word版可編輯-插花與花藝設(shè)計(jì)課程標(biāo)準(zhǔn)chadoc精心整理-展示頁
2024-07-29 16:13本頁面
【正文】 ，充分利用自身的行業(yè)優(yōu)勢和資源優(yōu)勢， 從職業(yè)崗位能力標(biāo)準(zhǔn)與課程標(biāo)準(zhǔn)的融合原則來進(jìn)行《插花與花藝設(shè)計(jì)》課程設(shè)計(jì)，以突出專業(yè)課程職業(yè)能力的培養(yǎng)。通過本課程系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生具有插花與花藝設(shè)計(jì)扎實(shí)的理論基礎(chǔ)知識(shí)，能熟練插作東西方各種不同花型，能熟練插作各種禮儀插花、慶典插花、裝飾插花等，并培養(yǎng)學(xué)生具有自我發(fā)展、創(chuàng)作高水平創(chuàng)意插花的能力。 三、課程設(shè)計(jì)基本理念 插花與花藝設(shè)計(jì)是一門理論與實(shí)踐緊密結(jié)合的應(yīng)用性課程。 前置課程：《植物及植物生理》、《花卉生產(chǎn)與經(jīng)營》、《植物景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)》等。四 課程設(shè)計(jì)的基本思路 課程標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)的總體思路以培養(yǎng)自主構(gòu)思設(shè)計(jì)、花材造型確定和制作花藝能力為目標(biāo)，以就業(yè)崗位為導(dǎo)向，依據(jù)現(xiàn)代都市花卉發(fā)展模式及發(fā)展規(guī)模，進(jìn)行整合課程知識(shí)與技能。根據(jù)課程內(nèi)容特點(diǎn)與學(xué)生學(xué)習(xí)特點(diǎn)，將整個(gè)課程劃分為三個(gè)部分，一是插花藝術(shù)基本概論和基礎(chǔ)理論；二是傳統(tǒng)東西方插花的制作；三是現(xiàn)代插花表現(xiàn)技巧與制作，三個(gè)部分循序漸進(jìn)，層層深入，以引導(dǎo)開展教學(xué)內(nèi)容。教學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合花藝設(shè)計(jì)特點(diǎn)與現(xiàn)代都市花藝發(fā)展進(jìn)展，重點(diǎn)介紹現(xiàn)代插花藝術(shù)表現(xiàn)技巧與禮儀插花制作，突出現(xiàn)代花藝設(shè)計(jì)技能，注重介紹新知識(shí)、新技術(shù)、新方法，突出了實(shí)用性、應(yīng)用性，充分體現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的新、實(shí)、特。理論課模塊又分：基礎(chǔ)知識(shí)模塊（插花藝術(shù)概論、插花藝術(shù)基礎(chǔ)理論、插花藝術(shù)基本技能、現(xiàn)代插花藝術(shù)、禮儀插花、裝飾插花、藝術(shù)插花）和專業(yè)知識(shí)模塊（如如何對(duì)婚禮現(xiàn)場進(jìn)行花藝布置等）。第二部分 課程目標(biāo)一、技能與素質(zhì)目標(biāo)課程的知識(shí)目標(biāo) 掌握插花的基本處理技法、固定技法；掌握插花藝術(shù)色彩搭配、造型的有關(guān)原理原則；掌握東、西方式插花藝術(shù)的風(fēng)格及表現(xiàn)手法等專業(yè)知識(shí)。課程技能目標(biāo) 掌握西方式實(shí)用花型的創(chuàng)作手法；掌握不同風(fēng)格花束的包裝技藝；掌握禮品花籃、商業(yè)花籃的創(chuàng)作手法；掌握婚禮花藝的布置及創(chuàng)作手法；掌握裝飾插花、慶典插花、酒店插花及家居插花的表現(xiàn)手法。二、過程與方法目標(biāo)理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)相統(tǒng)一《插花與花藝設(shè)計(jì)》課程實(shí)踐性強(qiáng)，課程教學(xué)中應(yīng)注重理論與實(shí)踐的統(tǒng)一，促進(jìn)學(xué)生掌握相關(guān)內(nèi)容與技能，并能根據(jù)實(shí)際需求設(shè)計(jì)合理的造型。教學(xué)方法目標(biāo)（1）積極開展現(xiàn)場教學(xué) 合理安排課程教學(xué)計(jì)劃，教學(xué)計(jì)劃根據(jù)教學(xué)內(nèi)容合理安排。（2）合理利用項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)從注重“教法”轉(zhuǎn)到注重“學(xué)法”，將學(xué)生的學(xué)習(xí)與學(xué)生發(fā)展密切結(jié)合起來，采用師生互動(dòng)型教學(xué)模式進(jìn)行教學(xué)，教師是活動(dòng)的引導(dǎo)者，學(xué)生是活動(dòng)的實(shí)踐者。該教法不僅讓學(xué)生“學(xué)知識(shí)”，而且還“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)”，倡導(dǎo)學(xué)生參與教學(xué)的全過程，重視學(xué)習(xí)過程的體驗(yàn)。（3）加強(qiáng)直觀教學(xué)結(jié)合本課程的特點(diǎn)，積極進(jìn)行直觀教學(xué)。（4）教學(xué)互動(dòng)在課堂教學(xué)中，我經(jīng)常結(jié)合以前學(xué)過的內(nèi)容聯(lián)系到后續(xù)教學(xué)內(nèi)容中，讓學(xué)生自己充分思考再進(jìn)行回答，最后我再進(jìn)行講解和總結(jié)?；蛎看握n結(jié)束時(shí)，針對(duì)下次上課的內(nèi)容，提出問題讓學(xué)生充分思考；上課時(shí)，先讓學(xué)生回答或討論這些問題，最后有老師歸納分析講解，師生間形成了良好地教學(xué)互動(dòng)。《插花與花藝設(shè)計(jì)》課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)與課時(shí)安排表任務(wù)情境子情境課時(shí)插花藝術(shù)基本概論和基礎(chǔ)插
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