酒店總服務(wù)臺工作禮儀標(biāo)準(zhǔn)-展示頁
2025-07-24 03:35本頁面
【正文】 人感到不滿。(6)修改預(yù)訂預(yù)訂被接受或確認(rèn)后，客人在抵達(dá)酒店前還可能對預(yù)訂內(nèi)容作許多更改，如到達(dá)或離開酒店時間、房間數(shù)、人數(shù)、住房人姓名及預(yù)訂種類的變更，以至完全取消預(yù)訂的情況都有可能發(fā)生。(5)確認(rèn)預(yù)訂接受預(yù)訂后須加以確認(rèn)。首先稱呼客人的姓，然后講述由于房間訂滿而無法安排，爭取客人的理解。如果接受預(yù)訂，預(yù)訂員隨后就要確認(rèn)預(yù)定。(3)預(yù)訂員報價事宜首先要說明合理稅率；其次解釋一些額外服務(wù)或宜人環(huán)境應(yīng)增補的費用；第三要核實驗證酒店是否有最低限度的下榻時間規(guī)定，如果是這樣是否會影響客人的時間要求；第四，要核實驗證酒店是否有任何特殊的銷售廣告活動以至影響客人的下榻時間；第五要解釋合理的外匯兌換匯率比價。所以，入住登記過程起著收集資料的作用，資料不全就無法分房及定價。對于預(yù)訂客人，酒店可以事先為客人分房、定價、準(zhǔn)備好登記表?！耦A(yù)訂禮儀(1)明確客人的性質(zhì)客人與酒店的第一次直接接觸是在總臺接待處，來酒店住宿的客人可分為預(yù)訂團(tuán)體、預(yù)訂散客及零星散客。文件名酒店總服務(wù)臺工作禮儀標(biāo)準(zhǔn)電子文件編碼JDLY007頁 碼71總服務(wù)臺操作的具體工作內(nèi)容極其復(fù)雜，但可以簡化成七個基本過程：預(yù)訂；入住登記；客房狀況；客人賬戶；退房；結(jié)賬；客人檔案。每一過程都與客人循環(huán)流程的某一特定環(huán)節(jié)相對應(yīng)。明確客人的性質(zhì)，有利于酒店進(jìn)行預(yù)先登記工作。但對于非預(yù)訂的零星散客，則無法做到這一點，因為酒店不能事先得知客人的需求、到達(dá)時間和個人資料。(2)文明禮貌的態(tài)度禮貌、熱情、周到。(4)接受或拒絕預(yù)訂預(yù)訂登記表填好以后，預(yù)訂員就可將預(yù)訂要求與預(yù)訂到達(dá)那天的可供房情況進(jìn)行對照，決定是否接受客人的預(yù)訂。如果拒絕預(yù)訂，要用友好、遺憾和理
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