【正文】 空間，忙碌一番，以引起人群的注意。這種類型商店展示的雖不是最高檔的商品，但常需要店員對顧客進(jìn)行商品講解、說明并提供咨詢。它們大多采用大眾化價格，商品種類繁多，給人以大眾化的印象。前者是高級貴族化商店，后者是普及型的大眾化商店，因此在店員的行為、服務(wù)方式等方面都有很大的差異?！　　　。ㄈ┥唐返年惲小　Ｙu商品的成功在于特色，所謂的特色不僅在于所經(jīng)營的商品獨(dú)特，而且還在于商品陳列的與眾不同。但是，由于專賣商店種類不同，它們對商品陳列的要求也與眾不同，即使是同一類專賣商店也有必要尋求自己的特色。在一般情況下，商品應(yīng)放在柜臺外展出以便顧客選購，但對于一些貴重的小型商品，如珠寶、首飾等，不應(yīng)采取開架陳列方式。隨意性購買品是指顧客無需事先計(jì)劃而隨意地進(jìn)行購買的商品，大多是常用的小商品，價值不大。對于這些商品，小型專賣店應(yīng)放在入口處，大型專賣商店應(yīng)陳列在主要通道。便利品是指人們?nèi)粘Ｉ钏瑁瑹o需嚴(yán)格挑選的商品。便利品應(yīng)放在主要通道兩側(cè)明顯的位置。選購品是指對顧客來說并非經(jīng)常購買的商品，其購買特征是反復(fù)比較和挑選?！　。ǎ矗┢骶摺！　。ǎ担┥莩奁?。　?。玻婪奖泐櫩瓦M(jìn)行陳列的法則　　專賣商店的陳列除了要考慮商品因素外，還應(yīng)注意顧客購買是否便利。為了購買方便，應(yīng)將相互關(guān)聯(lián)的商品靠近陳列?！　。ǎ玻┳羁熨徫??？拷N售區(qū)設(shè)立一個收銀機(jī)，可節(jié)省顧客來回走動的時間；設(shè)流動性展覽柜可以接待更多的顧客；使用多層專柜，可以利用上下空間，陳列更多的商品，減少店員去倉庫取貨的時間。所謂主要陳列，即是在商店內(nèi)創(chuàng)造出一個生活場景，使顧客產(chǎn)生一種賓至如歸的感覺，可以自由地進(jìn)行選擇或欣賞。在確定主題時，應(yīng)進(jìn)行多方面的研究和思考，一方面要反映專賣店的宗旨和特征，另一方面要迎合時代潮流。假如專賣商店的規(guī)模較大，可以布置若干休閑場景，諸如舞廳場面、滑雪場面、沙龍場面等，并用模特兒所穿的服裝引起顧客興趣。專賣商店的主題陳列是需要發(fā)掘的，與眾不同才會在競爭中略勝一籌。這家店主非常喜歡薔薇花，就將花店改為專賣薔薇花的店鋪，與其他花店形成了區(qū)別。花店的特色吸引了不少顧客，但商圈內(nèi)需要有薔薇花的畢竟有限，店主于是根據(jù)主題，收集了各種印有薔薇花圖案的商品，如桌布、椅墊、餐盤，以及小裝飾品等，統(tǒng)統(tǒng)陳列于店面內(nèi)銷售，結(jié)果生意很好。　?。ǎ常┲黝}的表現(xiàn)。例如服裝店應(yīng)突出瀟灑、漂亮；食品店應(yīng)注意整潔、衛(wèi)生；電器店應(yīng)顯示出高雅、華麗；鐘表店應(yīng)呈現(xiàn)生命和時間的關(guān)聯(lián)。經(jīng)營大眾化服裝，就應(yīng)避免富貴、豪華的展示；而經(jīng)營豪華型服裝，切忌選用普通職業(yè)模特兒。 商業(yè)空間設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀與趨勢及潛力 逛街、購物一直被視為是非「正務(wù)」，也一直被認(rèn)為是微不足道的小事。它可以是一種人文活動，也可以是商業(yè)活動，更可以被視為是一種藝術(shù)，或環(huán)境認(rèn)知與教育之多向度活動?！　　