【正文】 形式可使店員適當(dāng)與商品保持距離，顧客挑選商品時自由隨意，沒有壓迫感和戒心。　　這種格局一般適合經(jīng)營貴重物品和禮品之類的商品，也有些餅干、糖果、茶葉等專賣商店采取該種格局，并輔以部分接觸型。　?。ǎ矗┑陠T空間寬闊的封閉型商店。寬闊的顧客空間可使人們自由地參觀和選購，商店整體布局給人的印象是：歡迎參觀，即使不購買也如此?！　∮械陠T空間的封閉、環(huán)游型商店，店員空間被限定在一定范圍的柜臺內(nèi)，他們一般不走入顧客的空間，只有顧客將選好的商品帶到收銀臺時，店員才會主動服務(wù)。這種格局常銷售普通商品，顧客有能力進(jìn)行挑選，店員不要過于熱情，更不能用狩獵的目光盯著顧客。此咱商品格局本身已將顧客進(jìn)行了嚴(yán)格的過濾和挑選?！　。ǎ罚┯械陠T空間的接觸、封閉、環(huán)游型商店。店員只在收銀臺內(nèi)，不干擾顧客的購買行為。此時店員最好走到顧客的空間，忙碌一番，以引起人群的注意。它們大多采用大眾化價格，商品種類繁多，給人以大眾化的印象。　　　?。ㄈ┥唐返年惲小　Ｙu商品的成功在于特色，所謂的特色不僅在于所經(jīng)營的商品獨特，而且還在于商品陳列的與眾不同。在一般情況下，商品應(yīng)放在柜臺外展出以便顧客選購，但對于一些貴重的小型商品，如珠寶、首飾等，不應(yīng)采取開架陳列方式。對于這些商品，小型專賣店應(yīng)放在入口處，大型專賣商店應(yīng)陳列在主要通道。便利品應(yīng)放在主要通道兩側(cè)明顯的位置?！　。ǎ矗┢骶摺！　。玻婪奖泐櫩瓦M(jìn)行陳列的法則　　專賣商店的陳列除了要考慮商品因素外，還應(yīng)注意顧客購買是否便利。　?。ǎ玻┳羁熨徫铩Ｋ^主要陳列，即是在商店內(nèi)創(chuàng)造出一個生活場景，使顧客產(chǎn)生一種賓至如歸的感覺，可以自由地進(jìn)行選擇或欣賞。假如專賣商店的規(guī)模較大，可以布置若干休閑場景，諸如舞廳場面、滑雪場面、沙龍場面等，并用模特兒所穿的服裝引起顧客興趣。這家店主非常喜歡薔薇花，就將花店改為專賣薔薇花的店鋪，與其他花店形成了區(qū)別?！　。ǎ常┲黝}的表現(xiàn)。經(jīng)營大眾化服裝，就應(yīng)避免富貴、豪華的展示；而經(jīng)營豪華型服裝，切忌選用普通職業(yè)模特兒。它可以是一種人文活動，也可以是商業(yè)活動，更可以被視為是一種藝術(shù)，或環(huán)境認(rèn)知與教育之多向度活動?！　】萍蓟橇硪活愋椭虡I(yè)空間發(fā)展模式，如具制式化的量販超市超級連鎖賣場、百貨公司，它主張以計算機(jī)效率管理來取代一對一之傳統(tǒng)服務(wù)模式，如百貨公司中分相的糖果專賣店（Sweet Cottage）與三峽老街店雜貨店中之五彩糖球（金怡糖），似乎是兩種截然不同之風(fēng)味與購物商業(yè)體驗。　　(三)　　　臺北永康街之藝術(shù)性個性化主題商圈已不只是一種地標(biāo)，也成為一種生活語匯，貨品之多寡與否是不重要，購物行為與商業(yè)模式不只是金錢之交易，它卻更深一層代表著人際關(guān)系追求時尚之代言者或是社會之一面鏡子，當(dāng)然其活力也在此。情感之宣泄，而兩者間之共存更說明了生活多樣化之趨勢與發(fā)展自主性。印尼巴里島的風(fēng)土美質(zhì)舉世聞名而其成功之精髓不在現(xiàn)代化而在將文化與地域語匯融入各項商業(yè)建設(shè)實質(zhì)空間中。　　