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正文內(nèi)容

旅游從業(yè)人員培訓(xùn)方案-在線瀏覽

2025-06-30 12:32本頁面
  

【正文】 言水平,既是發(fā)展旅游業(yè)的需要,也是提高我區(qū)民族綜合素質(zhì)的需要?! 。?)要有廣博的文化知識  旅游從業(yè)人員的知識面要廣,這是由旅游業(yè)和游客的特點決定的。既涉及到政治、歷史、地理、經(jīng)濟、文化等一般領(lǐng)域的知識,又涉及到高科技、美學、心理學、宗教、環(huán)保等高層次領(lǐng)域的知識。他們在旅游活動中會不斷提出各種各樣涉及到各種知識的問題?! 。?)要有良好的風度  風度是指人們的舉止、動作、談吐、神態(tài)、儀表、作風等?! ÷糜螐臉I(yè)人員除了由個人性格、愛好、氣質(zhì)表現(xiàn)出的屬于良好的風度外,從旅游服務(wù)的共性要求上說,應(yīng)有氣質(zhì)高雅、語言文明、平等待人、舉止大方、謙虛謹慎、實事求是的良好風度。如果不能為旅客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),就會影響到旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展。從大的方面說,它主要包括旅行社行業(yè)、旅館業(yè)、交通運輸業(yè)、飲食業(yè)、游覽娛樂行業(yè)。而每個行業(yè)中又有各種不同的部門、不同的崗位、不同的工種,各有各的特性,各有各的服務(wù)知識、技能、技巧。每個從業(yè)人員必須按規(guī)定掌握好本職工作所需要的服務(wù)規(guī)范要求。此外,對與本職工作關(guān)系較密切,聯(lián)系較多的其他工種,也應(yīng)有所了解,懂得一些。禮節(jié)禮貌既是個人修養(yǎng)和內(nèi)心情感世界的外露,也是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要內(nèi)涵?! 〕吮緧徫坏姆?wù)常識、技能、技巧和禮節(jié)禮貌常識外,旅游從業(yè)人員還應(yīng)懂得一些與旅游有關(guān)的或發(fā)生意外情況時能發(fā)揮作用的知識?! 。ㄋ模┳R別能力和活動能力方面的培訓(xùn)  在接待的游客中,絕大多數(shù)是友好的、講道理的。對待這些人,一要分辨,二要注意策略。也就是說,旅游從業(yè)人員要有較強的識別能力和活動能力。這就要求從業(yè)人員平時認真學習、深刻領(lǐng)會黨和國家的各項重大的方針政策以及發(fā)展旅游業(yè)的政策法規(guī)。(2)與不同類型的游客打交道的能力  游客因年齡、性格、信仰、生活習慣、個人經(jīng)歷、文化修養(yǎng)、心理素質(zhì)、身體狀況等諸多方面不同,在旅游中的需求和表現(xiàn)就有明顯差異。參照有關(guān)資料,游客的類型可分為:認真型、溫和型、好奇型、老好人型、靦腆型、猜疑型、急躁型、嘮叨型、挑剔型、憂郁型、散慢型?! 。?)隨機應(yīng)變、處理意外情況和突發(fā)事件的能力  在旅游接待中,有可能出現(xiàn)一些意想不到的情況,甚至會突然發(fā)生一些重大事故。此外,旅游從業(yè)人員還應(yīng)有一定的社交活動能力?!币簿褪钦f,現(xiàn)代社會健康的人,應(yīng)是軀體健康、心理健康和社會適應(yīng)能力良好三者的完善統(tǒng)一。而感情和個性等又會隨環(huán)境的變化而變化。旅游從業(yè)人員要有良好的心理素質(zhì),一方面要經(jīng)得起游客的贊揚而不自我陶醉,另一方面要隨時準備承受某些誤解、怨言、委曲,甚至打擊。旅游業(yè)有些部門是按行政作息時間上下班的,但更多的是非八小時工作制,或是連續(xù)工作超過八小時,或是分段上班,還有一些人員是長期在室外工作。三、培訓(xùn)項目主要開發(fā)和建設(shè)內(nèi)容 (一)概述根據(jù)《西藏自治區(qū)旅游發(fā)展資金管理暫行辦法》的通知精神,在拉薩市旅游局等領(lǐng)導(dǎo)機關(guān)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,謹遵中央第五次西藏工作座談會關(guān)于“打造重要的世界旅游目的地”重要精神,本培訓(xùn)中心決心將緊緊圍繞著西藏旅游從業(yè)人員培訓(xùn)的五大難題(如下所示)作為關(guān)鍵性的攻關(guān)課題: (1)政治覺悟和旅游職業(yè)道德方面的培訓(xùn);(2)文化修養(yǎng)方面的培訓(xùn);(3)服務(wù)常識和服務(wù)技能方面的培訓(xùn);(4)識別能力和活動能力方面的培訓(xùn);(5)心理素質(zhì)方面的培訓(xùn)等,作為教學大綱制定的理論和實踐依據(jù),在拉薩市旅游局領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一部署下,依托西藏大學、西藏職業(yè)高等??茖W院以及拉薩師范高等??茖W校等的思想政治學、旅游學、經(jīng)濟學、管理學以及外語教學等方面的高校專家和學者作為教學后盾,把我區(qū)的已經(jīng)或即將參與進新興的西藏旅游行業(yè)的旅游從業(yè)人員的培訓(xùn)工作保質(zhì)保量地完成好。作為教育文化水平偏低的基層從業(yè)人員,尤其是西藏農(nóng)牧區(qū)的旅游從業(yè)人員的培訓(xùn)工作可謂是任重而道遠,如:任課教師的專業(yè)水平、藏漢雙語教學能力,藏漢雙語實用教材的編寫便是一個不容忽視的大難題。 (二)本次培訓(xùn)的主要開發(fā)和建設(shè)內(nèi)容(1)培訓(xùn)教學根據(jù)拉薩市旅游局領(lǐng)導(dǎo)的長期規(guī)劃和部署,此次培訓(xùn)目標群體為——基層培訓(xùn)旅游基層從業(yè)人員,主要人群屬于員工層,但其中也不乏正在或即將進入管理層面的從業(yè)人員,所以,根據(jù)近期拉薩市旅游局領(lǐng)導(dǎo)行管科領(lǐng)導(dǎo)和本培訓(xùn)中心多次溝通與協(xié)調(diào),立足于本期培訓(xùn)生源的實際情況,本次培訓(xùn)將設(shè)課程,如下: 1. 旅游政策與法規(guī) 2. 接待口語基礎(chǔ) (漢語\英語) 3. 西藏概況(西藏簡史和民俗)4. 客房管理入門 5. 導(dǎo)游業(yè)務(wù) 6. 酒店服務(wù)禮儀 旅行社服務(wù)禮儀旅游景區(qū)服務(wù)禮儀景區(qū)市場營銷旅游景區(qū)的生態(tài)保護與可持續(xù)開發(fā) (2)基層農(nóng)牧民旅游從業(yè)人員實用教材研發(fā) 第一階段 專業(yè)教師通過在備課過程中,首先將國內(nèi)外權(quán)威專家的管理類理論等進行深入研究和準備,同時,根據(jù)我區(qū)基層農(nóng)牧民旅游從業(yè)人員的實際水平和需求等,編寫簡易、實用的“藏漢對照”教案; 第二階段 經(jīng)過多次培訓(xùn),明確固定人數(shù)最多的從業(yè)人群“西藏旅游基層從業(yè)人員
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