酒店管理規(guī)章制度全-wenkub
2023-04-28 02:42:10 本頁面
【正文】 要求者不予錄用；部門主管在新員工進(jìn)入酒店之日應(yīng)就《職務(wù)說明書》與新員工面談。并在一周內(nèi)將裁決的結(jié)果反饋至員工。(10)酒店對于在市級以上組織機(jī)構(gòu)舉辦的各類比賽中獲獎(jiǎng)的員工及其它能為酒店贏得聲譽(yù)、挽回?fù)p失的行為予以獎(jiǎng)勵(lì)。 D類：凡屬以下情形之一者，酒店通報(bào)表揚(yáng)并獎(jiǎng)勵(lì)100元； 拾獲客人遺留財(cái)務(wù)價(jià)值10000元以上者； 當(dāng)月第二次受到C類獎(jiǎng)勵(lì)者。注意：酒店管理當(dāng)局附加訂立的規(guī)則將自動成為酒店人事管理政策獎(jiǎng)勵(lì)細(xì)則（1）“拾金不昧”獎(jiǎng)勵(lì) A類：凡屬于以下情形之一者，酒店通報(bào)表揚(yáng)。故意阻延工作或干擾他人工作。未經(jīng)批準(zhǔn)，私自兼職。揚(yáng)言、寫恐嚇信或用其他方法威脅他人安全或干擾他人正常工作或生活。調(diào)戲、欺侮、恐嚇、威脅他人。擅自將消防設(shè)備或其他設(shè)備挪位或動用。對待客人態(tài)度粗暴得罪客人。違反操作規(guī)程，造成重大責(zé)任事故。、涂改、搬移酒店之財(cái)物或拿取或偷吃酒店或客人之食物。、損壞酒店或客人財(cái)物。，如就餐、住房、康樂、客用設(shè)施。、同事、顧客不禮貌。N. 違反安全守則或部門常規(guī)和浪費(fèi)糧食。J. 在酒店內(nèi)員工餐廳以外的地方進(jìn)食，（如辦公室）使用酒店電話辦理私人事務(wù)，工作時(shí)收聽收音機(jī)或錄音機(jī)和隨處吐痰、亂丟垃圾或亂寫亂畫，破壞衛(wèi)生整潔。F. 下班后無故逗留在酒店范圍內(nèi)。B. 當(dāng)值時(shí)未穿著整齊制服或儀容儀表不整。員工需依規(guī)定給酒店以賠償。2. 乙 類 過 失 處 罰 標(biāo) 準(zhǔn)第一次書面警告，罰款50元200元；第二次書面警告，罰款200元500元；第三次解除勞動合同，開除處理。員工住院探視；酒店員工生病住院，酒店將派代表前往探視，探視費(fèi)為每人100－300元之間，具體視病情而定。③赴外地或在酒店外進(jìn)修的員工，需與酒店簽訂培訓(xùn)合同。（七）食宿 酒店為當(dāng)班員工提供免費(fèi)工作餐和宿舍。（五）年終獎(jiǎng)金（即十三薪） 每年年初，酒店視經(jīng)營狀況公布有關(guān)上一年年年終獎(jiǎng)發(fā)放情況，只有在職員工才享有該年年終獎(jiǎng)金(簽有特殊聘用合同者，按聘用合同規(guī)定執(zhí)行)，新員工于該公歷十二月三十一日前服務(wù)滿一個(gè)月者，可享有該年度獎(jiǎng)金，數(shù)額多少按其服務(wù)期比例計(jì)算。（4）產(chǎn)假① 凡在酒店工作滿兩年、并符合國家規(guī)定者，可憑本酒店指定醫(yī)院發(fā)出的有關(guān)懷孕證明申請產(chǎn)假（順產(chǎn)者享有90天產(chǎn)假)。② 病假包含法定日和公休日。（4） 以下假種均只發(fā)放基本工資，扣除績效工資和其他福利補(bǔ)貼 （1）婚假① 凡在酒店工作滿一年后結(jié)婚的員工，可憑結(jié)婚證書申請三天婚假。（三）事假① 如無充分理由，員工不得缺勤或請假，事假無薪，倘有特殊情況而需請假者，必須由有關(guān)部門經(jīng)理批準(zhǔn)。如在公共場所發(fā)現(xiàn)不衛(wèi)生現(xiàn)象，應(yīng)立即通知有關(guān)部門或人員予以處理和清掃。不得隨意拿用公物，注意節(jié)約用水、用電。個(gè)人資料（1）員工必須如實(shí)填寫各種表格，不得隱瞞或偽造。