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《百合莎莎國(guó)際美容美體連鎖機(jī)構(gòu)管理制度手冊(cè)》(文件)

2025-08-06 15:26 上一頁面

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【正文】 (五)專業(yè)美容師的職業(yè)操守規(guī)范 一、專業(yè)美容師從 事美容工作過程中應(yīng)遵循與美容職業(yè)活動(dòng)相適應(yīng)的行業(yè)規(guī)范; 二、專業(yè)美容師應(yīng)具備的良好品德及行為規(guī)范; 遵守國(guó)家的法律,法規(guī)和美容院的規(guī)章制度; 對(duì)美容事業(yè)要有信心,盡心盡力,認(rèn)真工作,敬業(yè)樂業(yè); 樂于學(xué)習(xí),積極上進(jìn),不斷提高美容專業(yè)技術(shù)及個(gè)人修養(yǎng); 言而有信,盡職盡責(zé); 溫文有禮,尊重他人,能愉快地與同事們配合工作; 友善待人,誠懇熱情; 談吐高雅,善于傾聽顧客的感受及要求,得到顧客信心與尊重; 注重儀表,隨時(shí)保持最高的個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),使顧客對(duì)你產(chǎn)生信心。 二、談話主韙的選擇與技巧: 美容師應(yīng)盡量去了解顧客的心理,在此基礎(chǔ)上選擇較適合的話韙,例如:美容化 妝、流行服飾、發(fā)型、文學(xué)、藝術(shù)、旅游、教育、地方新聞、康樂活動(dòng)等,對(duì)于所選的話題,美容師應(yīng)掌握豐富的知識(shí)及信息; 為了使護(hù)理過程中的氣氛和諧愉快,美容師應(yīng)始終保持愉快的心情,可采取以下方法: 主動(dòng)打開話題,少說多聽,不與顧客爭(zhēng)論 不談自已私事,不追問別人私隱,不背后評(píng)價(jià)同事的技術(shù)孰優(yōu)孰劣。 C、方便美容師操作,給客人衛(wèi)生專業(yè)的感覺 ⒀保鮮膜: a、保鮮甜點(diǎn), 存放冰霜 b、瘦身療程中,上熱溶脂衣前涂瘦身霜、保鮮膜包裹 ⒁牙簽: a、燙睫毛項(xiàng)目必須用 ⒂面巾紙: a、給客人上點(diǎn)心時(shí),配一張面巾紙 b、路加博士機(jī)噴霧前先在臉上鋪單層面巾,便于精油吸收,防止水流到客人身上 ⒃保鮮盒: a、保鮮點(diǎn)心,保鮮于冰霜內(nèi)不須冷凍 b、盒的體積發(fā)能方便存放冰霜的尺寸 ⒄酒精: a、消毒美容工具(例:暗瘡針等) b、消毒美容儀器(例:超音波控頭等) c、美容師護(hù)理前雙手的消毒 ⒅坐針: a、掛調(diào)配單,以防忙中丟失 b、方便調(diào)配員翻查 ⒆消毒柜: a、消毒毛巾 b、消毒調(diào)配碟 c、消毒調(diào)配工具 三、調(diào)配室的衛(wèi)生要求與陳列擺放重點(diǎn) ⑴衛(wèi)生管理 (每日): a、將調(diào)配桌與地面打掃干凈,擁有一個(gè)舒適的工作環(huán)境。 b、將調(diào)配室大掃除一次。 進(jìn)貨時(shí),填寫進(jìn)貨申請(qǐng)單,讓店長(zhǎng)簽字確認(rèn)。 每個(gè)月月底晚上 8: 30 做一次大盤點(diǎn),包括產(chǎn)品、用具、器具,將盤點(diǎn)表報(bào)店長(zhǎng)交出納。 調(diào)配產(chǎn)品應(yīng)予以適當(dāng)取量,不多不少,若 過少會(huì)影響效果而引起消費(fèi)者不滿,還會(huì)給美容師操作帶來不便,若過多則會(huì)直接影響成本。 清潔人員崗位職責(zé) (一 )清潔工應(yīng)具備條件 女性, 30— 40 歲之間。 二、早晨上班,應(yīng)在正式營(yíng)業(yè)時(shí)間前打掃好衛(wèi)生,并清點(diǎn)公用物品。 六、對(duì)巳清洗過物品,應(yīng)折好并塑封 ,放回物品存放處。 