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青島海景花園大酒店員工手冊-閱讀頁

2025-01-07 05:15本頁面
  

【正文】 ! 坐在椅面 2/3 的部位,保持上身挺直,坐姿端正,不前俯后仰。 (女)雙腿并攏,右手搭左手交叉放于腿上。要用整個手,不要用食指。 3. 手式運用要尊重客人風俗習慣。當酒店人員與客人同行時,應(yīng)先問候客人,后問候酒店人員。 2. 進出客人用房、辦公室:進入客人房間或辦公室應(yīng)按門鈴或敲門三聲,得到允許后方可進入,敲門聲應(yīng)適宜,不能過響。關(guān)門時要轉(zhuǎn)身面向?qū)Ψ?,動作輕。 3. 鞠躬:右手壓左手交叉放于小腹,以臀部為軸,上身前傾 1530 度,頭、頸、上體保持一條線,目光注視受禮者。 4. 敬禮(保安):頭正頸直,五指自然并攏,大臂與肩平,手掌斜向前,中指觸于帽沿。 不要盯著客人或斜視,不要冷眼看著客人,不要東張西望。 (十)接打電話 —— 歡快、親切,那是天堂里的聲音! 接打電話時,站(坐)姿端正,左手握聽筒,右手自然下垂,需記錄時用右 手執(zhí)筆,仔細聆聽,不能倚物,不玩弄文具或其它物品。 ( 2)直接對客服務(wù)崗位的員工用外語問好,用中文報部門和身份。 2. 打電話時 當對方接起電話后,問候你好,用“請問”確認對方身份。 3. 通話 ( 1)聲音歡悅,說話清晰,語調(diào)輕松,多講“請、謝謝、對不起、請稍候、讓您久等了”。 ( 3)等客人或領(lǐng)導先放電話后再掛電話。 ( 5)接打電話時,遇到客人從旁邊走過應(yīng)點頭示意;遇到客人要求服務(wù)時,應(yīng)兼顧需服務(wù)的雙方客人,不要使雙方客人有冷落感。 2. 對客人的隱私保密。 4. 不向外人泄露酒店的商業(yè)機密。 6. 不泄露酒店員工的隱私。 8. 對其它不該泄露的信息、情況等保密 。 2. 員工工牌屬制服的一部分,工作時間必須佩帶在制服左上方。 3. 員工調(diào)換部門時,須到人資部辦理更換工牌手續(xù)。 2. 不允許私自改動服裝或轉(zhuǎn)借他人,不允許將工作服帶出酒店私用。 2. 保持櫥內(nèi)外整齊清潔。 4. 嚴禁私藏酒店的財物、食物和非法物品。如忘帶或遺失鑰匙,要與管理人員聯(lián)系使用備用鑰匙開櫥,不得撬鎖。 四、攜物品進、出店 1. 員工上班時除攜帶的化妝品外,其它物品一律存放在保安部,攜帶個人物品進店易與酒店物品混淆。 3. 員工貴重物品應(yīng)到保安部寄存,以免丟失。 5. 員工攜帶物品出店,必須經(jīng)有關(guān)部門簽發(fā)出門證,出店時將出門證交執(zhí)勤保安 員檢查核實。 五、班前、班中、班后 1. 班前:提前十分鐘到崗,按照規(guī)定要求和標準做好班前準備工作。 3. 班后:當日(當班)工作結(jié)束后,按規(guī)定要求做好日(班)清工作,填寫相關(guān)表格,做好交接工作,經(jīng)上級檢查確認后方可下班。 六、 員工通道 員工出入各部門和工作場所應(yīng)走指定的員工通道,員工進出 酒店時須走指定的店門,在院內(nèi)行走必須走人行道(路邊上沿)。 七、拾遺 員工在酒店任何地方發(fā)現(xiàn)遺失的錢財物品等,須在第一時間 上交部門領(lǐng)導或保安部,登記拾遺地點、時間、拾物名稱,以便盡快物歸原主。打給 員工的外線電話可部門給予轉(zhuǎn)達或留言。 九、親友探訪 任何時間都不允許員工在面客區(qū)域、工作場所 會見親友。 十、酒店財產(chǎn) 1. 酒店的設(shè)施設(shè)備都是大家的公共財產(chǎn),員工必須高度愛護酒店的一切設(shè)備設(shè)施、一草一木及酒店配發(fā)的用品和工具。 2. 