確認預約時間，并謝謝會員的來電。 電話推銷與追蹤調查 （ 1）目的： 詢問會員是否在家中有按時并正確使用護膚品與提醒會員預約的時間，并可在電話中通知新的促銷活動內容及新的護理項目，同時也可調查會員對你及產品是否滿意，提高會員對產品及美容師的信任與增加銷售機會。 七 、收銀流程與注意事項 收銀準備： （ 1）檢查備用金、找零金是否足夠，檢查前日保險箱或錢財保管處之營業(yè)收入是否已清點、結帳妥當。 送客： （ 1）再檢查一次是否有遺漏，有無未給予顧客應帶走商品等。 二、接待人員：前臺接待 前臺接待人員任何時候應保持會心的微笑，見到客人時應先停下手中的工作問好：“你好，歡迎光臨！” 是熟知的會 員，某某小姐，你好！某號美容師正在恭候您，請問您今天護理那些項目。 一、語音和語調 悅耳的聲音配合適當?shù)奈淖帜軌虮磉_出友善的感情，美容師應該吐字清晰，音量適中，使用簡單易懂的言詞，切忌說話別人聽不懂或聽不清； 語調能表達出憤怒、喜悅、妒忌、友善等情緒。 c、將清洗后器具整齊擺放在消毒柜內消毒。 在盤點表上做準確記錄。 調配出裝產品的調配碟應登記，美容師歸還時核對數(shù)量。 四、對客人使用過的衣服、毛巾、拖鞋，隨時收集到清潔房，按時清洗。 一個成功的經營者應該了解員工的需求，包括經濟、自我肯定、能力認同三個方面，員工在無后顧之憂的情況下，必能全力以赴。 門口：清潔，易進出，價格標示清楚，以掛畫，海報加深印象； 柜臺：待客耐心，周到，妥善、保管顧客的寄存物品，結帳快速準確。 六、每月業(yè)績擬訂與達成計劃 每月業(yè)績的擬訂分為促銷期和非促銷期。 美容師每周總結一次銷售進度，未完成的部分應進行追蹤、跟進。（分配數(shù)量可依美容師的資深分配） 若銷售期限是 1個月，那么平均每周的銷售數(shù)量為 張。 外在因素：商圈特性；商圈之消費力、成熟度；競爭特性；競爭對手動向、優(yōu)劣勢；顧客之消費特性；顧客職業(yè)、收入、消費觀念；氣候和季節(jié)性；商品的流行性；促銷時機；社區(qū)關系；媒體表現(xiàn)力。 客流量的多少取決于：立地條件，商圈人口構成與交通便利性，會員店的經營特色（口碑、服務、技術、價格），促銷策略等四個方面的優(yōu)劣程度，提高客流量的根本意義在努力擴大會員店的商圈和培養(yǎng)固定客戶。 二、早班 12： 007： 00工作責任區(qū) 保持前臺大廳清潔干凈，拖一樓大廳地板； 保持大廳衛(wèi)生間干凈無味道，洗手臺無水跡； 保持大廳衛(wèi)生間鏡臺干凈明亮，水臺干凈無水滴； 添補鞋柜、鞋子，做到鞋柜隨時有干凈的鞋子； 洗衣服，曬衣服； 每天清洗一次廚房地板； 隨時追倒垃圾桶、垃圾。 二、早晨上班，應在正式營業(yè)時間前打掃好衛(wèi)生，并清點公用物品。 調配產品應予以適當取量，不多不少，若 過少會影響效果而引起消費者不滿，還會給美容師操作帶來不便，若過多則會直接影響成本。 進貨時，填寫進貨申請單，讓店長簽字確認。 C、方便美容師操作，給客人衛(wèi)生專業(yè)的感覺 ⒀保鮮膜： a、保鮮甜點， 存放冰霜 b、瘦身療程中，上熱溶脂衣前涂瘦身霜、保鮮膜包裹 ⒁牙簽： a、燙睫毛項目必須用 ⒂面巾紙： a、給客人上點心時，配一張面巾紙 b、路加博士機噴霧前先在臉上鋪單層面巾，便于精油吸收，防止水流到客人身上 ⒃保鮮盒： a、保鮮點心，保鮮于冰霜內不須冷凍 b、盒的體積發(fā)能方便存放冰霜的尺寸 ⒄酒精： a、消毒美容工具（例：暗瘡針等） b、消毒美容儀器（例：超音波控頭等） c、美容師護理前雙手的消毒 ⒅坐針： a、掛調配單，以防忙中丟失 b、方便調配員翻查 ⒆消毒柜： a、消毒毛巾 b、消毒調配碟 c、消毒調配工具 三、調配室的衛(wèi)生要求與陳列擺放重點 ⑴衛(wèi)生管理 （每日）： a、將調配桌與地面打掃干凈，擁有一個舒適的工作環(huán)境。 （五）專業(yè)美容師的職業(yè)操守規(guī)范 一、專業(yè)美容師從 事美容工作過程中應遵循與美容職業(yè)活動相適應的行業(yè)規(guī)范； 二、專業(yè)美容師應具備的良好品德及行為規(guī)范； 遵守國家的法律，法規(guī)和美容院的規(guī)章制度； 對美容事業(yè)要有信心，盡心盡力，認真工作，敬業(yè)樂業(yè)； 樂于學習，積極上進，不斷提高美容專業(yè)技術及個人修養(yǎng)； 言而有信，盡職盡責； 溫文有禮，尊重他人，能愉快地與同事們配合工作； 友善待人，誠懇熱情； 談吐高雅，善于傾聽顧客的感受及要求，得到顧客信心與尊重； 注重儀表，隨時保持最高的個人衛(wèi)生標準，使顧客對你產生信心。 美容師引領客人至前臺拉椅讓座并及時用漂亮的玻璃器皿盛上花果茶送至客人跟前，注意水杯的位置，以免客人揮手打翻水杯。 （ 3）要注意美觀、牢固、快速原則。 F．電話切記不要講太久，若通話中感到對方忙碌應立即掛電話 ，并約定下次 電話拜訪再詳談。 （ 5）教育會員預約的時間若超過半小時，則預約自動取消，被預約美容師將會另行分配工作，會員不得異議。 （ 7）電話中之解說與溝通實在有限，應讓有興趣之會員留下電話并建議前來咨詢，并安排預約與會面時間。 （ 3）別忘了告訴來電者目前的促銷或特價活動，并引起對方的興趣。 （ 7）可用標簽紙、海報、小型告示牌等，布置在展示柜周圍，可增加美觀及引起會員的注意并主動提問。 回家路上，應特別注意自身安全。 P．不得播放規(guī)定以外之音樂（例如非音樂帶或宗教錄音帶、廣播）。 H．不得在賣場大聲談天、群聚聊天或竊竊私語。 E． 不可冷漠對待光看不買的顧客。 E． 不得和會員爭辯。 （ 2）服裝儀表方面： A．不可在營業(yè)場所內補妝。 J．經常贊美、尊重、關心顧客。 B．熟悉 對待顧客的標準服務用語與對話技巧。 表格檢查： 三聯(lián)單、會員預約表、美容師值班表、美容師排班點號表、營業(yè)日報表、會員資料卡、瘦身記錄卡、豐胸記錄卡、前臺陳列貨品記錄表、護理卡（月卡、季卡、半年卡、年卡、促銷卡）及各種營 業(yè)用之印章。 （ 8）展示的工作主要是吸引會員之注意與提高購買興趣，但能有前臺人員在旁解說，當然會達到更好的效果。 產品柜之陳列工作： （ 1）明亮的照明燈光，可使會員之目光投向展示柜，更加令人注意產品的形象。 （ 4）口腔無異味。 一、負責咨詢和客戶資料的管理。 口齒伶俐清晰，反應能力佳。 入倉：當總公司備齊產品派人送一至直營店， 由直營店店長、倉管根據送貨單來點貨，點完貨由倉管寫進倉單，店長、倉管分別簽名，以示負責。 六、會計與出納工作責任歸屬與分配說明 會計與出納工作須掌握一個原則“管錢不管帳，錢帳分管”。 ②銀行存款核對：根據銀行存款日記帳帳面余額與銀行對帳單的存款余額核對，做到帳與帳相符。 雖是兼職，但需保證有足夠的工作時間，不影響公司營運和報稅工作。 9．自行回家路上，應特別注意自身安全。 三、打烊前的工作 1．了解隔日人員休假狀況，事先做好人力支援與安排。 ③數(shù)量。 ⑽客人要離開時，取出客人的鞋子，收好拖鞋。 ⑵客人來訪應為客人開 門，并問好。 ④開頭即寫結論、結果。 12．媒體記者來訪時的接待工作 ⑴由店長負責一切聯(lián)絡事項，并確認提出要求的媒體、主題及采訪記者，欲求見采訪 以及采訪時間。 ②狀況處理 A．若受傷害者系本公司員工，視情況后送醫(yī)治療，并回報上級主管、嚴重者并通知家人。 E．易受破壞之商品、資料、設備等先移往安全處。 ⑦可裝設火災感應器（應按相關法令執(zhí)行）。 ⑷排班管理 良好的排班制度應該是讓門店人力配置能隨門店隨來客數(shù)的多少，而成相等的 起伏變化。 ②到達時間列入上班時間計算。 ⑷音樂播放管理 ①營業(yè)開始，可選擇輕快 音樂，以便提高士氣。 員工之間異議的排除 ⑴ 抓住員工的心理，了解她們需要你說什么，做什么； ⑵ 解釋要簡潔有力如：“好！我馬上就這樣做，這樣做的確會更好”，并付予真實行動。切忌在顧客剛開始傾述時，隨時打斷其說話或立即予以反駁，如此將引起顧客的不愉快。因為無心工作的營業(yè)員不是造成工作拖延，就是績效不彰，影響效率與業(yè)績。 C．年節(jié)在客源增多時的人員支援。 ④營運設備檢查：驗鈔機、刷卡機、電話、空調等設備是否處于正常工作狀態(tài)。 ⑸服務用語練習。 誠懇清楚地命令或指示 在安排工作時，讓員工知道“做什么？為什么？怎么做？誰做？在哪做？何時做？”讓員工知道從何著手，不會有無從做起的困擾，尤其是復雜的工作，更應該明確提示重點及注意事項。還有，我對員工的工資、福利，考慮得很周到，可員工還是出工不出力，店里的業(yè)績還是下滑，為什么會出現(xiàn)這些問題？其實除了行業(yè)本身的客觀原因外，經營者自身恰恰是問題發(fā)生乃至存在的根源。 各職能部門聘用標準及工作職責 店長崗位職責 （一）店長應具備條件 女性， 40 歲以下， 25 歲以上 體態(tài)輕盈，膚質好 大專以上文化程度 曾任美容中心或大型服務行業(yè)，高級主管者優(yōu)先 善于溝通，管理能力強 具備醫(yī)學背景者更佳 （二）店長職責 一、選撥、調配人才，合理使用人才 二、督導員工工作的執(zhí)行和落實，充分調動團隊協(xié)作力，創(chuàng)最佳業(yè)績； 三、定期了解業(yè)務拓展情況和市場競爭動態(tài)，并分析形勢，拿出對策； 四、訂立公正，合理，有效的獎罰制度； 五、行政、人事管理人員職責 六、合理安排日常作息時間和班次，嚴格考勤制度 七