【總結(jié)】中中國(guó)國(guó)酒酒店店在在線線商商學(xué)學(xué)院院六六常常研研究究院院E-mail:MSN:聯(lián)系人:鄧小姐聯(lián)系電話:0755-8226218582261885
2024-12-16 18:25
【總結(jié)】天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632濟(jì)公沙鍋餐飲管理(北京)有限責(zé)任公司采購(gòu)管理手冊(cè)北大縱橫管理咨詢公司二零零三年十二月目錄第一章總則 1第二章采購(gòu)組織 2第三章 采購(gòu)計(jì)劃 3第四章 采購(gòu)執(zhí)行 5第五章 采購(gòu)結(jié)算 10第六章 采
2025-04-14 06:44
【總結(jié)】凱盛大酒店餐飲部管理手冊(cè)餐飲部餐飲部作為現(xiàn)代酒店水平高低的重要標(biāo)志,已經(jīng)成為飯店業(yè)內(nèi)人士評(píng)價(jià)飯店好壞的主要因素;作為構(gòu)成酒店的一個(gè)重要構(gòu)成部門,餐飲部已經(jīng)成為酒店主要的社交活動(dòng)中心,是飯店對(duì)外活動(dòng),屬于飯店形象實(shí)力的窗口。同時(shí),也是構(gòu)成酒店?duì)I業(yè)收入重要部門之一,但餐飲部也是一個(gè)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)多,管理環(huán)節(jié)多、崗位多,人員多,關(guān)系復(fù)雜的一個(gè)部
2025-04-13 02:54
【總結(jié)】重慶食喬餐飲管理公司員工手冊(cè)目錄1、第一章致員工辭2、第二章公司簡(jiǎn)介3、第三章組織架構(gòu)和管理原則4、第四章儀容儀表和行為規(guī)范5、第五章工作守則6、第六章考勤制度7、第七章勞動(dòng)守則第一節(jié)用工制度第二節(jié)工資分配第三節(jié)員工福利第四節(jié)員工須知第五節(jié)員工培訓(xùn)
2025-04-12 04:50
【總結(jié)】餐飲連鎖企業(yè)營(yíng)運(yùn)手冊(cè)店長(zhǎng)手冊(cè)預(yù)算管理)主題四:預(yù)算管理“預(yù)則立,不預(yù)則廢”作為門店管理第一責(zé)任人,在進(jìn)行各項(xiàng)工作之前都應(yīng)做好詳細(xì)的計(jì)劃。尤其是門店各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算。在本主題的學(xué)習(xí)中,你將會(huì)掌握,□????門店可控費(fèi)用的組成部分?□????如何
2025-04-07 22:30
【總結(jié)】全國(guó)餐飲廚政管理師高端培訓(xùn)班落戶湖南正式開學(xué)???7月2日,由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦,長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)院承辦的全國(guó)餐飲廚政管理師高端培訓(xùn)班隆重舉行開學(xué)典禮,這預(yù)示著為期五天的培訓(xùn)班正式開學(xué)。湖南省烹飪協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)王兆珍,全國(guó)高級(jí)技師、揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院教授、本次培訓(xùn)講師陳正榮,長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)院院長(zhǎng)王長(zhǎng)平,及學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)出席了此次開學(xué)典禮。?全國(guó)
2025-04-07 22:29
【總結(jié)】崗位說(shuō)明書崗位名稱餐飲一部廚師長(zhǎng)崗位編號(hào)所在部門餐飲部崗位定員1人直接上級(jí)餐飲部經(jīng)理工資等級(jí)6級(jí)直接下級(jí)廚房領(lǐng)班及員工薪酬類型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員40人崗位分析日期2002.11.22工作綜述全面負(fù)責(zé)廚房的生產(chǎn)管理工作,不斷研究和開發(fā)富有特色的菜點(diǎn)為飯店創(chuàng)造良好的餐飲形象和較好的經(jīng)濟(jì)效益職責(zé)與工
2025-06-24 03:24
【總結(jié)】75/82濟(jì)公沙鍋餐飲管理公司單店?duì)I運(yùn)管理手冊(cè)北大縱橫管理咨詢公司目錄第一章總則 1第二章單店的組織結(jié)構(gòu) 2第三章單店的日常運(yùn)作管理 7第一節(jié)物料管理 7第二節(jié)工時(shí)管理 11第三節(jié)財(cái)務(wù)管理 13第四節(jié)品質(zhì)管理 18第五節(jié)服務(wù)管理 22第六節(jié)
2025-04-16 04:33
【總結(jié)】餐飲廚師勞動(dòng)合同通用版 餐飲廚師勞動(dòng)合同通用版 甲方:______________________乙方:______________________ 根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》和有關(guān)法律...
