飲食企業(yè)績效評估與績效管理-wenkub
2023-02-13 18:29:53 本頁面
【正文】 上帝的自我犧牲。 20世紀(jì) 40年代167。 19世紀(jì)早期167。 “ 不管有無制度，經(jīng)營上總是要經(jīng)常對人進(jìn)行考核；如果缺少對業(yè)績、能力的制度性考核，我們只能依賴一線監(jiān)督者的意見做出人事安排，稍有疏忽，稍有不注意就會出現(xiàn)不平、不公、導(dǎo)致不滿，損害士氣和效率等等。10績效定義適用情況對照表績效含義 適應(yīng)的對象 適應(yīng)的企業(yè)或階段完成了工作任務(wù) 體力勞動者、事務(wù)性或例行性工作的人員結(jié)果或產(chǎn)出 高層管理者、銷售、售后服務(wù)等可量化工作性質(zhì)的人員高速發(fā)展的成長型企業(yè)，強(qiáng)調(diào)快速反應(yīng)、注重靈活、創(chuàng)新的企業(yè)行為 基層員工 發(fā)展相對緩慢的成熟型企業(yè)，強(qiáng)調(diào)流程、規(guī)范、注重規(guī)則的企業(yè)結(jié)果 +過程（行為 /素質(zhì)） 普遍適用各類人員做了什么（實際收益） +能做什么（預(yù)期收益）知識工作者，如研發(fā)人員11績效評估167。 安德烈 ?德瓦爾。 羅伯特 ?西蒙斯著。 付亞和，許玉林主編。 績效評估的定量化方法167。 績效評估與績效管理167。 出勤 10分167。 吳劍琳167。 TEL： 13349192696167。 案例討論 15分167。 績效評估的過程167。 績效面談167。績效管理，復(fù)旦大學(xué)出版社， 2023年 8月167。戰(zhàn)略實施中的績效評估和控制系統(tǒng)，東北財經(jīng)大學(xué)出版社， 2023年 8月167。成功實施績效管理，電子工業(yè)出版社， 2023年9月5第一章 績效評估與績效管理6 一、績效評估（ Performance Appraisal）二、績效評估的歷史發(fā)展三、績效評估的作用四、績效評估與績效管理五、績效評估的現(xiàn)狀與問題7人才+技術(shù)+資金=成功精密的會計制度生產(chǎn)力效果生產(chǎn)控制系統(tǒng)企業(yè)的要素8人力資源控制的分類投入 過程 產(chǎn)出激勵機(jī)制工作中的監(jiān)督績效評估9什么是績效管理學(xué)角度? 績效是組織期望的結(jié)果，是組織為實現(xiàn)其目標(biāo)而展現(xiàn)在不同層面上的有效輸出。 評估主體對照工作目標(biāo)或績效標(biāo)準(zhǔn)，采用科學(xué)的考評方法，評定員工的工作任務(wù)完成情況、工作職責(zé)履行程度和員工的發(fā)展情況，并且將評定結(jié)果反饋給員工的過程。所以，有作為的經(jīng)營者都會采用人事考核制度，努力對職工的能力和業(yè)績做出客觀而公正的評價。 工業(yè)革命167。 在第二次世界大戰(zhàn)后167。因此，經(jīng)濟(jì)成就被看做是愿意服務(wù)上帝。 17西方的績效評估發(fā)展（ 2/8） —— 19 世紀(jì)早期167。167。 在美國文職人員中的功績或效率評定至少于 1890年就開始了。 美國的弗雷德里克 在法國，亨利 梅隆大學(xué)開發(fā)了基于特征心理學(xué)的 “人人 ”評定表格。 缺陷：使用了一個完全 “主觀 ”的判據(jù)給雇員定級。評價以數(shù)字的評定尺度記錄。 目標(biāo)管理 167。 評估決策的認(rèn)知過程167。 改革開放前，中國企業(yè)的考評制度發(fā)展167。” 167。 大司徒》中記載了鄉(xiāng)里教化察舉制度 167。 承包經(jīng)營責(zé)任制 按照崗位責(zé)任制對員工的工作結(jié)果，包括指標(biāo)（工作和任務(wù)）完成情況、責(zé)任和義務(wù)承擔(dān)情況進(jìn)行考核，為工資和獎金的發(fā)放提供依據(jù)考評并不獨立，它成為承包經(jīng)營責(zé)任制的附屬組成部分。 提高組織整體競爭優(yōu)勢167。 指引和監(jiān)督雇員行為員工 167。38績效管理的過程績效計劃：活動 ：與員工一起確定績效目標(biāo)、發(fā)展目標(biāo)和行動計劃時間 ：新績效期間的開始績效反饋面談 ：活動 ：主管人員就評估的結(jié)果與員工討論時間 ：績效期間結(jié)束時績效實施與管理 ：活動 ：觀察、記錄和總結(jié)績效；提供反饋；時間 ：整個績效期間績效評估：活動 ：評估員工的績效時間 ：績效期間結(jié)束時績效管理循環(huán)39績效管理與績效評估的區(qū)別績效管理 績效評估? 一個完整的管理過程? 解決問題? 側(cè)重于信息溝通與績效提高? 伴隨管理活動的全過程? 事先的溝通與承諾? 關(guān)注未來的績效? 管理過程中的局部環(huán)節(jié)和手段? 事后算帳? 側(cè)重于判斷和評
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