【正文】 的戰(zhàn)略意義，本項目擬生產(chǎn)保鮮大蒜、生姜及大蒜、花生等系列調味品，符合《當前國家重點鼓勵發(fā)展的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和技術目錄》第一條農(nóng)業(yè)中第 10款“農(nóng)產(chǎn)品儲藏、保鮮、加工及綜合利用”。調整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構，發(fā)展 多種經(jīng)營，引導農(nóng)戶面向市場生產(chǎn)附加值高的產(chǎn)品。大力鼓勵建設一批有利于農(nóng)民直接增收的項目，增加農(nóng)民勞務收入。項目建設對于加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化步伐，以龍頭企業(yè)為主體，實行產(chǎn)、加、銷一體化經(jīng)營，發(fā)展“訂單農(nóng)業(yè)”，帶動具有品牌優(yōu)勢的特色農(nóng)業(yè)基地的建設具有十分重要的作用。長期以來，我國的農(nóng)產(chǎn)品大多以初級產(chǎn)品進入國際、國內市場，加工轉化能力薄弱，使農(nóng)產(chǎn)品的市場壓力越來越大，農(nóng)民增產(chǎn)不增收的問題越來越突出。 培育農(nóng)產(chǎn)品深加工龍頭企業(yè)，滿足市場需求，增強農(nóng)產(chǎn)品國際市場競爭力 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)是關鍵，龍頭企業(yè)充當著內聯(lián)千家萬戶，外聯(lián)市場的重要角色，既是生產(chǎn)加工中心、信息科研中心和大蒜深加工出口擴建項目可行性研究報告 10 服務中心，又是產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的核心，加入 WTO后，通過農(nóng)產(chǎn)品深加工，可以大大提高我國農(nóng)產(chǎn)品質量，提升農(nóng)產(chǎn)品的競爭力，擴大我國農(nóng)產(chǎn)品的出口。一品公司作為中國大蒜產(chǎn)業(yè)國際化的一面旗幟，呼之愈出。02′至 36176。19′至 117176?？偯娣e ， 地理位置優(yōu)越，經(jīng)濟腹地廣闊 ， 四通八達的公路網(wǎng)， 京滬、濟青高速公路網(wǎng)貫穿萊蕪， 加強了 萊蕪 與省內外和世界各地的聯(lián)系 。年平均氣溫－ 176。 項目區(qū)自然資源豐富，土壤肥沃，氣候適宜，四季分明，雨量充足，光照充足，土地平坦，方圓 10 公里以內無污染企業(yè)，大蒜深加工出口擴建項目可行性研究報告 11 無化工項目。 社會經(jīng)濟狀況 萊蕪市共有 2 個區(qū)， 1 個經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，共 19 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、辦事處。 萊蕪農(nóng)業(yè)面向世界拓展空間，大力發(fā)展高科技含量和附加值高的出口農(nóng)產(chǎn)品。 2020 年全市蔬菜面積 萬畝，比去年增加 萬畝，蔬菜總產(chǎn) 萬噸，同比增長%，其中生姜 ，增加 ，同比增長 %，大蒜 ，較去年增加 ，總產(chǎn) 萬噸，增長 38%。新型蔬菜、優(yōu)質花卉、特色瓜果等出口比重明顯提高，尤其是具有特殊優(yōu)勢的傳統(tǒng)三辣產(chǎn)品出口量激增。 從產(chǎn)前來看，近幾年來，萊蕪市緊緊圍繞農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村穩(wěn)定，以發(fā)展效益農(nóng)業(yè)、規(guī)模農(nóng)業(yè)和特色農(nóng)業(yè)為重點，大蒜深加工出口擴建項目可行性研究報告 12 進一步加大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結構調整力度，積極推廣農(nóng)業(yè)標準化，大力發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，逐步向優(yōu)質高效的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)轉變。 