2024-12-16 22:07
【總結(jié)】32/34目錄第一章總則 1第二章采購(gòu)組織 2第三章 采購(gòu)計(jì)劃 3第四章 采購(gòu)執(zhí)行 5第五章 采購(gòu)結(jié)算 9第六章 采購(gòu)成本控制 10第七章 供應(yīng)商管理 12第八章 采購(gòu)招標(biāo)管理 15第九章 附則 20采購(gòu)管理流程 21第一章總則目的為加強(qiáng)x沙鍋餐飲管理(北京)有限責(zé)任公司(以下簡(jiǎn)稱公司)采購(gòu)管理,規(guī)范采購(gòu)工
2025-04-18 04:55
【總結(jié)】目錄一、安全管理組織架構(gòu)圖二、安全生產(chǎn)管理委員會(huì)三、安全生產(chǎn)責(zé)任書四、企業(yè)負(fù)責(zé)人安全生產(chǎn)職責(zé)和任務(wù)五、安全主任的職責(zé)和任務(wù)六、防火責(zé)任人的職責(zé)七、安全責(zé)任人安全檢查職責(zé)八、消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組九、酒店各級(jí)管理人員在撲救火工作中的職責(zé)十、餐飲部安全生產(chǎn)管理責(zé)任書十一、客房部經(jīng)理安全檢查制度十二、工程部經(jīng)理安全檢查制度十
2025-04-11 23:13
【總結(jié)】營(yíng)銷管理手冊(cè)匯報(bào)北京機(jī)場(chǎng)飲食服務(wù)有限公司管理手冊(cè)北京機(jī)場(chǎng)飲食服務(wù)有限公司2目錄?基本介紹?營(yíng)銷管理組織體系工作職責(zé)分配?使用對(duì)象?營(yíng)銷組合?營(yíng)銷管理體系?營(yíng)銷計(jì)劃管理?市場(chǎng)調(diào)研管理?促銷管理?客戶管理?費(fèi)用管理北京機(jī)場(chǎng)飲食服務(wù)有限公司3營(yíng)銷
2024-12-23 14:49
【總結(jié)】廚政溝通北京機(jī)場(chǎng)飲食服務(wù)有限公司管理手冊(cè)北京機(jī)場(chǎng)飲食服務(wù)有限公司2第一部分研發(fā)管理手冊(cè)北京機(jī)場(chǎng)飲食服務(wù)有限公司3目錄?基本介紹?研發(fā)管理職責(zé)分配?菜品研發(fā)模式?采購(gòu)管理體系?菜品研發(fā)計(jì)劃?研發(fā)項(xiàng)目立項(xiàng)?菜品研發(fā)?研發(fā)成果驗(yàn)收鑒定?獎(jiǎng)懲?研
【總結(jié)】XX餐飲管理有限公司系統(tǒng)內(nèi)廚師考核辦法為了進(jìn)一步細(xì)致規(guī)范廚師考核(晉級(jí)、校級(jí)、轉(zhuǎn)崗認(rèn)定級(jí))的實(shí)施辦法,更加公正的體現(xiàn)考核嚴(yán)肅性。經(jīng)管理公司同意,將統(tǒng)一廚師考核標(biāo)準(zhǔn)和考核辦法。具體內(nèi)容如下:一、考核資格申請(qǐng)(一)各級(jí)別報(bào)考資格1、申請(qǐng)人必須是轉(zhuǎn)正后且愿意在本公司從事廚房各崗位工作員工。2、申請(qǐng)報(bào)考實(shí)習(xí)廚師,需連續(xù)在公司工作三個(gè)月以上。(由轉(zhuǎn)正時(shí)間
2025-08-10 15:04
【總結(jié)】SelectionParagraphFormatLineSpacingLinesToPointsSelectionParagraphFormatLineSpacingLinesToPointselectionParagraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaphFormatLineSpacingLinesToPointsSelection
2025-08-30 13:13