∪欢鴩庵虡I(yè)行為發(fā)展也著實(shí)深切影響了臺灣商業(yè)空間之發(fā)展與建設(shè)，大型購物中心（Shopping Mall），行人徒步購物街（Pedestrian Mall）以及各種大型量販中心或如雨后春筍般成長的工商綜合區(qū)或大型目的型渡假中心；逐一成為必須面對或熟悉之一種生活模式或空間型態(tài)，而我們應(yīng)朝那一個方向發(fā)展呢？　　現(xiàn)象與趨勢　　(一)　　　　西門町的行人徒步街在十年前推動時仍需仰賴很多之公權(quán)力與公部門執(zhí)法之強(qiáng)力介入，而在社區(qū)意識抬頭，社區(qū)總體營造成為社會發(fā)展之正常過程后，各地的行人徒步街已有蔚然成風(fēng)，究其原因，與民族認(rèn)知及生活水平價值觀之提升有密切關(guān)系?！　】萍蓟橇硪活愋椭虡I(yè)空間發(fā)展模式，如具制式化的量販超市超級連鎖賣場、百貨公司，它主張以計(jì)算機(jī)效率管理來取代一對一之傳統(tǒng)服務(wù)模式，如百貨公司中分相的糖果專賣店（Sweet Cottage）與三峽老街店雜貨店中之五彩糖球（金怡糖），似乎是兩種截然不同之風(fēng)味與購物商業(yè)體驗(yàn)?；旌鲜褂?，因地制宜或創(chuàng)造多樣性之綜合創(chuàng)意商場（如誠品書店、何嘉仁書店）又與均質(zhì)化之主題商店形成鮮明對比－例如麥當(dāng)勞、Hard Rock Cafe、熱帶雨林…等?！　?三)　　　臺北永康街之藝術(shù)性個性化主題商圈已不只是一種地標(biāo)，也成為一種生活語匯，貨品之多寡與否是不重要，購物行為與商業(yè)模式不只是金錢之交易，它卻更深一層代表著人際關(guān)系追求時尚之代言者或是社會之一面鏡子，當(dāng)然其活力也在此。而另一方面，大眾化餐飲、家具「營區(qū)」亦同時鮮熾地闡明另類消費(fèi)者之需求。情感之宣泄，而兩者間之共存更說明了生活多樣化之趨勢與發(fā)展自主性。相對地，在風(fēng)土與本土化方面，雖然原住民文化，離島休閑渡假村之開發(fā)業(yè)已呈現(xiàn)新曙光，惟吾人仍無法將風(fēng)土之美或地方之特色不著痕跡地扎根在土地發(fā)展之特性中，例如蘭嶼與綠島、金門、澎湖等離島之商業(yè)模式與空間環(huán)境仍停留在初級觀光產(chǎn)業(yè)之層次，如何與文化、休閑或生態(tài)之旅或文化藝術(shù)之旅整合成長是今后發(fā)展之重點(diǎn)。印尼巴里島的風(fēng)土美質(zhì)舉世聞名而其成功之精髓不在現(xiàn)代化而在將文化與地域語匯融入各項(xiàng)商業(yè)建設(shè)實(shí)質(zhì)空間中?！　“⒗锷杰囌厩爸痰杲植粌H有歷史、文化之根基，更有自然景觀氣象萬千之珍稀性?！　”逼倚℃?zhèn)之客家街景，也是人文、歷史與風(fēng)土民性之融合體，如何讓使用者、消費(fèi)者有時空融合真實(shí)歷境之震撼與感受，需要有軟硬件之整合?！　|勢溪畔山城之水果原鄉(xiāng)加上客家文化與山水之美，如能配合舊火車站更新與水岸休閑空間之規(guī)劃，必能創(chuàng)造更有活力的小鎮(zhèn)新商業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展利基?！　?二)時空風(fēng)土之烙印　　　　九份小鎮(zhèn)、臺金礦區(qū)、臺東成功漁港或屏東舊好茶部落乃至臺北東區(qū)之PUB，其實(shí)這些商業(yè)空間之環(huán)境雖有其個別特色，然而在臺灣，最大之區(qū)別在于其如何掌握時間之無界與空間之延展，亦即夜間景觀之創(chuàng)造幾乎可一年四季無休。