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優(yōu)米服飾店鋪營(yíng)運(yùn)手冊(cè)-在線(xiàn)瀏覽

2024-12-23 20:08本頁(yè)面
  

【正文】 年假按全勤 計(jì)算。 平時(shí)加班原則上安排調(diào)休,如未調(diào)休按照基本底薪計(jì)算加班費(fèi)補(bǔ)貼。 1 員工病假須出具區(qū)級(jí)以上醫(yī)院證明。 二、招聘員工 招聘途徑:職介所介紹、朋友 介紹、同業(yè)延攬、店鋪廣告招聘、互聯(lián)網(wǎng) 。 招聘職位要求: 導(dǎo)購(gòu) 員 店 長(zhǎng) 性別 女 女 年齡 20 歲 33 歲 26 歲 35 歲 身高 米以上 米以上 學(xué)歷 高中或以上 高中或以上 營(yíng) 運(yùn) 手 冊(cè) 優(yōu)米 服飾( 重慶 )有限公司 責(zé)任 感恩 團(tuán)結(jié) 和諧 發(fā)展 7 儀表 五官端正 , 身材適中 五官端正 , 身材適中 戶(hù)口 不 限 不 限 語(yǔ)言 普通話(huà) 普通話(huà) 身體狀況 健 康 健 康 性格 開(kāi)朗 樂(lè)觀 開(kāi)朗 樂(lè)觀 其他 應(yīng)聘條件 1. 語(yǔ)言表達(dá) 、溝通 能力較強(qiáng) 2. 具有做時(shí)裝行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 1. 具有服裝專(zhuān)業(yè)知識(shí) 2. 具有較強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)能力和應(yīng)變能力 3. 具有二年以上工作經(jīng)驗(yàn)或曾任 職店長(zhǎng) 級(jí) 以上 者優(yōu) 三、 人才培訓(xùn) 訓(xùn)練人員的場(chǎng)所和形式 A、“實(shí)地教導(dǎo)”的現(xiàn)場(chǎng)訓(xùn)練 B、“理論教導(dǎo)”的啟發(fā)式訓(xùn)練 訓(xùn)練對(duì)象:新進(jìn)店員、在職店員、晉 升店長(zhǎng)、在職店長(zhǎng)、 儲(chǔ)備 店長(zhǎng) 訓(xùn)練內(nèi)容: (1) 新進(jìn)店員及在職店員 A、 公司介紹及貨品知識(shí) B、 店鋪現(xiàn)場(chǎng)訓(xùn)練其業(yè)務(wù)實(shí)操能力 C、 《店鋪營(yíng)運(yùn)手冊(cè)》 D、 《銷(xiāo)售技巧》、《顧客抱怨之處理》 E、 專(zhuān)業(yè)知識(shí):面料知識(shí)、服裝結(jié)構(gòu) 、簡(jiǎn)單工藝、商品陳列、模特展示 F、 銷(xiāo)售技巧與銷(xiāo)售禁忌 G、 服裝的色彩搭配及流行趨勢(shì) H、 顧客常見(jiàn)體型及膚色的服裝色彩、款式的選用 I、 溝通技巧 (2) 晉 升店長(zhǎng)的訓(xùn)練、在職店長(zhǎng)訓(xùn)練 A、 店長(zhǎng)職責(zé) 營(yíng) 運(yùn) 手 冊(cè) 優(yōu)米 服飾( 重慶 )有限公司 責(zé)任 感恩 團(tuán)結(jié) 和諧 發(fā)展 8 B、 自信、勇 氣、信心、前途 