北埔小鎮(zhèn)之客家街景，也是人文、歷史與風(fēng)土民性之融合體，如何讓使用者、消費者有時空融合真實歷境之震撼與感受，需要有軟硬件之整合?！　?二)時空風(fēng)土之烙印　　　　九份小鎮(zhèn)、臺金礦區(qū)、臺東成功漁港或屏東舊好茶部落乃至臺北東區(qū)之PUB，其實這些商業(yè)空間之環(huán)境雖有其個別特色，然而在臺灣，最大之區(qū)別在于其如何掌握時間之無界與空間之延展，亦即夜間景觀之創(chuàng)造幾乎可一年四季無休?！　?三)具象空間之延展　　加拿大多倫多比紐約之緯度略低，惟冬季在紐約戶外逛街會受刺骨寒風(fēng)侵襲，有不得不之苦處，然而多倫多都市結(jié)合地鐵創(chuàng)造了如織之人行地下連通網(wǎng)絡(luò)，它已超過所謂地下街之格局，儼然是地下城之溫馨與親切、人性寫照。　　為此，臺灣都市之人行步橋應(yīng)突破傳統(tǒng)笨拙粗糙與單一功能設(shè)計，它應(yīng)在法規(guī)修訂之機(jī)制下，重新開拓空中城市之新契機(jī)，尤其在商業(yè)中心區(qū)（CBD）或者大型購物中心區(qū)（Shopping Mall），為夏日炎熱、多雨、交通擁擠之商業(yè)環(huán)境開創(chuàng)另類綠色串連網(wǎng)絡(luò)?！　∩虡I(yè)空間是一種Space，是一種Environment，它不只是平面的，它是可融合三度空間與時間，甚至人性五感之知覺體驗。結(jié)語　　清明上河圖中在石橋上繽紛熱鬧之絡(luò)繹人潮，反映了時代社會之縮影，同樣地，商業(yè)空間環(huán)境之創(chuàng)造也應(yīng)都有這樣的一個愿景——追求自主、自在且自由的活動機(jī)制，也追求適意、藝術(shù)且人性的活動空間。對顧客來說也是一樣：賣場如果寬廣，就有開放感，因此為能自由自在地購物而感到快樂，心情亦會隨購物而感到暢快，購物的自由是自由社會的象征。就是從賣場外能直接透視賣場內(nèi)，一般采用玻璃門來提高透視性，從商場外面能看到賣場內(nèi)一切或能看到大部分。因此賣場門面寬縱深適當(dāng)，適合做大賣場，反之適合開專賣店。　　　　讓顧客進(jìn)入第一主通道，就能明確了解本賣場的特長。（一般指四輛購物推車能一起進(jìn)入的寬廣通道）。在一天營業(yè)結(jié)束后，是銷售額和毛利額最大的地方。入口設(shè)在右側(cè)較好的理由： 　　　?。?）開設(shè)超市、大賣場較成熟的美國、法國、日本等國家，大賣場入口都設(shè)在右側(cè)。實際上進(jìn)賣場，從右側(cè)進(jìn)店以后，以左手拿購物籃，右手自由取出右側(cè)壁面的陳列商品，放入左側(cè)的購物籃。最有力座右銘是：右邊比左邊占有優(yōu)位?！　。嚓P(guān)商品要相互協(xié)調(diào)，通過排列的順序、層次、形狀、底色以及燈光等來表現(xiàn)特定的訴求主題，營造一種氣氛，使整個陳列成為一幅具有較高藝術(shù)品位的主體畫。它是商店的臉譜，顧客對它的第一印象決定著顧客對商店的態(tài)度，進(jìn)而決定著顧客的進(jìn)店率。如果廣告宣傳商品的色彩淡而一致，也可用深顏色作背景(如黑色)。現(xiàn)在常用有機(jī)和無機(jī)玻璃材料作支架。