從產(chǎn)中來看，近幾年在萊蕪市委、市政府積極探索和采取切實 有效的應對措施，把“建立新型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟組織、發(fā)展優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、實施農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)、發(fā)展壯大農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”作為新階段農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重點來抓，取得了明顯成效，使外向型農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)上規(guī)模、上檔次、上水平，形成了產(chǎn)業(yè)區(qū)域布局 ， 增強市場開拓能力和輻射帶動能力。 隨著濟萊高速等重點工程項目的逐步建成通車， 萊蕪 公路通達深度和公路集疏能力將進一步提高。 項目建設地點選擇 項目建設廠址選在山東省萊蕪市萊城區(qū)北部工業(yè)園內，東臨205國道和新近開建的濟青二線高速公路，南側有鐵路支線和高速公路，項目區(qū)距萊蕪市區(qū) 10 公里，可及時便捷的到達市區(qū)，也可方便地到達省會城市濟南和青島港。 二、項目實施的有利條件 政策優(yōu)勢 2020 年中央“一號文件”明確提出要繼續(xù)加大對多種所有制、多種經(jīng)營形式的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的支持力度，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工成為推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、解決我國“三農(nóng)”問題的一條有效途徑。萊蕪市也相繼出臺了重點扶持發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)的政策，使項目的實施和建設具備了良好的政策環(huán)境。 市場優(yōu)勢 經(jīng)過近十年的努力，公司擁有了大量國際農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道和遍布歐亞 30多個國家達 200多家客戶資源，如歐洲的 SYSTEM 大蒜深加工出口擴建項目可行性研究報告 14 FRUGT A/S、 DR PERS FOOD AB、 KONSEVENFABRIK ZACHOW、 STIME、ZA/BE INC、日本的丸紅株式會社、馬來西亞的強貿(mào)易、泰發(fā)棧、榮盛貿(mào)易等等，尤其是美國， Walmart、 Merex、 Agar 等農(nóng)產(chǎn)品、食品業(yè)巨頭 已成為穩(wěn)定的客戶。本項目產(chǎn)品的市場優(yōu)勢十分明顯。 公司很早就認識到大蒜等農(nóng)產(chǎn)品的深加工制品研發(fā)與生產(chǎn)的重要性和廣闊的發(fā)展前景。 基礎設施條件 大蒜深加工出口擴建項目可行性研究報告 15 目前，項目區(qū)內“五縱四橫”的道路網(wǎng)已初步形成，區(qū)內供水、供電等基礎設施條件齊備，為項目的實施提供了良好的建設環(huán)境。 （ 2） 供水：工業(yè)園區(qū)自來水供水管道配套建設，可就近介入，也可由工業(yè)園區(qū)自行建設。 （ 4）通訊：該區(qū)域通訊設施齊全。 （ 5）道路交通：工業(yè)園區(qū)對外交通運輸非常便利。希望通過政府財政扶持和企業(yè)積極自籌解決資金缺口。公司現(xiàn)投資三家國內企業(yè)，三家海外企業(yè)，尤其是中國加入 WTO的第一年，一品公司異軍突起，發(fā)展迅猛， 2020 年被評為山東省省級重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。 公司在 2020 年通過對美國政府大蒜反傾銷應訴的獲勝，使原美國對我國企業(yè)大蒜出口征收高達%的關稅降為零稅率， 使一品的品牌產(chǎn)品已經(jīng)占領了美國大蒜原料市場的 30%，并有進一步擴大市場占有率的趨勢。主要加工出口生姜、大蒜及蔬菜系列產(chǎn)品。 