C、 組織管理能力 (工作分配,人員掌控) D、 協(xié)調(diào)溝通能力 E、 如何做店鋪 的楷模 F、 如何培訓(xùn)店員 G、 如何激勵(lì)與指導(dǎo)店員 H、 解決問(wèn)題的技 巧 I、 管理與分析能力 J、 處理突發(fā)事件之能力 (3) 店長(zhǎng)儲(chǔ)備 人員物色對(duì)象 A、 學(xué)歷應(yīng)訂一個(gè)基礎(chǔ)(高中或以上為宜) B、 專(zhuān)業(yè)知識(shí)豐富 C、 工作認(rèn)真負(fù)責(zé),主動(dòng)積極 D、 具有分析、判斷事物能力,有主見(jiàn) E、 溝通能力、協(xié)調(diào)能力強(qiáng) F、 有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力和較強(qiáng)的管理意識(shí) 注: 店員可根據(jù)以上幾項(xiàng)加以評(píng)分,總分依順序排例,前第一名、第二名,可作為店長(zhǎng)后備選人。 二、 各員工每天自覺(jué)翻閱 文件夾 看是否有新文件 , 并告知其他同事 , 閱完之后 , 于文件右上角簽名。 四、 如新員工到職 , 店長(zhǎng)應(yīng)將《店鋪營(yíng)運(yùn)手冊(cè)》及有關(guān)制度給新員工閱讀 , 并向其逐點(diǎn)解釋。 六、 公司所有文件及店鋪營(yíng)業(yè)資料,不得給與公司無(wú)關(guān)人員翻閱。 八、 《店鋪營(yíng)運(yùn)手冊(cè)》、《培訓(xùn)手冊(cè)》及新有培訓(xùn)資料均由店長(zhǎng)負(fù)責(zé)監(jiān)督保管。 廣告牌燈箱完好無(wú)損。 化妝清淡 , 適合個(gè)人特點(diǎn)膚色的色彩。 制服、鞋、襪保持清潔。 保持愉快心情、微笑面容和耐心聆聽(tīng)的態(tài)度。 不可吃零食,用膳時(shí)應(yīng)在隱蔽處。 不可大聲喧嘩、說(shuō)笑。 三、店內(nèi)模特兒展示 展示衣物每周至少更換 二到 三次 , 有新貨及時(shí)展示。 展示衣物必須保持清潔、燙平 , 不可見(jiàn)吊牌、線(xiàn)頭及大頭針等多余物品。 四、店內(nèi)貨品陳列 保持每一件貨品在整燙后上架。 每個(gè)貨架上的衣物同色系展示必須由淺至深、由短至長(zhǎng)、由薄到厚的原則排列。 必須保證每件貨品有標(biāo)準(zhǔn)的電腦條碼、價(jià)格牌,如沒(méi)有電腦條碼的,應(yīng)退回倉(cāng)庫(kù)補(bǔ)條碼。 衣物的數(shù)量和顏色,要分布均勻。 七、店內(nèi)外推廣宣傳品 推廣宣傳品保持干凈、整齊、完整。 過(guò)期推廣宣傳品要及時(shí)清理。 包括:貨架、鏡、倉(cāng)庫(kù)、試衣室、收銀臺(tái) 、地板、水杯等 , 私人物品放在隱蔽位置。 店內(nèi)早晚清潔一次。 地板要清潔,有細(xì)小的垃圾要立即撿起。 九、倉(cāng)庫(kù)的整理 倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存的數(shù)量不可超出公司所規(guī)定數(shù)量。 