實驗二食品中亞硝酸鹽的測定-資料下載頁

【總結】食品化學與分析實驗二食品中亞硝酸鹽的測定實驗二食品中亞硝酸鹽的測定食品化學與分析肉類制品蔬菜水火鍋食品過多施用硝態(tài)氮肥腌漬加工隔夜熟菜霉變蔬菜食物中亞硝酸鹽的來源背景知識實驗二

2025-01-06 02:53

2組亞硝酸鹽的危害-資料下載頁

【總結】泡菜中的亞硝酸鹽——2組蘆玥朋王琦瑤賈晨魏淇泡菜中為什么會有亞硝酸鹽？?有些蔬菜能從土壤中濃集硝酸鹽，如蘿卜、白菜、大頭菜、萵筍等硝酸鹽含量較高。??硝酸鹽還原菌亞硝酸鹽還有哪些食

2024-11-21 05:57

急性亞硝酸鹽中毒ppt課件-資料下載頁

【總結】急性亞硝酸鹽中毒2022年9月急診科業(yè)務學習牛治英主要內容?概述?作用機理?臨床表現(xiàn)?治療與護理?群體性中毒急救處理概述?亞硝酸鹽為工業(yè)鹽，味咸?外觀為白色結晶性粉末,酷似食鹽和白糖，易誤食而引起中毒?一般攝入0.3~0.5g即可引起中毒,攝入3g

2025-01-05 10:57

致癌性的硝酸鹽、亞硝酸鹽與n-亞硝基化合物-資料下載頁

【總結】致癌性的硝酸鹽、亞硝酸鹽與N-亞硝基化合物古德祥中山大學昆蟲學研究所教育部食品工程研究中心?1937年Freund首次報道了兩例職業(yè)接觸N-亞硝基二甲基胺(NDMA，又稱二甲基亞硝胺)中毒案例，病人出現(xiàn)中毒性肝炎和腹水。其后以NDMA給出小鼠和狗染毒，也出現(xiàn)肝臟退行性環(huán)死。之后揭示了NDMA不僅是肝臟的劇毒

2025-08-01 14:01

[精選]食品安全亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定--資料下載頁

【總結】食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定一、方法適用范圍及原理?亞硝酸鹽采用鹽酸萘乙二胺分光光度法測定，方法的檢出限為1mg/kg,定量限為3mg/kg。?硝酸鹽采用鎘柱還原法測定，方法的檢出限為10mg/kg，定量限為30mg/kg。方法原理?試樣經沉淀蛋白質、除去脂肪后，在弱酸性條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸

2025-01-15 19:38

培訓課件-亞硝酸鹽中毒案例分析-資料下載頁

【總結】由亞硝酸鹽引起的食物中毒案例分析案例回顧2022年3月1日下午2點左右，某醫(yī)院急診室收治以頭暈、頭痛、嘔吐、惡心、青紫、心悸、乏力等癥狀和體征為主的病人共32名。經調查，32人均為某學校食堂員工。當日，該校全體食堂員工共32人于12時與13時分2批在食堂進餐，所食食物為芹菜肉絲、豆腐、白菜、土豆、菠菜、紫菜湯

2025-08-05 04:50

亞硝酸鹽引起食物中毒的處置-資料下載頁

【總結】亞硝酸鹽引起食物中毒的處置淮北市疾病預防控制中心張長龍副主任技師從大米里我們認識了石蠟從火腿里我們認識了敵敵畏從咸鴨蛋、辣椒醬里我們認識了蘇丹紅從火鍋里我們認識了福爾馬林從銀耳、蜜棗里我們認識了硫磺從木耳中認識了硫酸銅從冰激凌、豬肉里我們認識了可多巴胺、鹽酸克倫特羅（瘦肉精）三鹿蒙牛

2025-01-08 05:52

食品中亞硝酸鹽的提取優(yōu)化及含量檢測的畢業(yè)論文-資料下載頁

【總結】食品中亞硝酸鹽的提取優(yōu)化及含量檢測的畢業(yè)論文目錄任務書……………………………………………………………………………………Ⅰ開題報告…………………………………………………………………………………Ⅱ指導教師審查意見………………………………………………………………………Ⅲ評閱教師評語……………………………………………………………………………Ⅳ答辯會議記錄………………………

