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論物流成本與物流服務(wù)的關(guān)系-在線瀏覽

2024-08-08 21:57本頁(yè)面
  

【正文】 為“物流(Logistics):物品從供應(yīng)地向接受地的實(shí)體流動(dòng)過(guò)程。 ”可以肯定,物流的概念包含以下要點(diǎn):(1)物流的研究對(duì)象是貫穿流通領(lǐng)域和生產(chǎn)領(lǐng)域的一切物料流以及有關(guān)的信息流研究的目的是對(duì)其進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃、管理與控制。(3)物流活動(dòng)包括運(yùn)輸、保管、裝卸搬運(yùn)、包裝、流通加工以及有關(guān)的信息活動(dòng)等。一方面從歐美市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理論的引入,開(kāi)始接觸物流(Physical Distribution)的概念;另一方面從日本市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理論的引入,開(kāi)始接觸物流(Physical Distribution)的概念。如同中國(guó)的“儲(chǔ)運(yùn)”業(yè)與國(guó)外的“物流”業(yè)很相似一樣。其次,20 世紀(jì) 90 年代中期至 90 年代末期。于是,一批傳統(tǒng)儲(chǔ)運(yùn)企業(yè)開(kāi)始向開(kāi)展綜合物流業(yè)務(wù)的現(xiàn)代物流企業(yè)轉(zhuǎn)型。世紀(jì)之交的中國(guó)經(jīng)濟(jì),一方面由于世界經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的推進(jìn),國(guó)際政治、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)和管理對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生的深刻影響,促進(jìn)了中國(guó)物流業(yè)的發(fā)展;另一方面由于中國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制建設(shè)的進(jìn)程加快,現(xiàn)代物流發(fā)展的客觀需求和市場(chǎng)環(huán)境基本具備。 物流成本 物流成本的概念及作用物流成本的概念物流成本(Logistics Cost)是指產(chǎn)品的空間移動(dòng)或時(shí)間占有中所耗費(fèi)的各種活勞動(dòng)和物化勞動(dòng)的貨幣表現(xiàn)。物流成本在物流管理之中的作用:①通過(guò)對(duì)物流成本的設(shè)計(jì),可以了解物流成本的大小和它在生產(chǎn)成本中所占的地位,從而提高企業(yè)內(nèi)部對(duì)物流重要性的認(rèn)識(shí),并且從物流成本的分布,可以發(fā)現(xiàn)物流活動(dòng)中存在的問(wèn)題。③根據(jù)物流成本計(jì)算結(jié)果,可以明確物流活動(dòng)中不合理環(huán)節(jié)的責(zé)任者。所謂物流成本管理就是通過(guò)對(duì)物流活動(dòng)的管理降低物流費(fèi)用。而物流成本計(jì)劃則是成本控制的主要依據(jù)。例如,利用會(huì)計(jì)核算方法計(jì)算物流成本或用統(tǒng)計(jì)計(jì)算方法計(jì)算物流成本。④物流成本分析對(duì)計(jì)算結(jié)果進(jìn)行分析,檢查和考核物流成本計(jì)劃的完成情況,找出影響成本升降的主客觀因素,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。⑥物流成本決策根據(jù)信息反饋的結(jié)果,決定采取能以最小耗費(fèi)獲得最大效果的最優(yōu)方案。