【正文】 學(xué)?；蚶蠋煴９艿目梢越鑱?lái)復(fù)印一下。　　同學(xué)們想的可真周到啊，老師發(fā)現(xiàn)同學(xué)們提出的建議都很有價(jià)值，不過(guò)要把這么多千頭萬(wàn)緒的內(nèi)容都放進(jìn)來(lái)，那我們的成長(zhǎng)冊(cè)就顯得有些雜亂無(wú)章了，要是能把這些內(nèi)容歸歸類，選擇有價(jià)值的內(nèi)容，并為各個(gè)板塊起個(gè)有意思的名稱，那我們的成長(zhǎng)冊(cè)就更精彩了?！　⊥瑢W(xué)們從原來(lái)剛進(jìn)學(xué)校時(shí)的小毛孩，漸漸成長(zhǎng)（板書(shū)：成長(zhǎng)）為一個(gè)優(yōu)秀、懂事的少先隊(duì)員，在這六年中經(jīng)歷了許許多多的事，如果我們能把成長(zhǎng)中的故事編寫(xiě)成一本冊(cè)子，將來(lái)回憶往事的時(shí)候拿出來(lái)翻翻，豈不妙哉?。ò鍟?shū)：冊(cè)）　　今天我們的綜合性學(xué)習(xí)課，就一起來(lái)制作我的成長(zhǎng)冊(cè)。今天就讓我們一起回過(guò)頭來(lái)看看自己走過(guò)的足跡吧。二課時(shí)第一課時(shí)　　一、談話引入。教學(xué)時(shí)間:為此，我們?cè)谡Z(yǔ)文綜合性學(xué)習(xí)過(guò)程中應(yīng)注意有機(jī)滲透、適時(shí)培養(yǎng)小學(xué)生的信息素養(yǎng)，提高學(xué)生搜集、處理信息的能力。我的成長(zhǎng)冊(cè)教學(xué)目的：《語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)》指出：“倡導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、樂(lè)于探究、勤于動(dòng)手，培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息的能力、獲取新知識(shí)的能力、分析和解決問(wèn)題的能力以及交流與合作的能力”?？偨Y(jié)延伸我們今天初步學(xué)習(xí)了簡(jiǎn)易水果拼盤(pán)的制作，很多同學(xué)意猶未盡，還想大顯身手一把，那么，老師就布置個(gè)作業(yè)，“三八國(guó)際勞動(dòng)?jì)D女節(jié)”就快到了，請(qǐng)你們用實(shí)際行動(dòng)——制作一盤(pán)水果拼盤(pán)孝敬一下奶奶、媽媽等家人，好嗎？學(xué)生自由觀摩３.最佳合作獎(jiǎng)——團(tuán)結(jié)協(xié)作③出示評(píng)比要求：①學(xué)生操作，教師巡視三、講究衛(wèi)生⑤色彩協(xié)調(diào)③出示操作要求：①“三足鼎立”為例，具體介紹水果拼盤(pán)的制作方法（播放視頻）二、多用于瓜類。鋸齒刀：用切刀在原料上每直刀一刀，接著就斜刀一刀，兩對(duì)刀口的方向成一夾角，刀口成對(duì)相交，使刀口相交處的部分脫離而呈鋸齒形?？汕袎K沏片。可切塊、切片。可切塊、切片。常用刀法打皮：用小刀削去原料的外表皮，一般是指不能食用的。另外還要考慮到盤(pán)邊的水果花邊裝飾，也應(yīng)符合整體美并能襯托主體造型。④色彩搭配水果顏色的搭配一般有“對(duì)比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三種。構(gòu)思制作水果拼盤(pán)的目的是使簡(jiǎn)單的個(gè)體水果通過(guò)形狀、色彩等幾方面藝術(shù)性地結(jié)合為一個(gè)整體，以色彩和美觀取勝，從而刺激客人的感官，增進(jìn)其食欲。選料從水果的色澤、形狀、口味、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、外觀完美度等多方面對(duì)水果進(jìn)行選擇。指名學(xué)生說(shuō)說(shuō)這些水果拼盤(pán)分別是用什么水果做成的？３.請(qǐng)欣賞水果拼盤(pán)。請(qǐng)您欣賞正因?yàn)樗腥绱硕嗟臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食療作用，所以無(wú)論是國(guó)宴上，還是家庭喜慶宴席上，都少不了它的身影。第二課時(shí)一、⑥.櫻桃：含鐵量居于水果首位，維生素含量比葡萄、蘋(píng)果、橘子多４～５倍。柿子還可以幫助排除體內(nèi)毒素。③ .芒果：含有豐富的胡蘿卜素和獨(dú)一無(wú)二的酶，可以令肌膚富有彈性，并且延緩皺紋生成，最適合愛(ài)美的女性。①. 獼猴桃：其維生素Ｃ的含量是橙子的兩倍，可以更好地提高抵抗力，避免感染疾病。二、隨著居民生活水平的提高，市場(chǎng)上供應(yīng)的水果更是品種繁多，琳瑯滿目。教學(xué)時(shí)間：二教時(shí)第一教時(shí)一、導(dǎo)入，揭題水果是人們喜愛(ài)的一種食物。教師：自制課件教學(xué)準(zhǔn)備：１.，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力、創(chuàng)新精神、審美情趣、團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神和講究衛(wèi)生的習(xí)慣。第2課小結(jié)：要學(xué)習(xí)自救互救知識(shí)，科學(xué)救人。演圖片，找錯(cuò)誤。（4）談心得體會(huì)。