【正文】 霉菌”作為研究對(duì)象。它現(xiàn)在變成了什么樣子？　　生：（笑）長(zhǎng)滿綠毛，發(fā)霉了！　　師：誰還在其他物品上見過？　　生：我見過長(zhǎng)在橘子皮上的綠毛毛，長(zhǎng)在饅頭上的黑毛毛，沒有曬晾的皮鞋上也會(huì)長(zhǎng)出一層綠毛毛……　　師：“霉菌”到底是一種什么生物呢？下面我們通過一些資料來了解一下。誰能告訴我，我的月餅為什么長(zhǎng)出了霉菌？　　生：（搶答）存放的地方溫度高，月餅又潮濕造成的?！　∩海ㄐ〗M討論后，小組代表發(fā)言）夏天的食品比冬天的食品容易發(fā)霉，潮濕的物品比干燥的物品容易發(fā)霉，空氣流通較好的環(huán)境中物品不易發(fā)霉……所以影響霉菌生活的非生物因素有溫度、濕度（水分）、空氣、陽光等。影響霉菌生活的非生物因素很多，但是為了便于實(shí)驗(yàn)操作，我們今天只探究溫度（頓一頓）對(duì)霉菌生活的影響（板書：探究溫度對(duì)霉菌生活的影響）?！　∩焊鶕?jù)生活經(jīng)驗(yàn)，假設(shè)溫度影響霉菌的生活。如假設(shè)“溫度影響霉菌的生活”，下面就需要通過做實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證這個(gè)假設(shè)是否正確。實(shí)驗(yàn)方案包括哪些內(nèi)容？請(qǐng)大家自學(xué)第15頁第三段內(nèi)容，然后根據(jù)提示，各小組進(jìn)行討論?！　煟捍蠹矣懻摰脽峄鸪?，非常好。假如用饅頭作材料，該怎么處理？用幾個(gè)（或幾塊）饅頭？把它們放在什么環(huán)境中？　?。▽W(xué)生思考）　　師：（提示）由于時(shí)間關(guān)系，這次實(shí)驗(yàn)我們要探究的因素是“溫度”，媽觀察溫度的變化對(duì)霉菌生活的影響。　　師：為什么要用“兩個(gè)”饅頭？　　生：把“兩個(gè)”饅頭分別處于不同的溫度下，才能比較出溫度變化對(duì)霉菌的影響?！　煟合氲嚼帽浞浅：?。這種實(shí)驗(yàn)方法叫做“對(duì)照實(shí)驗(yàn)”（板書：對(duì)照實(shí)驗(yàn)）。　?。▽W(xué)生思考、領(lǐng)悟）　　師：剛才提到影響霉菌生活的非生物因素很多，現(xiàn)在“兩個(gè)饅頭”處于不相同的溫度下，想一想光照、空氣、水分等其他因素對(duì)這“兩個(gè)饅頭”的影響程度相同嗎？舉個(gè)例子說一說。比如室溫下的饅頭受空氣干擾大一些。因此，還需對(duì)材料進(jìn)行進(jìn)一步的處理，最好是把兩個(gè)饅頭“封閉”起來，使其他因素對(duì)“兩個(gè)饅頭”的干擾盡可能相同，想一個(gè)可行的辦法?！　∩嚎梢园佯z頭分別裝在透明的可樂瓶中，蓋上瓶蓋。我們把這種處理方法叫做“單一變量法”?！　∠旅嬗^察我的操作處理有無不妥之處?！　煟嚎磥泶蠹依斫饬恕皢我蛔兞糠ā?，希望同學(xué)們?cè)诮窈蟮奶骄繉?shí)驗(yàn)中，認(rèn)真觀察，勤于思考。　　師：如果實(shí)驗(yàn)結(jié)果正如這位同學(xué)所說，那么實(shí)驗(yàn)結(jié)論是什么呢？　　生：溫度影響霉菌的生活。如果不一致，該怎么辦？是假設(shè)錯(cuò)誤了，還是實(shí)驗(yàn)結(jié)果不真實(shí)，這時(shí)就需要我們認(rèn)真地分析原因了?！　∠旅娲蠹铱磿?5頁第六段的提示，討論一下本組將怎樣做好觀察記錄?！　∩海ㄐ〗M討論）可設(shè)計(jì)表格，還可繪圖、拍照、錄像。觀察記錄貴在認(rèn)真、堅(jiān)持、實(shí)事求是。各實(shí)驗(yàn)小組可以以“溫度”為變量，也可以以其他因素為變量，探究對(duì)霉菌生活的影響。以前大家都覺得科學(xué)家是偉大的，神秘莫測(cè)的?！　≡趯W(xué)生為三只小老鼠的命運(yùn)感到擔(dān)心的時(shí)候，好奇心也定會(huì)油然而生，自然就過渡到了下個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)――由學(xué)生提出感興趣的問題。