【正文】 ；第二條個(gè)人使用類指個(gè)人自己使用保管的用品，如筆類；業(yè)務(wù)使用類系指本部門共同使用保管的用品，如硒鼓、文件夾等。第二條、禮賓崗位衛(wèi)生管理規(guī)范檢查客用休息區(qū)沙發(fā)、茶幾等清潔狀況，保證無雜物及塵土；定期對(duì)辦公室內(nèi)地面進(jìn)行擦塵，保證地面的干凈整潔，并更換垃圾袋；禮賓員每日須對(duì)行李房內(nèi)的地面進(jìn)行清掃和整理，確保地面無雜物塵土；每日須對(duì)傘架進(jìn)行整理，將雨傘按順序擺放整齊，并對(duì)傘架進(jìn)行擦拭；每日清掃行李車，保證行李車干凈無塵土，車把無水?。欢Y賓員每日須對(duì)電瓶車進(jìn)行檢查及清理，保證電瓶車玻璃明亮無污記，車座 無塵土及雜物。三、前廳部衛(wèi)生管理制度 第一章、總則第一條、為保證前廳部各崗位衛(wèi)生狀況符合標(biāo)準(zhǔn)，提高個(gè)人滿意度和舒適度，特制定本制度；第二條、各崗位的衛(wèi)生管理工作須嚴(yán)格按照本制度執(zhí)行。第二條、前廳部負(fù)責(zé)對(duì)部門新進(jìn)員工進(jìn)行崗位職責(zé)、素質(zhì)要求以及有關(guān)的工作規(guī)范、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)章制度等業(yè)務(wù)知識(shí)方面的培訓(xùn)；第三條、新進(jìn)員工實(shí)習(xí)期滿后，須經(jīng)領(lǐng)班、主管、及經(jīng)理 合格后方能正式上崗。無人情況下須關(guān)閉門窗；各類辦公設(shè)備（打印機(jī)、電腦等）需關(guān)閉電源，做好防火工作；第五條、員工上下班須走員工通道，下班后不得在酒店逗留，離開酒店時(shí)無條件接受安保部人員檢查；第三章、工作規(guī)定第一條、員工面對(duì)客人時(shí)須微笑服務(wù)，要“請(qǐng)”字當(dāng)頭、“謝”字不離口； 第二條、拾獲客人遺留物品，須及時(shí)報(bào)告上級(jí)進(jìn)行處理；第三條、發(fā)現(xiàn)設(shè)備、設(shè)施被損壞或出現(xiàn)故障，須及時(shí)報(bào)告上級(jí)進(jìn)行處理；第四條、工作用具使用前后須擺放整齊，工作地點(diǎn)不得擺放與工作無關(guān)的物品。第二條、交接班管理規(guī)定；所有記入交班本的信息必須注明日期、時(shí)間及做記錄接待員和執(zhí)行接待員的姓名，如有必要，要將執(zhí)行結(jié)果記錄下來，簽上日期及時(shí)間；前廳部不同崗位的員工在當(dāng)班前須仔細(xì)閱讀上班的交班記錄，為工作做好準(zhǔn)備； 3接班人仔細(xì)閱讀交接本后簽名，由各崗位主管、領(lǐng)班監(jiān)管，如無接班人簽名應(yīng)追查交班人 的責(zé)任；當(dāng)班沒有完成的工作，又沒有向下一班交接者，將對(duì)當(dāng)班相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行處罰； 5工作事項(xiàng)需多個(gè)班次交接，相互配合才能完成，必須在各個(gè)班次間做出妥善的交接，并上報(bào)前廳領(lǐng)班、主管和前廳經(jīng)理；交班方如果出現(xiàn)漏交、失誤、錯(cuò)誤交接事項(xiàng)，將對(duì)交班方責(zé)任人進(jìn)行處罰； 7接班方在沒有將事情弄清楚的情況下就接班，將對(duì)接班相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行罰款； 8交接班必須做到記錄、事務(wù)、實(shí)物相一致，必須做到信息的準(zhǔn)確、詳細(xì)、清晰。頭發(fā)：前不過眉，后不過肩，長發(fā)盤起，保持整潔、清潔。