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正文內(nèi)容

青島某酒店員工手冊[001]-在線瀏覽

2024-07-29 15:04本頁面
  

【正文】 家來創(chuàng)造的。身為總經(jīng)理,我愿與大家攜手并肩,一起戰(zhàn)勝我們必將面臨的一切挑戰(zhàn),共同創(chuàng)造瀚源美好的前程,共同體會成功的喜悅。再次熱烈歡迎你們加入成長中的瀚源,讓我們腳踏實地、攜手并進(jìn),共同走向輝煌!謝謝! 1 總經(jīng)理啟第二章 酒店簡介青島瀚源酒店簡介瀚源酒店坐落于美麗的海濱城市——青島,地處城陽的鉆石路段正陽路西端,是一座三星級國際商務(wù)酒店。瀚源酒店是由鑫源置業(yè)集團(tuán)有限公司投資成立的管理公司,于2005年8月28日開始營業(yè)。酒店擁有客房79間,其中標(biāo)準(zhǔn)房25間,單人間40間,商務(wù)間7間,套房7間。提供舒適的居住環(huán)境和盡善盡美的服務(wù)是瀚源的宗旨,瀚源酒店全體員工熱誠歡迎您! 2第三章 培訓(xùn)與發(fā)展酒店管理公司視人力資源為最寶貴的資源。為充分開發(fā)員工的聰明才智,我們致力于培訓(xùn),為員工提供培訓(xùn)發(fā)展和晉升的機(jī)會。入職培訓(xùn)自新員工入店第一天起,所有新員工均須通過酒店綜合性的入職教育,其中包括酒店管理公司介紹、禮節(jié)禮貌、衛(wèi)生儀表等培訓(xùn)。語言培訓(xùn)在工作需要的基礎(chǔ)上,我們將組織員工進(jìn)行英語或其它語言的培訓(xùn)。3安全與消防培訓(xùn)所有員工都應(yīng)參加消防培訓(xùn),以保證客人和酒店財產(chǎn)以及員工安全。并不斷發(fā)展新的培訓(xùn)項目和逐步擴(kuò)大培訓(xùn)范圍,使其達(dá)到瀚源酒店服務(wù)的最高水準(zhǔn)。4第四章 勞動條例一、 招聘:酒店以任人納賢為基本原則,凡有志于酒店服務(wù)工作的各界人士,都可對照酒店招工簡章,報名參與。二、 試用期:員工需經(jīng)過一至三個月的試用期,簽訂試用期保證書,試用期滿后經(jīng)考核合格方可轉(zhuǎn)為正式員工,不符合錄用條件者將終止試用。四、 個人檔案:A、員工應(yīng)如實將個人資料填寫在應(yīng)聘人員登記表內(nèi)。資料不詳有可能引至日后應(yīng)有之福利的損失。五、 工作時間:5參照有關(guān)法規(guī),結(jié)合本地情況和酒店工作特點編排員工工作時間和休息日。如遇周末或法定假期,工資將提前一天發(fā)放。八、 員工辭職:員工辭職需(試用期內(nèi)提前7天,正式聘任后提前30天)向所在部門負(fù)責(zé)人提出書面申請,經(jīng)酒店批準(zhǔn)方可離崗。(2)發(fā)生下列情況之一者,酒店有權(quán)解除合同。請假歸來需向部門經(jīng)理銷假。二、 請假天數(shù)審批:部門經(jīng)理可批準(zhǔn)本部門員工(包括主管)請假一天。特殊情況需報總經(jīng)理審批。三、 假期分類: 法定假:中國國內(nèi)執(zhí)行元旦1天,春節(jié)3天,清明節(jié)1天,五一勞動節(jié)1天,端午節(jié)1天,中秋節(jié)1天,國慶節(jié)3天,合計11天。 7 年假申請:凡在酒店工作滿一年,出勤率在95%以上的員工,可獲有薪年假五天、經(jīng)理級以上可獲七天有薪年假。主管級以上員工申請年假須經(jīng)總經(jīng)理審批方為有效。 事假申請:請事假必須提前一天向部門經(jīng)理申請。凡請假者需仔細(xì)填寫“請假單”,請假一天以內(nèi)由部門經(jīng)理批準(zhǔn),三天以內(nèi)須經(jīng)人力資源部審批。 病假申請:休病假者必須由當(dāng)?shù)蒯t(yī)院開據(jù)病假證明。突發(fā)性急病需休假者,應(yīng)在24小時之內(nèi)電話通知部門經(jīng)理,回來后出據(jù)醫(yī)院開據(jù)的急診及病假證明并補(bǔ)辦請假手續(xù)。員工應(yīng)先填寫“請假單”,由部門經(jīng)理批準(zhǔn)后,附有關(guān)證明報人力資源部備案。 其它假期:按國家相關(guān)規(guī)定辦理。上下級之間、員工之間應(yīng)以禮相待,互相合作。不得頂撞上司、不得無故拖延、拒絕或終止上級安排的工作。工作認(rèn)真,待客熱情,說話和氣,謙虛謹(jǐn)慎,舉止穩(wěn)重。員工必須提前10分鐘到崗作好班前準(zhǔn)備工作。在下一班員工尚未接班前,當(dāng)班員工不得離崗。未經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意,員工不得在任何場所接待親友來訪。外線打入私人電話不予接通,緊急事情可打電話到各部門辦公室。禁止在餐廳、廚房等公共場所吸煙,不做與本職工作無關(guān)的事。二、儀表儀容:男士頭發(fā):保持整齊、干凈。不可頭發(fā)蓬松或有新潮發(fā)型。胡子:不可留胡子。指甲:及時清潔和修剪指甲,不可藏有污垢,不能留長指甲。不可佩非本店發(fā)出的別針和任何其它裝飾物在制服上。制服:必須穿著酒店發(fā)放的制服上崗工作。制服外不得顯有個人物品鞋襪:必須穿著工鞋或類似工鞋上崗。襪子應(yīng)為深色并經(jīng)常換洗。長發(fā)過肩者必須束起。保持頭11發(fā)整齊、清潔。不可戴頭飾。不可有新潮發(fā)型。指甲:及時清潔和修剪指甲。涂指甲油只限于透明色。不可佩非本店發(fā)出的別針和任何其它飾物在制服上。不可戴夸張、卡通性的手表、發(fā)結(jié)、法卡等飾物。制服要干凈、整齊,系好紐扣,衣袖和褲腳均不可卷起。工鞋應(yīng)保持干凈,穿著肉色絲襪,襪子應(yīng)經(jīng)常換洗,如出現(xiàn)脫絲、破損現(xiàn)象應(yīng)立即更換。員工在酒店范圍內(nèi)應(yīng)隨身佩戴。員工必須佩戴由酒店發(fā)給的工牌。員工證或工牌因使用時間過久而損壞的,經(jīng)部門經(jīng)理同意后,可到人12力資源部換領(lǐng)。員工離職時有關(guān)證牌需交回人力資源部。衣柜應(yīng)緊鎖。員工個人貴重物品發(fā)生遺失,酒店概不負(fù)責(zé)。衣柜內(nèi)不得存放飲品、食品、危險品及易燃物品和任何酒店物品(發(fā)放的制服等除外)。員工上班因故未帶衣柜鑰匙,可向人力資源部借用,需在當(dāng)天交還。若丟失衣柜鑰匙,需經(jīng)人力資源部同意后方可配制,更換鎖頭須到人力資源部上交備用鑰匙,將原鎖備用鑰匙丟失者須繳納20元損失費。13制服員工制服視工作崗位而定,由酒店免費提供。員工
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