【正文】 第一篇：便利店資金管理資金管理制度一、基本要求出納與會計必須職責(zé)分離，不得兼任；出納負責(zé)現(xiàn)金的保管及收支，會計負責(zé)即時記錄每一筆交易并保管交易單據(jù)；出納與會計必須于每天下班前核對賬面現(xiàn)金余額及實際現(xiàn)金余額。二、具體要求出納負責(zé)現(xiàn)金的保管，不得將公款與私人及其他款項混放；出納進行現(xiàn)金收支時，必須根據(jù)相關(guān)單據(jù)金額進行收支，如收支金額與單據(jù)不符，出納應(yīng)拒絕該收支要求并向老板匯報；收款時應(yīng)仔細檢查鈔票及發(fā)票的真?zhèn)?，如多方核對后仍無法確定真?zhèn)危梢罂蛻舾鼡Q鈔票及發(fā)票；根據(jù)業(yè)務(wù)需要，出納保管現(xiàn)金總額應(yīng)不超過人民幣5,，一旦超過，需及時知會老板，并將多余款項交付老板或存入指定賬戶；出納完成收付款后，應(yīng)在相關(guān)單據(jù)上簽字、編號并立即轉(zhuǎn)交會計；會計負責(zé)記錄所有業(yè)務(wù)的發(fā)生，并將相關(guān)單證按時間順序裝訂成冊備查。三、應(yīng)收應(yīng)付如發(fā)生客戶賒購，在賒購金額累計不得超過老板確定的授信額度的情況下，需由老板認可的客戶（或代表人）簽字確認并確定最遲還款日期；每周一及客戶提出賒購時應(yīng)核對該客戶的應(yīng)收款情況，如其累計應(yīng)收款余額超過其授信額度，或存在超期未還款情況，需向主管人員或老板確定是否給予賒購；如向供應(yīng)商賒購貨物，需及時記錄相關(guān)信息及約定還款日期，并在每周一核對應(yīng)付款情況，對于短期應(yīng)付款項，應(yīng)及時提醒老板及出納備款支付，避免出現(xiàn)超期支付，影響未來賒購信用；如發(fā)生借貨，應(yīng)及時在進銷存系統(tǒng)及應(yīng)收、應(yīng)付或現(xiàn)金流水記錄中進行登記。四、其他每周六出納及會計需就本周經(jīng)營情況向老板進行匯報，并對工作出現(xiàn)的問題進行匯總處理；如日常工作中出現(xiàn)超出規(guī)定之特別情況，需及時向老板匯報，以確定處理措施。第二篇：便利店店長管理職責(zé)1．店長店長，是便利商店店鋪的經(jīng)營者，是門店的靈魂人物，無論連鎖店還是單體店，門店店長都必須將店鋪的各項資源有效地加以運用，完成各項經(jīng)營指標(biāo)。連鎖 店鋪的店長還要服從公司總部的高度集中統(tǒng)一指揮，積極配合總部的各項營銷策略的實施。其主要作用與職責(zé)如下：（1）教育管理作為零售企業(yè)要樹立一切為了顧客的觀念，店長要隨時教育全體員工“站在顧客的立場上考慮一切”，這是店鋪工作的立足點。（2）商品管理商品管理的好壞是考核店長管理能力的重要標(biāo)準(zhǔn)。①監(jiān)督商品的要貨、上貨、補貨，做好進貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)。②執(zhí)行總部下達的商品價格變動。③監(jiān)督門店商品損耗管理，把握商品損耗尺度。（3）銷售管理①執(zhí)行總部下達的銷售計劃。店長應(yīng)結(jié)合本店的實際，制定自己店鋪完成銷售計劃以及分月銷售計劃的銷售，以保證各項經(jīng)濟指標(biāo)的完成。制定各部門的各項經(jīng)濟指標(biāo)，將計劃落實到各部門，與經(jīng)濟效益掛鉤，調(diào)動全體員工的工作積極性。②執(zhí)行總部下達的促銷計劃和促銷活動，制定本店的具體實施方案。③掌握門店的銷售動態(tài)，向總部建議新商品的引進和滯銷品的淘汰。（4）組織管理店長要具備組織管理的能力，有效的匯集各部門的能量，從而充分發(fā)揮整體效能。①做好門店各個部門的分工管理工作。②對店員的管理負責(zé)對職工考勤、儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況的管理；負責(zé)對員工的培訓(xùn)教育；負責(zé)對職工人事考核、職工提升、降級和調(diào)動的建議。