【正文】 第三章 供應(yīng)鏈管理下的生產(chǎn)計(jì)劃與控制 第一節(jié) 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)計(jì)劃與控制 第二節(jié) 供應(yīng)鏈環(huán)境下的生產(chǎn)計(jì)劃與控制系統(tǒng) 總體模型 第三節(jié) 供應(yīng)鏈環(huán)境下生產(chǎn)系統(tǒng)的協(xié)調(diào)機(jī)制 第一節(jié) 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)計(jì)劃與控制 一、傳統(tǒng)生產(chǎn)計(jì)劃和控制與供應(yīng)鏈管理思想的差距 傳統(tǒng)的生產(chǎn)計(jì)劃和控制只涉及單個(gè)企業(yè)。企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃考慮的約束條件僅限于本企業(yè)可利用的資源條件約束，生產(chǎn)控制僅涉及單個(gè)企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)過(guò)程控制；而在供應(yīng)鏈管理環(huán)境下，企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃和控制的難度增大，范圍不再只是圍繞企業(yè)內(nèi)部，而是擴(kuò)展到上下游企業(yè)。 第一節(jié) 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)計(jì)劃與控制 傳統(tǒng)的生產(chǎn)計(jì)劃信息往往來(lái)源于企業(yè)內(nèi)部，信息的共享程度非常低，信息的反饋機(jī)制是一種鏈?zhǔn)椒答仚C(jī)制。而供應(yīng)鏈管理是一種網(wǎng)絡(luò)化的管理，供應(yīng)鏈環(huán)境下生產(chǎn)計(jì)劃的特點(diǎn)表現(xiàn)在信息多源化。企業(yè)不但要將內(nèi)部的信息共享，甚至要在整個(gè)供應(yīng)鏈上實(shí)現(xiàn)信息資源的全方位共享。生產(chǎn)計(jì)劃信息的傳遞是沿著供應(yīng)鏈不同的節(jié)點(diǎn)方向（網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)）傳遞。 第一節(jié) 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)計(jì)劃與控制 傳統(tǒng)的生產(chǎn)計(jì)劃是一種基于 “ 控制權(quán) ”的集中式?jīng)Q策，是在單一企業(yè)內(nèi)進(jìn)行的生產(chǎn)決策，帶有指令性，是必須執(zhí)行的；而供應(yīng)鏈環(huán)境下，各個(gè)企業(yè)是相互獨(dú)立，不能直接控制的，企業(yè)之間更多靠協(xié)商機(jī)制來(lái)進(jìn)行企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃。 第一節(jié) 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)計(jì)劃與控制 傳統(tǒng)的生產(chǎn)計(jì)劃與客戶需求的偏離較大，信息傳遞的 “ 牛鞭 ” 效應(yīng)使企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃與客戶需求之間存在了較大的差異，常常呈現(xiàn)出很大的波動(dòng)性。而供應(yīng)鏈的生產(chǎn)計(jì)劃追求訂單拉動(dòng)式，只生產(chǎn)客戶需要的，使得生產(chǎn)計(jì)劃依據(jù)客戶實(shí)際需求而設(shè)定，極大地增強(qiáng)了計(jì)劃的穩(wěn)定性。 第一節(jié) 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)計(jì)劃與控制 傳統(tǒng)的生產(chǎn)計(jì)劃和控制系統(tǒng)（如 MRPII）以固定的環(huán)境約束變量應(yīng)付不確定的市場(chǎng)環(huán)境，缺乏柔性（如提前期的柔性和生產(chǎn)批量的柔性等）和敏捷性，不能適應(yīng)劇烈多變的、復(fù)雜的市場(chǎng)環(huán)境需要；供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)計(jì)劃是在不穩(wěn)定的運(yùn)行環(huán)境下進(jìn)行的，因此要求生產(chǎn)計(jì)劃與控制系統(tǒng)具有更高的柔性和敏捷性。 