【正文】 好意思，送貨的人已經(jīng)走了，可能是堵車吧，馬上就會到的。 門鈴響了， “ 李 請在單上簽一個字。入庫 急訂購意向，要 求現(xiàn)貨? 歉，下次早點說，一定給你們準(zhǔn)備好。外部環(huán)境和一個起碼的提前期1/31/2023 21安徽工程科技學(xué)院 *事件 3（分析、評價與決策） ERP術(shù)語? 送走了所有客人，疲憊的妻子坐在沙發(fā)上對丈夫說： “ 親愛的，現(xiàn)在咱們家請客的頻率 ” 通過審核?妻子拿著計算器，準(zhǔn)確地算出了今天的各項費(fèi)用 成本核算? 妻子： “ 還有，最近家里花銷太大，用你的私房錢來補(bǔ)貼一下，好嗎？ ”應(yīng)收貨款的催要?清點了節(jié)余原材料 車間退料?計入了日記帳 總帳?把結(jié)果念給丈夫聽 給領(lǐng)導(dǎo)報 離開工業(yè)工程，生產(chǎn)力的潛力和效率都得不到有效開發(fā)和提高? 工業(yè)工程在降低運(yùn)作成本方面可以發(fā)揮重要作用? 工業(yè)工程起源于并成熟地應(yīng)用于制造業(yè)，但其舞臺不限于制造業(yè)1/31/2023 26安徽工程科技學(xué)院 *實施工業(yè)工程的目的? 根本目的 — 提高企業(yè)盈利水平、提高企業(yè)綜合競爭力，提高企業(yè)生產(chǎn)率，提高社會生產(chǎn)率? 實施工業(yè)工程，不但有利于企業(yè)，也有利于員工216。保障職業(yè)穩(wěn)定性、安全性216。3它應(yīng)用數(shù)學(xué)、物理和社會科學(xué)的專門知識與技能，并且使用 工程分析 的原理和方法，對上述系統(tǒng)可能取得的成果予以闡述、預(yù)測和評價。為了規(guī)定、預(yù)測、評價經(jīng)營管理系統(tǒng)的成果，運(yùn)用數(shù)學(xué)、自然科學(xué)、社會科學(xué)中的特定知識，同時使用技術(shù)分析與歸納的原理和方法。為了提高生產(chǎn)效率，為了研究某項政策對其它政策的經(jīng)濟(jì)有利性，要對工具準(zhǔn)備建立適當(dāng)?shù)某绦?。因此，工業(yè)工程是經(jīng)營技術(shù)部門的活動，應(yīng)注意處理下列有關(guān)問題：決定產(chǎn)品品種、設(shè)計產(chǎn)品、標(biāo)準(zhǔn)化、成本分析、生產(chǎn)方式、生產(chǎn)管理、設(shè)備配置、運(yùn)輸管理、工具設(shè)計、動作與時間研究、獎勵工資、合理化建議、人際關(guān)系等。確定一個組織在未來指定時間內(nèi)所應(yīng)采取的特定行動， IE的規(guī)劃著重于技術(shù)發(fā)展方面的規(guī)劃評評 價價 對現(xiàn)有各種系統(tǒng)規(guī)劃、設(shè)計方針及人事組織的績效作出評定，為高層決策者提供具有科學(xué)根據(jù)的資料，避免決策失誤。創(chuàng)創(chuàng) 新新 改進(jìn)現(xiàn)有的各個系統(tǒng)，提出嶄新的、富有創(chuàng)造性和建設(shè)性的方案，已達(dá)到最佳的運(yùn)作效果。4 工業(yè)工程 100年工業(yè)工程（ IE）會計零件可互換性 時間研究 計件工資 日程安排表 統(tǒng)計質(zhì)量管理 工廠布置 網(wǎng)絡(luò)技術(shù) 最優(yōu)化理論1491 1750 1890 1900 1915 1930 1940 1958 1977 1980 產(chǎn)業(yè)革命 第一次世界大戰(zhàn) 大蕭條 第二次世界大戰(zhàn) 信息時代管理理論叢林勞動專業(yè)化分工標(biāo)準(zhǔn)化邏輯代數(shù)動作研究 管理計劃組織概念 存儲模型第一批模型工資激勵排隊論科學(xué)管理原理物料搬運(yùn) 人的因素 系統(tǒng)工程人 機(jī)關(guān)系工程經(jīng)濟(jì)模擬 技術(shù)革新論存儲論 決策理論 技術(shù)政策一般系統(tǒng)論 生產(chǎn)率概念 統(tǒng)計分析 信息系統(tǒng)管理控制 作業(yè)分析 時間共享設(shè)施設(shè)計 數(shù)學(xué)規(guī)劃 可靠性系統(tǒng)設(shè)計傳統(tǒng) IE 現(xiàn)代 IE科學(xué) 管理運(yùn)籌學(xué)工業(yè)與系統(tǒng)工程微觀分析 微觀和宏觀分析1/31/2023 32安徽工程科技學(xué)院 *工業(yè)工程 100年 (孕育期 )? 