③對店員的業(yè)務(wù)操作進行監(jiān)督和指導(dǎo)監(jiān)督和審查門店會計、收銀和報表制作、賬務(wù)處理等作業(yè)；監(jiān)督和檢查理貨員、服務(wù)員及其他人員作業(yè)。（5）管理報表分析在現(xiàn)代化的零售業(yè)中均運用POS系統(tǒng)來管理門店，使店長能夠及時得到門店經(jīng)營狀況的信息資料。店長要對這些信息資料進行分析研究，做出改進經(jīng)營的對策。信息資料有：銷售額日報表、商品銷售排行表、促銷效果表、費用明細表、盤點記錄表、損益表、顧客意見表等。（6）公共管理①向?qū)俚仡櫩妥龊玫赇伒淖晕倚麄?。②妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾。店長要站在顧客投訴的角度耐心聽取顧客意見，對顧客表示感謝和道歉，并提出妥善解決的方法。店長要經(jīng)常教育全體員工認真對待顧客的投訴意見，因為這些問題直接關(guān)系到企業(yè)的信譽和店鋪的形象。③做好與門店周圍社區(qū)的各項協(xié)調(diào)工作。積極參加所在社區(qū)的各項公益活動，與周圍的部門、單位、學(xué)校、團體保持經(jīng)常性的交流和和睦的關(guān)系。（7）店鋪設(shè)備及環(huán)境清潔、衛(wèi)生的管理①掌握門店各種設(shè)備的維護保養(yǎng)知識。②監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，負責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理。2．副店長便利店在店鋪規(guī)模較大的情況下，應(yīng)配備副店長。副店長作為店長的助手，其作用與職責(zé)主要表現(xiàn)以下三個方面。（1）店長助理店鋪的整體工作計劃制定后，需要副店長協(xié)助店長按照計劃深入到各個具體環(huán)節(jié)中，細致地逐項落實，并且檢查實際效果，做到拾遺補缺。（2）代理店長店長因事外出或不在店內(nèi)時，由副店長代行店長的職責(zé)，全面負責(zé)店鋪工作。（3）實習(xí)店長總部應(yīng)該有意識地安排一批副店長熟悉并掌握店長的全面工作，為今后企業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)后備經(jīng)營管理人才。第三篇：便利店日常管理規(guī)范第一條 為促進便利店管理現(xiàn)代化，建立科學(xué)的管理制度，充分發(fā)揮每位員工的積極性和創(chuàng)造性，結(jié)合便利實際情況，特制定本辦法。第二條 適用范圍便利店所有在職員工須參加考核?？己藢ο缶唧w分為運營部、店長、營業(yè)員。第三條 考核目的員工考核的目的在于評價和開發(fā)。評價的目的為了正確估價員工的行為和績效，以便適時給予獎懲，如提薪、發(fā)獎金、晉升等。開發(fā)的目的在于提高員工的素質(zhì)，如更新員工知識結(jié)構(gòu)與技能、激發(fā)創(chuàng)造力等，最終提高員工的績效，從而有效提升超市的整體績效。，使公司保持可持續(xù)發(fā)展的動力，達到企業(yè)員工的雙贏工作。，改進工作業(yè)績，提高員工在工作中的主動性和積極性。、門店為單位的團結(jié)協(xié)作、工作嚴(yán)謹高效創(chuàng)優(yōu)的團隊（獎懲或待遇調(diào)整，精神獎勵等），營造一個激勵員工奮發(fā)向上的工作氛圍。第四條 考核原則（一）以提高員工績效為導(dǎo)向；（二）定性與定量考核相結(jié)合；（三）多角度考核；（四）公平、公正、公開；（五）定期化和制度化；（六）百分制；（七）靈活性。第五條 考核用途考核結(jié)果的用途主要體現(xiàn)在以下幾個方面：（一）薪酬分配；（二）職務(wù)升降；（三）崗位調(diào)動；（四）員工培訓(xùn)。第六條 考核周期考核分為月度考核、季度考核、考核。其中月度考核于次月五日之前結(jié)束，季度考核于各季度結(jié)束后十日內(nèi)完成；考核于次年一月二十日前完成。第七條 考核職責(zé)劃分