【摘要】餐飲企業(yè)安全用電管理制度一、電開水器安全管理制度(一)電開水器安全管理:必須嚴格按照電開水器安全操作規(guī)程進行操作。操作前認真檢查水節(jié)門是否完好,確認安全后方可操作。(二)在操作中如發(fā)現設備異常,有異味應立即切斷電源及時向主管或安全生產小組匯報,安全生產小組應立即與維修班或廠家維修人員聯(lián)系,維修后留底備查。(三)電開水器上方嚴禁擺放各種物品。(四)電源開關由專人管理。
2024-09-18 03:50
【摘要】餐飲管理集團有限公司財務管理制度財務管理制度目錄頁碼總則1第一部份財務會計制度1一、財務總監(jiān)、會計員、出納員、核算員工作職責1(一)財務總監(jiān)工作職責1(二)會計員工作職責4(三)出納員工作職責5(四)核算員工作職責6二、財務計劃管理規(guī)定7三、會計
2025-05-30 04:50
【摘要】食品安全管理制度一、從業(yè)人員健康檢查制度1、從事接觸直接入口食品工作的食品經營人員必須每年進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作,不得超過期限使用健康證明。2、食品安全管理人員負責組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作,建立從業(yè)人員健康檢查檔案,以備自查。3、患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或
2025-06-05 02:58
【摘要】完美WORD格式餐飲管理集團有限公司財務管理制度財務管理制度目錄頁碼總則1第一部份財務會計制度1一、財務總監(jiān)、會計員、出納員、核算員工作職責1(一)財務總監(jiān)工作職責1
【摘要】深圳市圍龍屋餐飲有限公司圍龍屋客家食府第1頁共1頁食品用設備、設施管理制度1、食品處理區(qū)應按照原料進入、原料處理、半成品加
2025-07-17 02:14
【摘要】財務管理規(guī)則□總則第一條為加強公司的財務工作,發(fā)揮財務在公司經營管理和提高經濟效益中的作用,特制定本規(guī)定。第二條公司財務部門的職能是:(一)認真貫徹執(zhí)行國家有關的財務管理制度。(二)建立健全財務管理的各種規(guī)章制度,編制財務計劃,加強經營核算管理,反映、分析財務計劃的執(zhí)行情況,檢查監(jiān)督財務紀律。(三)積極為經營管理服務,促進公司取得較好的經濟效益。(四)厲行
2024-09-12 19:58
【摘要】崗位職責篇第一章餐飲企業(yè)高層管理職責二、總經理【職務報告對象】董事長【職務監(jiān)督對象】總經理室主任、各經理和總經理秘書【職務說明】在董事長的領導下,帶領全體員工努力完成各項經營、管理指標,全面提高餐廳的服務質量和管理水平,不斷提高餐廳的經濟效益和社會效益。1.確立餐廳的經營計劃(月/季/年)、發(fā)展規(guī)劃及經營方針,制定餐廳的經營管理目標,并指揮實施。2.
2025-06-05 02:57
【摘要】法制社會下,制度必不可少,管理制度是實施一定的管理行為的依據,是社會再生產過程順利進行的 保證。合理的管理制度可以簡化管理過程,提高管理效率。那你知道怎么寫嗎?以下是小編給大家?guī)淼? 餐飲企業(yè)食品...
2024-09-16 06:14
【摘要】市場分析第1頁/共12頁2020年,全國30萬家飯店、350萬家餐館的年營業(yè)總
2024-12-27 03:56
【摘要】(六)表彰獎勵會計人員。第六條財務部機構設置(一)財務部設置原則公司按照“三統(tǒng)一分”的原則來設置,即“人員統(tǒng)一、機構統(tǒng)一、核算分離”。公司財務部對所有實體的財務機構實行隸屬關系的集中統(tǒng)一領導,實體財務人員業(yè)務上受公司財務部領導,行政上受各實體領導。按照業(yè)務工作量、經營規(guī)模等對大的實體可稱“財務部”設財務部經理崗位,小的實體可稱“財務室”,設會計主管崗位。(二)會計工作組織
2025-06-05 03:00
【摘要】第一章緒論特許連鎖經營是指特許人將擁有的商標(包括服務商標)、商號、產品、專利技術、經營模式等以特許連鎖經營合同的形式授予特許加盟商使用,加盟商按合同規(guī)定,在特許人統(tǒng)一的業(yè)務模式下從事經營活動并向特許人支付相應的費用,即獨立投資+知名品牌。簡單的來說,特許連鎖經營就是以特許經營權的轉讓為核心的一種經營方式。其本質特征可從以下三個方面來理解:。因此,特許連鎖
2025-07-15 00:25
【摘要】餐飲業(yè)經營管理面臨的機遇與挑戰(zhàn)1這是一個快速變化的時代:餐飲行業(yè)的變化來源:一、WTO(全球化)的影響:1、范圍在快速地變大;2、標準在迅速地提高。二、INTERNET(信息化)的影響:1、獲得信息的成本在迅速降低;2、信息流通的速度大大加快。2信息化浪潮的巨大沖擊
2025-03-12 10:03
【摘要】餐飲業(yè)經營管理面臨的機遇與挑戰(zhàn)1這是一個快速變化的時代:餐飲行業(yè)的變化來源:一、WTO(全球化)的影響:1、范圍在快速地變大;2、標準在迅速地提高。二、INTERNET(信息化)的影響:1、獲得信息的成本在迅速降低;2、信息流通的速度大大加快。2信息化浪潮的巨大沖擊1、摩爾定律:計算機的計算功能每18
2025-02-27 23:49
【摘要】餐飲企業(yè)管理與運作授課教師:韓芳第一章概述第一節(jié)餐飲業(yè)及餐飲市場發(fā)展簡介?世界餐飲業(yè)的起源與發(fā)展?我國傳統(tǒng)市場發(fā)展的歷史階段?我國現代餐飲市場的發(fā)展及特點世界餐飲業(yè)的起源與發(fā)展?公元前18世紀漢謨拉比法典?古希臘古埃及古龐貝的餐飲業(yè)?6世紀中葉的英國
2024-09-11 14:35