管理的意識隨著氏族的形成就已經(jīng)產(chǎn)生了? 工程的概念直到土木、機(jī)械、電氣、化學(xué)四大技術(shù)在 1 19世紀(jì)先后發(fā)展起來之后，才開始萌發(fā)? 早期的工程原理首先是在土木建筑方面發(fā)展起來的，當(dāng)時叫做民用工程（Civil零件互換性 ()和 勞動分工(A. Smith)，是促使大量生產(chǎn)成為可能的兩個重要的 IE觀念。1832年，英國的 Charles W. Babbage發(fā)表了《機(jī)械制造業(yè)經(jīng)濟(jì)論》 (On the Economy of Machinery Manufactures)，提出了時間研究的重要概念。通過著名的 “鐵鏟實驗 ”、 “搬運(yùn)實驗 ”和 “切削實驗 ”，總結(jié)了稱為 “科學(xué)管理 ”的一套思想，其內(nèi)容涉及 制造工藝過程 、 勞動組織 、 專業(yè)化分工 、 標(biāo)準(zhǔn)化 、 工作方法 、 作業(yè)測量 、工資激勵制度 以及 生產(chǎn)規(guī)劃和控制 等問題的改進(jìn)，其科學(xué)性和系統(tǒng)性為 IE開創(chuàng)了通向今天的道路。? 1918年美國賓夕法尼亞州立大學(xué)建立了工業(yè)工程系；? 1920年美國成立了美國工業(yè)工程師協(xié)會 （ American Society of Industrial Engineer ,ASIE；后又成立AIIE），工廠中出現(xiàn)專門從事 IE的職業(yè)；? 1922年馬肯著《預(yù)算控制》， 1924年著《會計管理》；? 19241931年 “統(tǒng)計質(zhì)量管理 ”；? 19241933年， “霍桑實驗 ”首創(chuàng) “人際關(guān)系學(xué)說 ”；? 1/31/2023 35安徽工程科技學(xué)院 *工業(yè)工程 100年 (第三階段 )? 40年代中期 OR是包括數(shù)學(xué)規(guī)劃、優(yōu)化理論、排隊論、存貯論、博奕論等理論和方法在內(nèi)的比較系統(tǒng)的學(xué)科體系，可以用來描繪、分析和設(shè)計多種不同類型的運(yùn)行系統(tǒng)。design），傳統(tǒng)的 IE主要憑工業(yè)的專門知識和經(jīng)驗設(shè)計車間、倉庫的最佳布置和最優(yōu)位置，使用的傳統(tǒng)方法不外乎是流程圖、模型板、規(guī)范清單等。1/31/2023 36安徽工程科技學(xué)院 *工業(yè)工程 100年 (第三階段小結(jié) )? 第三階段的 IE與前兩階段的比較? 以經(jīng)驗和定性分析為主 以定量分析為主。? 以通過基層生產(chǎn)現(xiàn)場中作業(yè)研究來降低勞動成本為主 1/31/2023 37安徽工程科技學(xué)院 *工業(yè)工程 100年 (第四階段 )? 在 50、 60年代，系統(tǒng)科學(xué)（ SS）有了長足進(jìn)展。Engineering,， SE重視系統(tǒng)哲學(xué)思想的培養(yǎng)和系統(tǒng)分析方法的訓(xùn)練，又包含有較豐富的自然科學(xué)和社會科學(xué)的知識，正是 IE所需要的一種 “統(tǒng)帥 ”學(xué)科。? 早期的 IE單兵獨(dú)進(jìn)，現(xiàn)代 IE已經(jīng)成為為企業(yè) CIMS、進(jìn)而為企業(yè)發(fā)展到 LAF企業(yè)提供管理集成基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)的有效工具。