【正文】 離中心線； B. 床頭部分拉至床墊下30CM，四個角的式樣與角度一致，角縫平整、緊密 每邊塞進床墊部分不得少于15CM。 。床尾兩角垂直，床面平整、美觀，用腿 將床緩緩?fù)七M床頭板下，最后再看一遍床鋪的是否整齊、美觀。吸塵注意的地點：妝桌下、行李柜后、床底、茶幾、沙發(fā)下、窗簾后、墻邊、床頭柜后、壁櫥內(nèi)、門后。4． 將清潔劑均勻的噴灑在面盆、馬桶、浴缸內(nèi)。7． 清潔煙缸、皂碟、玻璃托盤、垃圾桶，并用干布擦凈。將淋浴頭、水龍頭、浴缸開關(guān)把手等電鍍件拋光。13． 環(huán)顧檢查有無漏補物品。要求：無灰塵、無脫漆、無堵塞。要求：無灰塵、完好、有效。要求：無污跡、無滲漏。要求：無破損、無脫落、無灰塵、無污跡。用舊牙刷沾少許潔而亮清潔地漏。 11. 冰箱處霜：將冰箱內(nèi)所有物品撤出，冰箱內(nèi)溫度調(diào)至0度并按下調(diào)溫器開關(guān)，將清潔劑稀釋后噴灑在冰箱內(nèi)壁，按從上至下、從里至外順序用干凈抹布進行清洗擦拭。13． 家具上蠟、電視機轉(zhuǎn)盤：用抹布沾少許液體家具蠟均勻的涂于家具表面，要按照木紋的走向涂抹。15． 電鍍件：用抹布沾少許銅油均勻涂抹于電鍍件表面，3分鐘之后用干凈抹布將銅油抹干凈，拋光。17． 洗紗簾：無跳絲、無脫色、無破損、無污漬。20． 洗玻璃：用玻璃刮刀按從左至右、從上到下的順序清潔玻璃。十一、 日常干凈空房的清潔（一） 用潮布將房間及衛(wèi)生間按從上到下的順序抹塵（二） 準(zhǔn)備干凈抹布或鏡布擦拭玻璃托盤、鏡面、電鍍件。 不帶水吧臺的房間 行李柜與護墻板對齊，距墻面約一指；與妝桌、電視機柜齊平；行李柜與妝桌間距約一拳，妝桌與電視機柜間距約一指；鞋筐距行李柜約一指，距踢腳板約一指；藤筐擺放于窗臺右側(cè)，距兩側(cè)墻面各一拳距離。 大床 床頭板擺放以床頭燈板為中心；床頭柜內(nèi)邊與床頭板兩側(cè)的裝飾豎條內(nèi)邊齊 平，距床頭板一指的距離；床擺放于床頭板的中間位置；床頭燈與墻面成90 度角，燈罩接縫沖墻。7．項目：美人躺、茶幾 擺放位置：面向電視，與窗臺呈30度角擺放，靠背處與窗臺及墻壁之間距離為側(cè)過一人，抱枕接縫處向下與沙發(fā)靠背齊平擺放；茶幾腿與美人躺平行擺放，間距側(cè)過一人，茶幾靠墻一側(cè)邊緣處與抱枕齊平。3．項目：組合矮柜擺放標(biāo)準(zhǔn)：距墻面約一指的距離。有水吧臺房間 鐵衣架、塑料夾衣架并排擺放于衣架桿最左端，鐵夾位置以最后一個鐵衣架為標(biāo)準(zhǔn)（鐵夾垂直擺放于鐵桿最兩端）依次縮小兩個鐵夾的距離（縮小距離以一個鐵夾寬度為準(zhǔn)），木質(zhì)衣架、絲綢衣架擺放于衣架桿中間位置，以第一個西服衣架為準(zhǔn)；加枕開口沖右擺放。4．項目：大口杯、冰桶擺放標(biāo)準(zhǔn)： 有吧臺的房間 冰桶后側(cè)緊靠妝桌裝飾線、位于兩個大口杯中間位置擺放；大口杯杯墊并排擺放，杯墊店徽與杯蓋店徽沖齊面向客人。 F/10—17套間 冰桶放于客廳組合矮柜第一組右側(cè)、位于兩個大口杯中間位置擺放；大口杯杯墊并排擺放，杯墊店徽與杯蓋店徽沖齊面向客人。抽屜式電吹風(fēng)固定于插座一側(cè)的妝桌抽屜內(nèi)。7．