第一節(jié) 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)計(jì)劃與控制 二、 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃與控制的特點(diǎn) 生產(chǎn)進(jìn)度控制難度增大 生產(chǎn)節(jié)奏控制更為嚴(yán)格 提前期管理影響更大 采用庫(kù)存管理新模式 各方協(xié)同合作程度更高 信息實(shí)時(shí)反饋 第二節(jié) 供應(yīng)鏈環(huán)境下的生產(chǎn)計(jì)劃與控制系統(tǒng)總體模型 一、供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的集成生產(chǎn)計(jì)劃與控制系統(tǒng) （一）面向供應(yīng)鏈的生產(chǎn)組織計(jì)劃模式概述 ERP是一個(gè)集合企業(yè)內(nèi)部的所有資源，進(jìn)行有效的計(jì)劃和控制，以達(dá)到最大效益的集成系統(tǒng)。同時(shí)還與企業(yè)外部資源通過(guò)供應(yīng)鏈等功能相集成。ERP將企業(yè)的業(yè)務(wù)流程看作是一個(gè)緊密聯(lián)接的供應(yīng)鏈，并將企業(yè)內(nèi)部劃分成幾個(gè)相互協(xié)同作業(yè)的支持子系統(tǒng)，可對(duì)企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈上的所有環(huán)節(jié)有效地進(jìn)行管理，從管理范圍和深度上為企業(yè)提供了更豐富的功能和工具。 第二節(jié) 供應(yīng)鏈環(huán)境下的生產(chǎn)計(jì)劃與控制系統(tǒng)總體模型 （二）面向供應(yīng)鏈的生產(chǎn)組織計(jì)劃模式的實(shí)施 計(jì)劃制定 （ 1）以銷定產(chǎn)，建立主生產(chǎn)計(jì)劃 （ 2）編制日裝配計(jì)劃，將生產(chǎn)任務(wù)細(xì)化到日 （ 3）制定物料需求計(jì)劃，保證零部件配套 （ 4）計(jì)劃修正 第二節(jié) 供應(yīng)鏈環(huán)境下的生產(chǎn)計(jì)劃與控制系統(tǒng)總體模型 計(jì)劃執(zhí)行 計(jì)劃控制 計(jì)劃考核 第二節(jié) 供應(yīng)鏈環(huán)境下的生產(chǎn)計(jì)劃與控制系統(tǒng)總體模型 二、供應(yīng)鏈管理環(huán)境下生產(chǎn)計(jì)劃與控制總體模型 第三節(jié) 供應(yīng)鏈環(huán)境下生產(chǎn)系統(tǒng)的協(xié)調(diào)機(jī)制 一、供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)控制機(jī)制 要實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的同步化運(yùn)作，需要建立一種供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)機(jī)制。供應(yīng)鏈企業(yè)可以利用電子數(shù)據(jù)交換（ EDI）和 Inter等技術(shù)手段，建立生產(chǎn)系統(tǒng)的協(xié)調(diào)機(jī)制，使信息無(wú)縫地、順暢地在供應(yīng)鏈中傳遞，使生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)銜接起來(lái)，減少因信息失真而導(dǎo)致過(guò)量生產(chǎn)、過(guò)量庫(kù)存現(xiàn)象的發(fā)生，達(dá)到同步化響應(yīng)市場(chǎng)需求變化、滿足客戶的不同需求的目的。 第三節(jié) 供應(yīng)鏈環(huán)境下生產(chǎn)系統(tǒng)的協(xié)調(diào)機(jī)制 二、供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)控制模式 供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)控制模式分為中心化協(xié)調(diào)、非中心化協(xié)調(diào)和混合式協(xié)調(diào) 3種。中心化協(xié)調(diào)控制模式采用集中方式?jīng)Q策，把供應(yīng)鏈作為一個(gè)整體納入一個(gè)系統(tǒng)，忽視了代理的自主性，對(duì)不確定性的反應(yīng)比較遲緩，很難適應(yīng)市場(chǎng)需求的變化。 