【正文】 用宋體字，“辦公室”用黑體字，比前者大一號，其示意圖如下：駐廠檢疫監(jiān)督組辦公室二、駐廠檢疫監(jiān)督人員工作服裝基本標準種類性別服裝男 冬 大衣式：長袖，單純白不超過膝下5公白色大衣扣厚季節(jié)基本式樣基 本 要 求顏色身長衣扣面料備注排扣 大衣式：短袖，單夏排扣 大衣式：長袖，單冬排扣女大衣式：短袖，單夏排扣帽子 鞋子白圓帽 ″ ″ ″分 ″″薄″ ″ 厚″ ″ 薄中筒(2028cm)橡膠水鞋，其緊下方印制全市統(tǒng)一編號；特殊標志 ；。（二）駐廠檢疫監(jiān)督組及各工作室標志駐廠檢疫監(jiān)督組標牌式樣：高500厘米700寬厘米，懸掛于所駐屠宰廠大門。附錄1：駐廠檢疫監(jiān)督組“五統(tǒng)一”建設要求 附錄2: 駐廠檢疫監(jiān)督人員數量配置參考標準 附錄3：急宰通知單與無害化處理通知單式樣 附錄1：駐廠檢疫監(jiān)督組“五統(tǒng)一”建設要求一、駐廠檢疫監(jiān)督組標志（一）駐廠檢疫監(jiān)督組名稱重慶市xx區(qū)縣（自治縣）動物衛(wèi)生監(jiān)督所駐xx生豬定點屠宰廠檢疫監(jiān)督組，例如：重慶市渝北區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所駐重慶華牧富邦食品有限公司檢疫監(jiān)督組。第十八條 駐廠檢疫監(jiān)督組應分類妥善保存各項工作記錄表、統(tǒng)計報表（底聯(lián)）、急宰通知單存根、無害化處理通知單存根、回收的檢疫證明和出具檢疫證明的存根，記錄記載、回收的檢疫證明和開出的檢疫合格證明存根等檢疫監(jiān)督資料，保存時間在2年以上。第十六條 駐廠檢疫監(jiān)督組發(fā)現重大疫情應立即向所在的動物衛(wèi)生監(jiān)督所報告并采取以下先期應急處置措施：（一）立即停止屠宰廠的生豬收購、屠宰加工等生產經營行為；（二）限制廠內的生豬和生豬產品流動；（三）限制廠內人員流動，其他無關人員不得進入；（四）立即對可能被污染的人員、場所和器具進行緊急消毒，防止疫情擴散；第十七條 駐廠檢疫監(jiān)督組應加強《動物防疫法》及其配套法規(guī)的宣傳，公示各項工作制度。無害化處理后應填寫《病害生豬及生豬產品無害化處理記錄表》。第十四條 檢疫發(fā)現需要進行無害化處理的生豬及其產品，應填寫病害生豬及生豬產品無害化處理通知單，不合格的胴體還應加蓋相應的處理印章，印跡為紅色。生豬胴體應加蓋肉檢驗訖滾花印章，位置在1/2胴體脊柱側1/3部分的中央，印跡顏色為藍色印水均應使用食品級色素配制。生豬急宰檢疫應填寫《生豬急宰檢疫記錄表》。第十二條 入廠檢疫、待宰巡回檢疫發(fā)現需要急宰的生豬，應填寫生豬急宰通知單。時間段長短依日屠宰量而定，原則上在1～7日區(qū)間。第十一條 入廠檢疫應對入廠生豬逐車進行登記，填寫《生豬入廠檢疫記錄表》，并回收檢疫證明。上下班應有簽到登記。第八條 駐廠檢疫監(jiān)督人員應身體健康，保持良好的個人衛(wèi)生，不得將與檢疫無關的個人用品和飾物帶入車間；進車間必須穿戴工作服、工作帽、工作鞋，頭發(fā)不得外露，工作服和工作帽必須每天更換。駐廠檢疫監(jiān)督組檢疫監(jiān)督人員數量配置參考標準見附錄2。宰前檢疫崗位包括入廠檢疫、待宰巡回檢疫、急宰檢疫等崗位，應24小時值班。第六條 駐廠檢疫監(jiān)督組設置管理、宰前檢疫、同步檢疫和動物衛(wèi)生監(jiān)督四大類工作崗位。入廠檢疫室應設在生豬入廠大門處，并配套值班休息設施，具體承擔入廠檢疫報驗、入廠檢疫、待宰巡回檢疫、急宰檢疫和病害生豬及其產品的無害化處理監(jiān)督工作。第五條 駐廠檢疫監(jiān)督組應具有固定的辦公場所，包括辦公室、入廠檢疫室、同步檢疫準備室、旋毛蟲檢驗室。