碳水化合物與動物營養(yǎng)-閱讀頁
2025-06-03 22:55本頁面
【正文】 碳水化合物過量 ? 能量過多，造成動物過肥。而以葡萄糖代謝為輔，是在小腸中靠酶的作用進行。 ? 反芻動物對粗纖維鐵消化率一般可達 42%~61%。 ? 肉牛： 提高飼糧中精料比例或將粗飼料磨成粉狀飼喂，瘤胃中產生的乙酸減少，丙酸增多，有利于合成體脂肪，提高增重改善肉質。 ? 反芻動物對粗纖維的利用程度變化極大，影響消化道中微生物所有因素均影響粗纖維的利用。 ? 當日糧組成中谷實增加到占 70%時 ? 乙酸為 40，丙酸為 37 碳水化合物代謝 乳脂肪、體脂肪 乙酸 丙酸 丁酸 葡萄糖 三羧酸循環(huán) 能量、 CO H2O 糖原、乳糖、體脂肪、供能 影響粗纖維消化的因素 ? 動物種類和年齡 ? 反芻動物 馬 兔子 豬 雞 ? 成年動物 幼年動物 ? 飼料種類 ? 甘藍葉 75%，胡蘿卜 %，秸稈 %，木屑 % ? 日糧中蛋白質水平 ? 日糧中蛋白質，改善瘤胃對粗纖維消化能力 ? 日糧粗纖維和淀粉含量 ? 粗纖維減少、淀粉增加，粗纖維消化率有所提高 ? 食鹽、鈣、磷、硫等礦物質水平 ? 促進瘤胃微生物的繁殖，提高粗纖維素的消化率 ? 飼料的加工調制 ： 物理法、化學法、生物法
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