牙菌斑生物膜-在線瀏覽
2024-09-15 08:40本頁面
【正文】 維持在 35～ 36℃ 左右，攝入食物時(shí)的溫差在60℃ 左右，長期定植于口腔的細(xì)菌一般能夠適應(yīng)這一范圍溫度變化。 口腔內(nèi)平均 pH 值為 ～ ，主要由唾液中的碳酸鹽及磷酸鹽緩沖系統(tǒng)來維持。 當(dāng) pH值高達(dá) ，只有少量的韋榮菌、梭桿菌、酵母菌和鏈球菌可以生存?？谇恢胁煌课坏?Eh差別很大，光滑面的 Eh高，而齦溝、牙周袋內(nèi) Eh很低。 唾液與齦溝液中含有豐富的蛋白質(zhì)、糖蛋白、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)，是維持微生物生存的最基本營養(yǎng)物質(zhì)。 ? 分泌型 IgA（ sIgA） : 能與細(xì)菌合成的葡聚糖轉(zhuǎn)移酶結(jié)合，限制細(xì)菌酶的活性； sIgA還能與細(xì)菌表面蛋白、脂磷壁酸等抗原結(jié)合，使微生物凝集成簇，降低其對牙面的黏附能力。 ? 乳鐵蛋白：能夠與 Fe3+緊密結(jié)合，從而降低了細(xì)菌對生存必需的 Fe3+的利用，實(shí)現(xiàn)抑菌作用。 共生：一些細(xì)菌的代謝產(chǎn)物是另一些細(xì)菌的營養(yǎng)物質(zhì) /必須的生長因子； 一些細(xì)菌的存在是另一些細(xì)菌生存的必要條件； 協(xié)同完成物質(zhì)代謝過程。 血鏈球菌產(chǎn)生的對氨基苯甲酸是變異鏈球菌生長的必要生長因子 需氧菌和兼性厭氧菌在生長過程中消耗生境中的氧，使局部 Eh下降，為專性厭氧菌的生長提供了條件 牙菌斑中的細(xì)菌代謝唾液中的糖蛋白時(shí)，首先由口腔鏈球菌、普雷沃菌等含有糖苷酶的細(xì)菌分解糖蛋白側(cè)鏈，然后蛋白質(zhì)被具核梭桿菌、中間普雷沃菌等含有鏈蛋白水解酶的細(xì)菌降解 如變異鏈球菌產(chǎn)生的細(xì)菌素為變鏈菌素，它能殺傷鏈球菌屬中的其它細(xì)菌及粘性放線菌，也能殺傷與其共生的血鏈球菌 ? 氟可以抑制致齲菌的附著，有利于唾液的沖洗和外力的機(jī)械清潔除菌，使牙菌斑形成的時(shí)間延長、數(shù)量減少。 第三節(jié) 牙菌斑形成與發(fā)育 牙菌斑生物膜的形成是一個(gè) 有序的、連續(xù)的 過程，不能截然分開，為描述方便，一般將其分為三個(gè)階段： 一、獲得性膜的形成 ? 獲得性膜（ acquired pellicle）是一層非發(fā)育性的無細(xì)胞結(jié)構(gòu)的薄膜，主要由唾液、齦溝液中的粘蛋白或糖蛋白選擇性的沉積、吸附于牙齒、修復(fù)材料表面形成。釉質(zhì)表面的獲得性膜的以唾液成分為主，而牙根表面的獲得性膜以齦溝液成分為主。 獲得性膜具有雙重作用： ，能夠保護(hù)牙齒。 。 二、細(xì)菌對牙面的黏附和集聚 （一）細(xì)菌對牙面的黏附 包括非特異性黏附和特異性黏附兩個(gè)過程 ? 非特異性黏附 ： 附著初期，細(xì)菌與牙面以氫鍵、鈣橋等方式黏附，該過程可逆。 （二）細(xì)菌在牙面的集聚（ aggregation） 2. 通過黏附素與受體特異性結(jié)合使細(xì)菌集聚在一起 三、牙菌斑的成熟 ? 在牙菌斑的成熟過程中，細(xì)菌的定植有一定順序，早期定植菌主要是革蘭陽性球菌，其中鏈球菌為優(yōu)勢菌，而后是放線菌等細(xì)菌。 ? 牙菌斑中的微生物群落并不是無限擴(kuò)增的，當(dāng)其中細(xì)菌種類和數(shù)量達(dá)到一定限度后，牙菌斑內(nèi)的細(xì)菌可分泌蛋白釋放酶使部分細(xì)菌脫落，多余的細(xì)菌向周圍擴(kuò)散與定植。 ? 進(jìn)入到細(xì)胞內(nèi)的單糖或雙糖首先通過各種代謝途徑轉(zhuǎn)變?yōu)楸?，然后?jīng)有氧代謝或無氧酵解產(chǎn)生各種代謝產(chǎn)物并釋放能量。 ? 細(xì)胞內(nèi)多糖的合成：外源性糖供給充足
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