青島某酒店員工手冊[001]-閱讀頁
2025-07-03 15:04本頁面
【正文】 須經(jīng)常更換清潔制服，如有損壞須交洗衣房修補。離職時，員工應(yīng)歸還全部制服到洗衣房，如有丟失或損壞，應(yīng)予賠償。分兩頭上班的員工，出入均須打鐘卡。找人代簽或代人簽字，均屬違犯店規(guī)，將受違紀(jì)處分。物品補領(lǐng)手續(xù)凡酒店發(fā)給的制服、工鞋、工牌、員工手冊、員工證、衣柜、衣柜鑰匙、飯卡、鐘卡等物品均應(yīng)妥善使用保管，遺失者應(yīng)按規(guī)定賠償。申請證明凡需酒店出具的人事方面的證明，員工必須作出書面申請，經(jīng)部門經(jīng)理同意后，送交人力資源部。每一年舉行一次，均由主管級以上的人員采用面談的方式進行。 未經(jīng)部門經(jīng)理許可，不得在餐廳或指定地點以外地方就餐。 酒店每天為當(dāng)值員工安排就餐，員工均須輪班就餐，按各部門工作需要而安排，如超時工作，視情況可由部門經(jīng)理安排加班就餐。 就餐時間，不準(zhǔn)大聲喧嘩、打鬧。 就餐后一定要將餐盤里的剩食傾倒于食桶里并把餐具分別輕放在指15定地方。 不準(zhǔn)隨意移動固定的桌椅位置。1 保護環(huán)境，愛護公物，不準(zhǔn)亂涂亂畫，破壞墻壁、桌子和椅子。1 損壞公物，桌子、椅子和餐具等物品要按價賠款。四、拾遺：在酒店任何場所拾到錢或遺留物品應(yīng)立即上交部門經(jīng)理。如物品保管三個月無人認(rèn)領(lǐng)，則由酒店最高領(lǐng)導(dǎo)決定處理方法。五、 酒店財產(chǎn)：酒店物品（包括發(fā)給員工使用的物品）均為酒店財產(chǎn)，無論疏忽或有意損壞，當(dāng)事人都必須予以賠償。員工如犯有盜竊行為，酒店將立即予以開除，并視情節(jié)輕重交由公安部門處理。 員工由指定路線進出酒店。 員工不得帶包進入酒店工作區(qū)域，如帶包進入酒店內(nèi)應(yīng)主動開包接受保安檢查。 親屬來訪工作時間不予以轉(zhuǎn)達(dá)，特殊情況下應(yīng)先通知其部門負(fù)責(zé)人，會見時必須在員工通道外。 如發(fā)現(xiàn)員工出門時私自帶有酒店物品，將物品扣押后做相應(yīng)記錄，情況嚴(yán)重者送交當(dāng)?shù)毓膊块T處理。 禁止在員工通道內(nèi)嬉笑打鬧。注：如有特殊情況者，則應(yīng)提前半天或一天通知人力資源部，說明原因，并取得同意后，由人力資源部通知宿舍管理員，或填寫宿舍請假單。嚴(yán)禁長流水，用后及時關(guān)緊水龍頭，床下物品擺放整齊，室內(nèi)無異味，地面上無垃圾或積水，洗手間干凈無異味。 如有遲歸事情，應(yīng)向人力資源部提出遲歸申請。 每晚返回時間最遲不超過午夜23:00。 員工倒班宿舍只提供給早班、夜班23：00以后下班的員工住宿。 嚴(yán)禁攜帶外人進入宿舍。 不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)大聲喧嘩、吵鬧、賭博、酗酒，如有發(fā)現(xiàn)予以50~100元的處罰。 每位員工均對每個床位已配備的床上用品及其他設(shè)備、物品負(fù)責(zé)，如發(fā)現(xiàn)損壞、丟失，有關(guān)員工將被追究賠償責(zé)任。1 嚴(yán)禁使用酒店供客人使用的物品，如有發(fā)現(xiàn)予以辭退。1 如發(fā)現(xiàn)火警，應(yīng)立即通知酒店總機，講明火警地點。1住宿員工每月須繳納10元宿舍管理及水電費，水電費超額需補繳差額。通知保安部，清楚報出火警發(fā)生地點、火情及本人姓名。若火勢蔓延應(yīng)迅速按動最近的手動報警器。接到火警通知后，切勿搭乘電梯，利用樓梯通道上、下樓。每位員工應(yīng)熟記消防通道及掌握滅火器的使用方法。通知總機傳呼賓客服務(wù)經(jīng)理或部門經(jīng)理。20三、緊急事故在緊急情況下，如大水、臺風(fēng)、大雪等，員工將被要求做額外加班工作。21第八章 獎懲條例一、目的：為保證酒店各部門高效率工作和提供優(yōu)良的服務(wù)，提高員工的自我約束能力，酒店特制定了紀(jì)律行為標(biāo)準(zhǔn)及紀(jì)律處分規(guī)定，希望全體員工認(rèn)真遵從履行。 三、嘉獎、晉升： 酒店對改進管理，提高服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟效益有突出貢獻，或者在酒店日常的工作中，創(chuàng)造出優(yōu)異成績者將進行嘉獎或晉升。紀(jì)律處分由部門經(jīng)理發(fā)過失單，過失單交失職的員工簽收，副本送人事部歸檔。凡第四次發(fā)生甲類過失時將會受到三天停職停薪的處分，受到二次或兩次以上停職停薪處分時將被辭退。凡第三次發(fā)生乙類過失時會受到三至五天停職停薪的處分，受到二次或兩次以上停職停薪處分將會被辭退。 員工違反酒店規(guī)章制度受到停職停薪處分時其當(dāng)月20%的工資將被扣除。甲類過失不使用指定的員工通道儀態(tài)、舉止未能達(dá)到酒店要求上班時制服穿著不整齊23在工作場地大聲喧嘩下班后無故在酒店范圍內(nèi)逗留未能保持更衣柜或地面整潔工作時咀嚼口香糖或零食在員工餐廳以外地方進食使用酒店電話辦理私人事物工作時，收聽收看與工作無關(guān)的音像制品及書刊等。告示欄是傳播信息的重要媒介，員工應(yīng)經(jīng)常觀看。二、員工建議： 員工如有任何有助于改善服務(wù)，加強安全；增加收入，降低成本，改進員工和公共關(guān)系的意見或建議請以書面形式遞交給人力資源部。一旦采納，有關(guān)員工將會得到酒店的獎勵。29第十章 修 訂酒店管理公司可依據(jù)有關(guān)政策及規(guī)定、本酒店的業(yè)務(wù)情況及實際環(huán)境需要，對本手冊作適當(dāng)?shù)男拚蜓a充。 本手冊由公司人力資源部負(fù)責(zé)解釋說明瀚源酒店制2008年1月1日第一次修訂30第十一章 瀚源酒店組織結(jié)構(gòu)圖總經(jīng)理房務(wù)部保安部工程部財務(wù)部餐飲部行政辦PA洗衣房前臺客房前廳廚房銷售部采購部人事部3118 /
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1