第三節(jié) 供應(yīng)鏈環(huán)境下生產(chǎn)系統(tǒng)的協(xié)調(diào)機(jī)制 非中心化協(xié)調(diào)控制模式為分散協(xié)調(diào)控制決策，過(guò)分強(qiáng)調(diào)代理模塊的獨(dú)立性，對(duì)資源的共享程度低，缺乏通信與交流，很難做到供應(yīng)鏈的同步化。比較好的控制模式是分散與集中相結(jié)合的混合式協(xié)調(diào)模式。各個(gè)代理一方面保持各自的獨(dú)立性運(yùn)作，另一方面參與整個(gè)供應(yīng)鏈的同步化運(yùn)作體系，保持了獨(dú)立性與協(xié)調(diào)性的統(tǒng)一。 第三節(jié) 供應(yīng)鏈環(huán)境下生產(chǎn)系統(tǒng)的協(xié)調(diào)機(jī)制 三、供應(yīng)鏈的信息跟蹤機(jī)制 第三節(jié) 供應(yīng)鏈環(huán)境下生產(chǎn)系統(tǒng)的協(xié)調(diào)機(jī)制 四、供應(yīng)鏈管理下的生產(chǎn)組織新思想 —— 延遲制造 延遲制造是指將產(chǎn)品的最后制造延遲到收到客戶訂單后再進(jìn)行。以有效地減少生產(chǎn)預(yù)測(cè)的風(fēng)險(xiǎn)。 第四章 供應(yīng)鏈管理下的采購(gòu)管理 第一節(jié) 供應(yīng)商管理概述 第二節(jié) 供應(yīng)商的關(guān)系管理 第三節(jié) 采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理概述 第四節(jié) 供應(yīng)鏈管理模式下的采購(gòu)組織機(jī)構(gòu)與 特點(diǎn) 第五節(jié) 供應(yīng)鏈管理模式下的電子商務(wù)采購(gòu) 第一節(jié) 供應(yīng)商管理概述 一、 供應(yīng)鏈與供應(yīng)商管理 （一）供應(yīng)商管理 供應(yīng)商評(píng)估與選擇 （ 1）成立供應(yīng)商評(píng)估和選擇小組。 （ 2）確定全部的供應(yīng)商名單。 （ 3）列出評(píng)估指標(biāo)并確定權(quán)重。 （ 4）逐項(xiàng)評(píng)估每個(gè)供應(yīng)商的履行能力。 （ 5）綜合評(píng)分并確定供應(yīng)商。 第一節(jié) 供應(yīng)商管理概述 供應(yīng)商關(guān)系分類 （ 1）短期目標(biāo)型。 （ 2）長(zhǎng)期目標(biāo)型。 （ 3）滲透型。 （ 4）聯(lián)盟型。 （ 5）縱向集成型。 第一節(jié) 供應(yīng)商管理概述 供應(yīng)商分類管理策略 為了保證企業(yè)的運(yùn)營(yíng)，企業(yè)需要對(duì)原材料、零部件、設(shè)備、辦公用品以及其它產(chǎn)品或服務(wù)進(jìn)行采購(gòu)。由于采購(gòu)內(nèi)容的不同，供應(yīng)商就有不同的種類，對(duì)各個(gè)供應(yīng)商要相應(yīng)采取不同的策略。 第一節(jié) 供應(yīng)商管理概述 （二）供應(yīng)鏈與供應(yīng)商管理的關(guān)系 供應(yīng)商管理是企業(yè)供應(yīng)鏈上的一個(gè)基本環(huán)節(jié)，它建立在對(duì)企業(yè)的供方（包括原料供應(yīng)商，設(shè)備及其他資源供應(yīng)商，服務(wù)供應(yīng)商等）以及與供應(yīng)相關(guān)信息完整有效的管理與運(yùn)用的基礎(chǔ)上，對(duì)供應(yīng)商的現(xiàn)狀、歷史，提供的產(chǎn)品或服務(wù)，溝通、信息交流、合同、資金、合作關(guān)系、合作項(xiàng)目以及相關(guān)的業(yè)務(wù)決策等進(jìn)行全面的管理與支持。 第一節(jié) 供應(yīng)商管理概述 二、 供應(yīng)商管理的重要性 供應(yīng)商管理在供應(yīng)鏈管理中的地位 供應(yīng)商在供應(yīng)鏈上扮演著一個(gè)至關(guān)重要的角色。它是鏈中物流的始發(fā)點(diǎn)，是資金流的開(kāi)始，同時(shí)又是反饋信息流的終點(diǎn)。 第一節(jié) 供應(yīng)商管理概述 供應(yīng)商管理的現(xiàn)有問(wèn)題 目前，對(duì)供應(yīng)商管理的現(xiàn)有問(wèn)題主要是：對(duì)供應(yīng)商缺乏分類管理；供應(yīng)商選擇與評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)缺乏全面性；供應(yīng)商選擇和評(píng)價(jià)方法缺乏針對(duì)性等方面。 