店鋪每日營(yíng)運(yùn)程序 營(yíng) 運(yùn) 手 冊(cè) 優(yōu)米 服飾( 重慶 )有限公司 責(zé)任 感恩 團(tuán)結(jié) 和諧 發(fā)展 13 工 作 程 序 所需工具/設(shè)備 一、開(kāi) 鋪 店員 營(yíng)業(yè)前 10 點(diǎn)鐘 再次 打掃好衛(wèi)生準(zhǔn)時(shí) 開(kāi)門(mén) 。 清潔衛(wèi)生 , 包括地板、貨架、鏡、倉(cāng)庫(kù)、試衣室、衣架、收銀臺(tái)等。 清點(diǎn)鋪面和倉(cāng)庫(kù)存放衣物數(shù)量 , 如有誤 , 知會(huì)負(fù)責(zé)人。 二、交 易 顧客進(jìn)店 (1)點(diǎn)頭、微笑、眼光接觸。 (3)歡迎光臨“ 優(yōu)米 ” , 請(qǐng)隨便挑選 。 (5)退到適當(dāng)距離 , 等待示意所需服務(wù)。 顧客看衫 (1)細(xì)心觀察顧客示意。 B、 觸摸/拿起/披在身上照鏡/問(wèn)朋友意見(jiàn)。 (2)接近顧客 , 保持距離 , 解答顧客提出的問(wèn)題。 B、 介紹貨品顏色、尺碼。 D、 「主動(dòng)型」顧客 , 解答時(shí)注意顧客表情 , 如厭 煩 , 終止說(shuō)話(huà) “請(qǐng)?jiān)俾暨x ”。 顧客試衫 (1)鼓勵(lì)試衫 , 令顧客增加逗留時(shí)間 , 增加推銷(xiāo)機(jī)會(huì)。 (3)解開(kāi)試衣貨品鈕扣/拉鏈/繩/衣架等。 (5)把試身衣物掛進(jìn)試身室 , 并關(guān)上試衣室門(mén)。 B、 提醒顧客注意唇膏胭脂等一些易染上 衣物的污跡。 D、 在試衣室逗留太久 , 輕敲門(mén) , 問(wèn)是否需要幫忙 (6)留意顧客從試身室出來(lái) , 正面評(píng)價(jià)好的效果 , 真 誠(chéng)言辭表達(dá),如:氣質(zhì)好 , 顯身材或質(zhì)料舒服等 顧客購(gòu)衫或離開(kāi) (1)試衣合適購(gòu)衫 A、 快速開(kāi)單繳款 , 把衣物折整齊放進(jìn)時(shí)裝袋 , 雙 手遞給顧客。 (2)試衣不合適 A、 可提議顧客進(jìn)行其他選擇 , 重復(fù)「試衣 」過(guò)程。 (3)顧客離開(kāi) 告訴下次新到貨的日期 (如知 )或電話(huà)聯(lián)絡(luò)通知,邀請(qǐng)他們?cè)俅喂馀R , 客人離開(kāi)時(shí) , 親切地微笑并說(shuō)句 “多謝 , 慢慢走 ”。 B、 填收款收據(jù) , 注明 “訂衫押金 ”, 注明訂衫的貨號(hào)、顏色、尺寸、交貨時(shí)間。填寫(xiě)補(bǔ)貨單,注明客訂字樣。 D、 如跨越交班 , 需交接清楚。 B、 建議適合的尺碼顏色和款式 , 減少顧客煩惱。 D、 原則上,顧客換衣七天 之內(nèi)憑收款收據(jù)的顧客 聯(lián)可換任何款式的衣物。 E、 顧客更換衣物,如換高出原金額的衣物需補(bǔ)全差額,如換低過(guò)原金額的,公司將不退回差價(jià)。 (3)退衫 A、 原則上 , 衣物出店一般不予退衫 , 除非衣物質(zhì)量問(wèn)題 , 盡量建議換衫。 (4)建立顧客 A、 記下顧客面孔 , 主動(dòng)表示熟絡(luò) , 詢(xún)問(wèn)姓氏 , 填寫(xiě)《顧客資料記錄表》 , 有特價(jià)貨或新貨即時(shí)通知對(duì)方。 