供應(yīng)鏈管理案例分析(已修改)
2025-01-23 13:50 本頁(yè)面
【正文】 LOGO供應(yīng)鏈管理案例 —— 青啤 制 作 人 ：汪 鈴 鈴班 級(jí) ：信管 071學(xué)號(hào)： 6100507081LOGO青啤簡(jiǎn)介n 青島啤酒華南事業(yè)部位于深圳，事業(yè)部下設(shè)青島啤酒三水、珠海、南寧、黃石等九家啤酒生產(chǎn)企業(yè)，一家麥芽生產(chǎn)企業(yè)和一家深銷售公司，負(fù)責(zé)管理分布在廣東、廣西、湖北、湖南、江西、海南六省區(qū) 11家企業(yè)的啤酒生產(chǎn)和市場(chǎng)銷售；銷售額和利潤(rùn)均占據(jù)了青啤的半壁河山，但輝煌業(yè)績(jī)的背后卻隱憂重重。2LOGO供應(yīng)鏈的短板n 青啤旗下的郴州啤酒廠，原材料庫(kù)存常年保持在 200多萬(wàn)噸，成品庫(kù)存超過(guò) 3000噸，庫(kù)存居高不下的根本原因是內(nèi)部管理難以與外部市場(chǎng)無(wú)縫連接。廠方無(wú)法拿出準(zhǔn)確的銷售計(jì)劃，如對(duì)一批（一級(jí)批發(fā)商）、二批（二級(jí)批發(fā)商）沒(méi)有詳細(xì)的庫(kù)存統(tǒng)計(jì)，也不能實(shí)時(shí)匯總，只能到月底才能統(tǒng)計(jì)。銷售計(jì)劃是結(jié)合青啤華南總部的銷售目標(biāo)來(lái)定的，而不是通過(guò)渠道的反饋，與實(shí)際數(shù)字偏差較大。由于銷售計(jì)劃不準(zhǔn)確，生產(chǎn)計(jì)劃就缺乏計(jì)算依據(jù)，生產(chǎn)和銷售不能協(xié)調(diào)配合緊密銜接。3LOGO青啤管理層出現(xiàn)的問(wèn)題主要問(wèn)題一是隨著青啤迅速發(fā)展，內(nèi)部 交易
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