店鋪買手pk商品企劃師(已修改)
2025-09-03 21:32 本頁(yè)面
【正文】 店鋪買手PK商品企劃師最有意思的現(xiàn)象是，由于找不到問(wèn)題的真正矛盾所在，很多企業(yè)就將注意力轉(zhuǎn)向了產(chǎn)品和終端陳列?！也⒉皇钦f(shuō)產(chǎn)品和陳列不重要，但其能夠解決的仍然是局部問(wèn)題，治得了標(biāo)，治不了本。設(shè)計(jì)和陳列做得再好，沒有科學(xué)系統(tǒng)的管理，好賣的款補(bǔ)不上貨，不好賣的款一大堆，照樣面臨的是銷售效率低下、庫(kù)存積壓的老問(wèn)題。 b9 Z6 ?/ g: d7 X 買手與商品企劃本是英文中的buyer和Merchandiser，兩者區(qū)別在于：買手負(fù)責(zé)組織貨品的“進(jìn)”，商品企劃負(fù)責(zé)組織銷售的“出”，簡(jiǎn)言之就是一個(gè)來(lái)買一個(gè)去賣，如此構(gòu)成一個(gè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的供銷循環(huán)?，F(xiàn)在國(guó)內(nèi)所沿用的商品企劃體系，乃日韓服裝企業(yè)研習(xí)歐美的Fashion Buying and Merchandising后，衍生出來(lái)的一套模式。9 M8 }5 q: N! Wl8 L6 ~“無(wú)人為此負(fù)責(zé)”？！, _1 V, x$ t1 p1 R0 Z% o, W: N 然而由于本來(lái)就是舶來(lái)品，傳到中國(guó)后又再度走了樣，以至于現(xiàn)在國(guó)內(nèi)大部分服裝企業(yè)里所謂的商品企劃師，就縮水成了僅僅是為品牌做風(fēng)格定位、給設(shè)計(jì)師制定設(shè)計(jì)方案的角色，并被界定為與產(chǎn)品經(jīng)理相同的職能。這也就演變成了現(xiàn)在的模式：品牌廠家的商品企劃師或產(chǎn)品經(jīng)理給一盤貨定個(gè)方向，符合這個(gè)框架的就拿來(lái)組貨，然后接力棒就直接傳到了加盟商那里......但加盟商們并不懂得進(jìn)銷環(huán)節(jié)中真正需要的合理“進(jìn)、銷、存”的預(yù)測(cè)和計(jì)劃，僅憑感覺和經(jīng)驗(yàn)把貨訂回去賣，低效率的訂貨和大量庫(kù)存積壓?jiǎn)栴}就自然而然地浮出了水面。 ^1 NU7 R。 O。 J 而那些以自營(yíng)店為主的品牌企業(yè)，同樣是這樣的現(xiàn)象：由所謂的商品企劃師或產(chǎn)品經(jīng)理和設(shè)計(jì)師們拼湊出的一盤貨，無(wú)論品牌采取的是訂貨制還是配貨制，在沒有經(jīng)過(guò)任何分析研究的情況下就直接轉(zhuǎn)交給了銷售總監(jiān)；可中國(guó)概念的銷售總監(jiān)的職責(zé)，也僅僅是負(fù)責(zé)鋪設(shè)更多的銷售網(wǎng)點(diǎn)、和商場(chǎng)談扣點(diǎn)、培訓(xùn)導(dǎo)購(gòu)……6 S+ H ?_! o9 W: g6 ? 我曾經(jīng)就此問(wèn)題與很多業(yè)內(nèi)人士進(jìn)行過(guò)探討——究竟是誰(shuí)來(lái)根據(jù)銷售的消化量來(lái)決定貨品的進(jìn)貨量（生產(chǎn)量）的？究竟是誰(shuí)來(lái)把握商品的零售價(jià)
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