嚴(yán)禁私自安裝聊天、游戲與工作無關(guān)的軟件；嚴(yán)禁瀏覽與工作無關(guān)的網(wǎng)頁、資料，嚴(yán)禁利用電腦玩游戲、看電影、看小說、網(wǎng)上聊天等或者進(jìn)行其他與工作無關(guān)的活動(dòng)；、GRO等使用，不得外借，若有客人急需借用，需經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)，并且僅限在飯店內(nèi)使用；、家中使用；、不損壞，大堂副理在交班時(shí)將平板電腦列入交接事項(xiàng)，若有遺失或損壞應(yīng)及時(shí)提出，以便追求當(dāng)班人員責(zé)任。1根據(jù)淡旺季，向總經(jīng)理提出相應(yīng)售房措施，調(diào)整售房狀態(tài)。1定期對(duì)員工進(jìn)行績效評(píng)估，向總經(jīng)理提出獎(jiǎng)勵(lì)建議。負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的安全，消防工作，確保接待工作中的有關(guān)符合當(dāng)?shù)卣凸矙C(jī)關(guān)的要求和標(biāo)準(zhǔn)。了解酒店情況，確保本部門員工及時(shí)為客人提供準(zhǔn)確、恰當(dāng)?shù)男畔?，推銷酒店設(shè)施。1負(fù)責(zé)本部門員工的績效評(píng)估，并按照獎(jiǎng)罰制度實(shí)施管理。1與其它部門保持密切的配合，建立良好的工作關(guān)系。與營銷部保持緊密聯(lián)系，準(zhǔn)確掌握房間的預(yù)定情況，密切注意客情，嚴(yán)格按照預(yù)訂合理安排房間。協(xié)助分管副總制定好預(yù)算，并完成分管副總下達(dá)的各項(xiàng)營業(yè)指標(biāo)及管理指令。作廢的餐券都要在早餐本該號(hào)碼上注明；如遇到餐廳服務(wù)員詢問某間房有沒有早餐券時(shí)，應(yīng)先核對(duì)早餐登記本,如果該客人應(yīng)派早餐券并且前一晚已派上了房間，但客人沒有帶餐券去就餐的，應(yīng)如實(shí)告之餐廳，并申明前臺(tái)不補(bǔ)餐券，讓餐廳服務(wù)員婉轉(zhuǎn)提醒客人回房間取早餐券，如果客人應(yīng)派早餐券，但是我們沒有派的，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)發(fā)；早餐券是客人使用的，不允許酒店員工使用，前臺(tái)員工不得私自派餐券給酒店員工或私自使用，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)作扣罰處理。如遇到營銷經(jīng)理代客戶領(lǐng)取早餐券時(shí)，可以由營銷經(jīng)理領(lǐng)取，但該早餐券一定要印上日期，并讓該營銷經(jīng)理簽名確認(rèn)；團(tuán)隊(duì)或會(huì)議入住要派早餐券的，在早餐本上要寫上房號(hào)和團(tuán)號(hào)，并簽名，而且要在水牌上寫明房間送餐券的數(shù)量；交接班的時(shí)候，也要交接早餐券使用的登記情況，早餐本上的早餐券登記不夠齊全的，如有早餐券沒有簽名，或所剩餐券的號(hào)碼與早餐本上不相符的，上一班必須跟進(jìn)，補(bǔ)充完整，才可以下班，并簽上名，證明已經(jīng)交接好；派早餐券給客人時(shí)，應(yīng)提醒客人第二天憑早餐券方可去吃早餐；標(biāo)準(zhǔn)單人房只可以送一份早餐，加床的床位不送早餐，憑贈(zèng)券入住的客人，除非經(jīng)理特批，即使是該公司的折扣送早餐，都不可送；如客人按門市價(jià)購早餐券的（一般只限住客，不對(duì)外出售），應(yīng)在早餐登記本上注明；1前臺(tái)員工在操作早餐券的派發(fā)上一定要認(rèn)真負(fù)責(zé)，如發(fā)現(xiàn)因?yàn)榍芭_(tái)員工操作失誤派錯(cuò)早餐券而造成損失的，追究該員工乃至該班員工及主管的責(zé)任，并進(jìn)行扣罰。