【正文】 理 現(xiàn)代化 、 科學(xué)化 的一項重要內(nèi)容。五個核心觀點，學(xué)習(xí)要點全面質(zhì)量管理? 在 日本 稱作 全面質(zhì)量控制 （ TQC） 。行生產(chǎn)與服務(wù)，使用戶或消費者獲得最大的滿意。包括人員、機器設(shè)備、材料、工藝方法、檢測手段和環(huán)境等。組織協(xié)調(diào)質(zhì)量管理活動。生產(chǎn)。必必須須 建立全企業(yè)的質(zhì)量管理體系建立全企業(yè)的質(zhì)量管理體系 ?，?、水平對比法、業(yè)務(wù)流程再造等。多方法的質(zhì)量管理要求是多方法的質(zhì)量管理要求是 ：：? 方法靈活方法靈活? 實事求是實事求是? 講求實效講求實效? 程序科學(xué)程序科學(xué)三、全面質(zhì)量管理的核心觀點（三、全面質(zhì)量管理的核心觀點（ 基本指導(dǎo)思想基本指導(dǎo)思想））? 用戶至上的觀點、用戶至上的觀點? 一切憑數(shù)據(jù)說話的觀點、一切憑數(shù)據(jù)說話的觀點? 預(yù)防為主的觀點、預(yù)防為主的觀點? 以質(zhì)量求效益的觀點、以質(zhì)量求效益的觀點? 以零缺陷為目標(biāo)的觀點、以零缺陷為目標(biāo)的觀點 主要包括市場調(diào)查、產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品設(shè)計、工藝準(zhǔn)備、試制和鑒定等過程 （ 即產(chǎn)品正式投產(chǎn)前的全部技術(shù)準(zhǔn)備過程 ）。? 主要工作內(nèi)容包括 ：? 通過市場調(diào)查研究，根據(jù)用戶要求、科技情報與企業(yè)的經(jīng)營目標(biāo)， 制定產(chǎn)品質(zhì)量目標(biāo) ；? 組織有銷售、使用、科研、設(shè)計、工藝、制度和質(zhì)管等 多部門 參加的 審查和驗證 ，確定適合的 設(shè)計方案 ；? 保證 技術(shù)文件 的質(zhì)量；? 做好 標(biāo)準(zhǔn)化 的審查工作；? 督促遵守設(shè)計試制的工作程序，等等。是產(chǎn)品質(zhì)量形成的基礎(chǔ)，是企業(yè)質(zhì)量管理的基本環(huán)節(jié)。我國一些企業(yè)又稱為 “五常法 ”。目的：目的： “一一 ”就是最好。5S 的含義 整頓：整頓： 對需要的物品確定其位，置于方便取放對需要的物品確定其位，置于方便取放的位置。境。步驟：步驟： 明窗凈幾、區(qū)域管理、清除污染、明窗凈幾、區(qū)域管理、清除污染、潤滑點檢、制定規(guī)則。5S 的含義5S的含義 自律： 自覺執(zhí)行工廠的規(guī)定和規(guī)則，養(yǎng)成自覺執(zhí)行工廠的規(guī)定和規(guī)則，養(yǎng)成良好的習(xí)慣，培養(yǎng)良好的素養(yǎng)。 工具： 標(biāo)語、醒目的標(biāo)識、值班圖表、進標(biāo)語、醒目的標(biāo)識、值班圖表、進度管理、照片、錄相、手冊和表格等。5S的關(guān)系自律自律整理整理 整頓整頓清掃清掃清潔清潔工廠工廠 5S管理檢查表管理檢查表保持各標(biāo)志、清潔4車間通道暢通，所有物料、整頓2整理1 典 型 活 動 崗位序號 存在問題 糾正措施三、三、 輔助過程輔助過程 質(zhì)量管理的內(nèi)容質(zhì)量管理的內(nèi)容?輔助過程包括 物資采購供應(yīng) ， 動力生產(chǎn)， 設(shè)備維修 ， 工具制造 ， 倉庫保管 ， 運輸服務(wù) 等。主要的工作內(nèi)容有： 開展技術(shù)服務(wù)工作，處理出廠產(chǎn)品質(zhì)量問題；調(diào)查產(chǎn)品使用效果和用戶要求。P(Plan)— 計劃，包括方針和目標(biāo)的確定及活動計劃的制定；?對結(jié)果進行處理，成功的經(jīng)驗給予標(biāo)準(zhǔn)化。按預(yù)定計劃 進行改進發(fā)現(xiàn)問題，找出原因為質(zhì)量改進制定計劃 找出偏差1.Check)4.4）針對影響質(zhì)量的主要因素， 制定措施 ，提出行動計劃，并預(yù)計效果。8）提出尚未解決的問題，轉(zhuǎn)入下一個階段。