(2)按支付形式劃分的物流費(fèi)用計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)以財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)中發(fā)生的費(fèi)用為基礎(chǔ),將物流成本分為本企業(yè)支付的物流費(fèi)和其他企業(yè)支付的物流費(fèi)。(3)按物流的功能劃分計(jì)算物流費(fèi)用大體可分為物品流通費(fèi)、信息流通費(fèi)和物流管理費(fèi)三大類(lèi)。服務(wù)質(zhì)量因不同客戶而要求各異,要掌握和了解用戶的以下要求:商品狹義質(zhì)量的保持程度;流通加工對(duì)商品質(zhì)量的提高程度 ;商品數(shù)量的豐裕程度;相關(guān)服務(wù)(如信息提供、索賠及糾紛處理)的客戶滿意度。特別是隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展,企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)已淡化了地域的限制,其競(jìng)爭(zhēng)的中心是物流服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)。(1)提高銷(xiāo)售收入6 / 32客戶服務(wù)通常是物流企業(yè)的重要要素,它直接關(guān)系到物流企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。物流客戶服務(wù)無(wú)論是面向生產(chǎn)的物流,還是面向市場(chǎng)的物流,其最終產(chǎn)品是提供某種滿足物流客戶需求的服務(wù)。從現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念的角度來(lái)看產(chǎn)品,對(duì)滿足消費(fèi)者需求來(lái)說(shuō),客戶服務(wù)具有 3 個(gè)層次的含義,即核心產(chǎn)品、形式產(chǎn)品、延伸產(chǎn)品。而物流的客戶服務(wù)就是提供這些附加價(jià)值的重要活動(dòng),它對(duì)客戶滿意程度產(chǎn)生重要影響。因此,許多物流企業(yè)都將客戶服務(wù)作為企業(yè)物流的一項(xiàng)重要功能。(4)創(chuàng)造超越單個(gè)企業(yè)的供應(yīng)鏈價(jià)值物流服務(wù)作為一種特有的服務(wù)方式,以商品為媒介,將供應(yīng)商、廠商、批發(fā)商及零售商有機(jī)地組成一個(gè)從生產(chǎn)到消費(fèi)的全過(guò)程流動(dòng)體系,推動(dòng)了商品的順利流動(dòng);另一方面,物流服務(wù)通過(guò)自身特有的系統(tǒng)設(shè)施(POS、EOS、VAN 等)不斷將商品銷(xiāo)售、庫(kù)存等重要信息反饋給流通管道中的所有企業(yè),并通過(guò)不斷調(diào)整經(jīng)營(yíng)資源,使整個(gè)流通過(guò)程不斷協(xié)調(diào)地應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化,進(jìn)而創(chuàng)造出一種超越流通管道內(nèi)單個(gè)企業(yè)的供應(yīng)鏈價(jià)值。在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下,客戶及其需要是企業(yè)建立和發(fā)展的基礎(chǔ)。過(guò)去,許多企業(yè)都將工作重點(diǎn)放在新客戶開(kāi)發(fā)上,而對(duì)如何留住現(xiàn)有客戶研究較少。因?yàn)槔峡蛻襞c公司利潤(rùn)率之間有著非常高的相關(guān)性,保留住老客戶可以保留住業(yè)務(wù),同時(shí)攤銷(xiāo)在客戶銷(xiāo)售以及廣告的成本都較低,特別是滿意的老客戶會(huì)提供業(yè)務(wù)中介。 影響企業(yè)物流服務(wù)的因素(1) 交易前要素7 / 32交易前要素主要是為開(kāi)展良好的客戶服務(wù)創(chuàng)造適宜的環(huán)境。