項目：煙缸、火柴擺放標(biāo)準(zhǔn)：標(biāo)準(zhǔn)間 位于茶幾正上方1/3處，煙缸底邊處于茶幾中心位置；火柴放于煙缸正上方。9．項目：房間電話、便簽墊、環(huán)?？?、遙控器擺放標(biāo)準(zhǔn)：房間電話放于床頭柜左上角裝飾線內(nèi)；便簽墊、環(huán)?？ǖ染鄶[放于床頭柜裝飾線內(nèi)，底部沖齊電話底部；遙控器放于環(huán)?？ㄗ钣覀?cè)并與之對齊。12．項目：洋酒架擺放標(biāo)準(zhǔn)：帶水吧臺的房間 靠房間門一側(cè)水吧臺臺面、與水吧臺外沿齊平 不帶水吧臺的房間 放于酒水柜第2層的左側(cè) 套房（F/10—17） 放于客廳組合矮柜第一組，靠近冰桶左側(cè)約一指位置 套房（除F/10—17外） 放于客廳組合矮柜，靠近冰桶左側(cè)與約一指位置13．項目：純凈水、免費飲料掛牌擺放標(biāo)準(zhǔn)：帶水吧臺的房間 并排擺放于吧臺靠近壁櫥一側(cè)，緊靠吧臺裝飾線內(nèi)側(cè)，“冰露”標(biāo)志沖外，免費飲料掛牌折成直角，掛于瓶蓋上。套房放于臥室行李柜至臥室門的中間位置?？Х确庞谄岷谕斜P內(nèi)茶葉盒的正下方。2．項目：皂碟擺放標(biāo)準(zhǔn)：面向水龍頭，呈30度斜角，距水龍頭與面盆邊緣各與約一指的距離。6．項目：毛巾、浴巾、地巾擺放標(biāo)準(zhǔn)：毛巾、浴巾、地巾毛邊沖內(nèi)，整齊擺放，地巾外邊沖齊浴缸邊與浴室門開啟后沖齊的位置，地巾擺放后其外邊沖齊浴室門開啟后所抵的浴缸位置十二、 負(fù)責(zé)客房小酒吧的檢查與補充，小酒吧單的填寫，并保證正確（一） 接到管家客務(wù)文員通知結(jié)帳的房號時，首先重復(fù)房號，確認(rèn)后立即去查吧。（五） 將報與前臺收銀的酒水進行登記，填寫酒吧單。4． 做房員工根據(jù)已填寫的酒吧單核查房間的實際酒水用量，如酒水有差異應(yīng)立刻上報。十三、每日負(fù)責(zé)所轄區(qū)域內(nèi)公共區(qū)域及房間燈泡的更換。（四）更換后的燈泡瓦數(shù)必須符合規(guī)定。（一） 人于每日上午九點前將鞋放于鞋筐內(nèi)的擦鞋服務(wù)紙上。（五）免費提供擦鞋服務(wù)。（四） “請勿打擾”及“雙鎖”房間需在12：30前再收取一遍洗衣。（八） 將洗衣放于指定位置，并在洗衣記錄本上填寫房號、包數(shù)及收取人姓名?？腿撕炞执_認(rèn)后，需請客人重新填寫一份洗衣單連同洗衣和確認(rèn)單送至洗衣房。（三） 客房服務(wù)員陪同送餐人員配備禮遇時，需與賓客禮遇單核對是否正確，并檢查禮遇是否新鮮，擺放是否規(guī)范，如不合標(biāo)準(zhǔn)或房號有差異及時告知管家文員查明原因。（一） 臟杯具用托盤從房間撤至消毒間（二） 將臟杯具在消毒池內(nèi)用指定清潔劑清洗干凈（92消毒液）。（六） 杯布及墊杯布需及時更換。（四） 使用電器。二十一、將客人遺留物品及時報告及上交（一） 查結(jié)帳時，如發(fā)現(xiàn)客人有遺留物品時需第一時間內(nèi)通知前臺收銀，由前臺收銀詢問客人是否需要取回，客人不要的物品可直接丟棄。二十二、負(fù)責(zé)工作車、工作間、吸塵器的日常及定期清潔及整理。（四） 工作車、吸塵器每日需擺放在指定位置。