一個櫥窗最好只做某一廠家的某一類產(chǎn)品廣告o　　(三)燈光要求　　光和色是密不可分的，按舞臺燈光設(shè)計的方法，為櫥窗配上適當(dāng)?shù)捻敓艉徒菬?，不但能起到一定的照明作用，而且還能使櫥窗原有的色彩產(chǎn)生戲劇性的變化，給人以新鮮感。而家用電器櫥窗陳列，則用藍(lán)、白等冷色光，能給人一種科學(xué)性和貴重的心理感覺。例如，電冰箱櫥窗陳列應(yīng)以皮、毛類材料作背景，顆粒材料作底面，更能突出電器產(chǎn)品的表面金屬質(zhì)地感?！　　　∪绻环稚唐返念悇e品種，假設(shè)每一平方米所能陳列的商品品項數(shù)相同，那么超級市場賣場內(nèi)各項商品的面積配置應(yīng)與消費者支出的商品投向比例相同，因此要較正確的確定商品的面積分配，必須對來超市購物的的消費者的購買比例作出正確的判斷與分析。一般來說，每個人一天的消費總是從“食”開始，所以可以考慮以菜籃子為中心來設(shè)計商品位置的配置?，F(xiàn)場制作已成為超級市場的一個賣點。冷凍食品主要用冷柜進(jìn)行陳列，它們的擺放既可以靠近蔬菜，也可以放置在購物通道的最后段，這樣冷凍食品解凍的時間就最短，給顧客的攜帶提供了一定的便利性。它們多被擺放在超級市場賣場的中央，用落地式的貨架陳列。飲料的擺放也應(yīng)該以落地式貨架為主，貨位要緊靠膨化食品。日用品包括洗滌用品、衛(wèi)生用品和其他日用雜品，一般擺放在超級市場賣場的最后部份，采用落地式貨架，以縱向陳列為主。 a：茶葉區(qū)　　b：藥品區(qū)　　c：快速沖印區(qū)　　d：鮮花區(qū)　　e：糕點區(qū)　　f：煙酒區(qū)　　g：面包區(qū)　　　　h：糕點區(qū)　　i：面包區(qū)　　j：乳制品、水果區(qū)　　k：飲料區(qū)　　l：乳制品區(qū)　　m：飲料、調(diào)味品、膨化食品、餅干、日式食品、酒、豆腐、泡菜區(qū)　　n：鮮肉區(qū)　　o：蔬菜區(qū)　　p：鮮魚區(qū)　　q：家庭用品區(qū)　　r：蔬菜區(qū)　　s：冷凍食品區(qū)　　t：冰淇淋區(qū)　　u：鮮魚冷凍區(qū)　　v：推薦商品區(qū)　　w：日用品區(qū)　　x：廚房用品區(qū)　　　　y：超市收銀區(qū)　　z：電梯區(qū)商店裝飾材料的選用 商店內(nèi)部裝飾中，裝飾材料質(zhì)地的不同會產(chǎn)生不同的效果。在質(zhì)感處理上要考慮質(zhì)感的均衡?！　⊙b飾材料的軟與硬也是一種對比。硬質(zhì)材料多數(shù)有很好的光潔度。處理好這三部分有助于加強(qiáng)店內(nèi)空間的完整與統(tǒng)一?！　∈喟逄炫铩喟灞砻嬗衅桨迮c凸凹板之分，它可組合成各種圖案，與燈具配合有較強(qiáng)的藝術(shù)表現(xiàn)力?！　〈纱u地面——瓷磚是非常耐用的材料，色彩豐富?！　∧镜匕濉阅举|(zhì)材料為主，能保溫，彈性適當(dāng)，紋質(zhì)優(yōu)美。但它的強(qiáng)度和耐久性較差。在墻面處理中，應(yīng)使它與門窗、燈具和通風(fēng)孔洞結(jié)合起來，以取得完整的效果。涂料干燥后形成薄膜，色彩和表面形式可自由選擇。它能給人們完整美的空間享受，創(chuàng)造出一個引人入勝的購物環(huán)境?！　⊥ǔＧ闆r下，商店面積的細(xì)分大致如下：　?。宏惲?、銷售商品面積，顧客占用面積（包括顧客更衣室、服務(wù)設(shè)施、樓梯、電梯、衛(wèi)生間面積、用餐廳、茶室等）　　：店內(nèi)倉庫面積、店內(nèi)散倉面積、店內(nèi)銷售場所面積　?。