比起臺北東區(qū)的PUB、香港的蘭桂坊，或紐約的SOHO，甚甚林森北路的六條通，似乎有一種迷人之特質(zhì)串連著，亦即它們的多樣化與人文藝術(shù)乃至民族風(fēng)情之融合?！　?三)具象空間之延展　　加拿大多倫多比紐約之緯度略低，惟冬季在紐約戶外逛街會受刺骨寒風(fēng)侵襲，有不得不之苦處，然而多倫多都市結(jié)合地鐵創(chuàng)造了如織之人行地下連通網(wǎng)絡(luò)，它已超過所謂地下街之格局，儼然是地下城之溫馨與親切、人性寫照?！　》粗?，臺北或臺灣都市可能并不適合直接模仿創(chuàng)造一樣的地下街，但是，我們卻有極大之機(jī)會一直被忽略了，那就是空中走廊與空中都市之建構(gòu)?！　榇?，臺灣都市之人行步橋應(yīng)突破傳統(tǒng)笨拙粗糙與單一功能設(shè)計(jì)，它應(yīng)在法規(guī)修訂之機(jī)制下，重新開拓空中城市之新契機(jī)，尤其在商業(yè)中心區(qū)（CBD）或者大型購物中心區(qū)（Shopping Mall），為夏日炎熱、多雨、交通擁擠之商業(yè)環(huán)境開創(chuàng)另類綠色串連網(wǎng)絡(luò)。此外，如何將效率落實(shí)到實(shí)質(zhì)營運(yùn)與經(jīng)濟(jì)可行性面，尤應(yīng)順應(yīng)世界潮流，依循永續(xù)城鄉(xiāng)建設(shè)與綠建筑之規(guī)范，省能、減料、減廢以及創(chuàng)造環(huán)境適意（Amenity）之新觀念?！　∩虡I(yè)空間是一種Space，是一種Environment，它不只是平面的，它是可融合三度空間與時間，甚至人性五感之知覺體驗(yàn)。　　未來城市也可以想象成為一海中島或太空城，甚而是地下城，而惟有一種元素是不會被抹滅的，那就是商業(yè)空間之「社會」角色，自漁港的水岸碼頭拍賣區(qū)到果菜市場到蘇富比之拍賣市場，其真正精髓即在人與人之交流、以及物與物之交流。結(jié)語　　清明上河圖中在石橋上繽紛熱鬧之絡(luò)繹人潮，反映了時代社會之縮影，同樣地，商業(yè)空間環(huán)境之創(chuàng)造也應(yīng)都有這樣的一個愿景——追求自主、自在且自由的活動機(jī)制，也追求適意、藝術(shù)且人性的活動空間。 賣場門面設(shè)計(jì)應(yīng)注意事項(xiàng) △ 門面寬廣的賣場容易吸引顧客　　從狹窄的牛舍把年馬放出至寬廣的牧場時，牛馬就拼命地跳躍、奔跑。對顧客來說也是一樣：賣場如果寬廣，就有開放感，因此為能自由自在地購物而感到快樂，心情亦會隨購物而感到暢快，購物的自由是自由社會的象征。所以裝修賣場的第一步就是要擴(kuò)大門面。就是從賣場外能直接透視賣場內(nèi)，一般采用玻璃門來提高透視性，從商場外面能看到賣場內(nèi)一切或能看到大部分?！　　　。?）賣場里面宜寬不宜窄：正面寬度大的賣場容易吸引顧客，這是因?yàn)榭v深短，食令人感到賣場的廣闊。因此賣場門面寬縱深適當(dāng)，適合做大賣場，反之適合開專賣店。由此對有限的顧客，賣場不得不把售價定高?！　　　∽岊櫩瓦M(jìn)入第一主通道，就能明確了解本賣場的特長。在狹窄的通道中就是表示歡迎你一個人。（一般指四輛購物推車能一起進(jìn)入的寬廣通道）?！　　　〉谝恢魍ǖ朗谦@得最大單位面積利益的地方，既有特價商品也有暢銷商品。