未經(jīng)批準不得將任何酒店財產(chǎn)帶出酒店。 十二、安全守則 (一)熟悉“防火、防盜、防觸電、防交通事故、防食物中毒”的五 防安全常識。 (二)員工要隨時保持警惕,防止一切侵犯顧客、同事及酒店人身、財產(chǎn)安全的事件發(fā)生。有關(guān)人員要嚴密觀察,防止突發(fā)事件發(fā)生。 (三)員工必須十分重視防火,把防火工作看作是酒店安全的頭等大事。 酒店消防電話 —— 1199 消防三會 — — 會報警、會使用滅火器、會疏散逃生。 2. 消防防范措施 ( 1)不準在酒店內(nèi)及車上吸煙、不準在易燃品附近明火作業(yè)。 ( 2)發(fā)現(xiàn)煙蒂一定要熄滅,垃圾箱內(nèi)要倒入一定數(shù)量的水。易燃物品必須放置在指定的安全位置。 我們在工作中 可能還會有很多困惑: 20 當你覺得委屈時,請向您的上級 述說,憋在心里不好受! 當你覺得不公平時,更多是我們不了解別人由于我們的地方! 當你覺得上級態(tài)度不好時,也許就是對您最大的愛護! 當你感到工作十分疲倦時,想想下崗的人們多么希望一份工作! 當你感到工作沒有進步時,想你的上級提出,他會給你指點! 當你覺得收入不如意時,只有一條路可行:提高自己,與眾不同! 當你看到別人受重用時,想想自己的工作是不是過于被動和平凡! 當你心中有降不明白的事時,向你的上級請教,你就會有一次進步機會! 第十三篇 讓我們快樂 破解痛苦,追求快樂! 做快樂的人,做傳播快樂的天使! 我們的困惑導致了痛苦! 我們的自以為是導致了痛苦! 我們的痛苦又制造了新的痛苦! 我們不想讓自己痛苦,這就是基本的人生準則! 一、破解痛苦鏈 1. 幻想痛苦鏈 :不管聽到什么、看到什么、想到什么、別人對他做什么,他都在按照自己的邏輯想:這里有什么邪惡的動機?這笑容令人懷疑!這熱情肯定有目的!這話中肯定有話! —— 幻想狂。你拔出刀,往傷口上又撒了一些鹽。別人因為你的傷害而報復了你, 你于是變本加厲去害別人,別人又被你激發(fā)起來,也十分努力地傷害你。 3. 自選受害者 :別人造謠說,有人要害你,你從不懷疑,于是,你以為是一種正當?shù)貓髲?,又去害別人。此時,誰在看?你心中找不到觀眾。我騙了人,別人以為我是真實的,我暗自竊喜。 你不快樂,你的智力就降低了,于是,你就會做傻事,傻事會令 你更加痛苦。 生活就是一面鏡子:你對她笑,她就對你笑;你對她哭,她也對你哭。 當你受到打擊時,上天認為你是可造之才,于是,格外地加上一課,給你吃一個小灶,讓你比別人的骨頭更硬,這樣你才可擔當大任。 當別人花了很大的精力編制謠言來中傷你時,說明你強大的已經(jīng)不能令人忽視,你應(yīng)為自己的成長而欣慰,也應(yīng)感謝別人花了他們自己的時間來錘煉你。 當你遇到一個特殊的困難時,感謝上天瞧得起你,把這樣一個難題交給你,自然是對你能力的一種信任。 別人應(yīng)付和偷懶時,你趕緊抓緊進步,因為這是你超越別人的機會! 別人中傷你,別氣憤,看看自己還有什么做得不周到,強者是溫柔 的! 不管有多少人犯錯,都不是我犯錯的理由,我不想與他們一同墮落,我愛自己! 我是給自己干的,我是在鍛煉自己的能力,這是立命之本,把別人交給的工作當成對自己的鍛煉,把精益求精作為對正在流逝的青春的交代,我就是一個不辜負自己的人!因此我工作不需要別人監(jiān)督,也不需要別人鼓勵,更不怕別人嫉妒和打擊,我自己的信仰是任何力量都無法動搖的! 22 1 永遠感恩別人的幫助和錘煉,那是我人生中的陪練者,也是恩人! 1 永遠不干見不得人的事,心中就不會慌張和心虛,這就是每一個人的生命保險! 1 大事都是由小事組成的,精于小事可見大事,荒于小事 則事事是小事,今生永無大事做! 1 總說自己不行,你也就真的不行
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