今天我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)消防安全的有關(guān)知識(shí)。但是火如果使用不當(dāng)或者管理不好，就會(huì)發(fā)生火災(zāi)，嚴(yán)重威脅人們的生活，給我們的生命財(cái)產(chǎn)和國(guó)家的建設(shè)發(fā)展造成巨大的損失。（2）討論交流。（3）在學(xué)校要聽(tīng)從老師指揮，安全疏散。發(fā)生這些自然災(zāi)害時(shí)應(yīng)該怎么做？學(xué)會(huì)小組先討論發(fā)生地震時(shí)怎么辦？交流：（1）不驚慌失措，不要去陽(yáng)臺(tái)或窗下躲避，不要擁向樓梯。教學(xué)時(shí)間：二教時(shí)第一教時(shí)教學(xué)過(guò)程：一、發(fā)生自然災(zāi)害時(shí)的自救自護(hù)生活中都有哪些自然災(zāi)害？學(xué)生討論、交流。通過(guò)讀新聞、模擬表演、交通安全知識(shí)搶答等形式引起同學(xué)們對(duì)消防安全的重視。自然災(zāi)害的預(yù)防與自救第一課時(shí)教學(xué)目的：讓學(xué)生根據(jù)自然災(zāi)害發(fā)生的規(guī)律和特點(diǎn)，學(xué)會(huì)自救自護(hù)。第1課六年級(jí)綜合實(shí)踐課教案能學(xué)會(huì)采取積極有效的措施，盡量的減少損失。通過(guò)本次班會(huì)活動(dòng)，使同學(xué)們了解一些基本的消防規(guī)則，知道發(fā)生火災(zāi)后應(yīng)該怎樣做，平時(shí)注意怎樣預(yù)防火災(zāi)。如：地震、雷雨、冰雹、滑坡、泥石流、落水、火災(zāi)等。（2）要迅速躲在桌、柜、床等家具下面或小房間里。二、模擬演示。第二課時(shí)一、消防安全教育發(fā)生火災(zāi)時(shí)怎么辦？（1）看火災(zāi)資料片。（3）模擬演示練習(xí)（4）主持小結(jié)：人們的生活離不開(kāi)火。因此消防安全十分重要。2．消防安全知識(shí)競(jìng)賽（搶答形式）（1）火災(zāi)的預(yù)防包括哪些？（2）易燃物品應(yīng)該怎樣放置？（3）平時(shí)用電爐取暖對(duì)不對(duì)？有什么影響？（4）蠟燭為什么要及時(shí)熄滅？（5）年齡小的同學(xué)為什么不能自己燃放鞭炮？（6）發(fā)生火災(zāi)時(shí)，要撥打什么報(bào)警電話？并且要說(shuō)清楚什么？（7）小學(xué)生能不能參加滅火行動(dòng)？（8）從失火的樓房?jī)?nèi)怎樣逃離危險(xiǎn)？看模擬表演，議一議：（1）表演內(nèi)容：一名小學(xué)生放學(xué)回家路上同小伙伴一起到山上玩火？（2）議一議：①表演中的小朋友違反了什么規(guī)定？②我們應(yīng)該怎樣預(yù)防火災(zāi)？（3）把小朋友的錯(cuò)誤糾正過(guò)來(lái)。模擬練習(xí)：集體演示當(dāng)在參加集體活動(dòng)時(shí)意外發(fā)生火災(zāi)應(yīng)該怎樣做……小結(jié)：（1）同學(xué)們小結(jié)：通過(guò)這次活動(dòng)，你懂得了什么？（2）班主任小結(jié)：消防知識(shí)我們一定要牢記，平時(shí)預(yù)防為主，因?yàn)樯挥幸淮?，幸福快?lè)掌握在你自己的手里，希望同學(xué)們通過(guò)這次班會(huì)活動(dòng)，學(xué)會(huì)珍惜生命，保護(hù)自己的人身安全。二、發(fā)生其余的自然災(zāi)害時(shí)該怎么做？交流討論。如何向家人或好朋友作宣傳。水果大觀園第一課時(shí)教學(xué)要求：，能說(shuō)出它們的名稱。教學(xué)重點(diǎn)：學(xué)會(huì)制作簡(jiǎn)易的水果拼盤(pán)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力、創(chuàng)新精神、審美情趣、團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神和講究衛(wèi)生的習(xí)慣。學(xué)生：材料：各種水果若干工具：刀、砧板、一次性桌布、牙簽、水果盤(pán)座位：四人小組２.它不僅能給我們?nèi)梭w補(bǔ)充許多營(yíng)養(yǎng)，而且還能給我們補(bǔ)充許多微量元素（如鋅、鎂、鐵等）。下面，讓我們一起走進(jìn)水果大觀園去瞧瞧吧。認(rèn)識(shí)水果（出示水果圖片：獼猴桃、草莓、芒果、柿子、楊桃、櫻桃）１. 你能叫出它們的名稱嗎？還能介紹一下它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值或食療作用嗎？２. 學(xué)生回答，教師相機(jī)出示水果名稱及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值或食療作用。②.草莓：維生素Ｃ的含量非常豐富，還含有胡蘿卜素，具有明目養(yǎng)肝作用，還含有果膠和膳食纖維，可以幫助消化，被稱為“水果皇后”。④ .柿子：疲勞多數(shù)情況下是因?yàn)槿毖斐傻?，而柿子里含有很多鐵元素，可以刺激血紅蛋白的生成。⑤ .楊桃：是一種水分很多的水果，果汁能促進(jìn)食欲，幫助消化，治療皮膚病的功效。觀摩制作１.聰明的廚師們還把它們做成一道道水果拼盤(pán)，以此增進(jìn)食欲，美化宴席、烘托氣氛、增進(jìn)友誼。２.揭示水果拼盤(pán)的制作步驟①②③紅配綠、黑