第四條 駐廠檢疫監(jiān)督組應按照統(tǒng)一標志、統(tǒng)一工作服裝、統(tǒng)一工作制度、統(tǒng)一記錄記載、統(tǒng)一檢疫器具配置的“五統(tǒng)一”要求進行規(guī)范化建設與管理。第三條 區(qū)縣（自治縣）動物衛(wèi)生監(jiān)督所負責轄區(qū)內駐廠檢疫監(jiān)督組的建設與管理，市動物衛(wèi)生監(jiān)督所對全市駐廠檢疫監(jiān)督組的建設與管理工作進行指導和協(xié)調。派駐生豬定點屠宰廠的檢疫監(jiān)督工作機構名稱統(tǒng)一為重慶市xx區(qū)縣（自治縣）動物衛(wèi)生監(jiān)督所駐xx生豬定點屠宰廠檢疫監(jiān)督組，以下簡稱駐廠檢疫監(jiān)督組。第一篇：對生豬定點屠宰檢疫監(jiān)督有哪些措施對生豬定點屠宰檢疫監(jiān)督有哪些措施? 對生豬定點屠宰檢疫監(jiān)督有哪些措施? 第一條 為建立健全生豬定點屠宰廠駐廠檢疫監(jiān)督管理制度，切實履行動物衛(wèi)生監(jiān)督所派駐生豬定點屠宰廠檢疫監(jiān)督職責，規(guī)范開展生豬屠宰檢疫工作，樹立良好的動物衛(wèi)生監(jiān)督行業(yè)形象，根據《動物防疫法》和相關法律法規(guī)的有關規(guī)定，制定本規(guī)范。第二條 區(qū)縣(自治縣)動物衛(wèi)生監(jiān)督所向轄區(qū)內的定點生豬屠宰廠（場、公司）（以下簡稱廠）派駐檢疫監(jiān)督工作機構，具體實施該廠的檢疫和動物衛(wèi)生監(jiān)督管理工作。小型生豬屠宰場點的檢疫監(jiān)督工作由所在地動物檢疫申報點或所在區(qū)縣（自治縣）動物衛(wèi)生監(jiān)督機構派出的檢疫人員負責實施。區(qū)縣（自治縣）設立的駐廠檢疫監(jiān)督組應報市動物衛(wèi)生監(jiān)督所備案，并在動物衛(wèi)生監(jiān)督網上公布，接受社會監(jiān)督?！拔褰y(tǒng)一”的具體建設要求見附錄1。辦公室應設在屠宰企業(yè)的辦公樓，具體承擔組織管理、工作銜接、案件辦理、檢疫記錄統(tǒng)計與保存、回收的檢疫證明保存、開出檢疫證明的存根保存等工作。同步檢疫準備室與旋毛蟲檢疫室應毗鄰設在屠宰車間內，具體承擔同步檢疫工作，包括同步檢疫人員更衣、出具檢疫證明、檢疫工具存放與消毒、旋毛蟲樣品的檢驗，并可開展其他快速檢疫檢測工作。管理、宰后同步檢疫和動物衛(wèi)生監(jiān)督崗位作息時間與屠宰廠生產時間同步。檢疫監(jiān)督人員數量配置與屠宰廠生產規(guī)模相適應。第七條 駐廠檢疫監(jiān)督人員應取得市獸醫(yī)主管部門核發(fā)的檢疫和監(jiān)督執(zhí)法資格證書，上崗時應佩戴資格證胸牌。第九條 駐廠檢疫監(jiān)督人員應按照崗位要求準時上班，認真履行崗位職責。第十條 駐廠檢疫監(jiān)督組各檢疫監(jiān)督環(huán)節(jié)應使用統(tǒng)一的工作記錄表，規(guī)范填寫，每月1～2日將上月檢疫監(jiān)督數據統(tǒng)計后上報所在的動物衛(wèi)生監(jiān)督所?；厥盏臋z疫證明應按時間段分包保存，每包內順序與記錄表登記順序一致。待宰巡回檢疫應填寫《生豬待宰巡回檢疫記錄表》。生豬急宰通知單式樣見附錄3。第十三條 同步檢疫應填寫《生豬同步檢疫記錄表》，同步檢疫合格的生豬產品應出具檢疫證明、加施檢疫標志。經分割加工并包裝后出廠的豬肉產品和其他生豬產品，應加施動物產品檢疫包裝標志。病害生豬及生豬產品無害化處理通知單式樣見附錄3。第十五條 駐廠檢疫監(jiān)督組應備齊相關的動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法文書，主動開展以下動物衛(wèi)生監(jiān)督工作：（一）生豬入廠的證物監(jiān)督檢查；