二、早班 12: 007: 00工作責(zé)任區(qū) 保持前臺(tái)大廳清潔干凈,拖一樓大廳地板; 保持大廳衛(wèi)生間干凈無味道,洗手臺(tái)無水跡; 保持大廳衛(wèi)生間鏡臺(tái)干凈明亮,水臺(tái)干凈無水滴; 添補(bǔ)鞋柜、鞋子,做到鞋柜隨時(shí)有干凈的鞋子; 洗衣服,曬衣服; 每天清洗一次廚房地板; 隨時(shí)追倒垃圾桶、垃圾。 二、讓員工自己設(shè)定目標(biāo) 經(jīng)營(yíng)者應(yīng)讓員工依其本身能力設(shè)定工作目標(biāo),在其能力范圍內(nèi)盡力完成任務(wù),并適當(dāng)予以協(xié)助,視其能力調(diào)整工作目標(biāo)。 客流量的多少取決于:立地條件,商圈人口構(gòu)成與交通便利性,會(huì)員店的經(jīng)營(yíng)特色(口碑、服務(wù)、技術(shù)、價(jià)格),促銷策略等四個(gè)方面的優(yōu)劣程度,提高客流量的根本意義在努力擴(kuò)大會(huì)員店的商圈和培養(yǎng)固定客戶。 操作室:設(shè)備的安全性為首要條件,設(shè)計(jì),照明,音樂要悉心規(guī)劃。 外在因素:商圈特性;商圈之消費(fèi)力、成熟度;競(jìng)爭(zhēng)特性;競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)向、優(yōu)劣勢(shì);顧客之消費(fèi)特性;顧客職業(yè)、收入、消費(fèi)觀念;氣候和季節(jié)性;商品的流行性;促銷時(shí)機(jī);社區(qū)關(guān)系;媒體表現(xiàn)力。 促銷方案擬訂之前,讓美容師先查看客戶資料卡,累計(jì)會(huì)員的護(hù)理剩余次數(shù)。(分配數(shù)量可依美容師的資深分配) 若銷售期限是 1個(gè)月,那么平均每周的銷售數(shù)量為 張。 。 美容師每周總結(jié)一次銷售進(jìn)度,未完成的部分應(yīng)進(jìn)行追蹤、跟進(jìn)。 每月達(dá)成計(jì)劃應(yīng)分配給美容師。 六、每月業(yè)績(jī)擬訂與達(dá)成計(jì)劃 每月業(yè)績(jī)的擬訂分為促銷期和非促銷期。 平均交易額單價(jià)的確定由以下幾個(gè)方面決定:服務(wù)項(xiàng)目的設(shè)置是否科學(xué),產(chǎn)品系列是否安全,技術(shù)是否 可以信賴,專業(yè)咨詢是否具有說服力,環(huán)境是否優(yōu)雅與舒適。 門口:清潔,易進(jìn)出,價(jià)格標(biāo)示清楚,以掛畫,海報(bào)加深印象; 柜臺(tái):待客耐心,周到,妥善、保管顧客的寄存物品,結(jié)帳快速準(zhǔn)確。因此,我們將對(duì)影響營(yíng)業(yè)額 的四種因素進(jìn)行分析,以此來把握提升營(yíng)業(yè)額的要點(diǎn)。 一個(gè)成功的經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該了解員工的需求,包括經(jīng)濟(jì)、自我肯定、能力認(rèn)同三個(gè)方面,員工在無后顧之憂的情況下,必能全力以赴。 八、關(guān)注門窗,以及公用設(shè)施,如有損壞,立即報(bào)知店長(zhǎng)。 四、對(duì)客人使用過的衣服、毛巾、拖鞋,隨時(shí)收集到清潔房,按時(shí)清洗。 初中以上文化程度。 調(diào)配出裝產(chǎn)品的調(diào)配碟應(yīng)登記,美容師歸還時(shí)核對(duì)數(shù)量。 每日上班應(yīng)將前一日之紅單(調(diào)配聯(lián))交給會(huì)計(jì)做帳。 在盤點(diǎn)表上做準(zhǔn)確記錄。 同一系列產(chǎn)品擺放一處。 c、將清洗后器具整齊擺放在消毒柜內(nèi)消毒。 