2020 年，實現(xiàn)銷售收入 萬元，實現(xiàn)創(chuàng)匯 1026 萬美元，利稅 萬元，其中，凈利潤 萬元。 （ 一 ） 萊蕪 一品 農(nóng)產(chǎn) 有限公司企業(yè)框架 結構和關聯(lián)企業(yè)的基本情況 萊蕪一品農(nóng)產(chǎn)有限公司現(xiàn)投資三家國內企業(yè)，三家海外企業(yè)。從戰(zhàn)略上講，現(xiàn)已完成了以大蒜和一般國際貿(mào)易為主的戰(zhàn)略目標，正在進入以規(guī)則貿(mào)易、加工貿(mào)易為主的戰(zhàn)略階段，并向著品牌經(jīng)營的目標邁進。 （三）公司正在致力于特色的企業(yè)理念和企業(yè)文化的建設 公司廣泛吸取中外優(yōu)秀企業(yè)管理理論和管理方法，結合本公司管理實踐，制定了先進高效的企業(yè)管理制度，以 “一流的品牌、一流的品種、一流的品質、一流的品味” 為經(jīng)營目標，確立了 “立足農(nóng)村、服務農(nóng)民、增收農(nóng)戶、引領農(nóng)業(yè)” 的經(jīng)營方針，形成了一品特色的經(jīng)營管理模式和企業(yè)文化。通過訂單種植方式改善了區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構，使廣大農(nóng)戶增加了收益。（全文刊登在《中國蔬菜》雜志 2020第一期和第二期上） 公司 2020 年 4 月與荷蘭皇家科學院的遺傳學家 博士大蒜深加工出口擴建項目可行性研究報告 19 組織的就“大蒜與健康的國際合作項目”簽署了合作協(xié)議書。 2020 年 7 月，公司與荷蘭瓦赫寧根大學就大蒜遺傳育種技術合作達成了意向。這種個大（ 12cm）瓣少、皮厚、口感好的品種已在我公司的科技示范園進入小規(guī)模育種階段，這對我國大蒜品種的更新?lián)Q代及拓展國際市場有極大的推動力。為了幫助農(nóng)民脫貧致富，一品公司投資 50萬元建設了占地 30畝的標準收購加工車間，并派專人指導組織農(nóng)民加強組織運營和聘請專家培訓社員。為擴大萊蕪大蒜標準化專業(yè)合作社建設，今年計劃擴展到 6萬畝標準化合同種植基地，帶動近 6 萬戶蒜農(nóng)進行有機栽培，預計能增加農(nóng)民收入近 7000大蒜深加工出口擴建項目可行性研究報告 20 萬元。經(jīng)過對國外國內市場的綜合考察，公司于 2020年底成立了產(chǎn)品研發(fā)部，開始大蒜深加工制品的研發(fā)工作，并積極與山東省農(nóng)科院和山東省農(nóng)業(yè)大學等科研單位開展了合作，現(xiàn)已開發(fā)出多種大蒜深加工產(chǎn)品，形成了比較成熟的生產(chǎn)工藝，產(chǎn)品遠銷國際市場，深受廣大客戶的喜愛。公司設立了園藝部和產(chǎn)品研發(fā)部。該公司還與中國農(nóng)科院蔬菜研究所、山東農(nóng)科院蔬菜研究所、山東醫(yī)科院藥物研究所、濟南果品研究院以及山東農(nóng)業(yè)大學等科研單位密切合作，共同開發(fā)蔬菜優(yōu)質品種及大蒜深加工產(chǎn)品。 2020 年當選國際商報中國國際貿(mào)易 20位風云人物之一。 1968年 3月生，男， 1991 年畢業(yè)于哈爾濱工業(yè)大學微電子工程專業(yè)， 1994 年參與創(chuàng)建一品公司，組織了對美國大蒜反傾銷案的應訴工作。本科以上管理人員 96人 第五章 市場分析與銷售方案 一、市場分析 大蒜深加工出口擴建項目可行性研究報告 22 產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀 （ 1）國際市場 隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們保健意識的不斷增加，國外市場對大蒜、生姜等保健食品的需求越來越多。特別是 90 年代以后，以天然提取物作為保健品已成為時尚，大蒜素和姜油的消費量按每年 8%的速度在不斷增加。 美國大蒜及含蒜商品總的貿(mào)易額為 40億美元，歐盟大蒜總貿(mào)易額為 50 億美元，其中 65%為大蒜加工制品，而中國的出口額僅為 5億美元， 90％的產(chǎn)品作為原料 出口。國際市場對大蒜及其制品的需求量和消費量在快速增長，在 2020 年德國食品博覽會上，公司各種含油大蒜產(chǎn)品訂單近 2020噸，超過現(xiàn)有生產(chǎn)能力的一倍，加大投資力度，提高加工生產(chǎn)能力已迫在眉睫。 