所需工具/設(shè)備 《預(yù)付定金交收表》 —— 《收款收據(jù)》 —— 《顧客退 衫記錄》 —— 《顧客資料記錄表》 營(yíng) 運(yùn) 手 冊(cè) 優(yōu)米 服飾( 重慶 )有限公司 責(zé)任 感恩 團(tuán)結(jié) 和諧 發(fā)展 16 工 作 程 序 三、交接班 接班人提前 10 分鐘到達(dá)店鋪 , 換制服 , 戴工牌。 上一班店員應(yīng)將當(dāng)值發(fā)生的特別事情交待清楚 , 確保接班人 跟進(jìn)。 四、收 鋪 按公司規(guī)定時(shí)間下班。 整理當(dāng)天收款收據(jù)或營(yíng)業(yè)報(bào)表,判斷是否需要及時(shí)向 公司 補(bǔ)貨,如需要,應(yīng)填寫(xiě)補(bǔ)貨單交給 公司 ,原則上每周補(bǔ)貨一次,客訂除外 。 店鋪 清潔 、換制服、關(guān)所有電源、 鎖好門(mén) , 確保安全才離開(kāi)。 耐堿耐酸性好,可用各種洗滌劑,可手洗機(jī)洗,但不宜氯漂; 白色衣物可用堿性較強(qiáng)的洗滌劑高溫洗聽(tīng)滌,起漂白作用; 宜陰干,避免暴曬,以免深色衣物褪色,在日光下晾曬時(shí),將里面朝外; 與其它衣物分開(kāi)洗滌; 浸泡時(shí)間不能太長(zhǎng),避免褪色; 不可擰干。 聚酯纖維 堅(jiān)牢耐用,抗皺挺括,尺寸穩(wěn)定性好; 吸水性差,易洗快干,免燙; 易產(chǎn)生靜電,易起毛球; 穿著不舒適。 不可暴曬; 不宜烘干。 忌堿性洗滌劑,應(yīng)選項(xiàng)中性或絲綢專(zhuān)用洗滌劑; 冷 水或溫水洗滌,不宜長(zhǎng)時(shí)間浸泡; 輕柔洗滌,忌擰絞,忌硬板刷刷洗; 應(yīng)陰干,忌日曬,不宜烘干; 部分絲織物清水漂洗,以免褪色; 與其它衣物分開(kāi)洗滌; 切忌擰絞。 人造纖維(粘膠、醋酯、銅氨、富強(qiáng))天絲 再生纖維,與棉麻的主要成份相同,均為纖維素; 色彩鮮艷,懸垂性好,手感柔軟,穿著舒適; 抗皺性差,不挺括; 縮水率大 ,不易產(chǎn)生靜電,不起球; 天絲濕態(tài)強(qiáng)度只下降 15%。 隨洗隨浸,水溫忌超過(guò) 45度; 忌暴曬,應(yīng)陰干; 與其它衣物分開(kāi)洗滌。 常溫水洗; 不可機(jī)洗; 不可熨燙; 單獨(dú)洗滌; 不可浸泡。 選用一般合成洗滌劑,水溫不宜超過(guò) 45度; 可輕擰絞,忌暴曬和烘干; 低溫蒸氣熨燙; 洗滌 后通風(fēng)陰干。 營(yíng) 運(yùn) 手 冊(cè) 優(yōu)米 服飾( 重慶 )有限公司 責(zé)任 感恩 團(tuán)結(jié) 和諧 發(fā)展 18 氨綸 彈性纖維,與其它纖維混合使用 水洗、干洗均可。 質(zhì) 地 特 性 洗滌方法 保養(yǎng)方法 麻 透氣,有獨(dú)特涼爽感,出汗不粘身、散熱快; 手感粗曠、挺括,易起皺,懸垂性差; 麻纖維剛硬,抱合力差; 抗霉抑菌; 面布有不規(guī)則粗紗節(jié)及結(jié)頭。 同棉織物基本相同。 輕柔輕搓,輕擰去水; 純腈綸可以晾曬,混紡織物應(yīng)陰干。 強(qiáng)度比毛高,但抗皺性差; 保曖性好,吸汗及透氣性較好,穿著舒適 。 不耐堿,應(yīng)選項(xiàng)用中性洗滌劑,最好采用羊毛專(zhuān)用洗滌劑; 冷水
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