2025-06-28 17:15

亞硝酸鹽中毒病因及搶救原則-資料下載頁

【總結】亞硝酸鹽中毒病因及搶救原則急診科：王敬軍病例患者，男，11歲，誤食亞硝酸鹽1小時，先自覺頭暈，肢麻。無昏迷、抽搐及大小便失禁。意識尚清，口唇、耳垂、四肢末端嚴重紫紺，肺部無羅音。10分鐘后突然昏迷伴抽搐，立即給予40mg亞甲藍加入50%葡萄

2025-01-20 02:06

2022年醫(yī)學專題—火腿腸中亞硝酸鹽含量測定-資料下載頁

【總結】亞硝酸鹽含量(HáNLIàNG)測定,制作者：Cioffi,第一頁，共十四頁。,實驗(SHíYàN)原理,實驗目的:熟悉食品中亞硝酸鹽含量的衛(wèi)生標淮，掌握食品中亞硝酸鹽含量測定的基本方法。實驗原理(y...

2024-11-15 06:50

養(yǎng)殖水體亞硝酸鹽的分析及管理-資料下載頁

【總結】生態(tài)養(yǎng)殖水產與生命科學院1養(yǎng)殖水體亞硝酸鹽的分析及管理生態(tài)養(yǎng)殖水產與生命科學院6班2煙硝酸鹽特性來源及去路作用因素生態(tài)養(yǎng)殖水產與生命科學院6班3一、亞硝酸鹽的物理特性?亞硝酸鹽，一類無機化合物的總稱。主要指亞硝酸鈉，亞硝酸鈉為白色至淡黃色粉末或顆粒狀，味微咸，易溶于水。外觀及滋味

2025-10-10 11:41

高二生物泡菜的腌制和亞硝酸的測定-資料下載頁

【總結】實驗10泡菜的腌制和亞硝酸的測定實驗目的?1、嘗試制作泡菜。?2、嘗試用比色法測定泡菜中亞硝酸鹽含量的變化。?3、討論與此相關的食品安全問題。泡菜是一種以濕態(tài)發(fā)酵方式加工制成的浸制品，為泡酸菜類的一種。泡菜制作容易，成本低廉，營養(yǎng)衛(wèi)生，風味可口，利于貯存。在我國四川、東北、湖南、湖北、河南、廣東

2024-11-09 07:57

湖南省長沙市長郡高中生物專題一課題3制作泡菜并檢測亞硝酸鹽含量課件新人教版選修1-資料下載頁

【總結】泡菜的制作1.乳酸菌常見種類：分布：代謝類型及產物（發(fā)酵原理）：乳酸鏈球菌和乳酸桿菌泡菜的制作一、泡菜制作基礎知識1.乳酸菌常見種類：分布：代謝類型及產物（發(fā)酵原理）：乳酸菌是異養(yǎng)厭氧型細菌，在無氧條件下，將葡萄糖分解成乳酸。乳酸

2025-03-12 21:14

2022年醫(yī)學專題—急性亞硝酸鹽中毒-資料下載頁

【總結】急性急性(jíxìng)亞硝酸鹽中毒亞硝酸鹽中毒 下沙下沙ER李加芬李加芬 第一頁，共二十四頁。 n案例回顧 1300，F(xiàn)/50Y,’’頭暈伴惡心(ěxīn)嘔吐半小時“由 120送入ER ...

2024-11-17 22:23

腌制蔬菜中亞硝酸鹽畢業(yè)論-資料下載頁

【總結】齊魯工業(yè)大學2013屆本科生畢業(yè)論文濟南市場部分腌制蔬菜中亞硝酸鹽含量的調查作者姓名XXX專業(yè)食品質量與安全指導教師姓名XXX專業(yè)技術職務教授

2025-06-04 13:30

高二生物制作泡菜并檢測亞硝酸鹽含量-文庫吧資料

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