【正文】 國的政治和文化中心，對于整個中國有著舉足輕重的影響力，這一點很切合 KFC 向全國滲透的 戰(zhàn)略。3. 北京有眾多的歷史古跡、文化遺址，國際影響力大，是西方旅游者的匯集點。4. 在北京開設第一家分店會提高社會關注度，并通過中央政府的默許在北京以外的其他地方進行未來的擴展。劣勢：從經營和政治觀點來看，北京比其他備選城市有更大的風險。上海優(yōu)勢：. .. . ..學習參考1. 上海是中國最大的城市，人口 眾多，市場份額大，對于全國的經濟影響力極大。3. 上海地處中國東南沿海的長江三角洲，物產豐富，能夠輕易得到大量高品質肉雞的充足供應。 5. 上海居民思想較其他地區(qū)居民思想更為開放，容易接受新鮮事物。2. 上海不是中 國的政治中心，對于當時注重政治的整體環(huán)境來說，政治影響力亦是很重要的。廣州優(yōu)勢：1. 是重點設立的沿海開放城市之一，這些城市是優(yōu)先吸引外資的中心，對外資有優(yōu)厚的政策。3. 毗鄰香港，可以緩解 KFC 的人力資源管理方面的不足。劣勢：1. 廣州地處中國南部，不是中 國的政治文化中心，對于全國范圍的影響力不大。3. 廣州居民的飲食習慣與中國其他地區(qū)的居民飲食習慣還是頗有不同的，不能確保其對于全國輻射面的影響度。分析該城市的經濟發(fā)展速度，城市規(guī)模，是否適合開連鎖店。在此基礎上，. .. . ..學習參考形成該城市的評估報告，作為連鎖企業(yè)進入該城市進行選址的前提依據。2)地址評估在確定了肯德基計劃進入的某個城市后，就開始選址一三模型第一個步驟——選 商圈。這些分值標準是多年平均下來的一個較準確經驗值。其次，商圈的成熟度和穩(wěn)定度也非常重要。在確定了商圈之后，就可以進行選址一三模型的第二個步驟——選街道。古語說“一步差三市”。人流動線是怎么樣的，在這個區(qū)域里，人從地鐵出來后是往哪個方向走等等，這些都派人去掐表，去測量，有一套完整的數據之后才能據此確定地址。比如肯德基對店鋪面積的要求是至少３５０平方米，而面寬至少１２米，樓板到梁底高度不得低于３米；此外，對樓板承重也有基本的要求：廚房區(qū)樓板負荷為４５０公斤／平方米，餐廳區(qū)活荷載為２５０公斤／平方米；冷庫、排油煙機、汽水機、制冰機的室外機全部放置樓頂，設備總重３噸，下設槽鋼可將設備均勻擺放，使樓頂均勻受力；店鋪還必須提供空調及２００ＫＷ的用電量，并提供一條１８５銅芯電纜于配電室引至指定位置，ＫＦＣ自設配電盤，并獨立安裝電表；冷暖空調應保證使用時間自早８：００至晚１１：００，其制冷量廚房應不小于４５０卡／平方米／小時，用. .. . ..學習參考餐區(qū)應不小于３５０卡／平方米／小時，餐廳溫度冬天應不低于１５度，夏天不高于２５度，春秋季應在２０－２５度之間，如ＫＦＣ自設甲方提供室外機位置；提供２５噸水／天，供水管徑為２。０英寸，水壓不小于２。通過對肯德基選址方式的例舉，我們可以看出肯德基的選址方法就是對選址一三模型的最好詮釋。戰(zhàn)略與戰(zhàn)術的結合可以讓餐飲企業(yè)真正占有“地利”，使店面成為企業(yè)本身的可利用資源，并且在企業(yè)所有可利用的資源當中，土地資源的稀缺性最大?？梢哉f，選址一三模型使餐飲企業(yè)的選址成為一種管理行為，更成為了一種投資行為。連鎖店的正確選址，不僅是其成 功的先決條件，也是實現連鎖經營標準化、簡單化、專業(yè)化的前提條件和基礎。所以每一個想求發(fā)展的企業(yè)就必須擁有一個可復制的選址模型每個企業(yè)都有自己的方法來考察店址的可行性，有些企業(yè)看見一個店址前車水馬龍，就以為店址不錯，就有了租下來開店的沖動。 　　有些商戶看到店址周圍一些餐廳生意很好，以為自己開店也能象他們一樣火. .. . ..學習參考爆。 從我們專業(yè)角度來看：很多店址表面上看起來很繁榮，客流量很大，事實上這些很可能只是一種假象，必須透過現象看本質，對商圈進行全面系統(tǒng)的調查，不僅要對客流量進行測算，分析固定人口和流動人口的結構，了解看似龐大的客流到底有多少是自己的潛在顧客。通過調查得到關于顧客以及商圈、店址、競爭對手的數據，這些是選址的基礎。　　　　找到一個看似不錯的店址，我們也進行了必要的調查并掌握了必要的數據，如何利用這些數據判斷分析是否店址可行？肯德基、麥當勞有自己的一套嚴密的量化評估體系，他們通過對店址的各項影響因素進行評估，得出店址的價值系數，再根據事先制定的標準對店址歸類，據此判斷店址的價值及開店的可行性。這種方法是用事實說話，用科學的方法進行分析，可以避免盲目決策，極大地提高開店成功率。 　　　　從快餐企業(yè)自身來看，選址就是選顧客，選顧客就如同找對象一樣，找對象時通常有這樣的情況：雖然你很喜歡一個人，但另她卻不一定能接受和喜歡你，盲目追求的結果往往是白費功夫。雖然你把他們當做目標顧客，事實上他們是否接受和喜愛你的品牌是不得而知的。此時如果還按最初的定位去選址，肯定會犯大錯誤。通過調查研究了解自己的真實的顧客是誰，然后根據他們的偏好適當調整自己以適應顧客，這對快餐企業(yè)來說是非常必要的。各品牌競爭的關鍵是拼選址，好的店址是稀缺資源，誰能快速找足夠多的合適店址，誰就能迅速發(fā)展壯大。一個連鎖餐飲企業(yè)在準備擴大經營的時候就必須擁有一個完善的可復制的選址模型，如果是第一家店就要選擇盡可能相似的品牌對其選址規(guī)律進行研究。 　　　　總之，要想了解店址的真實客觀的情況，必須進行選址調查。為了評價店址做出正確的選址決策，必須掌握一套科學且實用的分析方法。這些的獲得都建立在對選址進行調查研究的基礎之上，不研究就將一無所獲。2. 若不是心寬似海，哪有人生風平浪靜。用一些事情，總會看清一些人。既糾結了自己，又打擾了別人。4. 歲月是無情的，假如你丟給它的是一片空白，它還給你的也是一片空白。你必須努力，當有一天驀然回首時，你的回憶里才會多一些色彩斑斕，少一些蒼白無力。