交易前要素主要包括:①服務(wù)條例。這些具體的條例可以增進(jìn)客戶對(duì)公司的信任。對(duì)于每個(gè)企業(yè),根據(jù)實(shí)際情況,應(yīng)有一個(gè)較完善的組織結(jié)構(gòu)總體負(fù)責(zé)客戶服務(wù)工作,明確各組織結(jié)構(gòu)的職權(quán)范圍,保障和促進(jìn)各職能部門(mén)之間的溝通與協(xié)作,以求最大限度的實(shí)現(xiàn)客戶服務(wù)的優(yōu)質(zhì)化,提高客戶的滿意度。為了使客戶得到滿意的服務(wù),在缺貨、自然災(zāi)害、勞力緊張等突發(fā)事件出現(xiàn)時(shí),必須有應(yīng)急措施來(lái)保證物流系統(tǒng)正常高效運(yùn)作。增值服務(wù)是為了鞏固與客戶合作關(guān)系,向客戶提供管理咨詢服務(wù)及培訓(xùn)活動(dòng)等。②提貨時(shí)間。④特殊貨物的運(yùn)送。3)交易后要素交易后要素即售后服務(wù),是物流客戶服務(wù)中非常重要卻也最容易忽略的要素。產(chǎn)品跟蹤:產(chǎn)品跟蹤是指及時(shí)從市場(chǎng)上回收存在隱患的產(chǎn)品,防止客戶因產(chǎn)品或服務(wù)問(wèn)題而起訴。8 / 323 企業(yè)的物流目標(biāo) 降低成本(1)從流通全過(guò)程的角度來(lái)降低物流成本對(duì)于一個(gè)企業(yè)而言,控制物流成本不僅是企業(yè)的事,即追求本企業(yè)物流的效率化,而且還應(yīng)該考慮從產(chǎn)品制成到最終用戶整個(gè)供應(yīng)鏈過(guò)程的物流成本效率化。這種新型的物流管理體制使得用戶除了對(duì)價(jià)格提出較高的要求外,更要求企業(yè)能有效地縮短商品周轉(zhuǎn)時(shí)期,真正做到迅速、準(zhǔn)確、高效地進(jìn)行商品管理。適時(shí)、準(zhǔn)確的無(wú)紙信息流供應(yīng)商 銷(xiāo)售商 零售商店 最終客戶消費(fèi)所涉及的順暢、連續(xù)的產(chǎn)品流9 / 32圖 31 ECR 系統(tǒng)示意圖(3)通過(guò)提高對(duì)客戶的物流服務(wù)來(lái)降低物流成本提高對(duì)客戶的物流服務(wù)是企業(yè)確保經(jīng)濟(jì)利益的最重要手段,從某種意義上講,提高客戶服務(wù)是完全能有效的降低物流成本的。例如,隨著高額度、少量化經(jīng)營(yíng)的擴(kuò)大,對(duì)配送的要求越來(lái)越高,而在這種狀況下,如果企業(yè)不充分考慮用戶的產(chǎn)業(yè)特性和運(yùn)送商品的特性,一味的開(kāi)展商品的翌日配送或發(fā)貨的小單位化,無(wú)疑將大大地增加發(fā)貨方的物流成本。 信息零售商批發(fā)商生產(chǎn)廠家供應(yīng)商新產(chǎn)品引進(jìn)促銷(xiāo)活動(dòng)商品齊全商品補(bǔ)充消費(fèi)者產(chǎn)品圖 32 ECR 的運(yùn)作過(guò)程(3)通過(guò)提高對(duì)客戶的物流服務(wù)來(lái)降低物流成本提高對(duì)客戶的物流服務(wù)是企業(yè)確保經(jīng)濟(jì)利益的最重要手段,從某種意義上講,提高客戶服務(wù)是完全能有效的降低物流成本的。例如,隨著高額度、少量化經(jīng)營(yíng)的擴(kuò)大,對(duì)配送的要求越來(lái)越高,而在這種狀況下,如果企業(yè)不充分考慮用戶的產(chǎn)業(yè)特性和運(yùn)送商品的特性,一味的開(kāi)展商品的翌日配送或發(fā)貨的小單位化,無(wú)疑將大大地增加發(fā)貨方的物流成本。(4)借助現(xiàn)代化信息系統(tǒng)的構(gòu)筑降低物流成本10 / 32上面已經(jīng)論述過(guò),各企業(yè)內(nèi)部的物流效率化仍然難以使企業(yè)在不斷激化的競(jìng)爭(zhēng)中取得成本上的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。