【摘要】目錄第一單元前言第二單元生鮮總則第三單元蔬果第四單元肉類第五單元海鮮第六單元日配(面包)第七單元熟食第八單元生鮮表格第一單元前言適用范圍:
2025-07-03 02:47
【摘要】連鎖加盟手冊(合同)如家快捷酒店目錄序言“如家”連鎖品牌能為酒店帶來的幫助直營店操作流程圖直營店操作流程圖說明直營店服務(wù)項目什么是特許經(jīng)營特許經(jīng)營店操作流程圖特許經(jīng)營
2024-11-27 08:26
【摘要】文件名編號WF-YY-A-009制訂日期2002-02-01生鮮管理手冊(含日配)制訂部門營運部版次A目錄1、生鮮經(jīng)營特點2、生鮮課長任職資格及職掌說明3、賣場常用名詞注解4、生鮮開店檢查表5、生鮮食品區(qū)域衛(wèi)生要求及清潔計劃6、市場調(diào)查要項7、訂貨8、陳列9
2025-07-12 07:53
【摘要】天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632前臺收銀手冊如何進入正常收銀界面:進入系統(tǒng)后,正常待機界面如下圖:首圖上下移動光標(biāo),當(dāng)“首圖”上的“收款機”三個字變得比其它字體都大(如果是彩屏,收款機三個字為紅色并且字體變大)的時候,單擊“回車”,出現(xiàn)如圖1-1所示的界面:圖1-1把光標(biāo)移到“操作員(C)”項,按上下鍵選擇相應(yīng)的操作員
2025-04-07 13:34
【摘要】天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632超市生鮮管理手冊目錄第一章生鮮經(jīng)營的基本概念1、生鮮商品定義和經(jīng)營范圍2、生鮮經(jīng)營在超市中重要作用3、超市生鮮經(jīng)營的競爭優(yōu)勢4、超市生鮮區(qū)吸引顧
2025-04-26 23:13
【摘要】天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632超市陳列技術(shù)手冊通過視覺來打動顧客的效果是非常顯著的。商品陳列的優(yōu)劣決定著顧客對店鋪的第一印象,使賣場的整體看上去整齊、美觀是賣場陳列的基本思想。陳列還要富于變化,不同陳列方式相互對照效果的好與壞,在一定程度上左右著商品的銷售數(shù)量。要充分地將這些基本思想融入到貨架、端頭。平臺等各種陳列用具的商品陳列中去?!?/span>
【摘要】目錄前言………………………………………………………………1的……………………………………………………5……………………………………………………53.名詞解釋……………………………………………………54.作業(yè)流程……………………………………………………65.作業(yè)內(nèi)容…
2024-09-05 20:26
【摘要】連鎖組織模式《流通經(jīng)濟學(xué)概論》天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632本章提示?中國的連鎖企業(yè)是在經(jīng)濟大發(fā)展時期,在沒有想明白的情況下快速發(fā)展起來的。?未來連鎖組織的發(fā)展,需要改變發(fā)展模式。?如果說在過去“發(fā)展是硬道理”,那么未來應(yīng)該把握“有效發(fā)展是真道理”。天馬行
2025-03-09 00:23
【摘要】連鎖經(jīng)營概述天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632本章主要內(nèi)容:第一節(jié)連鎖經(jīng)營的基本涵義第二節(jié)連鎖經(jīng)營的發(fā)展歷史及現(xiàn)狀第三節(jié)連鎖經(jīng)營的效益分析第四節(jié)連鎖經(jīng)營類型第五節(jié)連鎖經(jīng)營的行業(yè)分布與業(yè)態(tài)選擇天馬行空
2025-02-05 22:44
【摘要】一、連鎖酒店管理總部的運營程序(一)某連鎖酒店管理總部經(jīng)營管理策略某連鎖酒店管理總部負(fù)責(zé)采購、培訓(xùn),門店負(fù)責(zé)銷售,并通過企業(yè)形象的標(biāo)準(zhǔn)化,經(jīng)營活動的專業(yè)化,管理方式的規(guī)范及管理手段的現(xiàn)代化,在職能分工的基礎(chǔ)上,實現(xiàn)相對的簡單化,從而實現(xiàn)規(guī)模效益。(二)某連鎖酒店管理總部項目合作的三種方式1、與產(chǎn)權(quán)緊密相關(guān)的合作方式 自己建造酒店并進行經(jīng)營管理 以參股、控股
2025-04-28 02:17
【摘要】此資料來自企業(yè)()大量管理資料下載目錄?通用類案例.........................................................................1案例1:關(guān)于“晨光酸牛奶中有蒼蠅”的顧客投訴處理案例....1案例2:關(guān)于華帝爐具燃爆引發(fā)的顧客投訴........
2024-09-06 08:21
【摘要】超市連鎖運營基本要求一、運營的概念所謂運營,簡而言之就是商品的運作和經(jīng)營管理,在超市管理上,它通常指門店的日常操作和經(jīng)營。二、運營的基本特點:直接性,復(fù)雜性,緊密性即它是:1、公司業(yè)績目標(biāo)的直接實現(xiàn)者:2、考慮的因素多而復(fù)雜人:顧客,股東,員工,廠商,競爭者及社會各界
2024-08-06 18:24
【摘要】第14章連鎖總部運作總部運作體系連鎖成敗的關(guān)鍵,是維護各直營分店、特許經(jīng)營加盟店同樣的商品和服務(wù)品質(zhì),使消費者光顧任何一家店,都感受到同樣的待遇,而總部也借由運作而產(chǎn)生綜合績效〈總部的歸總部,分店的歸分店〉專業(yè)化、分工化、單純化的,使總部和分店各蒙其利。本章內(nèi)容:1連鎖店的總部組織與職掌2組織擴張原則與形態(tài)3連鎖經(jīng)營集權(quán)與分
2025-04-29 05:45
【摘要】如家酒店連鎖——特許經(jīng)營培訓(xùn)和美酒店管理(上海)有限公司HomeInns&HotelsManagementCo.,Ltd如家特許經(jīng)營培訓(xùn)提綱?特許經(jīng)營定義?如家特許經(jīng)營特征?如家特許加盟條件?如家特許加盟相關(guān)費用?如家特許加盟支持?
2024-09-03 21:32
【摘要】生鮮手冊生鮮手冊一:生鮮管理總則一、生鮮商品定義和經(jīng)營范圍1、生鮮商品定義生鮮商品按照加工程度和保存方式不同,包括初級生鮮商品、冷凍冷藏生鮮商品和加工生鮮商品三大類。·初級生鮮商品:凡屬于新鮮的、未經(jīng)烹飪等熱加工的蔬菜和水果
2025-07-12 07:33