【正文】 慶陽市甜水飛龍工貿(mào)有限責(zé)任公司 質(zhì) 量 手 冊 編 制： 張建寶 審 校： 張建寶 批 準(zhǔn)： 張建寶 編 號： XHQM— 09— 20xx 版本號： A 受 控：受控 分發(fā)號 20xx 年 6 與 20 日發(fā) 20xx 年 6 月 20 日實施 第 章 目 錄 A/O 第 1頁共 1頁 章節(jié)號 名 稱 頁 數(shù) 目錄 1 企業(yè)簡介 1 任命書 1 質(zhì)量手冊發(fā)布令 1 質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo) 1 1 質(zhì)量管理職責(zé) 4 2 生產(chǎn)資源提供 3 3 技術(shù)文件管理 4 4 采購質(zhì)量控制 3 5 過程質(zhì)量控制 2 6 產(chǎn)品質(zhì)量檢驗 3 7 文明安全生產(chǎn) 1 附錄 1 組織結(jié)構(gòu)圖 1 附錄 2 廠區(qū)分布圖 1 附錄 3 操作規(guī)程 1 附錄 4 質(zhì)量記錄清單及部分記錄 1 第 章 企業(yè)簡介 A/O 第 1頁共 1頁 慶陽市甜水飛龍雜糧工貿(mào)有限責(zé)任公司成立于1996 年，公司地處甘肅省慶陽市環(huán)縣，占地面積 14000 平方米，現(xiàn)有蕎麥精粉生產(chǎn)線、蕎麥速食面生產(chǎn)線、蕎麥營養(yǎng)糊沖劑生產(chǎn)線各一條，年加工蕎麥原糧 120xx 噸，銷售收入 1000萬元，資產(chǎn) 20xx 萬元。 公司采用“公司 +基地 +農(nóng)戶”的運作模式，在環(huán)縣蕎麥主產(chǎn)區(qū)的 10 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了 20 萬畝種植基地，與 4 萬農(nóng)戶簽訂了種植合同，由我公司專業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)，全部實施綠色有機種植，并在環(huán)縣甜水鎮(zhèn)建立了 3000 畝有機蕎麥種植示范區(qū)，對蕎麥品種進行改良，為公司全面發(fā)展有機蕎麥綠色無公 害食品，從上游奠定了基礎(chǔ)。 近年來公司針對我國糖尿病及心血管疾病的人群，開發(fā)研制生產(chǎn)了“甜龍”牌蕎麥系列產(chǎn)品，產(chǎn)品連續(xù) 6 年獲得《綠色食品》認證，“甜龍”牌蕎麥系列產(chǎn)品 20xx 年獲得《中國著名品牌》稱號、《全國首屆企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量保證示范單位》稱號。 目前我公司正在籌建“蘆丁”生產(chǎn)線，研發(fā)針對兒童糖尿病的蕎麥?zhǔn)称?，不久都將上市。公司已?jīng)逐步發(fā)展成為綠色、有機 蕎麥健康食品的高科技現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)企業(yè)。 經(jīng)理：張建寶 廠名：慶陽市甜水飛龍工貿(mào)有限責(zé)任公司 廠址：環(huán)縣甜水鎮(zhèn)北街 環(huán)縣環(huán)城北關(guān)路 5 號 電話： 09344425813 15349343523 郵編： 745700 第 章 任命書 A/O 第 1頁共 1頁 本《質(zhì)量手冊》依據(jù)《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)條件審查辦法》及《面粉生產(chǎn)許可證實施細則》的要求，結(jié)合蹦死實際情況編制的，符合國家有關(guān)法律、法規(guī)和行業(yè)規(guī)定，建立質(zhì)量管理體系，符合本公司獲得持續(xù)生產(chǎn)合格產(chǎn)品的質(zhì)量保證能力和需要?，F(xiàn)予頒布實施。 我任命質(zhì)量副經(jīng)理郭占 武代表我本人全面負責(zé)全公司質(zhì)量工作。并定期報告質(zhì)量管理體系運行情況，授權(quán)質(zhì)檢科檢驗、驗證人員獨立行駛質(zhì)量否決權(quán)，有權(quán)就生產(chǎn)過程中出現(xiàn)不合格而發(fā)布停止生產(chǎn)，進行整頓的權(quán)利。 經(jīng)理：張建寶 二〇一〇年六月二十日 第 章 質(zhì)量手冊發(fā)布令 A/O 第 1頁共 1頁 本公司依 據(jù)《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)條件審查辦法》、《蕎麥粉生產(chǎn)許可證實施細則》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》等有關(guān)規(guī)定編制完成了《質(zhì)量手冊》第一版，現(xiàn)予頒布實施。 本手冊是全公司質(zhì)量管理體系的法規(guī)性文件，是指導(dǎo)本公司盡力并實施質(zhì)量管理體系的綱領(lǐng)和行為準(zhǔn)則，本公司全體職工必須遵守執(zhí)行。 本《質(zhì)量手冊》現(xiàn)予批準(zhǔn)頒布，于 20xx 年 6 與 20 日正式實施。 經(jīng)理：張建寶 二〇一〇年六月二十日 第 章 質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo) A/O 第 1頁共 1頁 本公司的方針是： 質(zhì)量第一，信譽至上，向用戶提供品質(zhì)優(yōu)良的產(chǎn)品。 本公司的質(zhì)量目標(biāo)是： 嚴格執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品合格率達到 100%，堅持用戶第一，顧客投訴率年少于 3% 。 本公司的質(zhì)量承諾是： 不合格的原料不采購，產(chǎn)品出廠批批檢，用戶不滿意包退、包換。 本公司質(zhì)量方針，質(zhì)量目標(biāo)由經(jīng)理批準(zhǔn)發(fā)布。修訂需經(jīng)理批準(zhǔn)并重新發(fā)布，并把質(zhì)量方針傳達到每個中工確保得到貫徹執(zhí)行。 技術(shù)部每季度統(tǒng)計質(zhì)量目標(biāo)完成情況，對不滿意方面進行修改或糾正。 經(jīng)理：張建寶 二〇一〇年六月二十日 第一章 質(zhì)量管理職責(zé) A/O 第 1頁共 4頁 組織領(lǐng)導(dǎo) 經(jīng)理任命生產(chǎn)技術(shù)副經(jīng)理全面負責(zé)全公司質(zhì)量工作賦予其定期向經(jīng)理報告企業(yè)質(zhì)量管理體系的運行情況，同時具有以下方面的職責(zé)和權(quán)限。 a、 確保按照《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證企業(yè)條件審查辦法》的 要求，建立實施和保持有效的質(zhì)量管理體系； b、 對生產(chǎn)許可證產(chǎn)品實物質(zhì)量進行有效的控制，不斷改進產(chǎn)品質(zhì)量： c、 負責(zé)重大質(zhì)量問題的分析和處理； d、 負責(zé)建立健全質(zhì)量管理網(wǎng)絡(luò)； e、 負責(zé)對質(zhì)量管理體系運行情況進行審查。 健全的組織機構(gòu)，是企業(yè)實施質(zhì)量管理的根本保證。本