（二） 根據(jù)盤點表上的盤點內(nèi)容項目逐項清點客用品庫、布草架以及工作車，并填寫在盤點表上。2．布草申領(lǐng)單填寫時需注明布草的種類、數(shù)量、區(qū)域及申領(lǐng)人的姓名、客房領(lǐng)班的簽 名。6．臟布草達(dá)到規(guī)定的存放量后，應(yīng)將工作車推至布草喉廳內(nèi)進行布草投放。3．填寫領(lǐng)貨單時需附《客用品控制表》。二十六、積極學(xué)習(xí)有關(guān)酒店資訊，為客人提供優(yōu)質(zhì)快捷的服務(wù)。（一）接受日常操作、應(yīng)知應(yīng)會、酒店資訊的培訓(xùn)。（二）檢查公共區(qū)域的壁紙有無破損，地毯有無碎渣，立式煙缸有無過多的垃圾、煙頭并做好清潔，清潔時需選用合適的清潔劑，正確的清潔方法進行清潔，如發(fā)現(xiàn)難以清除的重漬及破損現(xiàn)象及時告知領(lǐng)班。1． 每日15：15，第一次。3． 每日做夜床時進行第三次。（二）注意事項：①區(qū)域內(nèi)地毯有無雜物。⑥檢查是否存有消防安全等隱患，及時上報客房領(lǐng)班及管家文員，并做好記錄。（十） 客人如要求開啟房門，應(yīng)先經(jīng)服務(wù)中心確認(rèn)身份，接服務(wù)中心、管家文員通知方可開啟，否則不得隨便給客人開門。（七） 班前須清點鑰匙數(shù)量，確認(rèn)無誤后交于領(lǐng)班。（一）在日常工作及巡視中注意檢查 各種設(shè)施的運轉(zhuǎn)是否正常。（五）監(jiān)督工程人員在維修中是否遵守操作規(guī)范，有權(quán)提醒工程人員遵守，若工程人員不配 合，可提起投訴。（九）最后應(yīng)檢查設(shè)施設(shè)備有無損壞，移動的家具或物品是否已歸位，垃圾是否已清潔，否 則有權(quán)在工程單上簽字確認(rèn)。一、 住客房提供夜床服務(wù) （一）準(zhǔn)備工作 1．檢查好鑰匙、傳呼機、工作表。（二）開夜床服務(wù) 1．敲門 ⑴ 首先,看清是否有“請勿打擾”顯示，若有，勿敲門并從門下塞入請勿打擾客信。2．開夜床 房間 ⑴ 根據(jù)住客人數(shù)開夜床 A 住一人： 小床房間，應(yīng)開靠近電話一邊的床或客人已使用的一張床。 B 開床標(biāo)準(zhǔn)： 床面整潔，枕頭、棉被鋪放平整。 ① 將菜單面（早安）朝上向下傾斜、和枕頭呈45度角放好；② 夜床小禮物根據(jù)住客人數(shù)放于床頭柜上便簽墊的正下方。若房間住兩人，（中床房）分別放于兩側(cè)床頭柜旁，（雙床房）拖鞋分別置于兩張床邊，拖鞋間距20公分。 ⑶ 打冰：冰塊約占冰桶的1/2，冰夾放于冰桶蓋上方。 ⑸ 打開進門筒燈、床頭控制板上電視及夜燈開關(guān)，關(guān)閉其余開關(guān)。 浴室 （1） 臺面清潔要求 A 面盆、臺面無水跡、皂跡、毛發(fā)。 （2）浴缸清潔要求：浴缸內(nèi)、浴缸沿、浴缸扶手、水龍頭及把手、皂洞、墻面無水跡、皂跡、毛發(fā)。 （5）收垃圾。 （9）未安裝浴室擋板的房間要將垃圾桶拖出二分之一，“R”字沖前。 例如：N/B、L/B、DND、R/S、報紙是否配齊，客用品有無缺少、損壞等。 ⑷ 檢查鑰匙、傳呼機。