1/31/2023 40安徽工程科技學(xué)院 *第五階段小結(jié)：工業(yè)工程向何處去？? 應(yīng)用范圍從制造業(yè)擴(kuò)大到服務(wù)業(yè)和非營利組織（非制造業(yè)工業(yè)工程應(yīng)用大有可為）? 應(yīng)用重點從提升現(xiàn)場生產(chǎn)效率到提高系統(tǒng)的集成化綜合效益（新型工業(yè)化）? 特別依賴于信息科學(xué)與技術(shù)（計算機(jī)軟硬件、網(wǎng)絡(luò)與通信技術(shù)、數(shù)據(jù)庫支撐環(huán)境等）1/31/2023 41安徽工程科技學(xué)院 *問題：? IE的學(xué)科范疇包括那些主要知識領(lǐng)域？列舉 IE主要的相關(guān)學(xué)科。工業(yè)工程的范疇 ： ?美國國家標(biāo)準(zhǔn) ? ANSIZ94（ 82年）生物力學(xué)； 成本管理； 數(shù)據(jù)處理及系統(tǒng)設(shè)計；銷售與市場； 工程經(jīng)濟(jì)； 設(shè)施規(guī)劃與物流；材料加工； 應(yīng)用數(shù)學(xué)（運(yùn)籌學(xué)、管理經(jīng)濟(jì)學(xué)、 統(tǒng)計和數(shù)學(xué)應(yīng)用等）；組織規(guī)劃與理認(rèn)；生產(chǎn)規(guī)劃與控制（含庫存管理、運(yùn)輸路線、調(diào)度、發(fā)貨等）1實用心理學(xué)； 1方法研究和作業(yè)測定； 1人的因素；1工資管理； 1人體測量； 1安全；1職業(yè)衛(wèi)生與醫(yī)學(xué)。但它不同于一般的工程學(xué)科，它不僅包括自然科學(xué)和工程技術(shù)，還包括社會科學(xué)和經(jīng)濟(jì)管理方面的知識 ，它是一門技術(shù)和管理有機(jī)地結(jié)合的邊緣科學(xué)。? IE是綜合性的應(yīng)用知識體系（技術(shù)和管理）? 注重人的因素是 IE區(qū)別于其他工程學(xué)科特點之一。? IE的面向 由微觀向宏觀管理。為什么 IE會受到重視：? 因為它能夠提高生產(chǎn)率！眾所周知，日本是一個國小、人多、資源缺乏的國家。? 再看今天的日本，面積不到 38萬平方公 里，人口不過 1億多，但國民生產(chǎn)總值占世界國民生產(chǎn)總值的 10%，據(jù) 1980年的統(tǒng)計，日本國民的人均生產(chǎn)總值為 ，居世界第二位。日本用工量14個制造一輛車身 中國可不可以用 IE？? 1986年，上海金陵無線電廠通過推廣 IE使該廠流水線生產(chǎn)能力提高了 40%，半年間僅成本就節(jié)約了 80萬元。? 上海儀表局下屬八家廠推廣應(yīng)用 IE，投入 50萬元，收入 6200萬元。? 1992年初廣州電池廠，以二車間為 IE試點，四個月時間，取得經(jīng)濟(jì)效益 19萬元節(jié)省 20個勞力，節(jié)約場地 48平方米。 93年取得經(jīng)濟(jì)效益 1200萬元；94年取得 1500萬元。為什么為什么 IE能夠如此呢？能夠如此呢？第二章 Study） P129經(jīng)典的工作研究時間研究 動作研究Taylor搬運(yùn)實驗與勞動定額Gilbreth砌墻實驗與動作經(jīng)濟(jì)性原則1/31/2023 54安徽工程科技學(xué)院 *方法工程? 程序分析? 工藝程序分析? 流程程序分析? 線圖、線路圖分析? 操作分析? 人機(jī)操作分析? 聯(lián)合操作分析? 雙手操作分析? 動作分析? 動作要素分析? 瞬時動作分析? 微動作分析1/31/2023 55安徽工程科技學(xué)院 *工作研究的應(yīng)用范圍已經(jīng)擴(kuò)展? 5W1H提問技術(shù) what,when,how,? ESCRI原則? E， eliminate —— 刪除? S， simplify —— 簡化? C， bine —— 合并? R， rearrange —— 重排? I， increase —— 新增1/31/2023 56安徽工程科技學(xué)院 *案例 1—— 應(yīng)用工作研究提高工作效率塞規(guī)Φ50177。