原水平P DCAP DCA新水平3）推動 PDCA循環(huán)的 關(guān)鍵 是 A（總結(jié)、處理）階段。 這 天，小王上班前告 訴 奶奶 說想吃 紅燒 肉。? 離開菜 場 ，王婆開始琢磨了： 買 肉去了哪幾個檔位？價 錢 都是多少？做 紅燒 肉 該 要的 東 西都有了 嗎 ？看看菜 籃 子里的 東西，突然 發(fā)現(xiàn) 沒有 醬 油。 為 了避免忘 記 ，下次將要 買 的 東 西寫在 紙 上 帶 著； 小店的 醬 油看起來沒有超市的好，下次到超市去 買 。員工在做完當(dāng)日 總結(jié) 后， 對明日 工作做出 計劃 ，然后 將 OEC日清表 交至主管領(lǐng)導(dǎo)處，由主管領(lǐng)導(dǎo)進行審核控制并對下屬的當(dāng)日工作進行評價和激勵。在一個企業(yè)的運營過程中，必然存在著許多環(huán)節(jié)，只要找出制約企業(yè)經(jīng)濟效益提高的某一關(guān)鍵環(huán)節(jié)，把首要矛盾解決了，其他矛盾就可以迎刃而解。? 質(zhì)量目標(biāo)管理的內(nèi)容： 準(zhǔn)備工作開展工序管理試點工作建立質(zhì)量管理體系? ＱＣ小組的作用? 1．有利于開發(fā)智力資源，提高人的素質(zhì)；? 2．預(yù)防質(zhì)量問題，并不斷地進行改進；? 3．有利于改善人際關(guān)系，強化團隊意識和質(zhì)量意識，從而提高團隊的工作效率。 從廣義的質(zhì)量概念出發(fā)， QC小組的選題范圍涉及到企業(yè)各個方面工作。 ? (2)確定目標(biāo)值 課題選定以后，應(yīng)確定合理的目標(biāo)值。 ?? (4)分析原因 對調(diào)查后掌握到的現(xiàn)狀，要發(fā)動全體組員動腦筋，想辦法，依靠掌握的數(shù)據(jù)，集思廣益， 選用適當(dāng)?shù)腝C工具 (如因果圖、關(guān)聯(lián)圖、系統(tǒng)圖、相關(guān)圖、排列圖等 )， 進行分析，找出問題的原因。 (6)制定措施 主要原因確定后， 制定相應(yīng)的措施計劃 ，明確各項問題的具體措施，要達到的目的， 誰來做，何時完成以及檢查人。? (8)檢查效果? 措施實施后，應(yīng)進行效果檢查。但為了保證成果得到鞏固，小組必須將一些行之有效的措施或方法納入工作標(biāo)準(zhǔn)、工藝規(guī)程或管理標(biāo)準(zhǔn)， 經(jīng)有關(guān)部門審定后納入企業(yè)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或文件。(11)總結(jié)成果資料小組將活動的成果進行總結(jié)，是自我提高的重要環(huán)節(jié)，也是成果發(fā)表的必要準(zhǔn)備，還是總結(jié)經(jīng)驗、找出問題，進行下一個循環(huán)的開始。 以上步驟是 QC小組活動的全過程，體現(xiàn)了一個完整的 PDCA循環(huán)。 公司在全國同行業(yè)率先通過了 ISO9001質(zhì)量管理體系 和ISO14001環(huán)境管理體系 的國內(nèi)外雙重認證和職業(yè)健康安全管理體系審核認證。由總工程師掛帥，有關(guān)主要處室領(lǐng)導(dǎo)和質(zhì)量管理專家擔(dān)任委員，提供質(zhì)保證和制度保證。第五，創(chuàng)建 QC小組。?設(shè)定目標(biāo)值要有限度。（逐條落實措施計劃）?檢查效果要有精度。? 思想觀念上不斷開放求新。? 嚴(yán)格教育引導(dǎo)小組成員，學(xué)習(xí)掌握新的科學(xué)知識，自覺 “ 充電” ，提高素質(zhì)，實現(xiàn)新的突破?！?改進是指對公共服務(wù)和公共產(chǎn)品的質(zhì)量、公共組織過程及管理體系 有效性和效率的提高—— 持續(xù)改進的一般過程：了解現(xiàn)狀；建立目標(biāo)；尋找、評價和實施解決辦法；測量、驗證和分析結(jié)果；把更改形成標(biāo)準(zhǔn)并納入文件持 續(xù) 改 進從肯德基的經(jīng)營思想和電視廣告營銷看全面質(zhì)量管理的實施肯德基的立業(yè)宗旨：肯德基的 使命 是成為世界上最受歡迎的餐飲品牌；肯德基的 期望 是給于每一位顧客絕佳風(fēng)味的食品，愉悅的用餐體驗和再次光