【摘要】化工工藝學(xué)第2章硫酸生產(chǎn)工藝學(xué)第2章硫酸生產(chǎn)工藝學(xué)?概述?硫酸的生產(chǎn)原料?二氧化硫爐氣的制造?二氧化硫的催化氧化?三氧化硫的吸收?生產(chǎn)全流程?硫酸生產(chǎn)技術(shù)展望內(nèi)容提要?本章圍繞硫酸生產(chǎn)中的主要化學(xué)反應(yīng)二氧化硫催化氧化生成三氧化硫的反應(yīng),闡明可逆放
2025-03-06 09:23
【摘要】啤酒工藝學(xué)主講代春華本課程要講解的主要內(nèi)容有:第一章緒論第二章原料第三章麥芽制備第四章麥芽汁制備第五章啤酒發(fā)酵第六章啤酒工廠三廢治理和副產(chǎn)物利用第一章緒論第一節(jié)酒和酒度凡含有
2025-06-29 04:33
【摘要】第二章菌種來源,生物活性物質(zhì)的篩選和菌種保藏第一節(jié)菌種來源微生物的特性及工業(yè)微生物的要求一、微生物的特性?有些微生物能在厭氧的條件下生長?有些微生物能夠利用簡單的有機(jī)物和無機(jī)物滿足自身的生長?有些微生物能進(jìn)行復(fù)雜的代謝?有些微生物能利用較復(fù)雜的化合物?有些微生物能在極端的環(huán)境下生長
2025-06-21 05:54
【摘要】食品工藝學(xué)第四章食品的冷凍保藏第四章食品的冷凍保藏參考書目概述思考題第一節(jié)食品低溫保藏的基本原理第二節(jié)食品的冷卻第三節(jié)食品的凍結(jié)第四節(jié)食品的回?zé)崤c解凍參考書目?食品工藝學(xué)(上冊)?食品工業(yè)制冷技術(shù)?食品冷凍工藝學(xué)?肉類食品工藝學(xué)
2025-02-22 21:21
【摘要】1王端好博士孝感學(xué)院生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院Wangduanhao,PhDCollegeofLifeScienceandTechnologyXiaoganUniversit
2025-06-18 13:17
【摘要】發(fā)酵食品工藝學(xué)——主講:陳曉紅第一章緒論?第一節(jié)、什么是發(fā)酵、釀造??第二節(jié)、發(fā)酵技術(shù)的微生物技術(shù)發(fā)展史?第三節(jié)、發(fā)酵工業(yè)的工程技術(shù)發(fā)展史?第四節(jié)、發(fā)酵食品的淵源及其文化內(nèi)涵?第五節(jié)、發(fā)酵與釀造的研究對象?第六節(jié)、食品發(fā)酵與釀造的特點(diǎn)?第七節(jié)、發(fā)酵與釀造工程中常
2025-02-22 08:40
【摘要】緒論明德厚學(xué)沉毅篤行制革化學(xué)及工藝學(xué)王國偉輕化工程系2022-9-3緒論明德厚學(xué)沉毅篤行一歷史沿革
2025-03-06 15:54
【摘要】焊工工藝學(xué)教師講義第一章焊接的基本知識第一節(jié)焊接的概念和焊接方法的分類一、焊接的概念金屬焊接是指通過適當(dāng)?shù)氖侄?,如通過加熱或加壓,或兩者并用,并且用或不用填充材料,使兩個分離的金屬物體(同種金屬或異種金屬)產(chǎn)生原子(分子)間結(jié)合而連接成一體的連接方法。焊接不僅可以解決各種鋼材的連接,而且還可以解決鋁、銅等有色金屬及鈦、
2025-06-29 05:03
【摘要】...???什么是藥物?怎么制備藥物?如何創(chuàng)制新藥?青霉素胰島素鏈霉素生長素氨基酸維生素干擾素從神農(nóng)嘗百草…到化學(xué)合成…再到基因工程…姿多彩的生物,多究竟能給我們什么啟示?那么,帶著這些讓我們進(jìn)入新的課程……生物
2025-03-05 22:01
【摘要】1電鍍錫工藝學(xué)2概述錫(Sn)是銀白色金屬,相對原子質(zhì)量,密度,熔點(diǎn)232℃,維氏硬度HV12,電導(dǎo)率,25℃時(shí)Sn2+/Sn的標(biāo)準(zhǔn)電勢為-。錫的化學(xué)穩(wěn)定性高,在大氣中耐氧化不易變色,與硫化物不起反應(yīng),幾乎不與硫酸、鹽酸、硝酸及一些有機(jī)酸的稀溶液反應(yīng),即使在濃鹽酸和濃硫
2025-03-08 23:20
【摘要】鍛造工藝學(xué)材料科學(xué)與工程學(xué)院Seite2第一章緒論Seite3什么是鍛造?——金屬塑性加工方法之一鍛造是利用手錘、鍛錘或壓力設(shè)備上的模具對加熱的金屬坯料施力,使金屬材料在不分離條件下產(chǎn)生塑性變形,以獲得形狀、尺寸和性能符合要求的零件。
2025-06-22 06:54
【摘要】第9章金屬的氧化、磷化和著色性質(zhì)概述:銀白色金屬,原子量,密度,熔點(diǎn)℃,標(biāo)準(zhǔn)電極電位,?純鋁的強(qiáng)度低;?鋁是兩性金屬,化學(xué)性質(zhì)活潑,易形成氧化膜;?鋁合金具有較高機(jī)械強(qiáng)度,優(yōu)良導(dǎo)熱性及導(dǎo)電性?;瘜W(xué)氧化、電化學(xué)氧化、微弧氧化(1)化學(xué)氧化原理在含有氧化劑的弱酸
2025-06-21 06:57
【摘要】第二章工件的裝夾與機(jī)床夾具§2-1基準(zhǔn)的概念§2-2工件的裝夾方法§2-3專用機(jī)床夾具的組成及其分類§2-4工件在機(jī)床夾具中的定位§2-5定位誤差的分析與計(jì)算§2-6工件的夾緊和裝置§2-7典型的機(jī)床夾具一、基準(zhǔn)
2025-03-03 23:33
【摘要】第四節(jié)商品因微生物引起的變化u致使商品變質(zhì)的主要生物因素:微生物、寄生蟲、蟲卵等。u致使商品變質(zhì)的微生物主要有細(xì)菌、酵母菌、霉菌、病菌(毒)幾大類。Date1真核微生物:霉菌、酵母菌細(xì)胞型原核微生物:細(xì)
2025-06-20 18:10
【摘要】上海大學(xué)·生命科學(xué)學(xué)院華子義生物大樓-203E-mail:E-mail:參考書目?使用教材:現(xiàn)代食品發(fā)酵技術(shù)主編王復(fù)源中國輕工業(yè)出版社?參考書目:生物工藝學(xué)作者:俞俊裳、唐孝萱,華東理工大學(xué)出版社,2022-11-02Fundame
2025-06-18 13:35