第一節(jié) 供應(yīng)商管理概述 三、 供應(yīng)商管理關(guān)系的轉(zhuǎn)變 （一）供應(yīng)商管理關(guān)系的演變 傳統(tǒng)的供應(yīng)商管理關(guān)系就是簡(jiǎn)單的交易型關(guān)系 供應(yīng)市場(chǎng)供應(yīng)商管理關(guān)系的新變化 第一節(jié) 供應(yīng)商管理概述 （二）我國(guó)供應(yīng)商管理關(guān)系的轉(zhuǎn)變 缺乏競(jìng)爭(zhēng)的特殊供應(yīng)商關(guān)系階段 供應(yīng)商關(guān)系 “ 零和 ” 的競(jìng)爭(zhēng)階段 供應(yīng)商關(guān)系的 “ 雙贏 ” 階段 供應(yīng)商的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系階段 第一節(jié) 供應(yīng)商管理概述 四、供應(yīng)商管理的內(nèi)容 （一）供應(yīng)商管理業(yè)務(wù)流程圖 第一節(jié) 供應(yīng)商管理概述 （二）供應(yīng)商之尋找 （三）供應(yīng)商送樣及確認(rèn) （四）供應(yīng)商的評(píng)鑒與登錄 （五）供應(yīng)商之評(píng)估 （六）績(jī)效評(píng)核 第二節(jié) 供應(yīng)商的關(guān)系管理 一、 建立市場(chǎng)準(zhǔn)入制度 二、 合理使用供應(yīng)商 三、建立供應(yīng)商會(huì)見(jiàn)制 接待時(shí)間要求 接待地點(diǎn)要求 洽談內(nèi)容要求 第二節(jié) 供應(yīng)商的關(guān)系管理 四、建立戰(zhàn)略性的雙贏供應(yīng)合作關(guān)系 （一）合作伙伴選擇 戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系的定義 供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系是指同一供應(yīng)鏈中上下游實(shí)體之間達(dá)成的一種長(zhǎng)期合作的戰(zhàn)略關(guān)系。建立良好的供應(yīng)鏈伙伴關(guān)系有利于成本的降低、反應(yīng)時(shí)間的縮短以及新市場(chǎng)價(jià)值的創(chuàng)造等，其核心問(wèn)題是如何選擇理想的合作伙伴。 第二節(jié) 供應(yīng)商的關(guān)系管理 戰(zhàn)略性的雙贏合作伙伴關(guān)系的建立 合作伙伴選擇的一般性原則 （ 1）核心能力原則 （ 2）總成本核算原則 （ 3）敏捷性原則 （ 4）風(fēng)險(xiǎn)最小化原則 第二節(jié) 供應(yīng)商的關(guān)系管理 供應(yīng)鏈的合作伙伴選擇方法 （ 1）直觀判斷法 （ 2）招標(biāo)法 （ 3）協(xié)商選擇法 （ 4）采購(gòu)成本比較法 （ 5） ABC成本法 （ 6）層次分析法 （ 7）合作伙伴選擇的神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)算法 第二節(jié) 供應(yīng)商的關(guān)系管理 （二）戰(zhàn)略性的雙贏合作伙伴關(guān)系的目標(biāo) /買主 /賣主 3. 對(duì)于雙方 ① 降低成本（降低合同成本） ② 實(shí)現(xiàn)數(shù)量折扣、穩(wěn)定而有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格 ③ 提高產(chǎn)品質(zhì)量和降低庫(kù)存水平 ④ 改善時(shí)間管理 ⑤ 交貨提前期的縮短和可靠性的提高 ⑥ 提高面向工藝的企業(yè)規(guī)劃 ⑦ 更好的產(chǎn)品設(shè)計(jì)和對(duì)產(chǎn)品變化更快的反應(yīng)速度 ⑧ 強(qiáng)化數(shù)據(jù)信息的獲取和管理控制 ① 保證有穩(wěn)定的市場(chǎng)需求 ② 對(duì)用戶需求更好地了解 /理解 ③ 提高運(yùn)作質(zhì)量 ④ 提高零部件生產(chǎn)質(zhì)量 ⑤ 降低生產(chǎn)成本 ⑥ 提高對(duì)買主交貨期改變的反應(yīng)速度和柔性 ⑦ 獲得更高的（比非戰(zhàn)略合作關(guān)系的供應(yīng)商）利潤(rùn) ① 改善相互之間的交流 ② 實(shí)現(xiàn)共同的期望和目標(biāo) ③ 共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)和共享利益 ④ 共同參與產(chǎn)品和工藝開(kāi)發(fā)，實(shí)現(xiàn)相互之間的工藝集成、技術(shù)和物理集成 ⑤ 減少外在因素的影響及其造成的風(fēng)險(xiǎn) ⑥ 降低投機(jī)思想和投機(jī)幾率 ⑦ 增強(qiáng)矛盾沖突解決能力 ⑧ 訂單、生產(chǎn)、運(yùn)輸上實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益以降低成本 ⑨ 減少管理成本 ⑩ 提高資產(chǎn)利用率 第二節(jié) 供應(yīng)商的關(guān)系管理 （三）戰(zhàn)略性的雙贏合作伙伴關(guān)系建立的綜合評(píng)價(jià)選擇步驟 步驟 1：分析市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境 步驟 2：確立合作伙伴選擇目標(biāo) 步驟 3：制定合作伙伴評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn) 步驟 4：成立評(píng)價(jià)小組 步驟 5：合作伙伴參與 步驟 6：評(píng)價(jià)合作伙伴 步驟 7：實(shí)施供應(yīng)鏈雙贏合作伙伴關(guān)系 第三節(jié) 采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理概述 一、 采購(gòu)管理概述 （一）采購(gòu)管理的概念 采購(gòu)管理是研究在取得商品的過(guò)程中，統(tǒng)籌事前的規(guī)劃、事中的執(zhí)行以及事后的控制。以達(dá)到維持正常的企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，降低產(chǎn)銷成本的目的。就采購(gòu)的規(guī)劃而言應(yīng)包括設(shè)定目標(biāo)、建立制度和組織、劃分職責(zé)與權(quán)限、人員的選用、設(shè)計(jì)作業(yè)流程與表單，以及擬訂計(jì)劃與預(yù)算。 第三節(jié) 采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理概述 （二）采購(gòu)對(duì)經(jīng)營(yíng)的重要性 采購(gòu)政策可以通過(guò)實(shí)際成本的節(jié)約顯著提高銷售業(yè)績(jī)，在采購(gòu)上每節(jié)約十美元就是為公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn)增加十美元； 通過(guò)與供應(yīng)商一起對(duì)質(zhì)量和物流進(jìn)行更好的安排，采購(gòu)能為更高的資本周轉(zhuǎn)率做出貢獻(xiàn)； 通過(guò)適當(dāng)?shù)恼{(diào)整修飾，供應(yīng)商能夠?qū)镜母母镞^(guò)程做出重大貢獻(xiàn)。 第三節(jié) 采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理概述 （三）采購(gòu)與降低成本和技術(shù)革新 質(zhì)量成本的降低 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化 減少庫(kù)存 第三節(jié) 采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理概述 （四）采購(gòu)貨物的分類 ●原料。 ●輔助材料。 ●半成品。 ●零部件。 ●成品。 ●投資品或固定設(shè)備。 ●維護(hù)、修理和運(yùn)營(yíng)用品。 ●服務(wù)。 第三節(jié) 采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理概述 （五）我國(guó)采購(gòu)管理存在的問(wèn)題 傳統(tǒng)供應(yīng)商管理的不足 傳統(tǒng)的供需雙方關(guān)系問(wèn)題 （ 1）信息的不公開(kāi) （ 2）供需關(guān)系的不穩(wěn)定性 （ 3）對(duì)用戶需求反應(yīng)能力低 傳統(tǒng)采購(gòu)成本問(wèn)題 第三節(jié) 采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理概述 二、采購(gòu)在供應(yīng)鏈中的作用 （一）采購(gòu)對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和結(jié)構(gòu)的影響 價(jià)值鏈管理 流程導(dǎo)向 外購(gòu)和管理