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前廳服務心理(y)(已修改)

2025-02-23 18:51 本頁面
 

【正文】 前廳服務心理 顧客在前廳的一般心理 受尊重心理 求速心理 求知識心理 求方便心理 前廳服務的特殊效應 首因效應 暈輪效應 窗口效應:體現(xiàn)飯店的級別和檔次 前廳服務心理策略 賓客在前廳的心理需求被滿足的程度取決于賓客通過感覺和知覺對前廳環(huán)境、人員和服務的認識做出綜合判斷。因此樹立美好的環(huán)境形象和服務形象是做好前廳服務工作,滿足賓客心理需求的重要條件。 前廳在硬件方面怎樣給賓客留下好印象 意境美 整體美 裝飾陳設美 觀看以下幾幅圖,比較國外酒店和國內(nèi)酒店在大堂裝飾方面有什么不同? 肯尼亞 樹立服務形象 重視儀表( 形體打扮、姿勢動作 ) 語言優(yōu)美 服務周到( 詳細考慮問題,做好交接工作) 注意 :當賓客在前廳聞訊處問一些問題時,不能說:“我不知道”
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