定額：假定為 400件 /班1/31/2023 57安徽工程科技學(xué)院 *（續(xù)）第一次改進(jìn)：Ⅰ Ⅱ 則每班定額增加為 800件第二次改進(jìn)：Ⅰ Ⅱ ⅠⅡ 則每班定額增加為 1600件1/31/2023 58安徽工程科技學(xué)院 *%；6. 減少場地 63平方米，節(jié)省 4人；7. 每年少耗竹籮 144只。1/31/2023 66安徽工程科技學(xué)院 *BPR也要進(jìn)行工作研究? BPR（ BusinessReengineering）是 90年代興起的企業(yè)管理革命風(fēng)暴。什么是 BPR？1/31/2023 67安徽工程科技學(xué)院 *BPR：案例研究案例 4 某大學(xué)校醫(yī)院就診過程1/31/2023 68安徽工程科技學(xué)院 *病人掛號醫(yī)生診斷、處方化驗、 X光檢驗等（可選）中藥劃價西藥劃價交費(fèi)取中藥取西藥注射等治療報銷醫(yī)藥費(fèi)1/31/2023 69安徽工程科技學(xué)院 *? 三個月前，母 親 害眼病，需要 幾 瓶滴眼液，大夫開出 處方 ，到 收費(fèi)處 交完款之后，到藥房 拿 藥 ，卻 不料無貨 。以后三個月， 該藥遲遲 沒有 進(jìn)貨 。? 今晨到醫(yī)院的 過 程： 先到 藥房 窗口咨 詢 今日 藥 品是否來到， 回答 為 否，決定退款； 到 收費(fèi)處 退款， 收費(fèi)處 為 四個窗口，第一窗口 收費(fèi)小姐 一聽退款 臉 色就沉下來，看 過單據(jù)之后， 稱 不是她收的款， 應(yīng) 找收款者退款。4 、到 藥房 窗口 請 求 簽 字， 藥劑師稱 需 經(jīng) 主任 簽 字； 到 藥房 主任 辦 公室 簽 字； 簽 完字，到收款 處 退款。需 經(jīng) 班 長 同意才能 夠 退款。 這 些數(shù)據(jù)完全可以通 過 數(shù)據(jù)挖掘、數(shù)據(jù)分析，做很好的客 戶 關(guān)系管理與 藥 品供需分析，提高醫(yī)院的核心 競 爭力） 等了 20分 鐘 ，班 長 來到，看了 發(fā) 票之后，稱需 藥 房重 簽 ，需 藥房 寫 清 詳細(xì) 的退 藥 品種 、數(shù)量 。 經(jīng) 再三 說 好 話 ，藥 房主任同意 給 班 長 打個 電話 ，解 釋 一下。工業(yè)工程工程碩士李新凱提供的真實故事1/31/2023 70安徽工程科技學(xué)院 *某大學(xué)校醫(yī)院應(yīng)用工作研究改進(jìn)就醫(yī)流程的策略建議? 反復(fù)的劃價和繳費(fèi)是就醫(yī)的非核心活動，應(yīng)予刪除? 診療信息應(yīng)在各個就醫(yī)環(huán)節(jié)共享，以便簡化內(nèi)部表單轉(zhuǎn)移? 中西藥取藥環(huán)節(jié)可以合并? 報銷醫(yī)藥費(fèi)環(huán)節(jié)應(yīng)改為后臺運(yùn)行? 應(yīng)增加導(dǎo)醫(yī)服務(wù)，進(jìn)一步提高患者就醫(yī)的滿意度1/31/2023 71安徽工程科技學(xué)院 *能否改進(jìn)為：掛號自動調(diào)病案并分診診斷并處方輔助診斷 取藥結(jié)束治療員工保健信息系統(tǒng)輸出病案提取治療信息根據(jù)處方和身份信息給藥人事處 銀行市級保健系統(tǒng)財務(wù)處圖例人流信息流錄入診斷和處方信息1/31/2023 72安徽工程科技學(xué)院 *案例 5：某化纖廠的銷售管理工作過程 研究副廠長主管銷售工作業(yè)務(wù)一科*毛條業(yè)務(wù)二科*短纖業(yè)務(wù)三科*西北計劃科 財務(wù)科 銷售服務(wù)科成品庫用戶用戶簽購買合同 將合同納入 銷售計劃 預(yù)付款領(lǐng)貨憑證出貨統(tǒng)計開收款憑證開發(fā)票財務(wù)手續(xù)、托運(yùn) 1/31/202373安徽工程科技學(xué)院