商品的采購與管理-展示頁
2025-03-10 12:00本頁面
【正文】 賣場理貨管理 商品存貨管理 第 9章 商品的采購與管理 商品采購 商品采購過程 商品采購原則與方式 供應(yīng)商的選擇 商品采購過程 建立采購組織 制定采購戰(zhàn)略 選擇供應(yīng)商 談判及簽約 商品導(dǎo)入作業(yè) 評估與改進(jìn) 1）建立采購組織 ? 采購管理組織主要有兩種類型：一種是分權(quán)式的采購組織，一種是集權(quán)式的采購組織。 ? 集權(quán)式的采購組織，是將零售企業(yè)的采購及相關(guān)工作，集中授予一個(gè)部門來執(zhí)行。 ? 要確定適宜的采購時(shí)機(jī)與合理的采購批量 。 ? 要盡可能地進(jìn)行集中采購、優(yōu)化采購組合、產(chǎn)品和服務(wù)的統(tǒng)一等。 ? 采購合同是零售企業(yè)和供應(yīng)商之間的權(quán)利、義務(wù)關(guān)系的書面協(xié)議，必須條款明晰、內(nèi)容完整。 ? 退換貨作業(yè)。 ? 標(biāo)價(jià)作業(yè)。 6）評估與改進(jìn) ? 所有合格供應(yīng)商半年復(fù)核一次，復(fù)核時(shí)應(yīng)由負(fù)責(zé)人對供應(yīng)商的表現(xiàn)情況進(jìn)行合理評級； ? 經(jīng)評定不合格者決定暫?；驕p少采購數(shù)量，并通知該供應(yīng)商進(jìn)行改善，或由商店進(jìn)行派員輔導(dǎo)； ? 采購部門人員追蹤評估供應(yīng)商改善成效，成效不佳視情況要求該供應(yīng)商于展延期內(nèi)改善，否則將予淘汰； ? 復(fù)核為合格者，可繼續(xù)登錄于 《 合格供應(yīng)商名冊 》 內(nèi)。 商品采購原則與方式 1）商品采購的原則 2）商品采購的方式 1）商品采購的原則 ? 以需定進(jìn)原則。 ? 信守合同原則。 ? 文明經(jīng)商原則。 ? 集中采購。 供應(yīng)商的選擇 1）供應(yīng)商的選擇標(biāo)準(zhǔn) 2）供應(yīng)商的信息來源 3）供應(yīng)商的選擇方法 1）供應(yīng)商的選擇標(biāo)準(zhǔn) ? 選擇供應(yīng)商的短期標(biāo)準(zhǔn)一般是從商品質(zhì)量、價(jià)格、地址、運(yùn)費(fèi)、其他費(fèi)用、生產(chǎn)情況、交付情況、服務(wù)措施等方面進(jìn)行比較，依據(jù)比較結(jié)論做出正確決策。 2）供應(yīng)商的信息來源 ? 國內(nèi)外采購指南 ? 國內(nèi)外產(chǎn)品發(fā)布會(huì) ? 國內(nèi)外新聞傳播媒體 ? 國內(nèi)外產(chǎn)品展銷會(huì) ? 政府組織的各類訂貨會(huì) ? 國內(nèi)外行業(yè)協(xié)會(huì) ? 國內(nèi)外企業(yè)協(xié)會(huì) ? 商品包裝上聯(lián)系方式 ? 供應(yīng)商自行找上門 3）供應(yīng)商的選擇方法 ? 直觀判斷法。 ? 招標(biāo)選擇法。 零售商品分類 零售
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