恨k公室、休息室、更衣室、存車處、飯廳、浴室、樓梯、電梯、安全設(shè)施占用面積?！　∮捎诖笮蜕虉鰳菍痈?、面積大、客流多，顧客在購物時極易產(chǎn)生生理和心理上的疲勞，十分需要有一定的休息場所來緩解疲乏，稍作休息，繼續(xù)瀏覽購物，實現(xiàn)“一站式購物”。是指將貨架和通道平行擺放于店堂，顧客各通道寬度一致?！　?4)易于采用標(biāo)準(zhǔn)化陳列貨架?！　?．斜線式?！　?．自由流動式。　　(3)顧客可以隨意穿行各個貨架或柜臺。合理獨到的商店貨位布局，能夠吸引更多的顧客前來購物，并能誘導(dǎo)他們增加購買數(shù)量，提高顧客對于商店的認(rèn)同感。如化妝品、日用品等商品放在出入口，使顧客進(jìn)門便能購買。如將婦女用品和兒童用品鄰近擺放，將西服與領(lǐng)帶鄰近擺放?！　?7)按照顧客的行走規(guī)律擺放貨位?！　?．一層為保持顧客客流順暢，適宜擺放挑選性弱、包裝精美的輕便商品。如床上用品、照相器材、文化用品、餐具、工藝美術(shù)品、藥品、書籍。但是，商場形象歸根結(jié)底還是由企業(yè)管理者和員工通過行為共同塑造出采的。 　　(一)商場形象設(shè)計 　　1．名稱?！　”本┧{(lán)島大廈，原來名稱是東大橋商場，因地域性強(qiáng)，傳播受限制。這些都影響了商場形象?！　?．商場標(biāo)識。　　如北京王府井百貨大樓商場標(biāo)識為外圍紅色方形，中間是一個白色圓形，里邊是一個豎立的菱形，既表達(dá)出企業(yè)的位置，又寓意流通，把顧客放在心中。環(huán)境設(shè)施、建筑物是商場的外貌形象，在建筑設(shè)計中，要有特色，要有鮮明的個性，重視商場外觀的審美特征。有的商場在門外豎立大型電子顯示屏，既做廣告，又播送新聞、天氣預(yù)報和文藝節(jié)目，一物多用，一舉多得，成為有吸引力的廣告手段。設(shè)計商場形象，企業(yè)也要設(shè)計獨特的 CI企業(yè)識別系統(tǒng)?！　”本┩醺儇洿髽沁x用的標(biāo)準(zhǔn)色是紅色，體現(xiàn)著“一團(tuán)火”，熱情為顧客服務(wù)的企業(yè)精神?！　≡谏蔬x擇中，每一種色彩都使人產(chǎn)生一定的心理感覺，從而產(chǎn)生聯(lián)想，樹立商場形象?！　?二)商場形象塑造　　商場形象塑造是指企業(yè)員工精神、氣質(zhì)、態(tài)度等方面，特別是要塑造企業(yè)全體成員祟高的理想追求來形成商場形象。　　2．塑造企業(yè)誠實、公正、文明競爭的精神。塑造企業(yè)精神，要靠企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)與全體員工共同努力。他們的舉止言行不慎可以損害商場形象。 　　　一、店內(nèi)布局的原則 　　　連鎖商店是一個以顧客為主角的舞臺，而顧客對哪些最為關(guān)心呢?日本的連鎖超市作過一次市場調(diào)查，得出的結(jié)果是：消費者對商品價格的重視程度只占5％，而分別占前三位的是，開放式易進(jìn)入的連鎖超市占25％，商品豐富、選擇方便的占15％，明亮清潔的占14％。 　　　2．讓顧客在店內(nèi)停留得更久 　　　據(jù)一項市場調(diào)查，到連鎖商店買預(yù)先確定的特定商品的顧客只占總顧客的25％，而75％的消費者都屬于隨機(jī)購買和沖動型購買。