微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)總結(jié)大全-wenkub
2024-10-29 04 本頁(yè)面
【正文】 計(jì)菌器等，它們都可用于酵母、細(xì)菌、霉菌孢子等懸液的計(jì)數(shù)，基本原理相同。本實(shí)驗(yàn)主要介紹生產(chǎn)、科研工作中比較常用的顯微鏡直接計(jì)數(shù)法、平板菌落計(jì)數(shù)法和光電比濁計(jì)數(shù)法。第二篇：微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)細(xì)菌群體生長(zhǎng)表現(xiàn)為細(xì)胞數(shù)目的增加或細(xì)胞物質(zhì)的增加。另外，實(shí)驗(yàn)中模式菌的學(xué)習(xí)和使用為未來(lái)科研打好良好基礎(chǔ)，比如典型的革蘭氏陰性菌大腸桿菌和典型的革蘭氏陽(yáng)性菌金黃色葡萄球菌和枯草芽孢桿菌都是實(shí)驗(yàn)室的常用菌，如果未來(lái)還要從事微生物相關(guān)工作，這幾種模式菌都必不可少。微生物實(shí)驗(yàn)中儀器的使用，我學(xué)會(huì)了高壓滅菌鍋的使用，以前的實(shí)驗(yàn)從未接觸過(guò)，并且還復(fù)習(xí)了紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)和分析天平等儀器的使用，使我更加熟練。實(shí)驗(yàn)時(shí)，接種環(huán)、接種針、移液管口和涂布器等要在酒精燈下灼燒徹底，防止其上面附著著的微生物污染。本學(xué)期我們一共完成了十個(gè)實(shí)驗(yàn)，分別是：顯微鏡油鏡的使用、細(xì)菌形態(tài)觀察和細(xì)菌的革蘭氏染色、放線菌、酵母菌、霉菌的形態(tài)觀察和微生物的顯微鏡計(jì)數(shù)法、培養(yǎng)基的制備、周?chē)h(huán)境中微生物的觀察以及從土壤中分離純化微生物、細(xì)菌生長(zhǎng)曲線的測(cè)定、環(huán)境因素對(duì)微生物生長(zhǎng)發(fā)育的影響、細(xì)菌鑒定中常用的生理生化反應(yīng)、微生物的誘變育種、水中大腸菌群的計(jì)數(shù)—MPN法、乳酸菌發(fā)酵實(shí)驗(yàn)、甜酒釀發(fā)酵實(shí)驗(yàn)、固定化酵母細(xì)胞發(fā)酵啤酒實(shí)驗(yàn)。我們?cè)谘芯扛倪M(jìn)措施的同時(shí)，也可以借助于現(xiàn)代信息技術(shù)手段制作視頻資料或多媒體課件進(jìn)行輔助學(xué)習(xí)。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，自己看書(shū)，獨(dú)立思考，最終解決問(wèn)題，從而也就加深了我們對(duì)課本理論知識(shí)的理解，達(dá)到了“雙贏”的效果。需要我們不斷地做實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)中觀察、分析相應(yīng)的結(jié)果。第一篇：微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)總結(jié)大全微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)總結(jié)高熹1120152430 時(shí)間如清風(fēng)般從你我指間滑過(guò),無(wú)聲無(wú)息,快得我們都不曾駐足一望,莫然回首間,本學(xué)期的微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)已接近尾聲。所以我認(rèn)為，要做好微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)要有以下的四個(gè)能力：獨(dú)立思考能力我想，在這個(gè)過(guò)程中，其中一個(gè)重要的感悟就是獨(dú)立思考的重要性。突破創(chuàng)新能力實(shí)際上，在弄懂了實(shí)驗(yàn)原理的基礎(chǔ)上，我們的時(shí)間是充分的，做實(shí)驗(yàn)應(yīng)該是游刃有余的，如果說(shuō)創(chuàng)新對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是件難事，那改良總是有可能的。動(dòng)手能力動(dòng)手操作對(duì)激發(fā)微生物學(xué)學(xué)習(xí)興趣、幫助理解微生物學(xué)知識(shí)、培養(yǎng)解決問(wèn)題能力、創(chuàng)新能力等具有重要作用。通過(guò)這些微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)，不僅是對(duì)我理論課程的加深，更是對(duì)我實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ?一個(gè)顯著的提高。在微生物實(shí)驗(yàn)操作時(shí)，有條件要在超凈工作臺(tái)下操作，降低被污染的概率，相關(guān)操作也要在酒精燈附近進(jìn)行。微生物實(shí)驗(yàn)中，平板劃線和涂布是最重要的兩項(xiàng)操作，平板劃線要注意畫(huà)的連續(xù)性和可分辨性，平板涂布要涂均勻，否則都會(huì)影響后期的實(shí)驗(yàn)觀察和結(jié)果。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后要及時(shí)觀察結(jié)果，過(guò)了兩天才去觀察，結(jié)果部分平板已長(zhǎng)出菌苔，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的觀察造成了很大的困難，所以，結(jié)果觀察同實(shí)驗(yàn)操作一樣重要。測(cè)定細(xì)胞數(shù)目的方法有顯微鏡直接計(jì)數(shù)法(direct microscopic count)、平板菌落計(jì)數(shù)法(plate count)、光電比油法(turbidity estimation by spectrophotometer)、最大或然數(shù)法(most probable number MPN)以及膜過(guò)濾法(membrane filtration)等。一 顯微鏡直接計(jì)數(shù)法（一）目的要求1．明確血細(xì)胞計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)的原理。后兩種計(jì)菌器由于蓋上蓋玻片后，因此可用油浸物鏡對(duì)細(xì)菌等較小的細(xì)胞進(jìn)行觀察和計(jì)數(shù)。目前已有一些方法可以克服這一缺點(diǎn)，如結(jié)合活菌染色微室培養(yǎng)（短時(shí)間）以及加細(xì)胞分裂抑制劑等方法來(lái)達(dá)到只計(jì)數(shù)活菌體的目的。該計(jì)數(shù)板是一塊特制的載玻片，其上由四條槽構(gòu)成三個(gè)平臺(tái)；中間較寬的平臺(tái)又被一短橫槽隔成兩半，每一邊的平臺(tái)上各列有一個(gè)方格網(wǎng)，每個(gè)方格網(wǎng)共分為九個(gè)大方格，中間的大方格即為計(jì)數(shù)室。圖15—1 血細(xì)胞計(jì)數(shù)板構(gòu)造（一）圖15—2 血細(xì)胞計(jì)數(shù)板構(gòu)造（二）；； 放大后的方格網(wǎng)，中間大方格為計(jì)數(shù)室；；計(jì)數(shù)時(shí)，通常數(shù)五個(gè)中方格的總菌數(shù)，然后求得每個(gè)中方格的平均值，再乘上25或16，就得出一個(gè)大方格中的總菌數(shù)，然后再換算成lml菌液中的總菌數(shù)。（四）操作步驟l．菌懸液制備以無(wú)菌生理鹽水將釀酒酵母制成濃度適當(dāng)?shù)木鷳乙?。取樣時(shí)先要搖勻菌液；加樣時(shí)計(jì)數(shù)室不可有氣泡產(chǎn)生。一般樣品稀釋度要求每小格內(nèi)約有5~10個(gè)菌體為宜。計(jì)數(shù)一個(gè)樣品要從兩個(gè)計(jì)數(shù)室中計(jì)得的平均數(shù)值來(lái)計(jì)算樣品的含菌量。（五）實(shí)驗(yàn)報(bào)告l．結(jié)果將結(jié)果記錄于下表中。（二）、基本原理平板菌落計(jì)數(shù)法是將待測(cè)樣品經(jīng)適當(dāng)稀釋之后，其中的微生物充分分散成單個(gè)細(xì)胞，取一定量的稀釋樣液接種到平板上，經(jīng)過(guò)培養(yǎng)，由每個(gè)單細(xì)胞生長(zhǎng)繁殖而形成肉眼可見(jiàn)的菌落，即一個(gè)單菌落應(yīng)代表原樣品中的一個(gè)單細(xì)胞。為了清楚地闡述平板菌落計(jì)數(shù)的結(jié)果，現(xiàn)在已傾向使用菌落形成單位(colonyforming units，cfu)而不以絕對(duì)菌落數(shù)來(lái)表示樣品的活菌含量。3．儀器或其他用具lm1無(wú)菌吸管，無(wú)菌平皿，試管架，恒溫培養(yǎng)箱等。2．稀釋用lmL無(wú)菌吸管吸取lmL已充分混勻的大腸桿菌菌縣液(待測(cè)樣品)，此即為10倍稀釋。吹吸菌液時(shí)不要太猛太快，吸時(shí)吸管伸人管底，吹時(shí)離開(kāi)液面，以免將吸管中的過(guò)濾棉花浸濕或使試管內(nèi)液體外溢。3，取樣用三支1mL無(wú)菌吸管分別吸取10105和106。由于細(xì)菌易吸附到玻璃器皿表面，所以菌液加入到培養(yǎng)皿后，應(yīng)盡快倒入融化并于已冷卻至45℃左右的培養(yǎng)基，立即搖
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1