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人教版化學(xué)九年人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)ppt課件之二-展示頁

2024-12-01 11:36本頁面
  

【正文】 牟取暴利,在生產(chǎn)配料里大大降低了奶粉中蛋白質(zhì)的含量,導(dǎo)致食用這種奶粉的眾多嬰兒營養(yǎng)嚴(yán)重不良,乃至死亡。 蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞的基本組織,是機體生長及修補受損組織的主要原料。 那么, 食物中含有哪些營養(yǎng)物質(zhì)呢? 蛋白質(zhì) 糖 類 油 脂 維生素 無機鹽 水 167。 生命在于運動,而運動需要消耗能量。因此,我們要通過攝取不同的食物來補充各種營養(yǎng)成分。 人類重要的營養(yǎng)物質(zhì) 廟崗鄉(xiāng)中學(xué)學(xué)校 李智 一、蛋 白 質(zhì) 細 胞 蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞的基本組織,是機體生長及修補受損組織的主要原料。 蛋白質(zhì)分子是由多種氨基酸(如丙氨酸、甘氨酸等)構(gòu)成的極為復(fù)雜的化合物,它的相對分子質(zhì)量從幾萬到幾百萬。深受其害的 安徽 阜陽地區(qū)的百姓們,稱此殺人的劣質(zhì)奶粉為 “ 毒奶粉 ” ! 我要蛋白質(zhì)?。?! 白質(zhì)?。。“踪|(zhì)?。?!一、蛋 白 質(zhì) 缺乏蛋白質(zhì) —— 消瘦 缺乏蛋白質(zhì) —— 浮腫 由此可見,蛋白質(zhì)是重要的營養(yǎng)物質(zhì)。人體通過食物獲得蛋白質(zhì)的補充。 血紅蛋白 + O2 氧合血紅蛋白 一、蛋 白 質(zhì) ⒈ 血紅蛋白
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