為達(dá)到這一目的，經(jīng)營者須在如何發(fā)揮自己的商品特色上，在如何排除顧客在店內(nèi)購物時所遇到的障礙上努力。為創(chuàng)造明亮清潔的賣場，必須注意店內(nèi)有效空間的利用，燈光、色彩、音響效果等的配合?！　I業(yè)場所內(nèi)售貨區(qū)、存貨區(qū)、店員用地和顧客用地四者應(yīng)該有一個合理的分配?！　I業(yè)場所內(nèi)必須使用的一些較大型、不常移動的設(shè)備和設(shè)施，如：貨架、儲柜等，要充分利用空間、提高效率。一般按以下方法或標(biāo)志分類。如婦女服裝可分嬰兒部、少女部、青年部、中老年部等。　　連鎖商店一般有自己的主營類商品，這就要求把最能反映本店類型和經(jīng)營特色的商品擺放到最顯眼的位置，使顧客一進(jìn)門便能獲得鮮明的印象。然而，這些區(qū)域同賣場區(qū)一樣重要，是超級市場店鋪規(guī)劃與設(shè)計的重要內(nèi)容。有時，加工區(qū)與儲存區(qū)合為儲存加工區(qū)。 　?。?）超級市場主要區(qū)域的配比 　　超級市場主要區(qū)域的配比，應(yīng)本著盡量增大賣場區(qū)域的原則，因為賣場區(qū)域的擴(kuò)大可直接影響銷售額。當(dāng)然，這不是每家超級市場公司都能做到的，它需要高效率的配送和面積不大的店鋪，每個店鋪3至5個員工。這種布局的好處是：可以使儲存加工區(qū)的商品相應(yīng)的與賣場商品貨架保持最短的距離，不必過多走動，就能進(jìn)行上貨與補(bǔ)貨操作；每類商品儲存加工區(qū)與賣場區(qū)結(jié)為一體，便于進(jìn)行庫存量控制和提高儲存效率。這種布局常是由于地形限制不得已采用的方法。每個商店都需要客戶購買他們經(jīng)營的商品?！　∩痰陜?nèi)部效應(yīng)　　購物點廣告　在商店內(nèi)展示的用于吸引客戶購買商品或服務(wù)的輔助零售活動的東西就是購物點廣告。零售商制作一些展示品和商店標(biāo)志，但制造商也提供許多購物點廣告展示品，它們往往是由具有專業(yè)技能的廣告機(jī)構(gòu)來制作。員工的著裝和與客戶交往的方式形成了顧客對你所提供服務(wù)和商品的形象。在折扣商店或客戶不指望獲得很多幫助的商店里，你會發(fā)現(xiàn)雇員較少。通過觀察商品，客戶可以獲得對于商品質(zhì)量的印象。當(dāng)商品在店內(nèi)（如飯店）消費，或有許多商店（如女性服裝店）都賣相似的商品時，這一點顯得特別重要。　　用來支持和展示商品的有形附件（也稱為附屬品）也有助于營造商店的氣氛。例如，如果一家花店使用很多桌子擺放花束，客戶可能會認(rèn)為這些家具也是供銷售的。你選擇的聲音和音量必須與零售環(huán)境相適應(yīng)。一些氣味（如橘子或爆米花的氣味）幾乎可以被品嘗。顏色和燈光可以調(diào)動客戶的情緒，使客戶將注意力集中在商品上。從選擇地點來看，可選擇城郊、城中和商業(yè)區(qū)。非中心城市區(qū)往往是居民匯集地，而且公共交通便利。在中心商業(yè)區(qū)也逐漸出現(xiàn)了購物中心，但數(shù)量有限。　?。玻貐^(qū)性購物中心　　總面積大約１２萬平方米以上，擁有２５－４０家商店，一般位于城郊及其邊緣，或小城市之中。美國幾乎所有的社區(qū)購物中心都是此種形狀