員工用餐（1）在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，酒店為員工提供工作餐。 （3）員工除因公或被批準(zhǔn)外出外，不得穿著或攜帶制服離開酒店 (特別批準(zhǔn)除外)，下班后須將制服放在本人衣柜內(nèi)。（5）員工證、名牌等應(yīng)妥善保管，因使用時(shí)間長而損壞的，可到行政人事部免費(fèi)換領(lǐng)，如有遺失被竊，應(yīng)立即向所在部門和行政人事部報(bào)告，并按規(guī)定補(bǔ)領(lǐng)。因病、事假、公差、外勤等原因未能打卡，應(yīng)事先向所在部門主管報(bào)告，以備查核。服從管理（1） 所有員工應(yīng)尊重上級，服從管理，按時(shí)完成任務(wù)，不許無故拖延、拒絕或終止工作。關(guān)心部屬 各級管理人員對下屬員工要嚴(yán)格管理并關(guān)心他們的工作、生活和進(jìn)步，一視同仁，尊重他們的民主權(quán)利，虛心聽取他們的意見，不準(zhǔn)打罵、體罰、虐待或報(bào)復(fù)員工。③工作時(shí)間不能穿著制服外出購物，不準(zhǔn)吃東西、喝酒，不準(zhǔn)聽收錄音機(jī)，不準(zhǔn)看電視，不準(zhǔn)唱歌、高聲說話或閑聊。工作守則①按時(shí)上、下班，工作時(shí)堅(jiān)守崗位,不擅離職守,下班后不得在酒店內(nèi)逗留。②熱愛本職工作，講究職業(yè)道德,文明服務(wù),自覺維護(hù)酒店聲譽(yù)。從維護(hù)酒店整體利益出發(fā)，員工之間相互配合，真誠協(xié)作。面帶微笑是服務(wù)態(tài)度的基本要求，常露笑容會給賓客以親切和輕松愉快的感受，每一位員工都要養(yǎng)成微笑的習(xí)慣。服務(wù)態(tài)度①注重禮儀。④女員工應(yīng)保持清雅淡妝，不準(zhǔn)濃妝艷抹，要避免使用味濃的香水及化妝用品。 酒店規(guī)則 儀容儀表①員工在儀表上要給賓客以莊重大方美觀舒適的感覺。酒店總共14層設(shè)有豪華客房138間、咖啡廳、餐飲包廂、棋牌室等等。水產(chǎn)豐富，海洋捕撈和海水養(yǎng)殖業(yè)較發(fā)達(dá),有清瀾、鋪前、寶陵等港,為海南東部較大漁港、軍港或運(yùn)輸口岸，有航線通廣州和南海諸島。 專業(yè)整理分享 酒店管理規(guī)章制度(員工手冊) 酒店基本介紹 酒店的簡介（1） 文昌縣是海南省“文化之鄉(xiāng)”和僑鄉(xiāng)。著名景點(diǎn)：東郊椰林風(fēng)景名勝區(qū) 宋氏祖居銅鼓嶺旅游區(qū)、海底村莊、文昌衛(wèi)星發(fā)射中心等。（3） 客房類型：精品雙標(biāo)房、精品單標(biāo)房、豪華雙標(biāo)房、豪華單標(biāo)房、行政雙標(biāo)房、行政單標(biāo)房、情侶房、行政套房、休息套房。②頭發(fā)須梳理整齊,保持自然發(fā)色，不準(zhǔn)留奇異發(fā)型。⑤勤修指甲，保持清潔，不允許在指甲上涂任何顏色的指甲油。待人誠實(shí)，彬彬有禮，舉止文雅，言語親切，說話使用敬語。③講求實(shí)效。⑤忠誠老實(shí)。努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技術(shù)知識，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。確因某種原因不能上班，應(yīng)事先請假，如有特殊情況，應(yīng)設(shè)法于當(dāng)日通知部門主管或經(jīng)理，并得到許可,否則視為曠工。④除指定人員外，不準(zhǔn)使用客用設(shè)施。 團(tuán)隊(duì)精神（1）與其他部門經(jīng)常溝通，互助協(xié)作；主管關(guān)心下屬，下屬
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