瀛洲賓館婚慶禮儀服務(wù)部管理制度-wenkub
2023-07-24 15:33:03 本頁面
【正文】 美工 中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) 第三節(jié) 崗位職責(zé) 崗位 :婚慶禮儀部主任 [管理層級關(guān)系 ] 直接上級 :總經(jīng)理 直接下級 :副主任 [崗位職責(zé) ] 全面負責(zé)婚慶禮儀服務(wù)部的日常運轉(zhuǎn)工作，確?；閼c禮儀服部對賓客服務(wù)工作的順利完成。 擬定年度、月度工作計劃，并按計劃具體的實施。 審核本部門所需的器皿、消耗品及設(shè)備的更新與采購計劃。 完成總經(jīng)理室領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 按年度經(jīng)營目標(biāo)及預(yù)算，定期檢查分析計劃執(zhí)行情況。 審核美工制作的展示牌、廣告牌、宣傳牌、會標(biāo)、橫幅等作品的質(zhì)量。 提前組織及時聯(lián)系各類活動臨時工作人員，合理按排活動工作。 1完成部門分配交辦的各項工作。 做好成本的統(tǒng)計。 完成部門經(jīng)理臨時委派的各項工作。 中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) 放出的指示牌、 舞臺背景等物品注意干凈、整潔，并在結(jié)束后注意場地清潔，不留下污跡。 工作認真、行為文明、舉止得 體，遵守員工守則。 完成臨時委派的工作。（ 3）對客人的要求要的明確地答復(fù)，對原由問題堅持標(biāo)準(zhǔn)。 （ 2）提前 1 天再次確認臨時用工人員確保人員到崗到位 （ 3）根據(jù)工作量提前按排好工作人手，并分工到位。 （ 2）提前了解廳房客情的使用 情況。 （ 6）做好婚慶的了尾工作。 （ 5）將所有物品，做清洗工作。 （ 3）聯(lián)系花店老板（僅限三家） （ 4）將花籃處理給花店老板后，將費用及時上交。 制作廣告牌的工作程序 工作項目 工作標(biāo)準(zhǔn) 工作程序 廣告牌 主題鮮明，信息準(zhǔn)確、美觀大方，藝術(shù)感強 至少提前 7 天得到有關(guān)部門的書面通知，重大活動或數(shù)量特別多時應(yīng)提前 15 天 在 2天內(nèi)完成廣告牌的樣式文字創(chuàng)作，并提出設(shè)計要求，然后將電腦打印稿交美工進 行創(chuàng)意，設(shè)計和制作。 制作展示板（背景板）的工作程序 工作項目 工作標(biāo)準(zhǔn) 工作程序 展示板 信息準(zhǔn)確，莊重大方 ，比例協(xié)調(diào) 至少提前 4 天得到有關(guān)部門的書面通知，如果要求制作立體泡沫字，則至少提前 6 天 在 3 天內(nèi)完成展示板的設(shè)計制作 美工事先向宴會部預(yù)訂貼字時間，由宴會部通知宴會廳擺放背景板。 （ 2）制作時間（指制作需用的時間） 指示牌半小時到位 會標(biāo) 1 小時到位 KD板 2 中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) 第五節(jié) 部門管理制度 一、 婚慶禮儀 服務(wù) 部 衛(wèi)生制度 辦公室桌面始終保持干凈、整潔、物品擺放有序。 每日按排日常衛(wèi)生，每周做好計劃衛(wèi)生，發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生狀況，及時動手，清潔到位。 每月月底做好盤點工作。小件物品歸類擺放于貨架上，大件物品擺放時應(yīng)處于安全狀態(tài)，避免碰撞造成損失。 儀容、儀表、儀態(tài)不符合規(guī)范，一次提醒，兩次扣 3 分。病事假一天扣發(fā)當(dāng)月效 中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) 益工資的 10%,(法定假日按實算 ) 上下班不按實際時間簽到、簽退、代簽，一次扣 1 分，其他 簽字手續(xù)漏簽、不簽，一次提醒，兩次扣 2 分。 與其它崗位或部門協(xié)調(diào)不好，態(tài)度較差而影響對客服務(wù)，一次扣 3 分，情節(jié)嚴重的記過失一次。 未完成交 辦 事宜，一次扣 3 分；未完成清潔衛(wèi)生工作扣 2 分。 1 對客服務(wù)不講普通話，或互相用方言交談，一次提醒，二次扣 3 分，引起賓客投訴記部門過失一次。 1 工作場所不允許用餐、吃零食等，發(fā)現(xiàn)一次扣 2 分。 (二 )嚴重過失： 有下列情形之一者，將視情節(jié)輕重報總辦給予過失提醒，警告 、記過、留店察看、開除處理（并處以 10100 分考核）： 1 在對客服務(wù)中，互相推諉責(zé)任不為客人解決問題的，發(fā)現(xiàn)即按酒店過失一次處理。 五 、 員工請假管理制度 為了規(guī)范員工請假程序及考勤制度，經(jīng)部門研究決定，在結(jié)合賓館員工請假管理制度的基礎(chǔ)上，增加以下幾點規(guī)定： 員工請病事假必須以書面形式請假， 按批準(zhǔn)權(quán)限批準(zhǔn)后生效，電話請假、請人代請假等一律無效。曠工一天以上不享受年終獎，曠工七天以上視為自動離職。年累計事假在 10 天以上
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