大蒜、生姜系列調味品的出口從 2020 年的 萬噸增加到 萬噸，今年預計會增加到兩萬噸，原料的出口價格平均 400美元 /噸，而深加工制品約為 3000 美元 /噸，價格差價之大可看到市場前景。我國是世界上最大的大蒜消費國。尤其是國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策的出臺，使食品工業(yè)躍升為我國國民經(jīng)濟的第一大支柱產(chǎn)業(yè)，同時也成為發(fā)展市場經(jīng)濟、提高人民生活水平、增加財政稅收收入的重要保障。 （ 3）國內同類生產(chǎn)企業(yè) 狀況 目前國內的大蒜加工企業(yè)主要經(jīng)營保鮮蒜（姜）、蒜（姜）片、蒜（姜）油、蒜（姜）粉、蒜（姜）茸等 20 多個品種，目前還尚無大規(guī)模生產(chǎn)企業(yè)，大蒜、生姜初級加工上規(guī)模的出口企業(yè)大約有七、八家，年加工能力 3 萬噸左右，但這些企業(yè)大都建廠時間早、規(guī)模小、設備老化、工藝落后，以粗加工為主，沒有向深加工延伸，無法形成龍頭帶動作用，以現(xiàn)有加工規(guī)模水平，遲早會被市場淘汰。本項目的建設以保鮮加工新技術作為技術質量保證，充分利用了山東省豐富的大蒜、生大蒜深加工出口擴建項目可行性研究報告 25 姜 資源，開發(fā)和生產(chǎn)大蒜、生姜、花生等深加工系列產(chǎn)品，本項目特別是在大蒜深加工領域在國內是第一家，在世界上也是領先水平。但是，由于食品產(chǎn)業(yè)結構、產(chǎn)品結構及區(qū)域型經(jīng)濟結構優(yōu)化配置不夠理想，我國食品工業(yè)的產(chǎn)業(yè)規(guī)模經(jīng)營尚存在很大的困難，多數(shù)食品企業(yè)仍采用落后的加工技術和設備，農(nóng)副產(chǎn)品的加工技術水平與生活水平不相適應，綜合利用和規(guī)模化加工能力低，產(chǎn)品成本高，加之衛(wèi)生管理體系跟不上，產(chǎn)品質量低下，難以打入國際市場，最終導致農(nóng)副產(chǎn)品以原材料的形式出口，產(chǎn)品附加值低。 我國大蒜、生姜出口產(chǎn)品多為原料及初級加工產(chǎn)品，產(chǎn)品附加值低。該項目的建設，填補了國內空白，其產(chǎn)品因功效高、價格低，在國際市場上具有較強的競爭力，根據(jù)近兩年在歐美與東南亞市場的開發(fā)、在國際市場的前大蒜深加工出口擴建項目可行性研究報告 26 景十分看好，對國內市場有很強的拉動作用。深加工產(chǎn)品更是技術、品種、規(guī)模、效益均為第一，是中國大蒜業(yè)的龍頭老大。 （ 2）價格優(yōu)勢 公司通過“公司 +科研 +農(nóng)業(yè)專業(yè)合作組織 +農(nóng)戶”的 組織模式建立了大量的標準化生產(chǎn)基地，擁有不可替代的原料、成本和價格優(yōu)勢，在取得反傾銷勝訴獲得零稅率的基礎上，能夠占領目標市場的各個層面。 （ 3）產(chǎn)品優(yōu)勢 公司通過與荷蘭皇家科學院、中國農(nóng)科院、山東省農(nóng)科院和山東農(nóng)業(yè)大學聯(lián)合開發(fā)和合作，解決了大蒜、生姜的保鮮難題，大蒜深加工出口擴建項目可行性研究報告 27 開發(fā)了大蒜軟膠囊和大蒜、生姜及花生等系列調味品產(chǎn)品，產(chǎn)品不斷的更新?lián)Q代，質量優(yōu)勢明顯，國際市場暢銷，從而能夠開拓和 占領目標市場。 （ 4）原料優(yōu)勢 公司通過引導農(nóng)戶建立“生產(chǎn)合作社”，實行統(tǒng)一品種種植、統(tǒng)一生產(chǎn)資料、統(tǒng)一技術管理、統(tǒng)一收購價格、統(tǒng)一技術服務，進行標準化、規(guī)范化、集約化和有計劃生產(chǎn)種植，建立了穩(wěn)定的基地，確保了原料的質量和供應 。預計年銷售收入為 11600萬元。 三、銷售策略及營銷模式 實施品牌戰(zhàn)略，通過向市場提供優(yōu)質產(chǎn)品，提高產(chǎn)品市場競爭力，大力開拓產(chǎn)品銷售市場，主要模式有：實施品牌戰(zhàn)略，通過向市場提供優(yōu)質產(chǎn)品，提高產(chǎn)品市場競爭力，大力開拓產(chǎn)品銷售市場，主要模式有： 在目標市場建立公司分支機構，與國際一、二級市場批發(fā)商聯(lián)合經(jīng)營，參與目標市場產(chǎn)品流通，不斷地、逐級地深入到大蒜深加工出口擴建項目可行性研究報告 28 市場流通中，直至控制市場終端。 利用國際貿(mào)易規(guī)則，積極主動爭取市場準入，如美國反傾銷