在一天營業(yè)結(jié)束后，是銷售額和毛利額最大的地方。入口究竟設(shè)在中央、左側(cè)或右側(cè)曾產(chǎn)生很多議論，而結(jié)論往往由領(lǐng)導(dǎo)來決定。入口設(shè)在右側(cè)較好的理由： 　　　?。?）開設(shè)超市、大賣場較成熟的美國、法國、日本等國家，大賣場入口都設(shè)在右側(cè)。　　　　人都有用自己比較強(qiáng)的一面來行動。實(shí)際上進(jìn)賣場，從右側(cè)進(jìn)店以后，以左手拿購物籃，右手自由取出右側(cè)壁面的陳列商品，放入左側(cè)的購物籃。如果相反從左側(cè)的入口進(jìn)店，左側(cè)的壁面陳列的商品以左手很難取出，所以必須轉(zhuǎn)身用右手來拿。最有力座右銘是：右邊比左邊占有優(yōu)位。賣場把顧客的方便置于賣場的方便之上，整個賣場貫徹這種方針來服務(wù)，賣場將變成優(yōu)良的賣場?！　。嚓P(guān)商品要相互協(xié)調(diào)，通過排列的順序、層次、形狀、底色以及燈光等來表現(xiàn)特定的訴求主題，營造一種氣氛，使整個陳列成為一幅具有較高藝術(shù)品位的主體畫。櫥窗實(shí)際上是藝術(shù)品陳列室，通過對廣告產(chǎn)品進(jìn)行合理搭配，來展示商品美。它是商店的臉譜，顧客對它的第一印象決定著顧客對商店的態(tài)度，進(jìn)而決定著顧客的進(jìn)店率。形狀上，一般要求大而完整、單純，避免小而復(fù)雜的繁瑣裝飾。如果廣告宣傳商品的色彩淡而一致，也可用深顏色作背景(如黑色)。　　(二)道具要求 　　道具包括布置商品的支架等附加物和商品本身?，F(xiàn)在常用有機(jī)和無機(jī)玻璃材料作支架。　　商品的擺放要講究大小對比和色彩對比，其構(gòu)圖及背景色彩，都可以先在紙上畫出平面或立體效果樣，以突出廣告商品為原則，同時注意形式上的美感。一個櫥窗最好只做某一廠家的某一類產(chǎn)品廣告o　　(三)燈光要求　　光和色是密不可分的，按舞臺燈光設(shè)計(jì)的方法，為櫥窗配上適當(dāng)?shù)捻敓艉徒菬簦坏芷鸬揭欢ǖ恼彰髯饔茫疫€能使櫥窗原有的色彩產(chǎn)生戲劇性的變化，給人以新鮮感。盡可能在反映商品本來面目的基礎(chǔ)上，給人以良好的心理印象。而家用電器櫥窗陳列，則用藍(lán)、白等冷色光，能給人一種科學(xué)性和貴重的心理感覺。例如，由于商品的擺放多集中于櫥窗的中下部分，上部空間往往利用不足，此時便可以利用懸掛裝飾物的辦法增加其空間感。例如，電冰箱櫥窗陳列應(yīng)以皮、毛類材料作背景，顆粒材料作底面，更能突出電器產(chǎn)品的表面金屬質(zhì)地感。總之，現(xiàn)代櫥窗廣告制作隨著科學(xué)的發(fā)展，設(shè)置思想的更新，從形式、內(nèi)容等方面不斷充實(shí)，其醒目程度日益提高，但是，如果在設(shè)計(jì)制作上只注意形式上的變化，忽略了廣告宣傳的目的而造成喧賓奪主的后果，這樣的櫥窗設(shè)計(jì)仍然是不會成功的?！　　　∪绻环稚唐返念悇e品種，假設(shè)每一平方米所能陳列的商品品項(xiàng)數(shù)相同，那么超級市場賣場內(nèi)各項(xiàng)商品的面積配置應(yīng)與消費(fèi)者支出的商品投向比例相同，因此要較正確的確定商品的面積分配，必須對來超市購物的的消費(fèi)者的購買比例作出正確的判斷與分析?！　