那么到底哪個(gè)學(xué)生的解釋更合理呢？答案由學(xué)生自己尋找――先閱讀教師事先整理出的“響尾蛇”資料（里面主要介紹了響尾蛇的各種感覺），再小組討論，匯報(bào)結(jié)果。 在交流的基礎(chǔ)上，確定一個(gè)或兩個(gè)學(xué)生認(rèn)為合理的假設(shè)，教師應(yīng)指出科學(xué)是講求證據(jù)的，以上假設(shè)只是同學(xué)們的推理，繼而引出“怎樣才能證明假設(shè)是否成立呢？”過渡到下一個(gè)環(huán)節(jié)――學(xué)生分組討論設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。4即：通過觀察發(fā)現(xiàn)并提出問題；收集與問題相關(guān)的資料；做出假設(shè)；設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)；實(shí)施實(shí)驗(yàn)，記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象；分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出結(jié)論。他們帶著極大的興趣，強(qiáng)烈的好奇心，探求知識(shí)的欲望進(jìn)入課堂，我和同學(xué)們的探究學(xué)習(xí)開始了。”韓影同學(xué)說：“我們?cè)谑占髬D的過程中，了解鼠婦在陰暗潮濕的地方生活，為了不讓收集的鼠婦餓死，我們查閱和收集了大量的資料，鼠婦吃什么呢？經(jīng)查尋，我們知道了鼠婦吃腐朽的物質(zhì)，如葉片、菜葉、樹根等等，為此我們獲得了大量的知識(shí)。　　集思廣益，深入探究　　同學(xué)們?cè)凇疤骄坑绊懯髬D分布生活的環(huán)境因素”時(shí)，集思廣益，動(dòng)腦思考，提出很多的環(huán)境因素，如溫度、土質(zhì)、顏色、氣味等等。實(shí)驗(yàn)裝置是這樣設(shè)計(jì)的：　?。?） 適宜溫度與較低溫度進(jìn)行對(duì)照的實(shí)驗(yàn)：　　在木盒內(nèi)一半放入潮濕土壤，壓實(shí)。放入10只鼠婦，這樣就形成適宜溫度與低溫進(jìn)行對(duì)比的環(huán)境條件，蓋上不透光的紙板，待觀察?！　。?） 適宜溫度與較高溫度的對(duì)照實(shí)驗(yàn)：　　我們作這個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)，對(duì)較高溫度的控制想了各種方法，如用電燙斗、熱水袋、電褥子等等，可是由于受各種條件的限制，都不能實(shí)施，怎么辦呢？這可難壞了同學(xué)們，大家個(gè)個(gè)緊鎖眉頭，面面相覷，突然董菁同學(xué)大喊一聲：“我有辦法了！”“在木盒內(nèi)一半是潮濕土，另一半用小鋁飯盒內(nèi)裝有熱水，上面再放上一薄層潮濕土，放入10只鼠婦，用小鋁飯盒內(nèi)裝的熱水來控制較高的溫度，蓋上不透光的紙板。在10分鐘內(nèi)，每2分鐘記錄一次，測(cè)得最后一次結(jié)果是：潮濕土有7只，較高溫度有3只并且被燙死了，這個(gè)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了我們的假設(shè)，根據(jù)這個(gè)實(shí)驗(yàn)，我們小組認(rèn)為鼠婦生活在適宜的溫度中，較高的溫度和較低的溫度都會(huì)影響鼠婦的生活。我們應(yīng)該愛惜生命。頓時(shí)，全班響起了熱烈的掌聲?！鳖D時(shí)全班又響起熱烈的掌聲?！薄　〗?jīng)過同學(xué)們的探究，他們的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)更完善了。　　第二小組組長(zhǎng)陳洋洋介紹他們的組員后說：“我們小組探究的題目是：土壤因素對(duì)鼠婦生活的影響。我們的實(shí)驗(yàn)是這樣進(jìn)行的，找出與鼠婦生活在潮濕土（中性）進(jìn)行對(duì)照的其他條件，即干土、堿性土、酸性土，實(shí)驗(yàn)變量是土壤。