也就是說(shuō),現(xiàn)代信息系統(tǒng)的構(gòu)筑為徹底實(shí)現(xiàn)物流成本的降低,而不是向其他企業(yè)或部門(mén)轉(zhuǎn)嫁成本奠定了基礎(chǔ)。對(duì)于生產(chǎn)商而言,如果不能按客戶指定的時(shí)間進(jìn)行生產(chǎn),也就不可能在用戶規(guī)定的時(shí)間配送商品,所以,生產(chǎn)商配車(chē)計(jì)劃的制定必須與生產(chǎn)計(jì)劃相聯(lián)系來(lái)進(jìn)行。要做到配車(chē)計(jì)劃與生產(chǎn)計(jì)劃或進(jìn)貨計(jì)劃相匹配,就必須構(gòu)筑最為有效地配送計(jì)劃信息系統(tǒng)。特別是制造商為縮短對(duì)用戶的商品配送,同時(shí)降低成本,必須通過(guò)這種信息系統(tǒng)制作配送計(jì)劃,商品生產(chǎn)出來(lái)后,裝載在車(chē)輛中進(jìn)行配送。②提高裝載率在提高裝載率方面,先進(jìn)企業(yè)的做法是,將本企業(yè)取得的商品名稱(chēng)、容積、重量等數(shù)據(jù)輸入到信息系統(tǒng)中,再根據(jù)用戶的訂貨要求計(jì)算出最佳裝載率。③車(chē)輛運(yùn)行管理提高車(chē)輛運(yùn)載的一個(gè)有效方法是建立有效地貨車(chē)追蹤系統(tǒng),即在車(chē)輛上搭載一個(gè)全球定位系統(tǒng)(GRS) ,通過(guò)這種終端與物流中心進(jìn)行通信,一方面,對(duì)貨物在途情況進(jìn)行控制;另一方面,有效地利用空車(chē)信息、合理配車(chē)。它是利用企業(yè)外部與專(zhuān)業(yè)物流公司執(zhí)行本企業(yè)的物流業(yè)務(wù)。?(2)能更好地適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。(4)通過(guò)第三方物流企業(yè)的系統(tǒng)調(diào)配,有利于城市交通狀況的改善。服務(wù)流程是物流服務(wù)提供過(guò)程中各環(huán)節(jié)的順序和相互關(guān)系,它包含了影響服務(wù)質(zhì)量的絕大部分因素。(1)售前服務(wù)改造。(2)售后服務(wù)改造。了解客戶的需求并提供免費(fèi)或收費(fèi)較低的培訓(xùn)。要實(shí)現(xiàn)讓客戶滿意的目標(biāo),不但要對(duì)物流服務(wù)的開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)、作業(yè)等全過(guò)程進(jìn)行質(zhì)量控和改進(jìn),還應(yīng)當(dāng)尋找好的服務(wù)方法。 使用先進(jìn)技術(shù)提高企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效益現(xiàn)代物流企業(yè)的技術(shù)有很多,這里主要介紹兩種:(1)條碼是由一組按特定規(guī)則排列的條、空及其字符組成的表示一定信息的符號(hào)。(2)條碼技術(shù)的特點(diǎn):①簡(jiǎn)單、易于制作、可印刷,被稱(chēng)作“可印刷的計(jì)算機(jī)語(yǔ)言”②信息采集速度快、信息量大③可靠性高④設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、成本低12 / 32⑤靈活、實(shí)用、自由度大(3)條碼技術(shù)的主要應(yīng)用領(lǐng)域:①零售業(yè)②圖書(shū)館③倉(cāng)儲(chǔ)管理與物流跟蹤④質(zhì)量跟蹤管理⑤數(shù)據(jù)自動(dòng)錄入為了實(shí)現(xiàn)以最少的投入獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益,就要使物流過(guò)程快速。物流條碼可以更好地實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。