加盟連鎖總部管理規(guī)范-在線瀏覽
2025-06-27 13:41本頁面
【正文】 及運作利基點等，都必需透過客觀的調(diào)查資料加以分析，二者互相結(jié)合并不斷調(diào)整，才能發(fā)展出真正屬于自己的 knowhow。 唯有門店定位明確后，方能繼續(xù)思考顧客是誰 ?顧客在哪里 ?他們需要的是什么 ?要如何才能滿足這些顧客 ?…。 一旦有了清楚的理念，方可制定出各項經(jīng)營策略及執(zhí)行方針，管理者才可依執(zhí)行狀況，加以追蹤評估及改善。 3)建全且有效率的后勤支援系統(tǒng) 門店上的各種需求是不容稍有遲疑的，一旦門店無法順利運作，則將直接反應(yīng)在顧客的流失率上，因此總部的功能，首要必須全力地讓門店順利運作，且能逐漸提高其效率；也就是盡量把繁瑣復(fù)雜的工作由總部負(fù)擔(dān)，門店運作則盡可能使其簡單、方便，以快速縮短商品送到顧客手中的時間，同時又能有效收集回復(fù)販?zhǔn)鄣姆N種信息。 4)不斷改善的研發(fā)能力 愈是競爭的環(huán)境，將愈無法一味固守過去成功的經(jīng)驗，如果無法創(chuàng)新發(fā)展，僅沿襲以往的模式，終將會發(fā)現(xiàn)過去的成功反而成為今日的負(fù)擔(dān)。 4)連鎖店總部應(yīng)具備的機(jī)能 在進(jìn)入組織擴(kuò)張之前，必須先行整理出總部應(yīng)具備的機(jī)能，因為總 部的機(jī)能愈完整，則連鎖性能愈強(qiáng)，總部基本上應(yīng)具有的機(jī)能包括： ：連鎖發(fā)展販賣的其實就是連鎖運作體制。 ：研發(fā)機(jī)能對連鎖而言，是非常關(guān)鍵性的機(jī)能之一。必須朝不致引起門店太多運作上的不便方向努力。 能：連鎖運作的成敗關(guān)鍵，在于如何將連鎖運作的精華，轉(zhuǎn)接傳承給加盟店或門店，也就是如何將連鎖運作成功的經(jīng)驗，有系統(tǒng)地讓門店接受并可以很快地運用，這其間，教育訓(xùn)練扮演了內(nèi) (總部人員 )、外 (加盟店 )部傳承中介的角色，唯有如此，才能讓毫無經(jīng)驗的門外漢，得以在最短的時間內(nèi)進(jìn)入該運作領(lǐng)域；也可運作熟練的執(zhí)行者，提高其經(jīng)營管理的能力；或者讓管理者預(yù)見其描繪未來連鎖發(fā)展的藍(lán)圖。 ：財務(wù)機(jī)能是發(fā)展連鎖的重要關(guān)鍵，財務(wù)健全方不致努力到最后卻不得善終，所謂財務(wù)的機(jī)能包含了正確的帳務(wù)及會計系統(tǒng)、稅務(wù)處理、防弊與稽核、善用并調(diào)度資金…等等，通常財務(wù)扮演著較為被動而守勢的角色，但若能充份發(fā)揮其機(jī)能，則也可能因此而避免發(fā)生營運的危機(jī)，甚至也會因其靈活調(diào)度而增加了非營業(yè)方面的收入。信息搜集主要集中在經(jīng)營環(huán)境的變化，經(jīng)營相關(guān)資訊的整合、國際發(fā)展派絡(luò)與趨勢、新觀念新技術(shù)及內(nèi)部營運資訊的整合…等等，方可建立更科學(xué)、更宏觀、更長遠(yuǎn)的經(jīng)營觀。也即，隨著店數(shù)的拓展，總部所肩負(fù)的階段性任務(wù)也有所不同，必須先確切地掌握住階段性任務(wù)，方不致錯用戰(zhàn)術(shù)。 所以，值此仍屬于草創(chuàng)階段的時刻，總部最急迫的工作在于制定出合適而基本的各項運作制度，以便能快速地導(dǎo)入正軌。 2)第二階段 當(dāng)?shù)陻?shù)逐漸增加， 經(jīng)營者將無法獨立全攬所有大小事物，勢必開始增設(shè)人員，以強(qiáng)化總部原有不足的各項機(jī)能，這時即開始步入了機(jī)能組織，專業(yè)機(jī)能陸續(xù)逐漸清楚的補(bǔ)強(qiáng)，所謂的組織戰(zhàn)于此階段才正式開始成形。 企業(yè)經(jīng)營到某一階段后，不能只停滯于管理層面，對于未來發(fā)展經(jīng)營概念的導(dǎo)入，其實才是帶動企業(yè)向前推進(jìn)的拉力，這在連鎖經(jīng)營尤其如此；門店不斷擴(kuò)張之后，下一步應(yīng)往何處 ?未來可同時向何處發(fā)展 ?有沒有更好、更新、更合適的新觀念與新技術(shù)可以引進(jìn) ?這些都是幕僚企劃所必須擔(dān)負(fù)的未來發(fā)展計劃，此一階段的組織形態(tài)則必需賦予企劃單位更多的責(zé)任。原來店數(shù)較少時，一個人可能可以同時負(fù)有數(shù)種機(jī)能，但店數(shù)增加后，將由組織的機(jī)能取代個人的機(jī)能，落實以制度管理眾多門店的連鎖真諦。 4)第四階段 當(dāng)?shù)陻?shù)持續(xù)擴(kuò)增 (以便利門店為例，大約是一千店左右 )，許多的運作已很難完全由總部獨一操控，至此則可發(fā)展成事業(yè)部制，即每一份事業(yè)部皆擁有完整的運作組織機(jī)能，一方面可避免因組織過于龐大而產(chǎn)生僵化弊病，使各事業(yè)部都能更靈活自主地運作所屬事業(yè)；另一方面總部仍能有效掌握各事業(yè)部應(yīng)有盡有的效益，以此持續(xù)發(fā)展更龐大的企業(yè)王國。 2)人員運作管理 有關(guān)連鎖系統(tǒng)求才、育才、用才、留才等管理，包含總部與門店人員的召募、任用、考核、晉升、職前訓(xùn)練、各級儲備主管訓(xùn)練、升職訓(xùn)練、各
規(guī)章制度相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1