生物化學(xué)復(fù)習(xí)ppt課件-閱讀頁
2025-01-30 03:51本頁面
【正文】 ，能忍受高脂肪食物而不變胖。 O RCH2CH2CH2C~SCoA || O OOCCH2C~SCoA || O RCH2CH2CH2C~SCoA || O CH3C~SCoA || O O RCH2CH2CH2C~SCoA || || NADPH NADPH O O RCH2CH2CH2C~SCoA || || NADH NADPH O RCH2CH2CH2C~SCoA || O RCH2CH2CH2C~SCoA || 動(dòng)物內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 線粒體 幾乎是 β氧化的逆反應(yīng) 與脂肪酸的合成相似，但酶不同 （三）線粒體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中脂肪酸碳鏈的延長(zhǎng) （ 1）線粒體脂肪酸延長(zhǎng)酶系 : 延長(zhǎng)短鏈脂肪酸，其過程是 β 氧化逆過程。除腦組織外一般合成 C18 脂肪酸碳鏈延長(zhǎng)的不同方式 細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行部位 動(dòng)物 植物 線粒體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 葉綠體、前質(zhì)體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 加入的一碳單位 脂?；d體 電子供體 乙酰 CoA 丙二酸單酰 CoA 丙二酸單酰 CoA CoA CoA ACP NAD(P)H NADPH NADPH 不明確 ?動(dòng)物體內(nèi)，軟脂酸作為前體合成 16C以上更長(zhǎng)碳鏈脂肪酸，需活化成 脂酰 CoA。 植物可以在 10位以后形成雙鍵。 二、 3P–甘油的來源 ? 原料 : 3 p –甘油 +脂酰 CoA（ 兩者都活化 ） CH2OH C=O CH2OP CH2OH HOCH CH2OP 3磷酸甘油脫氫酶 CH2OH HOCH CH2OH 甘油激酶 3 p –甘油 （脂肪細(xì)胞、肝）： 三、 三 酰 甘 油 的 生 物 合 成 肝、腎、脂肪組織等 小腸 1CH2OH 轉(zhuǎn)酰酶 CH2OOCR2 R1COO–2CH R1COO–CH 3CH2OH R2COCoA CoA CH2OH 2甘油一酯 1,2甘油二酯 CoA R3COCoA 轉(zhuǎn)酰酶 CH2OOCR2 R1COO–CH CH2OOCR3 甘油三酯 CH2OH 轉(zhuǎn)酰酶 CH2OCR1 轉(zhuǎn)酰酶 HO–CH HO–CH CH2 –O – P R1COCoA CoA CH2O– P R2COCoA CoA 葡萄糖 ? 3磷酸甘油 1脂酰 3磷酸甘油 O O CH2OCR1 R2COCH O CH2OCR3 甘油三脂 O O CH2OC–R1 磷脂酸磷酸酶 O CH2OCR1 轉(zhuǎn)酰酶 R2COCH R2COCH CH2 O – P CH2OH R3COCoA CoA Pi 磷脂酸 1,2甘油二酯 O O 人體中葡萄糖能變成脂肪嗎？ 控制脂類物質(zhì)的攝入，不控制碳水化合物和蛋白的攝入同樣會(huì)胖。產(chǎn)物為溶血磷脂 2。產(chǎn)物為溶血磷脂 1。 B2 A1 C D CH2— O—— C— R1 = O R2— C—— O— CH = O CH2— O—— p—— O— X = O OH A2 B1 B 磷脂酶 A1 : 磷脂酶 A2 : 存在于細(xì)胞膜、蛇毒及某些細(xì)菌 磷脂酶 C : 主要存在于高等植物，動(dòng)物腦組織亦有 。 3. 甘油磷脂合成的基本過程 （ 1）甘油二酯合成途經(jīng) ：磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺； （ 2） CDP甘油二 酯 合成途徑 ： 磷脂酰肌醇、磷脂酰絲氨酸、心磷脂。 食物中缺乏 Met，除 Pr合成受到影響，還會(huì)有什么后果？ （ 2） CDP甘油二酯途徑 : 磷脂酸 CDP甘油二酯 磷脂酰絲氨酸 二磷脂酰甘油 磷脂酰肌醇 合成酶 絲氨酸 CMP 肌醇 CMP CTP PPi 胞苷轉(zhuǎn)移酶 CMP 磷脂酰甘油 固醇共同結(jié)構(gòu) 環(huán)戊烷多氫菲 三、 膽固醇的代謝 （一）膽固醇的生理功能： 是 生物膜和神經(jīng)髓鞘 的重要組分，對(duì)調(diào)節(jié)膜的流動(dòng)性、維持膜的結(jié)構(gòu)與功能具重要作用。 乙酰 CoA（來自檸檬酸 丙酮酸循環(huán)）、 NADPH+H+、 ATP 包括近 30步反應(yīng)，分 3個(gè)主要階段。 ? 若膳食中缺乏 Met，除了不能合成足夠的 Pr，還會(huì)造成什么后果？ 甲硫氨酸循環(huán) RH RCH3 （ VitB12） CH3 膽堿、肌酸、腎上腺素等 合酶 甲基轉(zhuǎn)移酶 SAH 若缺乏 VB12會(huì)導(dǎo)致甲基不能轉(zhuǎn)移，減少 FH4再生，故產(chǎn)生巨幼紅細(xì)胞性
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