生產(chǎn)管理chapt1導(dǎo)論-在線瀏覽
2025-02-26 04:45本頁(yè)面
【正文】 22/2/5 CHAPT1 導(dǎo)論 18 （ 3）生產(chǎn)概念拓展：服務(wù)業(yè)的興起，使生產(chǎn)的概念得到延伸和擴(kuò)展，從物質(zhì)產(chǎn)品、有形產(chǎn)品發(fā)展到非物質(zhì)產(chǎn)品、無(wú)形產(chǎn)品。 2022/2/5 CHAPT1 導(dǎo)論 19 社會(huì)組織 輸入 轉(zhuǎn)換 輸出 制造企業(yè) 原材料、圖紙 加工、裝配 有形產(chǎn)品 物流公司 裝運(yùn)地產(chǎn)品 位移 目的地產(chǎn)品 維修公司 損壞的產(chǎn)品 修理 修復(fù)的產(chǎn)品 醫(yī)院 病人 診斷、治療 痊愈的人 大學(xué) 高中畢業(yè)生 教學(xué) 大學(xué)畢業(yè)生 咨詢(xún)公司 情況、問(wèn)題 分析、論證 建議、方案 表 11 典型社會(huì)組織的輸入、轉(zhuǎn)換和輸出 2022/2/5 CHAPT1 導(dǎo)論 20 生產(chǎn)概念的擴(kuò)展（續(xù)） （二）生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng) —— 生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)，簡(jiǎn)稱(chēng) 生產(chǎn)系統(tǒng) ，是由人和機(jī)器構(gòu)成、能將一定輸入 “ 轉(zhuǎn)換 ” 為特定輸出的有機(jī)整體。 —— 輸入是由輸出決定的，生產(chǎn)系統(tǒng)也是由輸出決定的。 ◆ 上海通用公司生產(chǎn)系統(tǒng)轉(zhuǎn)換功能模型見(jiàn)圖 11。 。 。 君越 林蔭大道 生產(chǎn)管理 轉(zhuǎn)換 2022/2/5 CHAPT1 導(dǎo)論 22 生產(chǎn)運(yùn)作管理 （一）生產(chǎn)運(yùn)作管理 （ 1）生產(chǎn)運(yùn)作管理，簡(jiǎn)稱(chēng) 生產(chǎn)管理 ，又稱(chēng)生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)管理，是企業(yè)管理的一項(xiàng)基本的和重要的職能管理； 是有關(guān)生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、運(yùn)行與維護(hù)過(guò)程的管理；是對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃、組織與控制的過(guò)程管理。 ◆ 運(yùn)作管理 —— 服務(wù)業(yè)興起，與傳統(tǒng)物質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)存在明顯區(qū)別，西方改稱(chēng)運(yùn)作管理。 2022/2/5 CHAPT1 導(dǎo)論 24 生產(chǎn)運(yùn)作管理（續(xù)） （二）生產(chǎn)運(yùn)作管理目標(biāo) （ 1）構(gòu)建先進(jìn)的生產(chǎn)系統(tǒng) —— 具有基礎(chǔ)性和關(guān)鍵性作用。 （ 3）生產(chǎn)具有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品，其三大基本要素為性能（ Property）、質(zhì)量（ Quality）、價(jià)格（ Price）。 （ 2）分類(lèi) —— 連續(xù)性生產(chǎn) (流程式生產(chǎn) )：金屬冶煉、化工、煉油、造紙等； —— 合成性生產(chǎn) (加工裝配式生產(chǎn) ) ：機(jī)械、電子、家俱、服裝等。 2022/2/5 CHAPT1 導(dǎo)論 27 制造性生產(chǎn)（續(xù)） 特征 流程式生產(chǎn) 加工裝配式生產(chǎn) 產(chǎn)品品種數(shù) 產(chǎn)品差別 營(yíng)銷(xiāo)特點(diǎn) 資本 /勞力 /材料密集 自動(dòng)化程度 設(shè)備布置的性質(zhì) 設(shè)備布置的柔性 生產(chǎn)能力 擴(kuò)充能力的周期 對(duì)設(shè)備可靠性要求 維修的性質(zhì) 原材料品種數(shù) 能源消耗 在制品庫(kù)存 副產(chǎn)品 較少 有較多標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品 依靠產(chǎn)品的價(jià)格與可獲性 資本密集 較高 流水式生產(chǎn) 較低 可明確規(guī)定 較長(zhǎng) 高 停產(chǎn)檢修 較少 較高 較低 較多 較多 有較多用戶(hù)要求的產(chǎn)品 依靠產(chǎn)品的特點(diǎn) 勞力、材料密集 較低 批量或流水生產(chǎn) 較高 模糊的 較短 較低 多數(shù)為局部修理 較多 較低 較高 較少 表 12 流程式生產(chǎn)與加工裝配式生產(chǎn)的比較 2022/2/5 CHAPT1 導(dǎo)論 28 制造性生產(chǎn) （ 續(xù) ） （二）兩類(lèi)制造性生產(chǎn)主要特點(diǎn) （ 1）流程式（ process）生產(chǎn) —— 生產(chǎn)設(shè)施地理位置集中，生產(chǎn)過(guò)程自動(dòng)化程度高，對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)可靠性和安全性的要求很高。 （三）按產(chǎn)品向市場(chǎng)發(fā)貨特征分類(lèi)（見(jiàn)表 13） 2022/2/5 CHAPT1 導(dǎo)論 29 項(xiàng)目 備貨型生產(chǎn) （ MTS） 定貨型 （ MTO） 產(chǎn)品 標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品 按用戶(hù)要求 對(duì)產(chǎn)品的需求 可以預(yù)測(cè) 難以預(yù)測(cè) 價(jià)格 事先確定 訂貨時(shí)確定 交貨期 不重要，由庫(kù)存供貨 很重要，訂貨時(shí)決定 設(shè)備 專(zhuān)用設(shè)備 通用設(shè)備 人員 專(zhuān)業(yè)化人員 多技能人員 表 13 備貨型生產(chǎn)與訂貨型生產(chǎn)比較 2022/2/5 CHAPT1 導(dǎo)論 30 （一）服務(wù)運(yùn)作分類(lèi) （ 1）按是否提供有形
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1