⌒枰f明的是，中國幅員遼闊，每一個地區(qū)消費(fèi)水平差異較大，消費(fèi)習(xí)慣也不盡相同，每個經(jīng)營者必須根據(jù)自己所處商圈的特點(diǎn)和超市本身定位及周邊競爭者的狀況作出商品面積配置的抉擇。一般來說，每個人一天的消費(fèi)總是從“食”開始，所以可以考慮以菜籃子為中心來設(shè)計(jì)商品位置的配置。這一部門常常是超級市場的高利潤部門，由于顧客在購買面包時，也會購買部分蔬菜水果，所以，面包和果菜品可以采用島式陳列，也可以沿著超級市場的內(nèi)墻設(shè)置。現(xiàn)場制作已成為超級市場的一個賣點(diǎn)。購買肉食品是大多數(shù)顧客光顧超級市場的主要目的之一，肉食品一般應(yīng)沿著超級市場的內(nèi)墻擺放，方便顧客一邊瀏覽一邊選購。冷凍食品主要用冷柜進(jìn)行陳列，它們的擺放既可以靠近蔬菜，也可以放置在購物通道的最后段，這樣冷凍食品解凍的時間就最短，給顧客的攜帶提供了一定的便利性。膨化食品包括各種餅干、方便面等。它們多被擺放在超級市場賣場的中央，用落地式的貨架陳列?！　〉谖?，飲料部。飲料的擺放也應(yīng)該以落地式貨架為主，貨位要緊靠膨化食品。超級市場中的顧客一般在其購買過程的最后階段才購買容易變質(zhì)的奶制品，奶制品一般擺放在蔬菜水果部的對面。日用品包括洗滌用品、衛(wèi)生用品和其他日用雜品，一般擺放在超級市場賣場的最后部份，采用落地式貨架，以縱向陳列為主。這類商品的各種價格方面的促銷活動，會使顧客增加購買次數(shù)和購買量。 a：茶葉區(qū)　　b：藥品區(qū)　　c：快速沖印區(qū)　　d：鮮花區(qū)　　e：糕點(diǎn)區(qū)　　f：煙酒區(qū)　　g：面包區(qū)　　　　h：糕點(diǎn)區(qū)　　i：面包區(qū)　　j：乳制品、水果區(qū)　　k：飲料區(qū)　　l：乳制品區(qū)　　m：飲料、調(diào)味品、膨化食品、餅干、日式食品、酒、豆腐、泡菜區(qū)　　n：鮮肉區(qū)　　o：蔬菜區(qū)　　p：鮮魚區(qū)　　q：家庭用品區(qū)　　r：蔬菜區(qū)　　s：冷凍食品區(qū)　　t：冰淇淋區(qū)　　u：鮮魚冷凍區(qū)　　v：推薦商品區(qū)　　w：日用品區(qū)　　x：廚房用品區(qū)　　　　y：超市收銀區(qū)　　z：電梯區(qū)商店裝飾材料的選用 商店內(nèi)部裝飾中，裝飾材料質(zhì)地的不同會產(chǎn)生不同的效果。材料質(zhì)地的不同還會給人高貴或簡陋的感覺。在質(zhì)感處理上要考慮質(zhì)感的均衡。光滑的材料可以反射光線，粗糙的材料可以吸收光線；空間大的似乎以質(zhì)感粗一點(diǎn)的材料為佳，而空間小的則采用光滑質(zhì)感材料為佳；大面積的墻面可以粗一些，重點(diǎn)裝修的墻面則要精細(xì)一些，以取得對比的效果?！　⊙b飾材料的軟與硬也是一種對比。玻璃纖維織物，易于保養(yǎng)，能防火，線條挺拔，也是很好的裝飾材料。硬質(zhì)材料多數(shù)有很好的光潔度。　　材料具有光澤與透明度，一般經(jīng)過精細(xì)加工的材料具有很好的光澤，如拋光金屬、玻璃、磨光花崗巖、大理石、釉面磚、瓷磚等，通過鏡面表面的反射使室內(nèi)空間感擴(kuò)大和延伸，同時能反映出多變的色彩，是豐富與活躍店內(nèi)氣氛的好材料。處理好這三部分有助于加強(qiáng)店內(nèi)空間的完整與統(tǒng)一?！　∧咎炫铩话銥槟景寤蚰z合板，它可以是狹長條板或大塊板、鑲板，也可用木板組成蜂窩狀頂棚?！　∈喟逄炫铩喟灞砻嬗衅桨迮c凸凹板之分，它可組合成