生物化學(xué)基礎(chǔ)ppt課件-閱讀頁(yè)
2025-05-16 13:28本頁(yè)面
【正文】 制生物的遺傳性狀； RNA： 遺傳信息的傳遞者， DNA?RNA ?蛋白質(zhì)； 蛋白質(zhì) ：遺傳信息的表達(dá)者，表現(xiàn)生物的形態(tài)特征 和代謝類型 —— 遺傳性狀； 核酸的化學(xué)組成 核酸 是許多 核苷酸 聚合而成的生物大分子，故也稱為多聚核苷酸 (polynucleotide)。 一級(jí)結(jié)構(gòu)中重要的是核苷酸的組成（數(shù)量）和其排列順序（堿基序列）。 DNA的 二級(jí)結(jié)構(gòu) —— 雙螺旋結(jié)構(gòu)模型 DNA兩條鏈間堿基形成氫鍵時(shí)有嚴(yán)格配對(duì)規(guī)律 —— 堿基互補(bǔ)： A =T； G 三 C； 根據(jù) 堿基互補(bǔ)原則 ，當(dāng)一條 DNA鏈的堿基順序確定之后，就可以推知另一條鏈（互補(bǔ)鏈）的堿基順序。 RNA的結(jié)構(gòu)與功能： ? mRNA—— 信使 RNA ? r RNA—— 核糖體 RNA ? t RNA—— 轉(zhuǎn)運(yùn) RNA mRNA（ messenger RNA） 單鏈線狀分子。 ? 每一種蛋白質(zhì)都是由一種特定的 mRNA編碼，故細(xì)胞內(nèi) mRNA種類很多，但每一種 mRNA的數(shù)量卻很少。 ? rRNA是核糖體的主要組分 。因此 rRNA的生物學(xué)功能就是通過(guò)參與核糖體的組成為 蛋白質(zhì)的生物合成提供場(chǎng)所 。 脂類化合物 脂類分子含 C、 H、 O三種元素，是一類非極性化合物，不溶于水。 甘 油 脂 肪 酸 1 脂 肪 酸 2 脂 肪 酸 3 脂肪也稱甘油三酯，是生物體內(nèi)重要的能量貯藏物質(zhì)。 含氮有機(jī)堿 磷酸 甘 油 脂 肪 酸 1 脂 肪 酸 2 親水頭部 疏水尾部 磷脂是構(gòu)成生物膜的主要組分 磷脂 膽固醇
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