10分鐘內(nèi)每2分鐘記錄一次鼠婦的數(shù)目，測(cè)得最后一次結(jié)果是：潮濕土與干土進(jìn)行對(duì)照的實(shí)驗(yàn)中，潮濕土中有6只鼠婦，干土中有4只鼠婦；潮濕土（中性）與堿性土進(jìn)行對(duì)照的實(shí)驗(yàn)中，潮濕（中性）土有8只鼠婦，堿性土有2只鼠婦；潮濕土（中性）與酸性土進(jìn)行對(duì)照的實(shí)驗(yàn)中，潮濕土中有7只鼠婦，酸性土中有3只鼠婦?！　￡愌笱髤R報(bào)完畢后，李偉同學(xué)立即起來，質(zhì)疑陳洋洋：“你怎么知道土壤有酸性土和堿性土呢？”王明旭眨眨大眼說：“我家住在市郊三合村，那里有鹽堿地，鹽堿地上連草都不長(zhǎng)，我爸爸說，是因?yàn)槟抢锏耐寥篮瑝A的成分多，不適于植物生長(zhǎng)。”　　我望著學(xué)生們勇于探究求索的小臉，他們?cè)诨?dòng)質(zhì)疑，他們學(xué)會(huì)了傾聽、觀察和思考，也學(xué)會(huì)用探究的方法去分析問題和解決問題?！　≡谶@里，學(xué)生能夠體驗(yàn)探究的過程，領(lǐng)悟科學(xué)探究的方法，幫助學(xué)生掌握科學(xué)本質(zhì)，體會(huì)科學(xué)發(fā)現(xiàn)的興趣，形成正確的科學(xué)態(tài)度和價(jià)值觀，同時(shí)培養(yǎng)探究自然奧秘的好奇心和學(xué)習(xí)科學(xué)的深厚興趣，發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)造精神和實(shí)踐能力。我由衷地贊揚(yáng)同學(xué)們：“我們有科學(xué)的意志品質(zhì)、科學(xué)的方法，所以有成功的結(jié)果，老師相信同學(xué)們一定會(huì)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)下去，形成、提高自己的科學(xué)素養(yǎng)。這啟示我們要愛護(hù)生物，保護(hù)環(huán)境，關(guān)愛生命……課堂上呈現(xiàn)的是一種民主、和諧、開放、合作的氣氛，教師尊重學(xué)生的個(gè)性、尊嚴(yán)，學(xué)生領(lǐng)悟方法，學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，體驗(yàn)成功和快樂……5細(xì)胞是生命活動(dòng)的單位復(fù)習(xí)：（教師）通過用顯微鏡觀察，我們知道動(dòng)植物體都是由細(xì)胞構(gòu)成的，那么細(xì)胞有哪些結(jié)構(gòu)呢？（學(xué)生回答，教師評(píng)價(jià)） 　　導(dǎo)入：植物體和動(dòng)物體都有許多細(xì)胞構(gòu)成，細(xì)胞中不同的結(jié)構(gòu)又有不同的功能。從今天開始，我們就一同走進(jìn)細(xì)胞，看一看細(xì)胞是怎樣生活的?！　∩何彝ㄟ^看書知道變形蟲生活在水流緩慢、水質(zhì)比較清潔的小河或者池塘底部的淤泥以及爛葉子上?！　∩何彝ㄟ^查找資料了解到，變形蟲身體很小，有不同的種類，其中大變形蟲可以用肉眼看見?！　煟汉芎?。同學(xué)們想不想親自動(dòng)手制作裝片對(duì)變形蟲進(jìn)行實(shí)際觀察？　　學(xué)生們摩拳擦掌、躍躍欲試，表現(xiàn)出濃厚的興趣?！　≈笇?dǎo)學(xué)生按實(shí)驗(yàn)步驟做觀察變形蟲的實(shí)驗(yàn)（2人一組）?！　∫欢螘r(shí)間后。下面我們來交流一下?！　煟横槍?duì)這一組同學(xué)的問題，哪一組有解決的辦法？　　生：我們組開始也看不清楚變形蟲，但經(jīng)過多次反復(fù)調(diào)試，發(fā)現(xiàn)觀察時(shí)要將顯微鏡的光圈縮小些，才易看清。變形蟲的身體是無色半透明、半流動(dòng)的膠狀物，因此，在強(qiáng)光下不易辨別，觀察時(shí)應(yīng)將顯微鏡光圈適當(dāng)調(diào)小，使觀察的視野暗一些。