【摘要】SYTU1第十四章美容的功能性食品SYTU2本章要點?皮膚美容的基礎(chǔ)知識?皮膚的結(jié)構(gòu)、類型和作用?皮膚的色澤和pH?常見的三種皮膚瑕疵?影響皮膚美容的主要因素?具有美容功能的物質(zhì)?美容功能性食品的開發(fā)SYTU3概述?皮膚是人體最大的器官,具有保護作用,使人體免受細菌、化學(xué)成
2025-02-25 05:38
【摘要】附:腫瘤與功能性食品研究和控制腫瘤,是當今生命科學(xué)領(lǐng)域的重大課題。營養(yǎng)、食品在人類腫瘤發(fā)生與發(fā)展過程中的作用,一直是這方面的研究重點,特別是對腫瘤的預(yù)防方面寄予很大的希望。目前,有關(guān)膳食、營養(yǎng)與腫瘤的預(yù)防的研究有不少新的進展。除了傳統(tǒng)的營養(yǎng)素外,存在于食品中的某些微量功效成分,在預(yù)防腫瘤方面
2025-02-25 05:22
【摘要】第三章功能性食品的分類2第一節(jié)延緩衰老的功能性食品本節(jié)要點1.影響衰老的因素2.衰老學(xué)說的基本內(nèi)容3.具有延緩衰老功能的物質(zhì)3一、概述生、老、病、死-自然規(guī)律;步入老年后:4生命有限,如何使有限的生命延長即長壽,一直是人們關(guān)心的問題。在良好生活條件下,人的正常壽命應(yīng)
2025-02-25 04:20
【摘要】Copyright?byARTCOMPTAllrightsreserved.CompanyLogo1女性功能性食品第二講Copyright?byARTCOMPTAllrightsreserved.CompanyLogo2第一節(jié)減肥功能性食品Copyright©
2025-02-22 09:43
【摘要】中老年功能性食品第四講第一節(jié)增強免疫功能性食品一、免疫學(xué)的重要概念抗原抗體補體?免疫Immunity:是人和動物機體識別自身和非自身,并清除非自身的大分子物質(zhì),從而保持機體內(nèi)、外環(huán)境平衡的一種生理學(xué)反應(yīng)。(一)抗原?抗原是能引起機體免疫應(yīng)答的物質(zhì)。凡能剌激機
2025-02-22 04:12
【摘要】第四章緩解疲勞的功能性食品學(xué)習目標與要點?掌握疲勞的概念及癥狀?了解疲勞的最主要生理本質(zhì)?熟悉具有緩解疲勞功能的物質(zhì)?了解緩解疲勞的功能食品評價方法功能食品學(xué)-緩解疲勞功能性食品的開發(fā)淮陰工學(xué)院生化學(xué)院食品工程系一、概述(一)疲勞的概念疲勞-以肌肉活動為主的體力活動以精
2025-02-25 04:13
【摘要】功能性食品學(xué)23緒論本章學(xué)習目的:掌握功能性食品的基本概念。了解、掌握功能性食品的發(fā)展與前沿內(nèi)容。了解功能性食品在保證人體健康方面的意義。4第一節(jié)功能性食品的開發(fā)意義功能性食品-被譽為21世紀的食品功能性食品研究國際食品科學(xué)與工程領(lǐng)域的前沿陣地功能性
2024-08-28 13:17
【摘要】糖尿病功能性食品大體框架一.研究糖尿病功能性食品的必要性二.糖尿病功能性食品的分類三.糖尿病功能食品的活性成分四.糖尿病功能食品的自然資源五.糖尿病功能食品開發(fā)技術(shù)路線六.糖尿病功能食品的加工技術(shù)2一.糖尿病功能食品的研究必要性,越來越多的人由于膳食結(jié)構(gòu)的不合理而
2025-02-22 16:05
【摘要】功能性食品天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632功能性食品的定義?適宜的營養(yǎng)作用?對靶功能有好的效果?改善健康狀態(tài)具有特定功能?降低疾病危險性?必須仍然是食品天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ
2025-02-22 16:02
【摘要】第八章美容功能性食品?本章要點?皮膚的結(jié)構(gòu)及類型?常見的三種皮膚瑕疵?影響皮膚健美的主要因素?具有美容功能的物質(zhì)第一節(jié)概述?皮膚是人體最大的器官,具有保護作用,使身體免受細菌、化學(xué)成分及外來物質(zhì)的侵犯。皮膚能呼吸,內(nèi)含豐富的血管、皮脂腺導(dǎo)管、神經(jīng)和毛囊等。健康的皮膚紅潤、細膩、有光澤,富有彈
2025-07-15 01:55
【摘要】美容功能性食品第一講第一節(jié)皮膚美容的基礎(chǔ)知識一、皮膚的結(jié)構(gòu)皮膚之最?最外層:覆于人體體表,直接與外界接觸,能保護機體免受外界機械、物理、化學(xué)刺激和微生物侵襲。?最大:既薄又韌并覆蓋全身。總面積:成人2;新生兒2;嬰兒2。?最重要的審美器官之一:能反映和參與體
2025-07-13 18:10
【摘要】功能性食品FUNCTIONALFOOD糧油食品學(xué)院李華第二章生物活性成分?功能性食品中真正起生理作用的成分,稱為生理活性成分,即功能因子。富含這些成分的物質(zhì)則稱為功能性食品基料。?第三代保健食品將是21世紀發(fā)展的重點,而功能因子的構(gòu)效、量效關(guān)系及其作用機理的研究是發(fā)展第三代保健食品的關(guān)鍵
2025-07-15 01:29
【摘要】Contents相關(guān)概念輔助降壓的功能性食品相關(guān)概念?引言?疾病現(xiàn)狀?致病因素?危害正常的血壓是血液循環(huán)流動的前提,血壓在多種因素調(diào)節(jié)下保持正常,從而提供各組織器官以足夠的血量,藉以維持正常的新陳代謝。血壓過低過高都會造成嚴重后果,血壓消失是死亡的前兆,血壓有極其重要
2025-02-25 06:59
【摘要】一、功能性油脂的定義二、功能性油脂的種類三、功能性油脂對人體的功效四、含功能性油脂較多的常見食用油什么叫功能性油脂?功能性油脂含有能夠?qū)θ梭w健康起調(diào)節(jié)作用的營養(yǎng)成分的油脂?含有人體必需的維生素,如維生素A、維生素B、維生素D、維生素E等?含有人體必需脂肪酸,如亞油酸和α亞麻酸等
2025-06-23 12:06
【摘要】延緩衰老的功能性食品延緩衰老的功能性食品衰老的定義衰老的學(xué)說具有延緩衰老功能的物質(zhì)一、衰老的定義是生物在生命過程中,整個機體的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能逐漸衰退的總現(xiàn)象,也稱老化。適應(yīng)能力、生理功能日趨下降,面臨壓力時存活能力降低甚至死亡。衰
2025-02-23 03:42