酒店工程部管理制度-wenkub
2023-04-24 07:52:50 本頁面
【正文】 和完善酒店的形象,使酒店永褒青春,提高競爭力,應(yīng)對酒店設(shè)備設(shè)施和酒店裝修進(jìn)行增建,更新和改造。 3 空調(diào)班的任務(wù) 負(fù)責(zé)酒店中央空調(diào)系統(tǒng)的運(yùn)行管理。 4 維修班的任務(wù) 負(fù)責(zé)酒店水暖設(shè)備，廚房設(shè)備，人力推車和五金構(gòu)件的檢修工作。 二 工程部崗位規(guī)范 1 工程部經(jīng)理職責(zé) 負(fù)責(zé)制定業(yè)務(wù)工作計(jì)劃，定期編制設(shè)備維修及更新的預(yù)算報(bào)表及審核請購物資報(bào)告。 負(fù)責(zé)處理業(yè)務(wù)范圍內(nèi)發(fā)生的問題和客人對工程維修工作的投訴。貫徹執(zhí)行上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)指令，組織落實(shí)工程維修項(xiàng)目，督導(dǎo)檢查各班組人員按崗位規(guī)范和操作規(guī)程做好工程維修保養(yǎng)。 3 領(lǐng)班崗位職責(zé) 及時(shí)完成主管交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)，帶領(lǐng)全班人員堅(jiān)持執(zhí)行崗位職責(zé)，操作規(guī)程及各項(xiàng)規(guī)章制度。 負(fù)責(zé)本班員工的思想教育和業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)。 積極配合電路檢修工作,如斷電檢修,需具體檢修人員直接通知掛“嚴(yán)禁合閘”的指示牌,未經(jīng)檢修人員通知而隨意合閘造成的嚴(yán)重后果由當(dāng)班人員負(fù)責(zé)。 對電子設(shè)備維修中所需備件,包括備用零件,備用組件需妥善管理,定期測試,保證隨時(shí)應(yīng)急使用。 嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，正確使用手動(dòng)和電動(dòng)工具，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)調(diào)整修理。 對來人來電報(bào)修及時(shí)登記，維修要迅速，及時(shí)，維修完立即返回班組待命，并認(rèn)真填寫維修換件記錄單。 6 空調(diào)工崗位職責(zé) 定時(shí)對外界及空調(diào)區(qū)域的溫度，相對濕度進(jìn)行監(jiān)測，根據(jù)外界天氣變化及時(shí)進(jìn)行空調(diào)工況調(diào)節(jié)，并做好記錄。 嚴(yán)格遵守《員工守則》及各項(xiàng)規(guī)章制度，維修要迅速及時(shí)，維修完畢要迅速返回班組待命。 7 鍋爐工崗位職責(zé) 嚴(yán)格按照操作規(guī)程，確保鍋爐的安全運(yùn)行。 努力學(xué)習(xí)技術(shù)，不斷提高司爐水平，防止重大責(zé)任事故發(fā)生。每種設(shè)備的各種檔案內(nèi)容分別按記錄種類和時(shí)間歸檔編號(hào)以便查找。 設(shè)備運(yùn)行日志 包括：配電室運(yùn)行日志，鍋爐運(yùn)行日志，空調(diào)制熱或制冷運(yùn)行日志，空調(diào)區(qū)域溫度，濕度巡檢記錄。 對供電網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行電流平衡調(diào)節(jié),低壓網(wǎng)絡(luò)的電流不平衡度應(yīng)小于20%。 3 安全運(yùn)行管理制度 根據(jù)勞動(dòng)部門有關(guān)規(guī)定，組織對電工等特殊工種人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)并考核，逐步做到持有操作證的才能上崗。 對中央空調(diào)，配電柜，燃油爐的壓力表，保險(xiǎn)閥等必須定期報(bào)送有關(guān)單位進(jìn)行校驗(yàn)。 應(yīng)對員工進(jìn)行急救和消防知識(shí)的教育和考核。 避雷裝置必須在雨季前進(jìn)行測試檢查，對銹蝕部分要敲鏟上漆。 電焊機(jī)等配套工具由使用者負(fù)責(zé)保管。 工程部接報(bào)修單或電話后應(yīng)在5分鐘內(nèi)及時(shí)派工，維修人員到達(dá)現(xiàn)場后，憑報(bào)修單進(jìn)行維修。 關(guān)于維修時(shí)現(xiàn)場維修應(yīng)注意的禮儀，按《維修服務(wù)規(guī)范》執(zhí)行。 根據(jù)檢修的要求可分為以下二級(jí)保養(yǎng)： 一級(jí)保養(yǎng) 設(shè)備一級(jí)保養(yǎng)的目的 使操作者逐步熟悉設(shè)備的結(jié)構(gòu)和性能 減少設(shè)備的磨損，延長使用壽命 消除設(shè)備的事故隱患，排除一般故障，使設(shè)備處于正常技術(shù)狀況 使設(shè)備達(dá)到整潔，清潔，潤滑，安全的要求 一級(jí)保養(yǎng)的主要內(nèi)容 .1 保養(yǎng)前要做好日常的保養(yǎng)內(nèi)容，進(jìn)行部分零件的拆卸清洗 .1 2 對設(shè)備的部分配合間隙進(jìn)行調(diào)整 .1 3除去設(shè)備表面的油污，污垢
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