三年級(jí)科學(xué)上冊(cè)食物的營(yíng)養(yǎng)1教案鄂教版-閱讀頁(yè)
2024-10-21 06:35本頁(yè)面
【正文】 ？這節(jié)課我們就來(lái)研究這些問題。放手讓學(xué)生用各種材料、想各種辦法研究食物的營(yíng)養(yǎng)。（2）學(xué)生實(shí)驗(yàn)，教師巡視。評(píng)：課堂教學(xué)活動(dòng)圍繞手的探究活動(dòng)展開，我在第一個(gè)活動(dòng)中先讓學(xué)生對(duì)老師的假設(shè)，沒有關(guān)節(jié)行不行進(jìn)行猜想，在學(xué)生腦海中形成行與不行兩種可能性和證實(shí)想法的渴望。（1）展示學(xué)生的實(shí)驗(yàn)記錄表。引導(dǎo)學(xué)生對(duì)發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象進(jìn)行整理分析：（1）比較、分析：哪些食物在同一方法作用下出現(xiàn)了相同的現(xiàn)象？這些現(xiàn)象說(shuō)明了什么？你知道這些成分的名稱嗎？（2）師生共同小結(jié)：食物中遇到碘酒變藍(lán)的成分是淀粉，燒過(guò)之后有糊臭味的成分是蛋白質(zhì)，能壓出水說(shuō)明食物中含有水這一應(yīng)營(yíng)養(yǎng)成分，壓出油說(shuō)明食物中含有脂肪，此外，食物中還含有某些鹽類和維生素。出示思考題：、水、蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鹽類、維生素在人體中有什么作用？它們多含在哪些食物中？看課件。四、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生教育。（2）食物金字塔。學(xué)生的個(gè)性得到了發(fā)展，不同層次的學(xué)生獲得了不同的收獲。在實(shí)踐操作中材料有些有用有些沒有用，學(xué)生就經(jīng)歷了一個(gè)發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的過(guò)程，學(xué)生自我探索解決問題的能力得到了提高，動(dòng)手能力和分析能力也相應(yīng)得到了提高。、頸、軀干、四肢、尾五個(gè)部分，身上長(zhǎng)滿羽毛，有喙，繁殖方式是卵生。：課前有目的地觀察雞的生活習(xí)性，收集有關(guān)雞的資料。：有關(guān)雞的圖片和雞的生活資料，提問：說(shuō)說(shuō)這些雞在做什么？：除了雞的這些活動(dòng)，你還知道雞的哪些事情？（二）觀察雞的身體特點(diǎn)和生活習(xí)性，獲得對(duì)雞的整體認(rèn)識(shí)。，回顧已有生活經(jīng)驗(yàn)，讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)雞的生活習(xí)性。，關(guān)于雞，你們還有哪些問題？，指導(dǎo)學(xué)生將問題分成兩類：一是本節(jié)課可以研究的問題；二是課后可以在家里或者到養(yǎng)雞場(chǎng)自行研究的問題。用心愛心專心 1
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