調(diào)配室崗位職責(zé) (一)調(diào)配員具備條件 女性,年齡 19— 25 歲 衛(wèi)生習(xí)慣良好 高中以上學(xué)歷 品行端正,為人誠實(shí) 工作態(tài)度認(rèn)真 (二)調(diào)配每日工作重點(diǎn) 一 、 調(diào)配使用表格與用具功能說明 ⑴調(diào)配室月報(bào)表: a、方便月底計(jì)算成本 b、產(chǎn)品去向有帳可依 c、統(tǒng)計(jì)各服務(wù)項(xiàng)目出貨狀況 ⑵調(diào)配用量控制表: a、為再次領(lǐng)貨提供可依數(shù)量 b、調(diào)配成本、用量的控制 ⑶調(diào)配室產(chǎn)品領(lǐng)用登記表: a、 2號(hào)倉貨品存貨狀況 ⑷調(diào)配碟: a、衛(wèi)生 b、量的統(tǒng)一控制 c、操作方便 (備注:精油類 —— 玻璃碟,否則會(huì)腐蝕 護(hù)膚品類 —— 塑料碟) ⑸冰箱: a、保鮮點(diǎn)心 b、存放部分產(chǎn)品(例:凍敷等) ⑹產(chǎn)品籃: a、擺放調(diào)配出的產(chǎn)品 b、方便取拿 c、籃子的大小適中,方便放于工具車的尺寸 ⑺產(chǎn)品陳列柜 : a、可鎖柜子,方便保管 b、體積高的、大的往后放,方便實(shí)際操作取用 ⑻一次性毛巾: a、質(zhì)地柔軟 b、量備足 c、大小適中,剪好備用 ⑼口罩: a、衛(wèi)生 b、專業(yè) c、禮貌 ⑽紙內(nèi)褲: a、全部購買男士號(hào),適合任何體形人的使用 b、做美體(例:瘦身、開背、全身美白、全身引流的客人每次配一條) ⑾一次性針頭: a、挑擠痘痘時(shí)使用 ⑿衛(wèi)生工具盒: a、裝放物品。 一、語音和語調(diào) 悅耳的聲音配合適當(dāng)?shù)奈淖帜軌虮磉_(dá)出友善的感情,美容師應(yīng)該吐字清晰,音量適中,使用簡(jiǎn)單易懂的言詞,切忌說話別人聽不懂或聽不清; 語調(diào)能表達(dá)出憤怒、喜悅、妒忌、友善等情緒。 顧客梳洗完畢后,通??腿诵枰逶。廊輲煈?yīng)護(hù)送顧客至休閑區(qū)休息,同時(shí)外顧客準(zhǔn)備一份精美點(diǎn)心,讓顧客倍感溫暖。 二、接待人員:前臺(tái)接待 前臺(tái)接待人員任何時(shí)候應(yīng)保持會(huì)心的微笑,見到客人時(shí)應(yīng)先停下手中的工作問好:“你好,歡迎光臨!” 是熟知的會(huì) 員,某某小姐,你好!某號(hào)美容師正在恭候您,請(qǐng)問您今天護(hù)理那些項(xiàng)目。 (三)美容師服務(wù)準(zhǔn)則 一、注重儀容儀表,發(fā)型要整齊,應(yīng)化淡妝,穿制服及配戴胸章; 二 、愉快地接受每一項(xiàng)工作并為顧客填寫登記表,接待顧客應(yīng)熱情大方,主動(dòng)有禮; 三、認(rèn)真詢問顧客對(duì)服務(wù)項(xiàng)目的要求,并推薦適當(dāng)?shù)姆?wù)項(xiàng)目,介紹產(chǎn)品; 四、在為顧客進(jìn)行護(hù)理服務(wù)過程中,應(yīng)耐心詳細(xì)地回答顧客提出的各種問題,并根據(jù)客人的皮膚來推介家庭護(hù)理產(chǎn)品; 五、對(duì)等待顧客,美容師必須經(jīng)常保持一種專業(yè)資格的態(tài)度具自信心的態(tài)度,而非侵占性;為顧客診斷時(shí),表示你對(duì)她們有個(gè)別的注意;面帶笑容,傾心聆聽顧客的說話,但并非牽連別人的問題;當(dāng)一位顧客向你咨詢?cè)\斷的事情,不要讓她重復(fù)記著診斷的細(xì)節(jié)與方法,因?yàn)槟闶菍<?;?duì)待每一位顧客 都要一視同仁,絕不可厚此薄彼,不要議論他人隱私,避免容易引起爭(zhēng)論的話題;不談自己私事,少說多聽,做個(gè)好聽眾; 六、護(hù)理程序完畢后,應(yīng)該仔細(xì)詢問顧客的感覺,并與顧客約定下次護(hù)理服務(wù)的時(shí)間;如果顧客對(duì)本次服務(wù)表示不滿,應(yīng)馬上致歉并及時(shí)根據(jù)實(shí)際情況決定如何彌補(bǔ),在任何情況下不得和顧客發(fā)生爭(zhēng)吵; 七、顧客離開時(shí)應(yīng)有禮貌地與顧客道別并邀請(qǐng)其下次光臨; 八、顧客離開后應(yīng)整理服務(wù)用品、工作臺(tái)、工作儀器及地面、預(yù)備迎接下一位顧客。 送客: ( 1)再檢查一次是否有遺漏,有無未給予顧客應(yīng)帶走商品等。 