在商品從生產(chǎn)廠家到運(yùn)輸、交換,整個(gè)物流過(guò)程中都可以通過(guò)物流條碼來(lái)實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)共享,是信息的傳遞更加方便、快捷、準(zhǔn)確,提高整個(gè)物流系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)效益。國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)于 1994 年確認(rèn)了電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)的定義:根據(jù)商定的交易或電文數(shù)據(jù)的結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施商業(yè)或行政交易從電子計(jì)算機(jī)到電子計(jì)算機(jī)的電子傳輸。②EDI 所傳送的資料是一般業(yè)務(wù)資料,如:發(fā)票、訂單等③采用共同標(biāo)準(zhǔn)化的格式,這也是與一般 Email 的區(qū)別④盡量避免人工的介入操作,有收送雙方的電子計(jì)算機(jī)系統(tǒng)直接傳送、交換資料(3)EDI 的效益考慮:①隨著社會(huì)的進(jìn)步,EDI 從激烈的商貿(mào)競(jìng)爭(zhēng)中產(chǎn)生和發(fā)展起來(lái),當(dāng)然要為商家?guī)?lái)經(jīng)濟(jì)效益。③由于信息處理是在電子計(jì)算機(jī)上自動(dòng)完成的,不需要人工干預(yù),所以除節(jié)約時(shí)間外,也可大幅度降低業(yè)務(wù)處理過(guò)程的差錯(cuò)率,從而降低資料出錯(cuò)的處理成本。由于使用 EDI 后可大幅度縮短供需雙方的業(yè)務(wù)處理時(shí)間,因而需方可減少庫(kù)存,從而降低了庫(kù)存成本。由于使用 EDI 后不再需要人工填表、制單、裝訂、打包、郵寄等一系列過(guò)程,可大大節(jié)省人力。⑦經(jīng)濟(jì)全球化,隨著企業(yè)使用 EDI,業(yè)務(wù)不再受到地域的限制,可以向國(guó)際化發(fā)展。 (1)一般來(lái)說(shuō),提高物流服務(wù),物流成本即上升,成本與服務(wù)之間受收獲遞減法則的支配。 (2)處于高水平的物流服務(wù)時(shí),成本增加而物流服務(wù)水平不能按比例地相應(yīng)提高。 : (1)在物流服務(wù)不變的前提下考慮降低成本。 (2)增加物流成本來(lái)提高物流服務(wù)。 (3)在成本不變的前提下提高服務(wù)水平。這種追求效益的辦法,也是一種有效利用物流成本性能的辦法。這是增加銷(xiāo)售、增加效益,具有戰(zhàn)略意義的辦法。 引證實(shí)例分析物流服務(wù)與物流成本的關(guān)系15 / 32案例一、雪鐵龍公司售后物流服務(wù)案例法國(guó)標(biāo)致——雪鐵龍公司十分重視售后物流服務(wù)的重要性。反之,只有 14 個(gè)人仍然保持品牌忠誠(chéng)度。換句話說(shuō),售后服務(wù)對(duì)顧客產(chǎn)生的影響要比整車(chē)銷(xiāo)售服務(wù)對(duì)顧客產(chǎn)生的影響大得多。他們認(rèn)為在評(píng)定一個(gè)零部件供應(yīng)商的諸多標(biāo)準(zhǔn)中,零部件的可得性排在第一位,緊跟其后的是及時(shí)送貨率,價(jià)格只是排在諸多要素中的第七位。每年 20 億美元的銷(xiāo)售收入中大約有 10%左右來(lái)自零部件的銷(xiāo)售。PSA 在法國(guó)的經(jīng)銷(xiāo)商當(dāng)天下午 4 點(diǎn)以前發(fā)出零部件訂單,在次日上午 9 點(diǎn)之前基本都可以得到滿足。1997 年 PSA 通過(guò)了 ISO9002 認(rèn)證,加強(qiáng)了其質(zhì)量控制水平。平均送貨時(shí)間比以前減少了將近一半,有 95%的訂單在 5 天內(nèi)完成的。隨著消費(fèi)者對(duì)于服務(wù)質(zhì)量要求的不斷被上升,PSA 需要不斷提高其零部件配送頻率和
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