（二） 送餐部人員送禮遇時需由客房服務(wù)員陪同開啟房門后放于指定位置。2． 客房服務(wù)員按照管家部客務(wù)文員提供的信息逐一進房核對。（三）每日工作結(jié)束后清點中班儲物柜中各項物品的詳細(xì)數(shù)量，并根據(jù)交班本上所記錄的借出物品的數(shù)量進行核對，確認(rèn)無誤后匯總記錄在交班本上，并由當(dāng)值客房服務(wù)員簽字確認(rèn)。（四） 工作車、吸塵器每日需擺放在指定位置。（四） 遺留物品交至管家部后，拾遺人應(yīng)與管家客務(wù)文員做好交接并填寫《客人遺留物品登記表》，簽字確認(rèn)。（二） 無論有無消費，均應(yīng)在3分鐘內(nèi)通知前臺收銀和管家文員，收銀員內(nèi)線電話“8”或“1135”。1． 負(fù)責(zé)查房的員工在查房后立刻填寫酒吧單放于結(jié)賬房內(nèi)。5． 酒吧單一式三聯(lián)，白聯(lián)送至收銀員處，紅聯(lián)、藍(lán)聯(lián)交于領(lǐng)班。夜班一、每日參加例會（一）由中班領(lǐng)班在辦公室主持例會。二、負(fù)責(zé)運送客房申領(lǐng)的布草（一）每日從布草房領(lǐng)取當(dāng)日布草申領(lǐng)單。（五）將工作間門鎖好。具體細(xì)則：1．公寓走廊及員工梯廳、走火樓梯的清潔（1）要求：地面無污點、紙屑、痰跡、煙蒂等雜物。3．窗玻璃及鏡面的清潔要求無浮塵、無水點、無指印、無附著物，將玻璃清潔劑在玻璃或鏡面上噴成“S”或“Z”型，用鏡布或干抹布從上至下按順時針或逆時針方向橫擦下來，最后擦四周及框架或裝飾邊。（4）把伸縮桿調(diào)整適當(dāng)長度，裝上涂水器，涂擦大理石墻面。用噴壺盛裝家私蠟，距離木質(zhì)面15厘米霧狀噴灑，然后迅速用干抹布擦干并打磨至光亮即可，如踢角位有黑漬可用潔而亮或牙膏去除。8．省銅準(zhǔn)備干抹布和專用拋光劑（BRASSO），將拋光劑搖勻，均勻的涂在抹布上，同時涂在銅器的表面，將污漬拋光至黑色，然后將所有的拋光劑擦掉，再用干凈的抹布進行拋光直至光亮為止。（二）每日巡視內(nèi)容包括：走廊地毯有無雜物、區(qū)域內(nèi)有無可疑人等、客房房門是否關(guān)閉、管道井及天花是否漏水、工作間門是否關(guān)閉等。（二）領(lǐng)取的鑰匙需隨身攜帶，不得帶離工作區(qū)域且嚴(yán)禁隨便亂放。（六）在為維修工、洗衣房人員、送餐員等人開門后，需一直守侯直至他們離開后，方可離開房間，關(guān)閉房門。 六、客人遺留物品及時匯報并上交。（五） 遺留物品交至管家部后，拾遺人應(yīng)與管家客務(wù)文員做好交接并填寫《客人遺留物品登記表》，簽字確認(rèn)。（三） 查吧時檢查客人有無遺留物品（包括保險箱的檢查）或損壞酒店的物品（如：方巾、嘔吐床單、地毯等），并一起報收銀員。2． 酒吧單上需注明酒水的種類、數(shù)量、價格、房態(tài)、房號、收銀員的姓名。八、負(fù)責(zé)公共區(qū)域燈光的巡視、檢查與更換。（三） 與早班員工逐一復(fù)查結(jié)帳房間的查吧情況。十一、每日早晨7：00負(fù)責(zé)巡視外圍，檢查有無無故開啟的窗戶及時通知管家部文員十二、積極參加酒店和部門安排的有關(guān)