收銀依序檢查項(xiàng)目: ( 1)各項(xiàng)護(hù)理收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及特惠活動(dòng)是否資料齊全、可提供展示給會(huì)員? ( 2)使用刷卡機(jī)時(shí)是否能做到迅速、確實(shí)、無失誤? ( 3)確認(rèn)收到 的金額后,是否向會(huì)員復(fù)誦一次? ( 4)找錢的金額是否很清楚的告訴對(duì)方? ( 5)找錢時(shí)是否提醒會(huì)員清點(diǎn)金額? ( 6)收以高額紙幣后,是否立刻收起來? ( 7)刷卡機(jī)熒幕是否面向顧客? 包裝: ( 1)包裝時(shí)應(yīng)將商品或護(hù)理卡逐一裝入袋中,并輕輕提起。 七 、收銀流程與注意事項(xiàng) 收銀準(zhǔn)備: ( 1)檢查備用金、找零金是否足夠,檢查前日保險(xiǎn)箱或錢財(cái)保管處之營(yíng)業(yè)收入是否已清點(diǎn)、結(jié)帳妥當(dāng)。 D.先做私人關(guān)心與問候語,降低商業(yè)氣息感覺。 電話推銷與追蹤調(diào)查 ( 1)目的: 詢問會(huì)員是否在家中有按時(shí)并正確使用護(hù)膚品與提醒會(huì)員預(yù)約的時(shí)間,并可在電話中通知新的促銷活動(dòng)內(nèi)容及新的護(hù)理項(xiàng)目,同時(shí)也可調(diào)查會(huì)員對(duì)你及產(chǎn)品是否滿意,提高會(huì)員對(duì)產(chǎn)品及美容師的信任與增加銷售機(jī)會(huì)。 ( 3)事先預(yù)約有助于美容師安排工作時(shí)間。 ( 8)掛電話別忘了再確認(rèn)預(yù)約時(shí)間,并謝謝會(huì)員的來電。 ( 6)當(dāng)會(huì)員對(duì)促銷內(nèi)容,療程或產(chǎn)品產(chǎn)生興趣時(shí),一般會(huì)開始詢問價(jià)格。 ( 5)對(duì)于會(huì)員詢問的回答,最佳方法就是提供簡(jiǎn)潔、正確之資料。 ( 2)接聽電話應(yīng)口氣親切,富有活力。 ( 9)產(chǎn)品價(jià)格及中文標(biāo)簽貼示清楚,讓會(huì)員更清楚及了解產(chǎn)品功效與價(jià)格。 ( 5)產(chǎn)品展示柜前隨時(shí)保持玻璃一塵不染,產(chǎn)品本身應(yīng)擦拭干凈 ,保持產(chǎn)品之衛(wèi)生與良好形象。 ( 2)陳列架產(chǎn)品展示應(yīng)適量,陳列應(yīng)重視美觀。 關(guān)閉產(chǎn)品陳列柜,前臺(tái)燈光、飲水機(jī)、空調(diào)、音響等電源。 三、打烊前之工作 打烊前將當(dāng)日營(yíng)業(yè)款結(jié)清,并依規(guī)定填寫報(bào)表,做最后營(yíng)業(yè)額確認(rèn)。 N.不得打私人電話,若經(jīng)主管同意打或聽電話亦應(yīng)長(zhǎng)話短說。 J.不得在賣場(chǎng)聽隨身聽。 F.不得在賣場(chǎng)內(nèi)打盹。 B.不可對(duì)顧客指指點(diǎn)點(diǎn)。 C.不得有不耐煩或趕客戶的舉動(dòng)。 G.不得有批評(píng)公司,損壞公司信譽(yù)之言行。 C.不得直接批評(píng)會(huì)員之不是。 C.不得在客用區(qū)域化妝、更衣。 P.如有未能解決之事件,應(yīng)立即轉(zhuǎn)告主管,協(xié)助處理。 L.與顧客相處,應(yīng)保持適當(dāng)距離,切勿虛言妄行,任意承諾或舉止太過隨便。 H.對(duì)待顧客應(yīng)有耐心,講話口氣應(yīng)保持溫和、親切。 D.在顧客有誤解時(shí)應(yīng)先認(rèn)錯(cuò),再婉言解釋說明原委。 1準(zhǔn)備就緒,再一次自我服裝儀容檢查,開始忙碌的一天。 促銷期間各項(xiàng)用品檢查: 贈(zèng)品、抽獎(jiǎng)箱、促銷架及各式海報(bào)、促銷活動(dòng)內(nèi)容手冊(cè)、體驗(yàn)券、抵用券、現(xiàn)場(chǎng)布置品質(zhì)與效果、音樂帶
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