因此也會(huì)影響觀察?！　〗又處熤赋鲈谟^察時(shí)應(yīng)注意的問題，并進(jìn)一步指導(dǎo)學(xué)生在顯微鏡下尋找變形蟲。進(jìn)一步觀察?！　煟鹤冃蜗x運(yùn)動(dòng)時(shí)，在它的身體表面會(huì)伸出一個(gè)或幾個(gè)長(zhǎng)短不一的暫時(shí)性的指狀突起――偽足，整個(gè)身體隨著偽足伸出的方向向前移動(dòng)?！　枺耗敲矗冃蜗x運(yùn)動(dòng)需要什么條件？　　生：需要能量?！　煟鹤冃蜗x是怎樣攝取食物的？　　生：通過伸出偽足從外界包進(jìn)食物。偽足不僅具有運(yùn)動(dòng)功能，還具有攝取食物的功能。　　接著教師引導(dǎo)學(xué)生觀察大小不等的食物泡?！　煟菏澄锱菰诩?xì)胞質(zhì)內(nèi)移動(dòng)的過程中，其中的食物被消化了，消化了的養(yǎng)料吸收到細(xì)胞質(zhì)中，從而獲得生命活動(dòng)所需的物質(zhì)和能量，不能消化的食物殘?jiān)梢詮南x體任何部位的表面排出體外?！　煟和瑢W(xué)們?cè)陲@微鏡下觀察到變形蟲有哪些結(jié)構(gòu)呢？　　生：有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、食物泡等?！　煟和瑢W(xué)們都觀察到了變形蟲，那么你們認(rèn)為變形蟲的身體是由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的嗎？　　生：我們認(rèn)為變形蟲的身體不是由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的?！　∩何覀兘M認(rèn)為變形蟲的身體是由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的?！　煟捍蠹矣懻摰臍夥辗浅崃?。所以，我們把這樣的只由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的生物稱為單細(xì)胞生物?！　〗處熆偨Y(jié)，變形蟲結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，身體只有一個(gè)細(xì)胞。多細(xì)胞動(dòng)物是由許多細(xì)胞組成的，每個(gè)細(xì)胞與變形蟲細(xì)胞一樣，都可以獨(dú)立地進(jìn)行生命活動(dòng)。那么，變形蟲是怎樣完成這些生命活動(dòng)的呢？下節(jié)課我們來研究，請(qǐng)同學(xué)們做好預(yù)習(xí)?！　≡O(shè)問：大象的身體比小老鼠大得多，大家有沒有想過，如果把兩者的細(xì)胞比較一下，結(jié)果會(huì)怎樣呢?大象的身體大的原因在哪兒呢?)　　教師總結(jié)：其實(shí)兩者的細(xì)胞在大小上沒有什么區(qū)別，大象身體大的原因在于體內(nèi)細(xì)胞數(shù)目多。大人與小孩相比，主要在于細(xì)胞數(shù)量多，而細(xì)胞體積并大不了多少。 ［模型實(shí)驗(yàn)，探究“細(xì)胞為什么這么小”］　　師：細(xì)胞為什么這么小呢？解決這樣的問題我們常用的方法是實(shí)驗(yàn)法。）　　生：由于這個(gè)問題只研究細(xì)胞的大?。ㄅc細(xì)胞的形狀、 結(jié)構(gòu)并無直接關(guān)系），而這四個(gè)正方體也具備大小這一特征，因而我們可以把四個(gè)正方體當(dāng)作四個(gè)細(xì)胞來研究?，F(xiàn)在就請(qǐng)同學(xué)們把這四個(gè)正方體當(dāng)作四個(gè)細(xì)胞，展開你想像的翅膀，想一想：小細(xì)胞與大細(xì)胞相比，到底有哪些好處？請(qǐng)以學(xué)習(xí)小組為單位討論。）　　師：（肯定和鼓勵(lì)各小組的看法后）剛才，大部分小組都想到了“小的細(xì)胞更有利于形成不同形狀結(jié)構(gòu)的身體器官”，這就好比總體積相等的4塊積木和10塊積木，用10塊積木可以拼成多種形狀，而4塊積木能拼成的形狀就少