廣東地區(qū)民營酒店競爭戰(zhàn)略思考--feitian715(文件)
【正文】 競爭對手的競爭、潛在競爭者的進入威脅這兩個方面是決定該行業(yè)競爭特點的關(guān)鍵性特征。盡管質(zhì)量、服務以及其它方面也不容忽視，但貫穿于整個戰(zhàn)略中的主題是使成本低于競爭對手。 ? 應當強調(diào)，差異化戰(zhàn)略并不意味著公司可以忽略成本，但此時成本不是公司的首要戰(zhàn)略目標。 廣東地區(qū)民營酒店競爭戰(zhàn)略思考 三種基本競爭戰(zhàn)略關(guān)系圖 戰(zhàn)略優(yōu)勢 獨特性 低成本地位 全行業(yè)范圍 總成本領(lǐng)先 差 異 化 戰(zhàn)略目標 特定細分市場 差 異 化 總成本領(lǐng)先 目 標 集 聚 廣東地區(qū)民營酒店競爭戰(zhàn)略思考 ? 三種戰(zhàn)略存在著架構(gòu)和功能上的差異，成功地實施它們需要不同的資源和技能。 廣東地區(qū)民營酒店競爭戰(zhàn)略思考 ? 集團化經(jīng)營 集團化經(jīng)營的意義 人力資源方面 采購方面 技術(shù)創(chuàng)新方面 市場營銷方面 縱向一體化：通過品牌延伸、產(chǎn)品線延伸及多元化經(jīng)營，實現(xiàn)范圍 經(jīng) 濟。 特許經(jīng)營對于眾多的獨立酒店，由于無須改變產(chǎn)權(quán)和管理體制，更 容易通過此種方式實現(xiàn)集團化經(jīng)營。聯(lián)合體并不強調(diào)成員間在各方面的相容性，所重視的是某些經(jīng)營資源的共享。該戰(zhàn)略是將公司提供的產(chǎn)品或服務標歧立異，形成一些在全行業(yè)范圍內(nèi)具有獨特性的特征。而服務方面的變革一般所需的資金投入不高，不會受酒店資源限制的影響。 設(shè)立專門的服務項目，為有某種需求的賓客群體提供個性服務。 ? 企業(yè)要發(fā)展，首先要解決體制的問題，體制體現(xiàn)在權(quán)限機制、制約機制、管理機制和激勵機制等方面。權(quán)限不明的現(xiàn)象可以說普遍存在于各家民營酒店中。權(quán)利過度集中將容易導致決策失誤、管理失衡、管理低效等問題，給經(jīng)營帶來混亂，甚至容易導致出現(xiàn)經(jīng)濟問題等嚴重情況。 ? 普及“以人為本、動態(tài)競爭”的激勵機制：員工是可持續(xù)開發(fā)的人力資源；員工追求的是一項有職業(yè)發(fā)展前景的事業(yè)；員工還應靠成就感、被尊重感、被承認感等精神刺激來激勵；管理者應提供綜合素質(zhì)和個人特長方面的培訓；應允許定期調(diào)換崗位、部門或酒店；應鼓勵拼搏向上和開拓創(chuàng)新；應主動為人才提供并創(chuàng)造內(nèi)部流動的機會與條件。 廣東地區(qū)民營酒店競爭戰(zhàn)略思考 ? 建立健全“兩權(quán)分離、責權(quán)明確”的權(quán)限機制 ? “內(nèi)外監(jiān)督”的制約機制 ? “制度管人，克己自律”的管理機制 ? “以人為本”的激勵機制 ? 打造“百年老店！ 廣東地區(qū)民營酒店競爭戰(zhàn)略思考 ? 謝 謝 ！ 。存在人際關(guān)系代替制度規(guī)范等帶有
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