長抓不懈本部門員工的培訓(xùn)，包括企業(yè)文化、服務(wù)意識(shí)、禮貌禮節(jié)，專業(yè)知識(shí)及外語培訓(xùn)。與客房部保持聯(lián)系，根據(jù)入住情況配合客房在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間進(jìn)行總清潔和維修。1積極主動(dòng)向來自散客推銷客房、餐廳及其它娛樂設(shè)施。1完成上級(jí)交付的其它工作。負(fù)責(zé)制定并實(shí)施部門培訓(xùn)計(jì)劃，對(duì)新員工及在崗員工分別進(jìn)行指導(dǎo)，力爭提高部門整體素質(zhì)。檢查部門人員的出勤情況，督導(dǎo)員工遵守酒店各項(xiàng)勞動(dòng)紀(jì)律和規(guī)章制度，根據(jù)效率、責(zé)任、態(tài)度等對(duì)本部門員工予以評(píng)價(jià)。1嚴(yán)格執(zhí)行房價(jià)權(quán)限規(guī)定，對(duì)房價(jià)和客帳的疑問及時(shí)與有關(guān)部門協(xié)調(diào)或請(qǐng)示上級(jí)。1及時(shí)將賓客意見反饋給總經(jīng)理，并提出合理化建議。若接班人員未及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，造成責(zé)任無法追溯，由接班人員負(fù)主要賠償責(zé)任；，未經(jīng)經(jīng)理允許不得擅自修改、備份，做好文檔加密，嚴(yán)禁文件的泄密；，避免影響到工作的正常開展，認(rèn)為造成設(shè)備損壞的，除追求當(dāng)事人的責(zé)任外，其維修費(fèi)用從當(dāng)事人工資中核減；以上條款請(qǐng)大家共同遵守，共同愛護(hù)和充分利用飯店配備的硬件資源。男員工不得留胡須，檢查鼻毛是否有外漏，頭發(fā)梳理整潔，前不遮眉，后不過領(lǐng)。第三條、員工在崗時(shí)需隨時(shí)保持頭腦清醒，關(guān)注大廳客人動(dòng)態(tài)，以便隨時(shí)處理及上報(bào)。工具用完后須放回原處；第五條、上班時(shí)嚴(yán)禁做以下事項(xiàng)：不得吃東西、喝酒等；不得接打私人電話；不得大聲喧嘩、追打、聊天、說笑；不得無故離開工作崗位，有公事離崗須得到經(jīng)理同意；不得做與工作無關(guān)的事情，如有特殊情況須報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)；不得私自使用客用設(shè)施；不得頂撞上司，叫罵同事；不得與客人吵架、打架；不得在酒店內(nèi)聚眾**或參加任何非法交易；不得泄露酒店機(jī)密和營業(yè)狀況；1不得私拿發(fā)票或資金。第二章、員工日常培訓(xùn)第一條、前廳部員工日常培訓(xùn)以崗位培訓(xùn)與專業(yè)培訓(xùn)為主要內(nèi)容； 第二條、前廳部員工日常培訓(xùn)的基本要求與授課方式：按前廳部的專業(yè)技能要求和崗位需求進(jìn)行培訓(xùn)，要求結(jié)合實(shí)際，注重實(shí)用性，逐步提高員工隊(duì)伍素質(zhì)；培訓(xùn)的主要方式有課堂講授、角色扮演、案例分析等形式；員工崗位培訓(xùn)應(yīng)從前廳部的整體發(fā)展需求出發(fā)，并根據(jù)各崗位的要求與員工崗位技能情況，采取發(fā)現(xiàn)問題解決問題的方法，有計(jì)劃地進(jìn)行。第二章、總體衛(wèi)生規(guī)范第一條、所有員工需掌握基本的衛(wèi)生知識(shí)，養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，自覺地檢查個(gè)人的儀容儀表是否符合要求；所有員工上崗時(shí)須穿著酒店制服，且制服要干凈、整潔；手指甲要經(jīng)常修剪，保持清潔；經(jīng)常理發(fā)，頭發(fā)應(yīng)梳理整齊，男員工頭發(fā)不可長過衣領(lǐng)，