某酒店員工手冊(cè)(范文)-在線瀏覽
2025-05-10 14:11本頁(yè)面
【正文】 ）在現(xiàn)場(chǎng)的最高職級(jí)人員擔(dān)負(fù)指揮責(zé)任，現(xiàn)場(chǎng)每位人員必須無(wú)條件地服從其指揮、調(diào)度。2）酒店實(shí)行全員勞動(dòng)合同制。試用期1）新招聘的員工必須經(jīng)過一至三個(gè)月試用期，試用不 合格者則不予錄用。體檢員工須經(jīng)衛(wèi)生防疫部門體檢合格后，向酒店提供健康 證，方可正式錄用或上崗。第三章 勞動(dòng)管理入職培訓(xùn)應(yīng)聘人員經(jīng)應(yīng)聘測(cè)試，體檢合格，須通過酒店的入職培 訓(xùn)教育。工作時(shí)間1）酒店原則上實(shí)行以平均每周工作48小時(shí)（不含就餐時(shí)間）合計(jì)計(jì)算工作時(shí)間的工時(shí)制度。2）因酒店系關(guān)系國(guó)家和公眾利益的特殊行業(yè)，所以確實(shí)需要安排員工超時(shí)或加班勞動(dòng)時(shí)，員工應(yīng)予合作和配合，由部門事后給予補(bǔ)休或發(fā)給加班工資。第三章 勞動(dòng)管理員工輪訓(xùn)接受培訓(xùn)是每個(gè)員工的權(quán)利和義務(wù)。員工申訴員工有不滿時(shí)可提出。員工申訴處理程序：1）員工對(duì)工作有任何不滿，請(qǐng)反映給直屬領(lǐng)導(dǎo)。3）有關(guān)部門在收到員工上訴時(shí)應(yīng)盡快予以解決，如有必要，將請(qǐng)示總經(jīng)理，總經(jīng)理的建議為最后批示。否則，員工須向酒店支付違約金作為 補(bǔ)償（違約金為一個(gè)月薪金）。3）試用期的員工提出辭職，應(yīng)提前一個(gè)星期向酒店提交申請(qǐng)。第三章 勞動(dòng)管理1離店手續(xù)員工離店須由本人在離崗5日內(nèi)到人力資源部辦理完畢有關(guān)手續(xù)。1離職面談部門領(lǐng)導(dǎo)及人力資源部經(jīng)理在員工勞動(dòng)合同解除前（無(wú) 論何種原因）將分別與其進(jìn)行面談。2）團(tuán)結(jié)協(xié)作，艱苦奮斗，開拓創(chuàng)新，努力把酒店建成顧客和同行尊重的知名品牌。2）講究職業(yè)道德，履行崗位責(zé)任制度和酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。服從上級(jí)員工須服從上級(jí)工作分配，執(zhí)行工作指令。 第四章 員工守則儀表儀容1）員工須保持個(gè)人清潔：勤洗理、勤修指甲，不留異味。女員工須保持淡雅清妝，長(zhǎng)發(fā)須盤起，不燙怪發(fā)，不濃妝艷抹、涂指甲油。4）皮鞋須保持清潔光亮。證件及名牌1）酒店發(fā)給員工的工作證須隨身攜帶，工作名牌在工作時(shí)間內(nèi)須按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)佩戴。3）員工遺失工作證或工作名牌須及時(shí)報(bào)告人力資源部并辦理補(bǔ)辦手續(xù)，但每次補(bǔ)領(lǐng)員工工作證或名牌均需按酒店規(guī)定金額賠償。2）員工須執(zhí)行上班簽到、下班簽離制度。3）嚴(yán)禁代人、托人刷記考勤卡或簽到、簽離。2）更衣柜為個(gè)人使用，不得私自借人和調(diào)換；鑰匙須妥善保管，不得私自加配和轉(zhuǎn)讓，如遺失須立即向相關(guān)部門報(bào)告。4）員工須遵守更衣室安全衛(wèi)生管理制度。第四章 員工守則工作制服1）酒店根據(jù)工作需要確定工作服的式樣和發(fā)放數(shù)量，員工工作時(shí)間內(nèi)須按規(guī)定著裝，并要注意愛護(hù)，不得擅自修改。3）工作服非因公不得穿出酒店。4）員工離店須將工作服交回客房部布草房。員工變動(dòng)崗位工種，須更換相應(yīng)的工作服后上崗。2）如因員工提供不真實(shí)的人事信息而引起的責(zé)任，由其個(gè)人承擔(dān)。1拾遺員工拾到任何財(cái)物，須立即向部門報(bào)告，由部門統(tǒng)一送交保安部登記、保管。每個(gè)員工均有自己的工作區(qū)域，未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，不得到其他工作區(qū)域。如手續(xù)不全，保安人員有權(quán)扣留。如有特殊情況，經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)可在酒店指定地點(diǎn)會(huì)見。特殊或緊急情況確需使用時(shí)，須事先征得部門經(jīng)理的同意后，方可使用。1小費(fèi)和禮品員工不得收取客人小費(fèi)和禮品，更不得公開或暗示索要。第四章 員工守則1電腦使用1）所有酒店的電腦操作員都有保護(hù)酒店電腦的義務(wù)。1部門規(guī)章制度除酒店規(guī)章制度外，部門經(jīng)理可根據(jù)本部門管理的實(shí)際需要，制定適用于本部門的制度，所有部門的制度須經(jīng)人力資源部備案，以作為酒店總規(guī)章中的部分規(guī)章，并不得與酒店總規(guī)章相抵觸，否則無(wú)效。為體現(xiàn)獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，獎(jiǎng)勤罰懶原則，員工工資與效益、同酒店業(yè)績(jī)相掛鉤，劃出一定比例上下浮動(dòng)。工資計(jì)發(fā)酒店將通過銀行轉(zhuǎn)帳或以現(xiàn)金形式發(fā)放員工工資，員工可在每月12日領(lǐng)取當(dāng)月工資。2）員工平日加班，原則上由部門安排補(bǔ)休，對(duì)確實(shí)無(wú)法補(bǔ)休人員，由酒店發(fā)給加班費(fèi)。薪金保密1）為鼓勵(lì)各級(jí)員工恪盡職守，并能為酒店盈利與發(fā)展積極做出貢獻(xiàn)，實(shí)施以貢獻(xiàn)論酬的薪金制度；為培養(yǎng)憑貢獻(xiàn)爭(zhēng)取高薪的風(fēng)氣、避免優(yōu)秀人員遭受嫉妒，特推行薪金保密管理辦法。第六章 員工福利法定假日員工每年享受國(guó)家規(guī)定的元旦、春節(jié)、“五一”、“十一”共十天法定假日?；技闭畈荒芗皶r(shí)請(qǐng)假時(shí)，須在上班前以最快捷的方式通知直接上級(jí)，事后憑急疹證明辦理請(qǐng)假手續(xù)。如申請(qǐng)事假提前1天以書面報(bào)告送至部門，事假3天以內(nèi)由部門批準(zhǔn)，3天以上須報(bào)人力
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